Essen & Trinken - Page 63

Die DASH-Diät als Krebsprävention

Die DASH-Diät als Krebsprävention

Obwohl die Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH)-Diät zur Vorbeugung und Behandlung von Bluthochdruck entwickelt wurde, schützen und erhalten die Lebensmittel, aus denen die Diät besteht, Ihre Gesundheit in vielerlei Hinsicht: DASH enthält wenig rotes Fleisch. Sie können rotes Fleisch sogar ganz weglassen, wenn Sie es vorziehen. Das ist wichtig für Krebs […]

Diabetikerfreundliche Salate

Diabetikerfreundliche Salate

Ob Gemüse ein wichtiger Bestandteil Ihres Salats ist oder nur zum Garnieren hinzugefügt wird, die Verwendung von speziellem und neuartigem Gemüse macht Ihren Salat zu etwas Besonderem. Überspringen Sie den hellgrünen Eisbergsalat und kaufen Sie stattdessen dunkler grüne Salate wie Römersalat und Blattsalat. Je grüner das Blatt, desto mehr Nährstoffe enthält es, insbesondere Magnesium, […]

Schnelle und diabetische Meeresfrüchte-Rezepte

Schnelle und diabetische Meeresfrüchte-Rezepte

Sie müssen nicht unbedingt die Küste besuchen, um köstliche Fischgerichte zu genießen! Diese Rezepte helfen Ihnen, reichhaltige, schmackhafte Meeresfrüchte in Ihren täglichen Diabetes-Mahlplan zu integrieren. Fisch und andere Meeresfrüchte sind relativ magere Proteine, was sie zu einer guten Wahl für Menschen mit Diabetes macht. Fisch, der Omega-3-Fettsäuren enthält, […]

Chia-Smoothie-Rezepte

Chia-Smoothie-Rezepte

Ein schnelles Frühstück sollte nicht bedeuten, wichtige Nährstoffe für den Start in den Tag zu verpassen. Selbst wenn Sie mit Kindern aus der Tür eilen, sind Smoothies und Säfte mit Chiasamen eine fantastische Möglichkeit, die Nährstoffe zu bekommen, die Sie brauchen. Schokoladen-Chia-Smoothie Credit: ©iStockphoto.com/gabrielasauciuc Zubereitungszeit: 10 Minuten Ausbeute: 1 Portion 2 Esslöffel ganzes Chia […]

Glutenfreie Rezepte mit Chia-Samen

Glutenfreie Rezepte mit Chia-Samen

Chia ist von Natur aus glutenfrei und kann vielen Rezepten hinzugefügt werden, um Menschen mit Glutenunverträglichkeit zu helfen, die benötigten Nährstoffe zu erhalten. Außerdem kann die gemahlene Form von Chia manchmal anstelle von Mehl verwendet werden, also ist es eine großartige Alternative. Glutenfreies Chia-, Cranberry- und Kokos-Müsli Credit: ©iStockphoto.com/mphillips007 Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Ausbeute: […]

Frisches Gemüse einfrieren

Frisches Gemüse einfrieren

Frisches Gemüse lässt sich schnell und einfach einfrieren. Und wenn Sie Ihr Gemüse vor dem Einfrieren blanchieren, behält es auch nach dem Einfrieren seine Frische. Befolgen Sie diese Schritte zum Einfrieren von Gemüse:

Mandel Hummus Rezept

Mandel Hummus Rezept

Dieses glutenfreie Rezept für Mandel-Hummus ist köstlich auf glutenfreien Crackern, auf Fladenbrot oder sogar auf einem Sandwich mit gerösteter roter Paprika, gehackten Kalamata-Oliven und zerbröckeltem Feta-Käse zu verteilen. Zubereitungszeit: 10 Minuten plus Kühlzeit Ausbeute: 1-1 / 2 Tassen Antihaft-Kochspray 1/4 Tasse blanchierte Mandelsplitter 15-Unzen-Dose Kichererbsen, gespült […]

Bananen-, Kiwi- und Mangold-Smoothie

Bananen-, Kiwi- und Mangold-Smoothie

Mischen Sie Bananen, Kiwi, Orangensaft und fruchtigen griechischen Joghurt für einen köstlichen Smoothie – und fügen Sie dann die Geheimwaffe hinzu, um es zu einem größeren Kraftpaket mit flachem Bauch zu machen: Regenbogen-Mangold. Rainbow Mangold ist ein Blattgemüse, das seinen Namen von seinem mehrfarbigen Stiel hat. Es ist vollgepackt mit Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die für Ihre […]

Wie man Proportionen für die Paleo-Diät misst

Wie man Proportionen für die Paleo-Diät misst

Portionsverzerrungen sind üblich und sollten bei einer Paleo-Diät überwacht werden. Die meisten Menschen merken nie, wie viel sie an einem Tag essen. Achten Sie auf die Portionsgrößen Ihrer Mahlzeiten, bis Sie sich auf den Weg gemacht haben. Nach den ersten 30 Tagen wird das Verstehen der richtigen Portionen zur zweiten Natur, […]

Was ist GERD?

Was ist GERD?

Die gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD) ist eine ernstere, chronische oder länger anhaltende Form von saurem Reflux. Obwohl Sodbrennen und Säurereflux sehr häufig sind und fast jeder sie mindestens einmal erlebt, ist GERD weniger verbreitet. Ungefähr 15 Millionen Amerikaner berichten, dass sie täglich GERD-Symptome haben. GERD kann ein enormes Ärgernis sein und Ihr […]

Aromatisiertes Wasser für Patienten mit saurem Reflux

Aromatisiertes Wasser für Patienten mit saurem Reflux

Das beste Getränk für jeden mit saurem Reflux ist gutes, altmodisches Wasser. Eiskalt oder kochend heiß, Wasser ist die Antwort. Andere Getränke haben eine Kombination aus Zucker, Säure, Kohlensäure, Alkohol oder Koffein, die den Säurerückfluss verschlimmern kann, aber Wasser ist davon frei. Es gibt absolut nichts an Wasser, das […]

Was ist Barrett-Ösophagus?

Was ist Barrett-Ösophagus?

Barrett-Ösophagus ist eine ernsthafte Erkrankung, bei der das Gewebe der Speiseröhre betroffen ist. Die genaue Ursache von Barrett-Krankheit wurde nicht entdeckt, aber saurer Reflux und insbesondere gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD) erhöhen das Risiko, ihn zu entwickeln. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie Barrett entwickeln, wenn Sie seltenen oder leichten Reflux haben, aber schwere […]

Essphasen in den ersten Monaten nach einer Gewichtsverlustoperation

Essphasen in den ersten Monaten nach einer Gewichtsverlustoperation

Die Phasen einer bariatrischen Diät in den ersten Monaten nach der Operation zur Gewichtsabnahme können je nach Chirurg variieren, und auch die Dauer der einzelnen Ernährungsphasen variiert je nach Art der Operation zur Gewichtsabnahme, die Sie hatten. Hier ist ein allgemeiner, vierstufiger Plan für den Heilungs- und Gewichtsverlusterfolg, aber seien Sie […]

Lustige fruchtige Martini-Rezepte

Lustige fruchtige Martini-Rezepte

Letztendlich sind die Martinis, die Sie hier sehen, nur Cocktails wie alle anderen, aber sie werden Martinis genannt, weil sie in einem Martini-Glas serviert werden. Barkeeper müssen trendy sein, und das ist trendy. In ein paar Jahren wird etwas anderes im Trend liegen. Früher tranken die Leute Cocktails mit rohen Eiern, weil sie beliebt waren. […]

Entdecken Sie italienische Weine: Die besten Rotweinsorten

Entdecken Sie italienische Weine: Die besten Rotweinsorten

Einundzwanzig rote Rebsorten bilden die wichtigsten Rotweinsorten Italiens. Vier davon sind besonders wichtig, entweder für die Qualität der erzeugten Weine oder für ihre Verbreitung im ganzen Land. Entdecken Sie diese „Fab Four“ des italienischen Rotweins und entdecken Sie einen neuen Favoriten. Sangiovese Der indigene Sangiovese (san joe VAE sae) ist der […]

Barkeeper: 18 köstliche Baileys-Getränkerezepte

Barkeeper: 18 köstliche Baileys-Getränkerezepte

Baileys Irish Cream bietet viele Optionen für Ihr Getränk Ihrer Wahl. Es eignet sich gut als Ergänzung zu Ihrem Morgenkaffee (oder, seien wir ehrlich, Ihrem Nachmittags- oder Abendkaffee), kann aber auch eine großartige Ergänzung für einzigartigere Getränkerezepte sein. Bailey Shillelagh 1 Teil Baileys Irish Cream 1 Teil Romana Sambuca Zutaten in […]

Dessertsaucen zum Sterben

Dessertsaucen zum Sterben

Viele Dessertsaucen sind so einfach, dass Sie sie während der TV-Werbung zubereiten können. Dessertsaucen verleihen selbst den einfachsten Desserts einen Hauch von Klasse. Dessertsaucen gibt es in zwei allgemeinen Arten, eine auf Sahne- und die andere auf Fruchtbasis. Auf Sahnebasis: Mit Schokolade, Vanille, Karamell, Butterscotch und so weiter. Rezepte auf Sahnebasis […]

Wie ein Fass Real Ale zubereitet wird, bevor ein Bier serviert wird

Wie ein Fass Real Ale zubereitet wird, bevor ein Bier serviert wird

Wenn ein Fass Real Ale an seinem Bestimmungsort ankommt, ist der Wirt oder Kellermeister nun dafür verantwortlich, dass das Fass richtig gepflegt wird, bevor das Bier der Öffentlichkeit serviert wird. Dazu braucht es weit mehr, als nur das Bier vom Fass zu zapfen. Es genügt zu sagen, dass die Rolle des Kellermeisters in […]

Rosenkohl und Champignons mit Rosmarin

Rosenkohl und Champignons mit Rosmarin

Diese Kombination aus Rosenkohl und frischen Champignons mit dem Aroma und Geschmack von frischem Rosmarin ergibt eine köstliche Beilage. Rosenkohl und Champignons mit Rosmarin sind hoch auf der gesunden Seite und sehr niedrig auf der Kohlenhydratseite. Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 8 bis 10 Minuten Ausbeute: 5 Portionen 2 Tassen […]

Geröstetes Kokosfrozen-Soufflé

Geröstetes Kokosfrozen-Soufflé

Dieses geröstete Kokosnuss-gefrorene Soufflé ist ein festliches Dessert. Die geröstete Kokosnuss hat eine schöne knusprige Textur, im Gegensatz zum glatten Soufflé. Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Gefrierzeit: 2 Stunden Ausbeute: 8 bis 10 Portionen 1 Tasse entkernte Datteln 1 Tasse gemischte Trockenfrüchte (in den meisten Supermärkten erhältlich) 2 Tassen […]

Perfekte Pastasaucen kochen

Perfekte Pastasaucen kochen

Pastasaucen gibt es in vielen Formen und Geschmacksrichtungen, von leicht bis reichhaltig, cremig bis spritzig und alles dazwischen. Bevor Sie Ihren Nudeln eine Sauce hinzufügen, lesen Sie diese Tipps zur Herstellung narrensicherer Saucen: Rechnen Sie mit etwa 1/2 Tasse Sauce pro Person. Soßen oft umrühren, damit sie nicht ankleben. Ein Esslöffel Olivenöl fügt […]

Kochgeräte: Elektrokleingeräte

Kochgeräte: Elektrokleingeräte

Sie müssen nicht jedes kleine Küchengerät auf dem Markt besitzen, aber Sie werden vielleicht feststellen, dass einige kleine Geräte Ihre Kochbemühungen unterstützen und das Kochen zum Vergnügen machen! Kleine Geräte sind eine Investition, also stellen Sie sicher, dass Sie eines dieser Geräte, die Sie kaufen möchten, auch tatsächlich verwenden: Toaster und Toasteröfen: Jeder braucht einen Toaster […]

Den richtigen Rotwein finden

Den richtigen Rotwein finden

Sie sind sich nicht sicher, wie Sie einen Rotwein als Ergänzung zu Ihrem Essen auswählen sollen? Wenn Sie neu beim Thema Rotwein sind oder keine Zeit haben, im Weinladen zu stöbern, kann diese zuverlässige Tabelle helfen. Wenn Sie eine . . . Versuchen . . . Knackiger, leichter Rotwein zu leichten Fleischgerichten, Wurst, […]

Weihnachtsbaumkuchen

Weihnachtsbaumkuchen

Dieser Kuchen für ein Feiertagspublikum zieht immer Schwärmer an. . . besonders nachdem es geschnitten ist und Partygänger einen Blick auf die Farbe im Inneren werfen. Sie können mit Ihrem eigenen Farbschema herumspielen, um diesen Kuchen zu dekorieren. Machen Sie einen Weihnachtsbaumkuchen für Ihre Weihnachtsfeier. Halten Sie die Ränder und Kanten frei von […]

Glutenfreies Kochbuch für Studenten für einen FamilyToday Spickzettel

Glutenfreies Kochbuch für Studenten für einen FamilyToday Spickzettel

Eine glutenfreie Ernährung kann Ihre Gesundheit verbessern, wenn Sie empfindlich auf die Auswirkungen auf den Körper reagieren. Auch ohne spezifische Krankheiten fühlen sich viele Menschen weniger aufgebläht, konzentrierter und energiegeladener, wenn sie aufhören, Gluten zu konsumieren. Wenn Sie bereits glutenfrei sind oder sich entschieden haben, es auszuprobieren, lesen Sie weiter, um Vorschläge zur Vermeidung von Gluten zu finden […]

Lebkuchen und Zuckerguss für den Bau eines Lebkuchenhauses

Lebkuchen und Zuckerguss für den Bau eines Lebkuchenhauses

Ein Lebkuchenhaus zu bauen ist eine Weihnachtsaktivität, die Kindern Spaß macht. Dieser Lebkuchen ist nicht zum Essen; es ist für den Bau. Es ist essbar, aber daher trockener als Lebkuchen zum Essen. Bildnachweis: ©iStockphoto.com/Ruth Black 2012 Das Rezept ergibt eine große Menge, sodass Sie etwas übrig haben, um Bäume oder andere Formen in die Landschaft einzufügen. […]

Rezept für geschmorte Kreuzkümmel-Koriander-Karotten

Rezept für geschmorte Kreuzkümmel-Koriander-Karotten

Mit dem komplementären Duo aus Kreuzkümmel und Koriander gewürzt, sind diese Karotten süß und lecker. Beachten Sie, dass ältere, große Karotten länger zum Garen brauchen als Babykarotten. Credit: ©iStockphoto.com/Elzbieta Sekowska Ausbeute: 4 Portionen Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Gewürzmesser: Mild gewürzte 1 Pfund Karotten, geschält und in 1/4 Zoll Scheiben geschnitten, […]

H2-Rezeptor-Antagonisten und Säurereflux

H2-Rezeptor-Antagonisten und Säurereflux

H2-Rezeptor-Antagonisten (auch bekannt als H2-Blocker) werden verschrieben, um gelegentlichen Säurereflux zu behandeln, der dadurch entsteht, dass zu viel Magensäure in die Speiseröhre gelangt und eine Entzündung der Speiseröhre verursacht. Diese Medikamente waren früher nur verschreibungspflichtig, wurden aber vor kurzem für den rezeptfreien Verkauf zugelassen. Der einzige Unterschied zwischen rezeptfreien und verschreibungspflichtigen […]

Wie man in Flüssigkeit kocht

Wie man in Flüssigkeit kocht

Sowohl beim Schmoren als auch beim Dünsten ist ein langes, langsames Garen in Flüssigkeit erforderlich. Der Hauptunterschied besteht darin, dass die Lebensmittel beim Schmoren in wenigen Zentimetern Flüssigkeit liegen und nicht ganz untergetaucht sind, sodass sie gleichzeitig schmoren und dämpfen. Beim Schmoren werden Zutaten in eine Flüssigkeit getaucht und die Mischung lange köcheln lassen. Schmoren beinhaltet größere […]

7 Top-Nahrungsmittel gegen Bauchfett

7 Top-Nahrungsmittel gegen Bauchfett

Wenn es darum geht, Bauchfett zu bekämpfen und den flachen Bauch zu erreichen, den Sie sich immer gewünscht haben, ist eine Kalorie nicht nur eine Kalorie. Tatsächlich können bestimmte Lebensmittel Ihren Körper dazu bringen, mehr Bauchfett zu speichern! Die gute Nachricht ist, dass bestimmte Lebensmittel Ihrem Körper auch tatsächlich helfen können, hartnäckiges Bauchfett bei […]

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