Wenn Sie auf der Mittelmeerdiät sind, gut für Sie! Wenn Sie jedoch auch Raucher sind, wirken Sie möglicherweise den Vorteilen dieser Diät entgegen. Zum Zigarettenrauchen kann nur eins Gutes gesagt werden – es ist gut, wenn man aufhört! Zigarettenrauch schädigt praktisch jedes lebenswichtige Organ, ist aber besonders gefährlich für […]
Bluthochdruck kann zu einer Reihe von Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen, darunter Herzinfarkte, kongestive Herzinsuffizienz, Herzrhythmusstörungen und Schlaganfall. Bluthochdruck ist auch eine der Hauptursachen für Nierenversagen und kann zu Demenz und Augenerkrankungen beitragen. Da es normalerweise keine Symptome verursacht, bis sich eine dieser schwerwiegenden Erkrankungen entwickelt, wird Bluthochdruck oft als […]
Pasta gibt es in einer erstaunlichen Vielfalt von Formen. Bestimmte italienische Gerichte verlangen nach bestimmten Nudelformen, weil sie die Sauce ergänzen. Diese Liste gibt eine kurze Beschreibung der gängigsten Teigwarenformen: Agnolotti: Gefüllte frische Teigwaren in Halbmondform. Bucatini: Lange, dicke Strähnen, die wie Spaghetti aussehen, aber hohl sind. Capelli d'angelo: Lange […]
Einen weizenfreien Lebensstil zu führen bedeutet, Weizen aus Ihrer Ernährung zu streichen. Um die meisten gesundheitlichen Vorteile zu erzielen, sollten Sie auch die Menge an verarbeitetem Zucker reduzieren, die Sie konsumieren. Wenn Sie diese Richtlinien befolgen, kehren Sie zu einer kohlenhydratarmen, zuckerarmen und fettreichen Ernährung zurück, die vor vielen Jahrzehnten weit verbreitet war. Die Idee ist, zu genießen […]
Stellen Sie für dieses Schusterrezept sicher, dass die Pfirsiche und Blaubeeren fast vollreif sind. Wenn die Früchte, die Sie für diesen Pfirsich-Heidelbeer-Schuster verwenden, noch nicht ganz reif sind, müssen Sie möglicherweise etwas mehr Zucker hinzufügen. Zubereitungszeit: 35 bis 40 Minuten Kochzeit: 45 Minuten Ausbeute: 8 Portionen 2 Pfund feste, reife Nektarinen […]
Dieser einfach zuzubereitende Grill aus saftigem, geschreddertem Rindfleisch mit einer tiefen, mit Bier angereicherten Barbecue-Sauce sollte hoch auf großen Sauerteigbrötchen gestapelt und mit Ihrem besten Krautsalat serviert werden. Zubereitungszeit: ca. 35 min Kochzeit: ca. 3-1/2 Std. Ausbeute: 8–10 Portionen 1 12-Unzen-Flasche Cream Ale 3 Tassen Wasser gemischt mit 1 Esslöffel koscherem Salz […]
Das Hinzufügen von Bier – in diesem Fall Wien, Märzen oder Oktoberfest, aber die Auswahl ist reichlich – zu Ihrem Chili kann die Aromen komplexer und robuster machen. Servieren Sie dieses Chili mit Beilagen aus scharfem Cheddar, einer Mischung aus frisch gehackten Frühlingszwiebeln und Koriander und einem Klecks Sauerrahm. Zubereitungszeit: Ungefähr 20 Minuten […]
Dieses schnelle und einfache Rezept für glutenfreies Ahorn-Zuckerguss ist eine gesunde Variation des klassischen siebenminütigen gekochten Zuckergusses. Wenn Sie zubereitetes Baiserpulver verwenden, müssen Sie sich keine Sorgen um rohe Eier machen. Dieses Rezept ist glutenfrei, kaseinfrei und frei von raffiniertem Zucker. Zubereitungszeit: 10 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 1/2 Tasse Ahornsirup 2 Esslöffel glutenfreies Baiser […]
Es ist nicht ungewöhnlich, in der Zutatenliste eines Desserts Schnaps zu finden (Bananas Foster, Cherries Jubilee, Bourbon Bread Pudding, sogar alkoholische Schlagsahne), aber Sie denken vielleicht nicht daran, Bier hinzuzufügen. Rich Stouts und Porters haben oft tiefe Schokoladen-, Kaffee- oder sogar Vanille-Untertöne, und wenn sie zu einem süßen Gericht hinzugefügt werden (in diesem […]
Dieser Salat wird in Südostasien, Indonesien, Malaysia und Südafrika als Sambal bezeichnet. Gewürzter Karotten-Ananas-Sambal kann bis zu mehreren Stunden im Voraus zubereitet und gekühlt werden. Credit: iStockphoto.com/Elecstasy Ausbeute: 4 bis 6 Portionen Zubereitungszeit: 25 bis 30 Minuten Gewürzmesser: Mild bis mäßig gewürzt 1/4 Tasse frischer Orangensaft 1 Esslöffel […]
Dieses glutenfreie Gericht ist schick genug, um es in Gesellschaft zu servieren, aber einfach genug, um es der Familie zum Frühstück zu servieren. Für den ultimativen Genuss die Enchiladas mit Salsa und Sauerrahm abrunden. Besser kann das Frühstück nicht sein! Zubereitungszeit: 40 Minuten Kühlzeit: 1 Stunde Kochzeit: 40 Minuten Ausbeute: 2 Portionen 1/2 […]
Wenn Sie die Scheiben dieser glutenfreien Torte etwas größer schneiden, ist dieses Gericht gleichzeitig eine fleischlose Vorspeise. Sie können es im Voraus zubereiten, abdecken und im Kühlschrank aufbewahren und dann kurz vor dem Abendessen backen. Nachdem Sie das Gericht aus dem Ofen genommen haben, lassen Sie es 10 Minuten ruhen, bevor Sie es schneiden. Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochen […]
Diese glutenfreie Kreation ist das leichteste, luftigste und luftigste Eiersoufflé, das Sie je erlebt haben. Für eine perfekte Präsentation etwas Ahornsirup über jedes Stück träufeln. Werkzeuge: Elektromixer Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 40 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 6 große Eier, getrennt 6 Esslöffel Ahornsirup 1/4 Teelöffel Zimt 1/8 Teelöffel […]
Verdoppeln, verdreifachen oder vervierfachen Sie dieses glutenfreie Rezept, wenn Sie eine Geburtstagsfeier für die Freunde Ihrer Kinder veranstalten oder wenn Ihre Freunde ein Spiel sehen. Mehrere gehäufte Löffel Hamburger-Mischung auf ein getoastetes glutenfreies Brötchen geben. Schließen Sie jetzt die Augen und genießen Sie die würzige Harmonie der Aromen. Vorbereitungszeit: […]
Wenn Sie zu jeder Tageszeit schnelle Brote lieben, fügen Sie dieses Frucht- und Nussbrot zu Ihrem niedrig-glykämischen Speiseplan hinzu. Dieses Rezept für Himbeer-Orangen-Nuss-Brot ist ein großartiger Snack für Kinder anstelle von verpackten Keksen oder anderen im Laden gekauften Süßigkeiten und ein schöner Laib für Brunchs, Weihnachtsfeiern und Geschenke. Niedrig-glykämisches Himbeer-Orangen-Nuss-Brot-Zubereitung […]
Achten Sie bei der Zubereitung italienischer Gerichte auf die richtige Temperatur, damit Ihre Speisen richtig zubereitet werden. Verwenden Sie diese praktische Tabelle zum Umrechnen von Gartemperaturen in Fahrenheit und/oder Celsius. Fahrenheit Celsius 250° 120° 275° 135° 300° 150° 325° 160° 350° 175° 375° 190° 400° 205° 425° 220° 450° 230° 475° 245° 500° 260° Wenn […]
In diesem Salat aus gemischtem Grün bildet die leichte Süße von Fenchel, Orangen und Mandeln einen lebendigen Kontrast zu den dunklen Grüntönen. Eine schwindelerregende Auswahl an Salaten und Grüns taucht heutzutage auf den Bauernmärkten und in den Gängen auf. Experimentieren Sie mit Kopfsalat, Mesclun, Rucola, Roter Senf, Frisée, Mache, Babyspinat, Kohl, Chicorée, Endivie, […]
Dieser Salat verwendet eine traditionelle makrobiotische Technik und presst gesalzenes, dünn geschnittenes Rohgemüse, um eine weiche und leicht eingelegte Wirkung zu erzielen. Voller aktiver Enzyme und Mineralien aus dem Meeresgemüse Wakame ist dieser Salat köstlich und nahrhaft. Credit: ©iStockphoto.com/Crisferra Zubereitungszeit: 20 Minuten Presszeit: 2 Stunden Ausbeute: 8 Portionen 1 Unze getrocknete […]
Im Allgemeinen ist es für erwachsene Vegetarier, insbesondere Veganer, eine gute Idee, jeden Tag zwei oder mehr Portionen kalziumreicher Lebensmittel in ihre Ernährung aufzunehmen. Jugendliche und junge Erwachsene sollten eine extra Portion bekommen. Denken Sie daran, dass Ihr Kalziumbedarf weitgehend von Ihrer Proteinzufuhr abhängt und dass das empfohlene Verhältnis von Kalzium […]
Eine Paleo-Diät kann Entzündungen eindämmen. Warum ist das wichtig? Viele gesundheitliche Probleme werden durch Entzündungen im Körper verursacht. Kurzfristige Entzündungen gehören eigentlich zu einem normalen Heilungsprozess. Wenn Ihr Immunsystem überreagiert und in einen hohen Gang schaltet, kann die Entzündung bestehen bleiben und zu einem ernsthaften Problem werden. Das nennt man […]
Ein traditionelles italienisches Essen ist ein gemächlicher Prozess – eine Zeit, um Neuigkeiten des Tages zu teilen und die köstlichen Ergebnisse der Arbeit des Kochs zu genießen – und hat mehrere unterschiedliche Gänge. Wenn Sie ein authentisches italienisches Essen zubereiten, folgen Sie dieser Liste in der richtigen Reihenfolge: Antipasto: Etwas zum Knabbern – wie eine Schüssel marinierte […]
Hilft es Ihrem Herzen, Weizen aus Ihrer Ernährung zu streichen? Vergessen Sie nicht, bei der Auswertung der Lipid-Panel-Ergebnisse das Gesamtbild zu betrachten. Das liegt nicht nur daran, dass die einzelnen Zahlen nicht unbedingt auf eine Herzerkrankung hinweisen, sondern auch, weil sie sehr stark variieren können. Das Lipidpanel misst nicht wirklich die LDL-Zahl […]
Untersuchungen haben gezeigt, dass, wenn einer Person gesagt wird, dass sie nichts essen soll, sie dazu neigt, sich darauf zu fixieren, mehr Heißhunger zu haben und am Ende an diesem Lebensmittel zu fressen. Die Konzentration auf das, was Sie essen können, anstatt auf das, was Sie nicht essen können, ist eine wichtige Strategie, um erfolgreich Lebensstiländerungen vorzunehmen. Es ist Teil der […]
In Ordnung, hier ist die Richtung, die Sie einschlagen möchten: Hinzufügen, anstatt zu berauben. Wenn Sie eines der hier genannten Lebensmittel nicht hassen, fügen Sie alle in Ihre Speisekammer, Ihren Kühlschrank und Ihren Gefrierschrank, bevor Sie mit der Säurereflux-Diät beginnen. Bananen Nun, Sie wissen einfach, dass diese Sauger gesund sind. Viele Früchte haben einen hohen Säuregehalt und […]
Dieses vegetarische Rezept ergibt etwa die doppelte Menge Pesto, die Sie für ein Pfund Pasta verwenden. Bewahren Sie das übrig gebliebene Pesto in einem luftdichten Behälter eine Woche lang im Kühlschrank auf oder frieren Sie es in einem kleinen Glas oder einer luftdichten Plastiktüte mehrere Monate lang ein. Pesto ist eine Sauce, die traditionell mit […]
Das Abendessen ist eine harte Mahlzeit für Menschen mit saurem Reflux, die nachts einen Großteil ihrer Kalorien zu sich nehmen möchten. Zu viel Essen übt Druck auf den unteren Ösophagussphinkter (LES) aus, und dieser Druck kann Reflux auslösen. Halten Sie Ihre Abendessenportionen moderat, und es ist weniger wahrscheinlich, dass Sie Reflux bekommen. Bildnachweis: ©iStockphoto.com/martinturzak Hühnchen und […]
Sie können in Ihrem Slow Cooker ohne viel Aufhebens großartiges Essen zubereiten. Verwenden Sie diese Tipps zur Zubereitung und um das Beste aus Ihrem Slow Cooker herauszuholen, um bequeme und köstliche Mahlzeiten zuzubereiten. Zuerst Fleisch und Geflügel anbraten. Obwohl dies die Vorbereitungszeit um ein paar zusätzliche Minuten verlängern kann, dauert das Essen […]
Was Sie essen, kann sich sicherlich darauf auswirken, wie gut Sie sich während Ihres Trainingsprogramms fühlen. Es kann auch feststellen, ob Sie das Beste aus Ihrem Training herausholen. Eine ernährungsphysiologisch ausgewogene, niedrigglykämische Ernährung bietet Ihnen eine hervorragende Grundlage, um Ihre Trainingsroutine angemessen zu stärken. Wenn Sie jedoch etwas mehr Richtung bevorzugen, befolgen Sie diese Tipps […]
Glutenfreie Produkte sind teurer als Lebensmittel, deren Zutaten Gluten enthalten. Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, glutenfrei zu essen, ohne das Budget zu sprengen: Kaufen Sie nicht ein, wenn Sie hungrig sind, da Sie eher Impulskäufe tätigen. Machen Sie sich vor dem Einkaufen eine Liste und halten Sie sich daran. Eine Liste zu haben, hält […]
Zöliakie ist eine Erkrankung, die die Schleimhaut im Dünndarm schädigt, wenn Sie Gluten essen. Zöliakie kann für Betroffene lebensbedrohlich sein. So funktioniert es: Wenn Sie Gluten essen (ob in Weizen, Gerste oder Roggen), greift das Immunsystem die innere Auskleidung Ihres Dünndarms an, um […]
