Der Zucker in diesem herzhaften Dillbrotrezept ist nicht nur Geschmackssache; es beeinflusst tatsächlich, wie Ihr Dillbrot aufgeht. Dieses kleine bisschen zugesetzten Zucker gibt der Hefe mehr Zucker, auf den sie einwirken kann, was zu mehr Aufstieg führt. Zubereitungszeit: 2 bis 3 Stunden, inklusive Gehzeit Garzeit: 40 bis 50 Minuten Ergiebigkeit: […]
Der beste Weg, um Käse frisch zu halten, besteht darin, ihn auf Bestellung geschnitten zu kaufen, anstatt ihn vorgeschnitten, verpackt und gebrauchsfertig zu machen. Frisch geschnittener Käse schmeckt besser und hält länger, und Sie können ihn wieder in das Papier einwickeln, in dem er verkauft wurde. Aber wenn Sie Käse für die Zukunft und nicht für den sofortigen Gebrauch kaufen oder wenn Sie […]
Sie müssen nicht alleine zu Hause bleiben oder sich ausschließlich auf glutenfreien Märkten aufhalten, um ein sicheres soziales Erlebnis zu haben, während Sie glutenfrei leben. Hier sind einige einfache Ideen, um Partys und andere gesellschaftliche Zusammenkünfte während des Studiums zu überleben: Wenn Sie in einem Restaurant essen, stellen Sie jedes Mal Fragen, insbesondere wenn Sie aus gesundheitlichen Gründen glutenfrei sind […]
Eier sollten wirklich nie hart gekocht werden (in ihrer Schale), sondern eher hart gekocht werden; rigoroses Kochen führt dazu, dass sich die Eier drängeln und knacken, wodurch das Weiß zäh wird. Um Eier hart zu kochen, legen Sie die Eier in kaltes Wasser, bringen Sie das Wasser zum Kochen und nehmen Sie den Topf dann sofort vom Herd.
Australien ist eine der Weltmächte des Weins. Die Weinindustrie Australiens ist vielleicht die technologisch fortschrittlichste und zukunftsweisendste der Welt, und der Erfolg australischer Weine auf der ganzen Welt wird von Weinproduzenten in vielen anderen Ländern beneidet. Australien hat keine einheimischen Reben. Vinifera (Weinbereitung) Weinreben kamen zuerst in das Land […]
Die bekannteren Weinregionen in Australien befinden sich in den Bundesstaaten South Australia, New South Wales, Victoria und Western Australia. Die Weinregionen in jedem dieser Staaten produzieren unterschiedliche Arten und Stile von Weinen, die das Terroir der jeweiligen Region nutzen. South Australia Australiens wichtigster Staat für die Weinproduktion ist […]
Wenn Sie beim Kochen Ihres mexikanischen Lieblingsgerichts auf ein Problem mit den Maßen stoßen, verwenden Sie diese Kurzanleitung, um die metrischen Äquivalente für gängige Kochmengen zu finden: Diese Messung . . . . . . Entspricht dieser Messung 1 Esslöffel 15 Milliliter 1 Tasse 250 Milliliter 1 Quart 1 Liter 1 Unze 28 Gramm 1 […]
März ist Nationaler Ernährungsmonat. Dies ist ein perfekter Zeitpunkt, um eine bessere Auswahl an Nahrungsmitteln und Essgewohnheiten in Betracht zu ziehen und kleine Änderungen in Ihre Ernährung aufzunehmen – wie z. B. Ihre Fettaufnahme zu reduzieren und mehr grünes Gemüse und magereres Protein zu essen. Das Ziel des National Nutrition Month ist nicht so sehr, jeden in […]
Bierbrauer können für fass- und holzgereiftes Bier nicht immer im Voraus ein Verpackungsdatum im Kalender festlegen. Meist entscheidet das Bier, wann es fertig ist. Fass- und holzgereifte Biere müssen regelmäßig verkostet werden, um ihre Geschmacksentwicklung zu beurteilen. Dieser Prozess kann Monate oder sogar Jahre dauern. Überprüfung der Oxidation des Bieres […]
Gute Barkeeper sind stolz darauf, dass sie sich mit Cocktailrezepten auskennen und ihre Gäste und Gäste richtig bedienen können. Mit einem gesunden Repertoire an beliebten Mixgetränke-Rezepten und den richtigen Zutaten werden Sie zum Leben jeder Versammlung.
Unternehmerische Getränkehersteller destillieren seit Jahrhunderten Alkohole aus unzähligen Quellen. Obwohl sich einige Gesetze, Zutaten und Technologien geändert haben, bleibt der Prozess der Destillation von Alkohol zu Whisky und anderen Spirituosen weitgehend gleich. Wenn Sie sich für Liköre, Liköre und andere Spirituosen interessieren, sollten Sie hier einige Grundlagen wissen.
Alle Spirituosen (Wodka, Rum, Tequila, Bourbon usw.) fallen in eine von zwei großen Kategorien: klare Spirituosen und dunkle Spirituosen. Klare Geister sind jedoch diejenigen, die Sie sehen können; dunkle Spirituosen reichen in der Farbe von warmem Bernstein bis tiefem Braun. Alle Destillate kommen als klare Flüssigkeiten aus der Destille. Geschmack, Geruch und Aussehen […]
Wenn Sie ein gutes fruchtiges Getränk lieben, probieren Sie einen dieser köstlichen Cocktails mit Himbeergeschmack. Fügen Sie einfach einen Regenschirm, vielleicht eine Obstgarnitur hinzu und Sie sind bereit für sonnige Entspannung! Rasmopolitan 1-1/4 oz. VOX Himbeere 1/2 oz. Cointreau 1 Unze. Cranberry Juice Mix in einem halb mit Eis gefüllten Shaker. In ein gekühltes Martiniglas gießen. […]
Die Schotten produzieren zwei große Kategorien von Whisky: Single Malt Whiskys (ein Whisky aus einer einzigen Brennerei) und Blended Whiskys (eine Mischung aus zwei oder mehr Whiskys aus zwei oder mehr Brennereien). Die Scotch Whisky Association (SWA) ist die Handelsorganisation, die die Menschen vertritt, die schottischen Whisky destillieren, mischen und exportieren. Im Jahr 2005 hat die SWA […]
Feiern Sie den irischen Feiertag mit Ihrem grünen Lieblingsgetränk. Es muss kein Bier sein. Nehmen Sie eines dieser tollen Rezepte mit zu den diesjährigen Festlichkeiten und werden Sie mit Ihrem Gastgeber zum St. Patrick's Day ein Hit. Green Chili 1 Teil Hiram Walker Pfirsichschnaps 1 Teil Midori Dash Tabasco Sauce Mit Eis schütteln […]
Beim Kauf von Eiern müssen Sie mehrere Faktoren berücksichtigen. Die meisten Rezepte verlangen nach großen Eiern, also denken Sie beim Kauf daran. Berücksichtigen Sie neben der Größe der Eier auch die verfügbaren Spezialeier, die dem Verbraucher unterschiedliche Vorteile bieten. Die Schalenfarbe hat nichts mit der Qualität zu tun und ist einfach eine Funktion der Rasse […]
Dieses mit Kräutern gewürzte Mahi Mahi ist ein zartes und würziges Fischgericht mit einer einfachen Beschichtung aus Semmelbröseln. Servieren Sie dieses Kräuter-Mahi-Mahi-Rezept mit mehreren grünen Gemüsen und Reis. Sie können Flunder, Heilbutt, Red Snapper oder fast jeden anderen Fisch ersetzen, wenn Sie es vorziehen. Zubereitungszeit: 10 bis 15 Minuten Kochzeit: 20 bis […]
Jede Information auf einem australischen oder Kiwi-Weinetikett muss korrekt sein. Die bundesstaatliche und staatliche Gesetzgebung deckt die Etikettierung von Weinen in Australien und Neuseeland wie jedes Produkt ab. Zu den obligatorischen Weinetiketten gehören: Name und Adresse des Weinunternehmens: Diese Informationen sind rechtlich wichtiger als der Name des Weinguts, […]
Preiselbeeren werden mit den Mahlzeiten in Verbindung gebracht, die normalerweise zu Thanksgiving und Weihnachten serviert werden. Frische Cranberries sind in den Herbstmonaten erhältlich und ergänzen den Geschmack von Truthahn und anderen Geflügelgerichten. Dieses Cranberry-Cidre-Sorbet ist eine interessante Wendung. Es ist einfach zuzubereiten und fettfrei. Cranberry Cider Sorbet Zubereitungszeit: 10 Minuten […]
Es gibt ein narrensicheres Rezept, um Kinder dazu zu bringen, ihre milchfreien Mahlzeiten zu essen (und zu genießen!). Die wichtigste Zutat? Spaß! Eine kräftige Portion Spaß kann jede Änderung des Lebensstils angenehmer machen. Und wenn Ihre Kinder glücklich sind, wird das Familienessen für alle viel einfacher. Jeder hat eine Meinung über Essen und Kinder […]
Aus der Milch von Kühen, Ziegen, Schafen, Wasserbüffeln, Yaks, Kamelen – sogar Rentieren und Pferden – werden weltweit tausende verschiedene Käsesorten hergestellt. Je nach Land kann dieses uralte Essen einen bedeutenden kulturellen, nahrhaften und wirtschaftlichen Wert haben. Bei der Käseherstellung sind jedoch einige grundlegende Schritte erforderlich: Bringen Sie die […]
Dieses Rezept mit flachem Bauch für gerösteten Tofu und Auberginen-Medley ist von den Aromen Südostasiens inspiriert, mit aromatischem Basilikum, Zimt und Koriander. Sojasauce macht ihn herzhaft, während Feta-Käse eine unerwartete Geschmacksdimension hinzufügt. Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 35 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 1 kleine japanische Aubergine 12 Unzen superfeste […]
Chiles sind ein Grundnahrungsmittel in der mexikanischen Küche. Nehmen Sie diese Liste beim Einkaufen mit, damit Sie die Chilisorte erkennen können, die für mexikanische Gerichte verwendet werden, und wählen Sie die Chilis mit dem Geschmack und dem Schärfegrad aus, die Sie mögen: Serrano: Ein kleiner, frischer, grüner scharfer Chili. Wird zum Würzen und Würzen beim Kochen und als Garnitur verwendet. […]
Manche Menschen meiden Milchprodukte aus einem starken Sinn für Ethik und Mitgefühl für Tiere. Wenn Sie jemals Ihr Leben mit einem Hund oder einer Katze – oder sogar einer Ratte – geteilt haben, wissen Sie, dass Tiere Gefühle haben. Sie drücken Aufregung, Freude, Angst und Wut aus. Es ist nicht zu verwechseln, was ein Schwanzwedeln bedeutet und […]
Ein gesunder Schritt auf dem Weg zu einem flachen Bauch besteht darin, Gemüse zu Ihrem Frühstück hinzuzufügen – und dieses Rezept für Mangold-Pilz-Frittata macht es einfach. Die Frittata (eine Art Omelett) ist aufgewärmt köstlich, so dass Sie sie am Wochenende im Voraus zubereiten und ein schnelles Frühstück am […]
Sie können einem BLT-Sandwich (Speck, Salat, Tomate) nicht widerstehen? Dieses Rezept für einen BLT-Salat wird Ihr Verlangen stillen und Ihnen dabei helfen, Ihre Diät mit flachem Bauch aufrechtzuerhalten. Hier ersetzt magerer Truthahn einen Teil des Specks, der in einem dekadenten Sandwich ist, und cremige Avocado fügt anstelle des Brotes etwas "Mundgefühl" hinzu. Warten Sie, bis das Dressing […]
Diese klassische Calzone hat alles – Pilze, Prosciutto, Tomaten und Mozzarella. Sie benötigen 1 vorbereitetes Rezept Pizzateig Basic. Calzone Füllungen sind offen für unzählige Variationen. Credit: ©iStockphoto.com/olgna Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 20 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 4 Esslöffel Olivenöl, geteilt, plus Öl zum Einfetten von Backblechen 3 Tassen in Scheiben geschnitten […]
Ein Topf mit scharfem Chili ist bei jedem Wetter willkommen – heiß oder kühl. Diese stückige Version besteht aus Rindfleischwürfeln. Servieren Sie es mit Reis, Maisbrot oder warmen Mehltortillas. Dieses Rezept lässt sich gut einfrieren. Credit: iStockphoto.com/WendyTDavis Ausbeute: 6 Portionen Zubereitungszeit: 30 Minuten Kochzeit: 1-1/2 bis 2 Stunden Gewürzmesser: Scharf und scharf […]
In jedem Haushalt finden sich mindestens zwei, drei oder noch mehr Familienmitglieder, die versuchen, verschiedene Gesundheitsziele zu erreichen, wie z. Wie ist es möglich, so vielen unterschiedlichen Zielen und gesundheitlichen Bedürfnissen gerecht zu werden, […]
Sie können in diesem glutenfreien Rezept gekochte, gegrillte, gebratene, gegrillte oder gebratene Hähnchenbrust verwenden – was immer Sie zur Hand haben oder von einer vorherigen Mahlzeit übrig haben. Anstelle der Kartoffelchips können Sie auch gebutterte glutenfreie Semmelbrösel verwenden. Bildnachweis: ©iStockphoto.com/milanfoto Wird vor dem Bestreichen und Backen angezeigt; Chilischoten nur zum Garnieren. Vorbereitungszeit: […]
