Sie müssen nicht jedes kleine Küchengerät auf dem Markt besitzen, aber Sie werden vielleicht feststellen, dass einige kleine Geräte Ihre Kochbemühungen unterstützen und das Kochen zum Vergnügen machen! Kleine Geräte sind eine Investition, also stellen Sie sicher, dass Sie eines dieser Geräte verwenden, die Sie kaufen möchten:
Toaster und Toasteröfen: Jeder braucht einen Toaster oder Toasterofen. Sie brauchen wahrscheinlich nicht beides, und ein Toaster ist vielseitiger, nimmt aber mehr Platz auf der Theke ein.
Elektro-Grillplatten: Eine Elektro-Grillplatte, die in eine Steckdose gesteckt wird und sich ohne Herd aufheizt, erleichtert bestimmte Arbeiten, nimmt aber auch Platz ein und bedeutet zusätzliche Reinigung.
Mischer, Rührbesen und Mixer: Ständer m ixers sind eigenständige contraptions , die eine Schüssel und auch halten einen Rührbesen, Schneebesen oder Knethaken über die Schüssel halten. Rührbesen oder Handmixer sind wie manuelle Standmixer. Sie halten den Mixer in der Hand, führen die beiden Rührbesen oder Peitschen in den Mixer ein und halten ihn in das, was Sie mischen. Sie verwenden Ihren Mixer für viele Küchenarbeiten, vom Zerkleinern einer Tasse Walnüsse bis hin zur Herstellung von hausgemachter Salsa oder Magaritas.
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Verwenden Sie einen Mixer, um Eis zu zerkleinern, gefrorene Getränke zuzubereiten, Lebensmittel zu zerkleinern und Zutaten zu mixen.
Küchenmaschinen und Zerkleinerer: Küchenmaschinen können schlagen, reiben, in Scheiben schneiden, Hackfleisch hacken und pürieren. Kleine Zerkleinerer (für kleine Mengen an Zutaten) sind fast mühsamer zu reinigen, als nur mit dem Kochmesser von Hand zu zerkleinern.
Kaffeemaschinen und Kaffeemühlen: Wenn Sie ein Kaffeetrinker sind, möchten Sie eine Kaffeemaschine haben. Weil Kaffee aus frisch gemahlenen Bohnen vor allem dem Kaffee-Aficionado mit dem raffinierten Java-Geschmack weit überlegen ist, braucht jeder, der es mit seiner Tasse joe wirklich ernst meint, auch eine Kaffeemühle.
Frankreich produziert mehr Wein als jedes andere Land – außer Italien. (Die beiden Länder liegen Kopf an Kopf.) Die Weinproduktion variiert von Jahr zu Jahr, je nach Wetter. Im Allgemeinen produziert Frankreich jedes Jahr etwa 1,5 Milliarden Gallonen Wein. Zum Glück für den Ruf französischer Weine […]
Die Bordeaux-Region in Frankreich produziert neben den bekannteren roten Bordeaux-Weinen einige der besten Weißweine der Welt. Die besten trockenen Weißweine von Bordeaux sind einzigartig in der Region Bordeaux; Nirgendwo sonst auf der Welt findet man solche Weine. Wie bei vielen edlen Weinen ist ihre Herstellung jedoch […]
Gemüse ist ausgezeichnet, wenn es zu etwa 90 Prozent blanchiert oder gedünstet und dann in eine Pfanne gegeben wird, um es in Butter und vielleicht frischen Kräutern anbraten zu lassen. Viele klassische Kartoffelrezepte erfordern das Anbraten; dünn geschnittene rohe Kartoffeln sind köstlich, wenn sie auf diese Weise zubereitet werden. Im Rezept für sautierte Bratkartoffeln schneiden Sie […]
Eine Ösophagusstriktur ist eine Verengung der Speiseröhre aufgrund einer Ansammlung von Narbengewebe. Die meisten Ösophagusstrikturen sind gutartig (nicht krebsartig), aber eine Striktur kann krebsartig werden. Unabhängig davon, ob die Striktur krebsartig oder gutartig ist, sollte sie ernst genommen werden, da sie zu erheblichen Gesundheitsproblemen führen kann. Säurereflux macht Sie deutlich wahrscheinlicher […]
Dieses Risotto-Rezept verwendet Weißwein in viel größeren Mengen als die meisten Risotto-Rezepte, wodurch ein köstlicher Geschmack entsteht, der Reis und Gemüse ergänzt. Um dieses Gericht vegetarisch zu halten, verwenden Sie die gewünschte Gemüsebrühe oder das gewünschte Wasser, aber Sie können auch Hühnerbrühe verwenden, wenn Sie möchten. Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 35 […]
Bei einem Rezept, bei dem Sie Gemüse zubereiten müssen, müssen Sie es möglicherweise in Julienne schneiden oder würfeln. Lassen Sie sich nicht vom französischen Akzent abschrecken: Julienned Gemüse ist so einfach wie attraktiv, und wenn Sie Julienne-Gemüse können, ist das Würfeln ein Kinderspiel. Gemüse juliennieren Um ein Gemüse zu Julienen zu machen, schneiden Sie zuerst das Gemüse wie […]
Wenn Sie etwas anbraten, auch in einer beschichteten Pfanne, müssen Sie etwas Fett verwenden. Aber welches – Butter oder Öl? Beide eignen sich am besten für verschiedene Arten des Anbratens: Verwenden Sie beim Garen bei sehr hoher Hitze Öl, das weniger anbrennt. Beim Braten bei mittlerer bis hoher Hitze können Sie […]
Diabetes-Diät ist eine Redewendung, die Sie ständig hören werden, und was könnte entmutigender sein, als sich vorzustellen, zu einem Ernährungsplan verurteilt zu werden, der so restriktiv ist, dass sich nur Menschen mit Diabetes diesem unterziehen müssen? Die Wahrheit ist fast das komplette Gegenteil. Ein Ernährungsplan, der bei Diabetes funktioniert, wäre eine angemessene Ernährung […]
Wie ist also das traditionelle italienische Essen aufgebaut? Ein italienisches Abendessen besteht eigentlich aus fünf Komponenten oder Gängen. Nicht jede Mahlzeit enthält alle fünf Gänge, aber viele tun es. Wenn Sie ein komplettes italienisches Fünf-Gänge-Menü möchten, sind hier die Teile, die Sie brauchen: Die Antipasti: Ein traditionelles italienisches Essen beginnt mit etwas zum Knabbern, das […]
Eine Möglichkeit, die Unterhaltungskosten im Urlaub niedrig zu halten, besteht darin, eine Party mit Vorspeisen statt eines Abendessens zu veranstalten. Dieser Drei-Käse-Käseball ist ein perfektes Partyessen. Cheddar, Portwein und Blauschimmelkäse verbinden sich zu einem klassischen, leckeren Ball – eine Weihnachtstradition in vielen Haushalten. Cheddar-, Portwein- und Blauschimmelkäse-Bällchen-Zubereitung […]
