Jede Information auf einem australischen oder Kiwi-Weinetikett muss korrekt sein. Die bundesstaatliche und staatliche Gesetzgebung deckt die Etikettierung von Weinen in Australien und Neuseeland wie jedes Produkt ab.
Zu den obligatorischen Weinetiketten gehören:
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Name und Anschrift des Weinunternehmens: Diese Angaben sind rechtlich wichtiger als der Name, das Warenzeichen oder der Markenname des Weinguts! Die Adresse darf keine Postadresse sein.
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Herkunftsland: Auf dem Etikett muss angegeben sein, aus welchem Land der Wein stammt. Und in der ungewöhnlichen, aber gelegentlichen Situation, in der ein Wein aus einem anderen Land mit einem australischen Wein vermischt wird, muss diese Herkunftsmischung als Prozentsatz auf dem Etikett angegeben werden, zum Beispiel 75 Prozent australischer Wein plus 25 Prozent chilenischer .
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Die Weinmenge: Die Weinmenge muss auf dem vorderen Etikett angegeben sein ; das heißt, das Etikett, das die Hauptfläche darstellt und dem Verbraucher ausgesetzt ist. Auch diese Angaben müssen in einer Schriftgröße von mehr als 3,3 mm erfolgen.
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Alle Zusatzstoffe oder Verarbeitungshilfsmittel: Ab 2003 müssen alle australischen Weinetiketten alle Produkte angeben, die bei der Weinherstellung verwendet werden. Der Grund dafür ist, jeden zu warnen, der auf eines dieser Produkte allergisch reagiert. Daher kann es vorkommen, dass Sie auf einem Weinetikett einen Hinweis auf Eiprodukte (Eiweiß), Rindergewebe (Gelatine) oder Fischgewebe (Hausenblase) finden. Diese Verarbeitungshilfsmittel werden manchmal verwendet, um den Wein zu klären, und obwohl es sehr unwahrscheinlich ist, dass eines dieser Produkte nach dem Abfüllen, Filtern und Abfüllen des Weins zurückbleibt, müssen sie auf dem Etikett aufgeführt werden, wenn Spuren zurückbleiben können.
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Die Sorte: Wenn auf dem Etikett Cabernet Sauvignon steht, muss der Wein zwischen 85 und 100 Prozent aus dieser Rebsorte stammen. Jede hinzugefügte Sorte muss nicht deklariert werden. Wenn auf dem Etikett mehr als eine Sorte aufgeführt ist, wird diejenige mit dem größten Anteil zuerst aufgeführt. In einer Grenache-, Shiraz- und Mourvèdre-Mischung macht Grenache den größten Anteil aus, Shiraz die zweite und so weiter. Die tatsächlichen Proportionen müssen nicht aufgeführt werden, obwohl Sie dies manchmal als Teil des Klappentextes auf der Rückseite finden können.
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Eine Beschreibung des Weines: Die Angabe der Rebsorte oder Rebsorten im Wein ist nicht obligatorisch. Allerdings muss eine Beschreibung des Weines beigefügt werden, wenn die Sorte nicht aufgeführt ist. Anstatt also die Mischung aufzulisten – zum Beispiel Shiraz, Cabernet, Durif und Malbec – können Sie angeben, dass es sich um einen „trockenen Rotwein“ handelt.
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Der Alkoholprozentsatz und die Anzahl der Standardgetränke pro Flasche: Australien hat ein Gesetz, das besagt, dass das Etikett jedes alkoholischen Getränks die Anzahl der „Standardgetränke“ pro Flasche angeben muss. Im Grunde sollen diese Informationen Sie davor bewahren, die Berechnungen selbst durchzuführen, indem sie Ihnen eine Vorstellung davon geben, wie viel Alkohol Sie getrunken haben, und Sie so beispielsweise darauf hinweisen, ob Sie unter der gesetzlichen Grenze für das Führen von Fahrzeugen oder das Bedienen von Maschinen liegen .