Sie können eine Mango nach dem Schälen in Würfel schneiden, aber Sie können eine Mango auch würfeln, ohne die Haut entfernen zu müssen. Hier ist eine einfache Möglichkeit, Ihre Mango ohne Chaos zu würfeln! Das Fruchtfleisch der Mango kann sehr rutschig sein, also sei beim Zerschneiden der Früchte besonders vorsichtig. Es hilft […]
Wenn bei Ihnen kürzlich Diabetes diagnostiziert wurde, haben Sie einen neuen Job. Die gute Nachricht ist, dass es sich um eine hochrangige Führungsposition mit viel Freiheit und der Macht handelt, täglich wichtige Entscheidungen zu treffen. Noch besser ist, dass die langfristigen Vorteile für eine gut gemachte Arbeit zehn zusätzliche gesunde Lebensjahre umfassen können. Wenn du bist […]
Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie Ihre eigenen glutenfreien Schokoladenbecher herstellen, aber Sie können auch eine Packung mit einem von mehreren ausgezeichneten kommerziellen glutenfreien Schokoladenbechern auf dem Markt kaufen. Credit: ©iStockphoto.com/aluxum Zubereitungszeit: 20 Minuten Kühlzeit: 1 Stunde Ausbeute: 16 Portionen 16 Espressobohnen mit Schokoladenüberzug 16 frische Himbeeren 1 Teelöffel Mais […]
Omega-3-Fettsäuren sind der Schlüssel zur Gesunderhaltung Ihres Herzens. Chia ist eine der besten pflanzlichen Quellen für Omega-3-Fettsäuren und versorgt das Herz- und Blutnetzwerk mit den Nährstoffen, die es braucht, um gesund zu bleiben. Das Herz pumpt Blut durch Blutgefäße und Arterien in alle Gewebe des Körpers. Du […]
Dieses einfache Garnelen-Curry kann schärfer gemacht werden, indem man eine entkernte, gehackte Jalapeno hinzufügt, wenn man Knoblauch und Ingwer hinzufügt. Mit Reis und Chutney servieren. Credit: iStockphoto.com/Lauri Patterson Ausbeute: 4 bis 6 Portionen Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 35 bis 40 Minuten Gewürzmesser: Scharf und scharf 2 Esslöffel Erdnussöl oder […]
Aspirationspneumonie ist eine Entzündung der Lunge und der Bronchien. Es entsteht durch das Einatmen von Erbrochenem, Nahrung oder Flüssigkeit. Während dies jedem passieren kann, haben Menschen mit saurem Reflux ein erhöhtes Risiko, ihn zu entwickeln. Dies liegt daran, dass der Reflux es dem Mageninhalt ermöglicht, die Speiseröhre durch […]
Wenn Sie über Ihren Säurereflux gesprochen haben, haben Sie inzwischen alles gehört. Lieben und völlig Fremde haben wahrscheinlich Ratschläge und Informationen angeboten. Einiges davon mag wahr sein, und einiges mag ein Mythos sein. Woher wissen Sie es genau? Im Folgenden sind 10 Mythen über Säurereflux entlarvt. Das Herz ist […]
Wie viel wissen Ihre Familie und Freunde wirklich über Thanksgiving? Verwenden Sie dieses praktische bedruckbare Blatt, um die Truthähne, die an diesem Thanksgiving um Ihren Tisch sitzen, zu testen oder zu beeindrucken! Laden Sie hier lustige Thanksgiving-Trivia herunter.
In vielerlei Hinsicht ähnelt der Konflikt zwischen Diabetes und mexikanischem Essen den Problemen mit traditionellem Südstaaten- und Soulfood – es geht hauptsächlich darum, was hinzugefügt wird. Ein normales mexikanisches Abendessen in einem amerikanischen Restaurant bietet dem Diabetiker jedoch auch einen stetigen Strom an Kohlenhydraten – Tortillachips zum Aufwärmen, Tortillas […]
Getreu ihren mediterranen Wurzeln scheuen die Franzosen der Provence bei ihrer Küche die Verwendung hitzeempfindlicher Frischmilchprodukte und setzen eher auf Olivenöl, Gemüse und gepökelten Fisch, wie bei dieser fabelhaften Pissaladière. Credit: ©iStockphoto.com/edoneil Zubereitungszeit: 15 Minuten, plus 3-1⁄2 Stunden für die Teigzubereitung, davon 3 Stunden Kühlzeit Kochzeit: 40 Minuten […]
Gefüllte Weinblätter, ein perfektes Beispiel für die Verwendung leicht erhältlicher Zutaten, werden seit Jahrhunderten in ganz Griechenland und Umgebung serviert. Dieses Rezept verwendet in Salzlake zubereitete Weinblätter als essbare Hülle für eine süße und herzhafte Mischung aus Reis, Kräutern, getrockneten Johannisbeeren und Pinienkernen. Gefüllte Weinblätter können […]
Couscous ist ein Grundnahrungsmittel der nordafrikanischen Küche und besteht aus körnigem Grieß und ist technisch gesehen eine Art Pasta, kein Getreide. Die Instant-Sorte, die in diesem Rezept verwendet wird, ergibt eine schnelle und köstliche Beilage. Er kann heiß oder bei Zimmertemperatur als Salat serviert werden. Credit: iStockphoto.com/TeQui0 Ausbeute: 4 bis 6 Portionen Zubereitungszeit: […]
Gluten kann auch in Medikamenten, Vitaminen und pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln enthalten sein! Die Herkunft jedes Inhaltsstoffs in Medikamenten herauszufinden, ist viel schwieriger als das Lesen von Lebensmitteletiketten, da für verschiedene Produkte unterschiedliche Vorschriften gelten und die Herkunft einiger Inhaltsstoffe unklar ist. Einige Unternehmen beginnen, rezeptfreie Flüssigkeiten und Pillen als glutenfrei zu kennzeichnen […]
Wenn Sie den perfekten Hamburger wollen – saftig und fleischig, saftig und nicht fettig – müssen Sie mit dem richtigen Fleisch beginnen. Das beste Allround-Fleisch für Hamburger ist Hackfleisch, das etwa 15 bis 20 Prozent Fett enthält, gerade genug, um es feucht zu halten. (Supermärkte listen normalerweise den Fettanteil auf der […]
Einige Gewichtsverlustprogramme behaupten, die ganze Arbeit für Sie zu erledigen, indem Sie Ihre bereits zubereiteten Mahlzeiten liefern. Aber ist die ganze Arbeit für die Gewichtsabnahme dasselbe wie die ganze Arbeit für die Kontrolle des Blutzuckers? Zwei dieser beliebten kommerziellen Gewichtsverlustpläne haben ein spezifisches Programm, das auf das Diabetes-Management ausgerichtet ist. Ernährungssystem […]
Diese klassischen deutschen Kekse machen Spaß und sind ein echter Publikumsliebling. Sie sehen aus wie die beliebten salzigen Snacks, besonders wenn sie mit grobem Zucker dekoriert sind, um das Aussehen von Salz zu imitieren, schmecken aber köstlich anders. Zubereitungszeit: 1 Stunde und 20 Minuten; inklusive Kühlen Backzeit: 11 Minuten Ausbeute: 2 Dutzend 2 Unzen bittersüß […]
Holzkohle verleiht Gemüse eine angenehme Textur und eine rauchige Essenz. Außerdem ist die Zubereitung von Gemüse zum Grillen einfach und schnell. Hier einige Beispiele: Mais: Ziehen Sie die Schalen zurück, um die Seide zu entfernen, aber lassen Sie die Schalen am Ohransatz haften. Wickeln Sie die Schalen wieder um den Mais und binden Sie […]
Gâteau de Crêpes à la Florentine ist eine schnell und einfach zuzubereitende Torte aus gestapelten Crêpes mit einer Füllung aus Käsesauce mit Spinat und Pilzen. Für Vorspeisenportionen in dünne Spalten schneiden oder vierteln und als Vorspeise servieren. Credit: ©iStockphoto.com/Ildi_Papp Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 25 Minuten Ausbeute: […]
Der menschliche Körper braucht Treibstoff, um zu funktionieren. Glukose ist die primäre Energiequelle für das Gehirn und die roten Blutkörperchen. Es ist auch die bevorzugte Energiequelle für die Muskeln. Kohlenhydrathaltige Lebensmittel liefern Glukose durch den Prozess der Verdauung und Absorption. Glukose wandert durch den Körper über den Blutkreislauf zu allen wartenden Organen, Geweben und Zellen. Wann […]
Aufruf an alle Schokoladenliebhaber! Diese Marmortarte mit zwei Schokoladen ist ein köstlicher Leckerbissen und nicht schwer zuzubereiten.
Glucagon ist ein Hormon, das den Blutzucker erhöht, indem es die Leber zur Bildung und Freisetzung von Glukose anregt. Normalerweise produziert die Bauchspeicheldrüse automatisch Glucagon, wenn der Blutzuckerspiegel zu niedrig ist, aber bei langjährigem Diabetes kann die Glucagonproduktion beeinträchtigt werden. Glucagon ist verschreibungspflichtig und wird durch Injektion verabreicht. Glucagon-Kits sollten jedem verschrieben werden […]
So sehr Amerikaner ihre Sandwiches zur Mittagszeit auch genießen, manchmal ist man bereit für etwas anderes. Dieses glutenfreie Auflaufrezept kann Abwechslung in Ihre Ernährung bringen und Ihren Bauch satt und zufrieden machen. Credit: iStockphoto.com/Andrea Skjold Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Ausbeute: 8 Portionen Antihaft-Kochspray 1 Pfund Wurst (normale […]
Ein schnelles chinesisches Essen zum Mitnehmen ist normalerweise keine Option für Menschen, die Gluten vermeiden. Diese köstlichen Wontons, Nudeln und Knödel werden oft aus Weizenmehl hergestellt. Und dieses Mehl bedeckt auch viele der verführerischen Frittierten auf der Speisekarte. Was ist mit den Soßen? Du hast es erraten. Soja und andere Saucen in Restaurants enthalten oft […]
Was für eine schöne pürierte Suppe für den Frühling oder das ganze Jahr. Dieses Rezept für eine Flachbauchsuppe ist voll von grünem Gemüse wie Spargel, Sellerie, Erbsen und Spinat. Blumenkohl verleiht ihm eine cremige Textur ohne all die Kalorien. Normalerweise gekühlt serviert, schmeckt diese Suppe auch warm sehr gut. Mit zerbröckeltem Ziegenkäse und Rosmarinzweigen garnieren, wenn Sie […]
Cannellini und Kichererbsen bilden den Großteil dieses einfachen Chili-Rezepts, während Kreuzkümmel, Zwiebeln und Chilipulver für den traditionellen Geschmack sorgen. Bereiten Sie am Wochenende eine Portion dieser flachbauchfreundlichen Suppe zu und essen Sie sie die ganze Woche. Vergessen Sie nicht, die Reste einzufrieren! Nach Belieben mit gehacktem Koriander, Limettensaft und einem Klecks […]
In diesem Flachbauchsalat-Rezept spielen Garnelen die Hauptrolle, unterstützt von knackigen Granny-Smith-Äpfeln und etwas roter Zwiebel. Der Blauschimmelkäse bildet einen schönen scharfen Kontrast zum Dressing und den Sauerkirschen, aber wenn Sie einen anderen Käse bevorzugen, werfen Sie auf jeden Fall stattdessen Ihren Favoriten hinzu! Zubereitungszeit: 5 Minuten Kochzeit […]
Obwohl die persönlichen Vorlieben beim gemeinsamen Genuss von Essen und Wein ein überragender Faktor sind, können sich die meisten Menschen über das positive oder negative Ergebnis einiger grundlegender Geschmacksinteraktionen einig sein. Die folgenden Punkte legen einige dieser grundlegenden Grundregeln für glückliche Beziehungen zwischen Essen und Wein dar, die dazu beitragen, die positiven […]
Wenn man über das alte Käseerbe nachdenkt, denkt man normalerweise zuerst an Frankreich, aber das Vereinigte Königreich hat eine lange, historische Tradition der Käseherstellung. Hier sind drei, die Sie probieren sollten: Single und Double Gloucester: Zugegebenermaßen einer der milderen Käsesorten auf dem Markt, Gloucester ist eine weiße oder hellorange rohe Kuh […]
Eine Möglichkeit, die Kontrolle über Ihre glykämische Last zu übernehmen, besteht darin, in die Küche zu gehen. Kochen zu Hause kann Ihre Chancen auf einen niedrigen glykämischen Lebensstil erheblich verbessern. Denken Sie daran, dass Sie beim Kochen sicherlich ein Rezept zubereiten können, das noch mehr Zucker enthält als ein im Laden gekauftes Fertiggericht, aber auf die gleiche Weise […]
Quinoa ist ein großartiges Getreide für eine vegetarische Mahlzeit. Es ist nicht nur niedrig glykämisch und reich an Ballaststoffen, sondern es ist auch ein komplettes Protein, das alle essentiellen Aminosäuren liefert, die vegetarischen Mahlzeiten manchmal fehlen. Außerdem ist es einfach zu kochen und super lecker zu essen! Niedrig-glykämischer Quinoa mit weißen Bohnen und Tomaten dienen […]
