Sie können einem BLT-Sandwich (Speck, Salat, Tomate) nicht widerstehen? Dieses Rezept für einen BLT-Salat wird Ihr Verlangen stillen und Ihnen dabei helfen, Ihre Diät mit flachem Bauch aufrechtzuerhalten. Hier ersetzt magerer Truthahn einen Teil des Specks, der in einem dekadenten Sandwich ist, und cremige Avocado fügt anstelle des Brotes etwas "Mundgefühl" hinzu.
Warten Sie, bis Sie das Dressing mit dem Salat vermischen, bis Sie es essen möchten, sonst wird der Salat matschig. Brauchen Sie es schneller? Verwenden Sie ein im Laden gekauftes Dressing wie Balsamico-Vinaigrette und bereiten Sie diesen Salat in weniger als fünf Minuten zu!
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Ausbeute: 4 Portionen
1 Esslöffel fettfreier griechischer Naturjoghurt
1 Esslöffel Honig
1 Limette, entsaftet
Prise (1/16 Teelöffel) Paprika
1/4 Tasse natives Olivenöl extra
8 Tassen Römersalat
8 Unzen Feinkost Truthahn, in Scheiben geschnitten und gewürfelt
1 Tasse Kirschtomaten, gewürfelt
1/2 rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
1 Avocado, gewürfelt
8 Streifen kanadischer Speck, gekocht und zerbröselt
Für das Dressing Joghurt, Honig, Limette, Paprika und Olivenöl in eine große Schüssel geben und die Zutaten glatt rühren.
Gießen Sie das Dressing in kleine To-Go-Behälter.
Stellen Sie den Salat in Behälter, indem Sie den Salat auf den Boden legen und mit Truthahn, Tomaten, Zwiebeln, Avocado und Speck belegen.
Pro Portion: Kalorien 396 (aus Fett 235); Fett 26g (gesättigt 5g); Cholesterin 52 mg; Natrium 991 mg; Ca r bohydrate 16g (Di e Berich Fiber 6g); Eiweiß 27g.
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