Essen & Trinken - Page 36

Hauptgerichte mit Fleisch und Chiasamen

Hauptgerichte mit Fleisch und Chiasamen

Eine abwechslungsreiche Ernährung ist der Schlüssel zur Gesundheit, daher kann der Verzehr verschiedener Fleischsorten Teil einer gesunden Ernährung sein, insbesondere wenn Sie zusammen mit Ihrem Fleisch Gemüse zu sich nehmen und Chia in die Mischung geben. Auf diese Weise versorgen Sie Ihren Körper mit vielen wichtigen Nährstoffen, die er für eine gute Gesundheit benötigt. Würzig […]

Wie man Säurereflux verhindert und behandelt

Wie man Säurereflux verhindert und behandelt

Das alte Sprichwort „Eine Unze Vorbeugung ist ein Pfund Heilung wert“ trifft auf jeden Fall auf sauren Reflux zu: Es ist besser, saurem Reflux vorzubeugen als ihn zu behandeln. Wenn Sie einen sauren Reflux bekommen, wenn Sie weiterhin das tun, was Ihnen die Krankheit verursacht hat, werden Sie weiterhin die Krankheit bekommen, und schließlich wird es Folgen haben, die über das Unbehagen hinausgehen […]

Was verursacht sauren Reflux?

Was verursacht sauren Reflux?

Säurereflux ist das Ergebnis einer Fehlfunktion des unteren Ösophagussphinkters (LES). Der LES ist ein kleiner Muskelring zwischen Speiseröhre und Magen. Bei korrekter Funktion öffnet es sich, damit Nahrung und Flüssigkeit in den Magen gelangen können, und schließt sich dann sofort. Säure soll nicht nach oben fließen – und wenn […]

Milchfreier Hühnchen-Gemüse-Abendessen-Auflauf

Milchfreier Hühnchen-Gemüse-Abendessen-Auflauf

Dieses köstliche milchfreie Gericht eignet sich hervorragend zum Abendessen – voller Farbe, Ballaststoffe und ein wenig Süße durch geriebene Karotten und rote Paprika. Vegetarier können das Hühnchen weglassen oder durch Soja-Gemüse-Hähnchen ersetzen. Auch andere Gemüsesorten passen gut zu diesem Gericht, darunter grüne Erbsen, Blumenkohl, gelber Kürbis, Spargel und schwarze […]

Glutenfreies Backen in großer Höhe

Glutenfreies Backen in großer Höhe

Das Backen ist knifflig genug, aber das Backen von glutenfreien Produkten fügt eine weitere Komplexitätsebene hinzu. Was passiert nun, wenn Sie in großer Höhe leben? Höhere Höhen sind für Backwaren problematisch, da der Luftdruck mit zunehmender Höhe abnimmt. Diese Effekte machen sich bei 2.000 Fuß über dem Meeresspiegel bemerkbar. Was bedeutet das für Ihr Backen? […]

So statten Sie Ihre glutenfreie Küche aus

So statten Sie Ihre glutenfreie Küche aus

Mit ein paar gut ausgewählten Ressourcen und Werkzeugen können Sie sich sicher glutenfrei ernähren und Ihre eigenen Rezepte erstellen. Im Folgenden finden Sie das Wesentliche – und ein paar nützliche Dinge – um Ihnen den Einstieg zu erleichtern. Sie können Utensilien mit Gluten-Essern teilen, wenn die Utensilien jedes Mal beim Kochen sehr sauber sind – aber nicht innerhalb derselben […]

Glutenfreie Rezepte: Besondere Desserts

Glutenfreie Rezepte: Besondere Desserts

Beenden Sie Ihre glutenfreie Mahlzeit mit einer süßen Note mit traditionellen Desserts, darunter altmodischer Texas-Schuster, reichhaltiger Schokoladenkuchen und Kuchen und ein Kürbisdessert, das perfekt für Herbst und Winter ist. Texas Blackberry Cobbler Zubereitungszeit: 5 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Ausbeute: 16 Portionen 1/2 Tasse (8 Esslöffel) gesalzene Butter, geschmolzene 1-1/2 Tassen Zucker (aufgeteilt […]

Die verschiedenen Arten von Vegetariern

Die verschiedenen Arten von Vegetariern

Es gibt verschiedene Arten von Vegetariern, je nachdem, was sie essen. Die Definition eines Vegetariers, die von anderen Vegetariern am meisten akzeptiert wird, ist eine Person, die kein Fleisch, Fisch oder Geflügel isst. Ein Vegetarier vermeidet konsequent alle Fleischgerichte sowie Nebenprodukte von Fleisch, Fisch und Geflügel. Natürlich variiert die vegetarische Ernährung in […]

Keto-Frühstücksrezept: Ziegenkäse-Frittata

Keto-Frühstücksrezept: Ziegenkäse-Frittata

Eier sind offensichtlich die einfachste und natürlichste Wahl für ein ketofreundliches Frühstück, und Eier spielen die zentrale Rolle in diesem Keto-Rezept.

10 gesunde Keto-Fette

10 gesunde Keto-Fette

Hier ist eine Keto-Fettliste, auf die Sie verweisen können, um die Vorteile der Ketose zu nutzen, die sich daraus ergibt, dass Sie Ihre Kalorien aus hochwertigen Fetten beziehen.

5 schnelle und einfache Salatrezepte

5 schnelle und einfache Salatrezepte

Gemüsesalate sind eine großartige Möglichkeit, interessante Getreide, Obst, Gemüse und Fleisch in einem Gericht für eine glutenfreie Ernährung zu kombinieren. Als Beilage oder komplette Mahlzeit sind Salate nahrhaft und lecker und eignen sich besonders gut an heißen Sommertagen, wenn sie für ein kühles, schnelles Abendessen sorgen. Die meisten dieser Salatrezepte […]

Ein schneller und leckerer grüner Smoothie-Snack

Ein schneller und leckerer grüner Smoothie-Snack

Du bist auf der Suche nach einem gesunden Snack, der einen kräftigen Energieschub mit sich bringt? Dieses leckere Rezept für einen grünen Smoothie mit Tahini und Kokosnuss wird Ihren Hunger stillen, das Verlangen nach Zucker reduzieren und Ihnen dabei helfen, sich gut durch den Tag zu fühlen. Tahini ist eine vegane Kalziumquelle und enthält auch Zink, ein starkes Fruchtbarkeitsmineral. Kokos ist ein […]

Meistern Sie die Kunst des achtsamen Essens mit der mediterranen Diät

Meistern Sie die Kunst des achtsamen Essens mit der mediterranen Diät

Ein traditionell mediterraner Essstil setzt regelmäßig auf achtsames Essen, etwas, das viele völlig aus den Augen verloren haben. Mit achtsamem Essen können Sie Ihr Gewicht kontrollieren, indem Sie auf Ihre inneren Körpersignale achten. Ja, Ihr eigener Körper hat ein sehr ausgeklügeltes Gewichtsmanagementsystem eingebaut, das Hormone enthält, die Ihnen sagen, wann […]

Ein perfekter grüner Smoothie zum Stillen

Ein perfekter grüner Smoothie zum Stillen

Sie können eine Menge Nährstoffe, die Sie zum Stillen benötigen, in einem einfach zuzubereitenden Nachmittagssnack oder einer Mittagsmahlzeit erhalten – einem grünen Smoothie! Alles was Sie brauchen ist ein Mixer und 5 Minuten. Gesunde Fette wie Avocado und Kokos sind der Schlüssel zur Herstellung nährstoffreicher Muttermilch. Omega-3-Lebensmittel wie gemahlene Leinsamen sind wichtig für […]

Wie man fettarme Maislatkes herstellt

Wie man fettarme Maislatkes herstellt

Die Verwendung von Mais auf zwei Arten ¯ als Püree und als ganze Körner ¯ macht diese Latkes absolut lecker. Corn Latkes sind auch unglaublich schnell und einfach zuzubereiten. Sie können sie vor Ihrer Chanukka-Feier zubereiten und mit Papiertüchern in einem abgedeckten Behälter im Kühlschrank für zwei oder […]

Asiatische Hühnernudelsuppe

Asiatische Hühnernudelsuppe

Diese Hühnernudelsuppe nach asiatischer Art ist wie ihr westliches Pendant ideal in einer kalten Winternacht oder zur Linderung von Erkältungssymptomen. In diesem Rezept mit flachem Bauch ersetzen Spaghettikürbisstränge Nudeln auf Mehl- oder Eierbasis, wodurch Kalorien und Kohlenhydrate erheblich reduziert werden. Kalorienarmer Spaghettikürbis ist voller Ballaststoffe und Nährstoffe wie Vitamin C und Kalium. Vorbereitung […]

Brokkoli und Hühnchen Mac n Cheese

Brokkoli und Hühnchen Mac n Cheese

Brokkoli und Spinat verleihen dieser flachbauchigen Version von Makkaroni und Käse einen Hauch von Farbe. Pürierte Cannellini-Bohnen ersetzen einen Teil des Käses, aber Sie werden das cremige Mundgefühl nicht verpassen, das Sie beim klassischen Mac 'n' Cheese lieben. Im Laden gekauftes Brathähnchen liefert Protein und spart Zeit. Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: […]

Barkeeper: Bloody Mary Rezeptvariationen

Barkeeper: Bloody Mary Rezeptvariationen

Lieben Sie eine gute Bloody Mary? Dies wird oft als das Haar des Hundes gefeiert (entscheiden Sie selbst, ob es funktioniert), aber wenn Sie etwas durcheinander bringen müssen, probieren Sie eine dieser Variationen der klassischen Bloody Mary aus. Bloody Bull 1-1/4 oz. Wodka 2 1/2 oz. Tomatensaft 1-1/2 oz. Rindfleisch […]

Käsekuchen mit Graham Cracker Crust

Käsekuchen mit Graham Cracker Crust

Dieses Käsekuchenrezept erfordert eine Graham-Cracker-Kruste, die eine amerikanische Variante der europäischen Gebäckkruste ist. Das Rezept krönt diesen Käsekuchen mit Sauerrahm-Zuckerguss, der einen herben Kontrast zur süß-cremigen Mitte bildet. Zubereitungszeit: 25 Minuten Backzeit: 1 Stunde Ausbeute: 10 Portionen 1/2-Zoll-Patch Butter, plus […]

Einfache Beilage: Überbackene Kartoffeln für eine Menge

Einfache Beilage: Überbackene Kartoffeln für eine Menge

Überbackene Kartoffeln gehören zu den Standardbeilagen, und wir erfinden das Rad hier nicht neu, denn das traditionelle Gericht ist sehr lecker. Dieses Rezept ergibt jedoch genug für eine Menge. (Falls Sie sich fragen, überbacken bedeutet, in einem Auflauf mit Milch oder einer Soße zu backen und oft mit Semmelbröseln belegt.) Überbackene Kartoffeln für eine Massenzubereitung […]

Cheesy Hot Steak Wraps

Cheesy Hot Steak Wraps

Es wird angenommen, dass das ursprüngliche Käse-Steak-Sandwich seine Wurzeln im Philadelphia der 1930er Jahre hat. Diese kohlenhydratarme Version, der käsige heiße Steak-Wrap, ersetzt das Brötchen durch einen Tortilla-Wrap – aber er hat immer noch den ganzen Geschmack! Zubereitungszeit: 10 Minuten Garzeit: 8 Minuten Ausbeute: 4 Wraps 1/2 Knoblauchzehe 1 gelbe Zwiebel 4 grüne […]

Wie man samtige Spinat-Lasagne macht

Wie man samtige Spinat-Lasagne macht

Sie denken vielleicht nicht an Lasagne zum Weihnachtsessen, aber es ist ein echter Publikumsliebling, der kostengünstig zuzubereiten ist. Dieses fleischlose Rezept für Spinatlasagne ist ein großartiges Gericht zum Vorbereiten, das Sie einfrieren und dann in der Mikrowelle aufwärmen können. Dieses Gericht ist samtig reichhaltig und wird sowohl Vegetarier als auch Fleischesser zufriedenstellen. Es hat […]

Maximieren Sie Ihren Stoffwechsel mit der Mittelmeerdiät

Maximieren Sie Ihren Stoffwechsel mit der Mittelmeerdiät

Ihre metabolische Rate ist, wie viele Kalorien Sie in Ruhe verbrennen. Der mediterrane Lebensstil kann Ihnen helfen, Ihren Stoffwechsel auf Hochtouren zu bringen, auch wenn Sie einige der Faktoren, die diese Rate beeinflussen, nicht unter Kontrolle haben. Einige Leute haben sich in den Vereinigten Staaten und Kanada von diesen Strategien entfernt, da das Leben […]

Barkeeper: Rezepte für irische Getränke

Barkeeper: Rezepte für irische Getränke

Brauchen Sie eine Getränkeidee, um den St. Patrick's Day zu feiern? Wirklich, Sie brauchen keinen Grund, Sie können einfach auf Ihr irisches (oder nicht so irisches) Erbe anstoßen. Probieren Sie eines dieser großartigen irischen Getränkerezepte. Irischer Engel 1 oz. Bushmills Irish Whiskey 1/4 oz. Crème de Cacao 1/4 oz. Weiße Crème de Menthe 1/2 […]

Barkeeper: Kokosnuss-Getränkerezepte

Barkeeper: Kokosnuss-Getränkerezepte

Kennen Sie den Ernährungstrend, der besagt, dass Kokoswasser gut für Sie ist? Steigen Sie mit diesen leckeren Rezepten für Kokosdrinks auf den Zug auf. Okay, vielleicht hat es nicht die gleichen gesundheitlichen Vorteile, aber lecker sind sie trotzdem. Coco Loco (verrückte Kokosnuss) 1-1 / 2 oz. Herradura-Tequila 3 oz. Ananassaft 2 oz. Coco Lopez Creme aus […]

Low-Carb-Diät für aFamilyToday Spickzettel

Low-Carb-Diät für aFamilyToday Spickzettel

Bei einer Low-Carb-Diät geht es um die Auswahl von Lebensmitteln und Strategien, die Sie auf den Weg zum Erfolg bringen. Low-Carb zu essen bedeutet zu wissen, wie man Portionsgrößen einschätzt, die richtigen Snacks auswählt und deine Speisekammer mit Low-Carb-Produkten auffüllt. Sie sind sich nicht sicher, wie Sie Ihren Low-Carb-Ansatz beim Essen beibehalten können? Dieser Spickzettel zeigt dir wie.

Hausgemachte Apfelbutter

Hausgemachte Apfelbutter

Apfelbutter ist eine Art Kreuzung zwischen Marmelade und hausgemachtem Apfelmus. Der reiche Geschmack und das wunderbare Aroma dieser Apfelbutter können ein einfaches Stück Toast in etwas Dekadentes verwandeln. Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 1 Stunde, 10 Minuten Verarbeitungszeit: 15 Minuten Ausbeute: 6 halbe Pints ​​8 große Äpfel (ca. 4 […]

Apple-Brown Betty

Apple-Brown Betty

Wer auch immer Betty war, sie muss eine kreative, sparsame Köchin gewesen sein, die ein paar Tage altes Brot, Butter und Äpfel zur Hand hatte. Apple Brown Betty verwandelt einfache Zutaten in ein wirklich gemütliches, heimeliges Dessert. Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 1 1/2 bis 2 1/2 Stunden auf High Yield: 6 Portionen 5 mittelgroße Granny Smith Äpfel 1/4 […]

Käse Blintzes

Käse Blintzes

Blintz-Wrapper ähneln Crpes oder sehr dünnen Pfannkuchen. Genießen Sie diese Käse-Blintzes mit ihren altehrwürdigen Partnern: Sauerrahm und Fruchtkonserven. Oder toppen Sie Ihre Käse-Blintzes mit einer frischen Blaubeer- oder Erdbeersauce. Zubereitungszeit: 25 Minuten plus 1 Stunde zum Kühlen des Wrapper-Teigs Garzeit: 40 bis 45 Minuten Ausbeute: 6 Portionen (12 […]

So bereiten Sie Dosenbirnen zu

So bereiten Sie Dosenbirnen zu

Alle Birnensorten lassen sich gut konservieren, also verwenden Sie Ihre Lieblingssorte. Behandeln Sie Ihre Früchte nach dem Schneiden und Schälen der Birnen mit einem Antioxidans, um Verfärbungen zu vermeiden. Verwenden Sie ein Produkt wie Ever-Fresh oder Fruit-Fresh und befolgen Sie die Anweisungen auf dem Behälter. Nachdem Sie die Birnen in die Antioxidanslösung getaucht haben, spülen Sie die Birnen ab und lassen Sie sie […]

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