Dieses glutenfreie Rezept für Kohlsuppe ist reich an nahrhaftem Gemüse und kalorienarm und eignet sich perfekt zum Servieren allein oder mit einem Salat als leichtes Mittag- oder Abendessen. Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 1 Stunde Ausbeute: 12 Portionen 6 mittelgroße Zwiebeln, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 große grüne Paprika, entkernt […]
Der französische Begriff mise en place (meeze-on-plahs) bedeutet, alle Zutaten abgemessen und zubereitet zur Hand zu haben. Mise en place ermöglicht es Ihnen, effizient und ohne Unterbrechung zu kochen, wie es echte Restaurantköche tun. Üben Sie Mise en Place, indem Sie alle Vorbereitungen bis zum Kochen erledigen:
Das Entfernen der Schalen von Garnelen ist ziemlich einfach, egal ob sie gekocht oder roh sind. Um Garnelen zu schälen, brauchst du nur deine Hände. Wenn Sie möchten, ziehen Sie ein Paar Vinylhandschuhe an, um nach Garnelen riechende Hände zu vermeiden. Wenn Sie jedoch eine frische Zitrone haben, können Sie etwas Saft verwenden, um den „Duft“ wegzuwaschen.
Hefe arbeitet hart, macht aber wirklich Spaß. Dieser kleine, einzellige Organismus, eine der einfachsten Pflanzenarten, ist für den Fermentationsprozess bei der Bierherstellung verantwortlich und bietet damit einen der einfachsten Genussformen des Lebens (und seine Kohlensäureproduktion verursacht Brotteig .) aufsteigen). Viele Brauer halten […]
Hier sind einige Hinweise zum Einrichten Ihrer Homebar. Egal, ob Sie Gäste in Ihrem Zuhause für eine Cocktailparty bedienen oder eine Bar für Hochzeitsgäste einrichten, diese Tipps helfen dabei, dass es reibungslos läuft. So platzieren Sie die Bar Halten Sie die Bar so weit wie möglich von Ihrem Essen entfernt […]
Einige Vollkornprodukte verlieren viel von ihrem Nährwert, wenn sie zu Mehl verarbeitet oder zu Flocken plattgedrückt werden. Quinoa nicht. Es ist immer glutenfrei und immer Vollkorn. Wenn Sie Vollkornprodukte kaufen, verwenden Sie die folgende Tabelle, um die Wahl zu treffen, die für Ihren gesunden Lebensstil besser ist. (Hinweis: Nicht alle […]
Wenn Sie neu im vegetarischen Essen und Kochen sind, kann es eine Weile dauern, bis Sie sich mit allen tierischen Produkten vertraut gemacht haben, die in vielen Lebensmitteln enthalten sind. Schauen Sie auf die Etiketten und vermeiden Sie Produkte in der folgenden Liste – es sind alles tierische Produkte. Albumin Gelatine Sardellen Schmalz Tierfett Natürliche Aromen Karmin Molke Casein *
Das Testen des Urin-pH-Wertes ist eine einfache Möglichkeit, die Auswirkungen Ihrer sauer-alkalischen Ernährung zu überwachen. Es ist nicht unbedingt notwendig, aber Messwerte können Ihnen helfen, die sauer-alkalische Ernährung auf Ihre Bedürfnisse abzustimmen. Es wird empfohlen, täglich am frühen Morgen zu testen. Entfernen Sie einen Teststreifen oder reißen Sie ein 3 Zoll großes Stück von der Rolle ab. Start […]
Tequila und Barkeeper passen gut zusammen. Seit dem 17. Jahrhundert und jetzt nach mexikanischem Gesetz stammt der gesamte Tequila aus einem bestimmten Gebiet, das als Tequila im Bundesstaat Jalisco bekannt ist. In diesem trockenen, vulkanischen Boden der Ausläufer der Sierra Madre finden Sie die Heimat der größten Tequila-Produzenten. Tequila wird aus dem […]
London Dry Gin, der weltweit beliebteste Gin-Typ, wird selten in London hergestellt (nur ein Brenner bleibt in der Stadt) und ist nur in dem Sinne trocken, dass ihm Zucker fehlt, um ihn süß zu machen. London Dry Gins haben in der Regel einen hohen Alkoholgehalt – 90 Proof (45 Volumenprozent Alkohol oder ABV) […]
Sie können Tomaten in allen möglichen Formen verwenden, um schmackhafte Mahlzeiten zuzubereiten. Wenn Sie eine geschälte, entkernte und gehackte Tomate benötigen (vielleicht als Teil dieses großartigen Tomatensaucenrezepts), gehen Sie wie folgt vor:
Ein sommerlicher Rummelplatz-Favorit, Sie können zu Hause Trichterkuchen backen. Bedecken Sie Ihre Trichterkuchen mit Zimt-Zucker, den dieses Rezept vorgibt, oder mit Puderzucker, Obst und allem, was Sie sonst noch drauf haben möchten. Sie sind sogar pur serviert köstlich. Zubereitungszeit: 10 Minuten Garzeit: 2 Minuten pro Kuchen Ausbeute: 8 bis 10 […]
Erfolgreiches Diabetes-Selbstmanagement, einschließlich effektiver Mahlzeitenplanung, hängt von Ihrer Einstellung und Ihrem Verhalten ab, und Ihre Persönlichkeit spielt eine Schlüsselrolle dabei, wie Sie mit diesen wichtigen gesundheitsbezogenen Aufgaben umgehen. Ihre individuelle Persönlichkeit ist sicherlich einzigartig, aber Psychologen haben seit langem erkannt, dass Milliarden einzigartiger individueller Persönlichkeiten oder Temperamente gruppiert werden können […]
Wie die meisten Lebensmittel besteht Kuhmilch aus einer Mischung von Nährstoffen. Sie müssen einige dieser Nährstoffe aus Ihrer Ernährung aufnehmen, egal ob Sie Kuhmilch trinken und andere Milchprodukte essen oder sich entscheiden, milchfrei zu werden und sie aus anderen Quellen zu beziehen. Riboflavin Riboflavin, das auch als Vitamin B2 bekannt ist, […]
In den Vereinigten Staaten wird flüssige Kuhmilch routinemäßig mit Vitamin D angereichert. Orangensaft, Margarine und Frühstückszerealien können ebenfalls angereichert werden. Andere Milchprodukte, einschließlich Eiscreme, Joghurt, Käse und Sauerrahm, werden jedoch normalerweise nicht angereichert. In Kanada müssen Milch und Margarine mit Vitamin D angereichert werden. Vitamin D-Anreicherung von […]
Möchten Sie das Beste aus Ihrem Geld herausholen, wenn es um französischen Wein geht? Hier sind einige der Spitzenweinwerte Frankreichs, einschließlich der Weinsorten und ob sie rot oder weiß sind: Elsass Riesling (weiß) Côte Chalonnaise Burgund (rot/weiß) Beaujolais-Villages (rot) Côte de Bourg Bordeaux (rot) Bergerac (rot/weiß) Côte du Rhône-Villages (rot) Cahors (rot) […]
Diese Brownies sind die Quintessenz fudgy Brownies mit tiefem Schokoladengeschmack. Essen Sie diese Fudge Brownies mit Eiscreme und begleitet von einem kalten Glas Milch oder einer Tasse dampfend heißem Kaffee. Zubereitungszeit: 25 Minuten Backzeit: 35 Minuten Ausbeute: 16 2-Zoll-Quadrate 1 Esslöffel Butter, weich 4 Unzen ungesüßte Schokolade 3 […]
Servieren Sie eine Mischung aus Gemüse über einem Hügel flauschiger Polenta, um einen ausgezeichneten ersten Gang für ein Frühlingsessen zu machen. Die Maismehlbasis der Polenta ist eine tolle Ergänzung zum Gemüse. Zubereitungszeit: 25 Minuten Garzeit: 45 bis 50 Minuten Ausbeute: 6 bis 8 Portionen 2 Knoblauchzehen 1 mittelgroße Zwiebel 1 Karotte 2 […]
Dieses fettarme Omelett ist voller Geschmack. Paprika, Pilze und Gemüse machen Ihr Omelett so lecker, dass niemand merkt, dass es fettarm ist. Zubereitungszeit: 10 Minuten Garzeit: 15 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 1 mittelgroße Zwiebel 1 mittelgroße Tomate 1 grüne Paprika 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 […]
Das Durchhalten Ihrer Low-Carb-Diät ist viel einfacher, wenn Sie sich auf Erfolg einstellen und sich und Ihre Küche auf einen Low-Carb-Lebensstil vorbereiten. Die Tipps in der folgenden Liste können Ihnen helfen, Ihre Ziele zu erreichen: Richten Sie Ihre Küche auf Erfolg ein. Halten Sie immer kohlenhydratarme Lebensmittel bereit. Entfernen Sie so viele […]
Wenn es um Diabetes geht, lernst du sofort, wenn du ernsthaft über eine gesündere Ernährung nachdenkst, dass Mama Recht hatte – iss dein Gemüse. Sie werden diese Erklärung öfter und nachdrücklicher hören. Gesunde Ernährung mit Diabetes hat zwei klare Ziele – die Kontrolle des Blutzuckers und die Verringerung des Risikos für […]
Die moderne Version von Ambrosia-Salat ist normalerweise voller Konservierungsstoffe und vielen Nicht-Paleo-Zutaten. Diese Variante ist eine leckere Alternative für Paleo-Obst- und Sahneliebhaber. Credit: iStockphoto.com/chas53 Zubereitungszeit: 25 Minuten Ausbeute: 8 Portionen 3/4 Tasse ungesüßte Kokosraspeln, geröstete 3/4 Tasse Pekannüsse, geröstete und grob gehackte 1/8 Teelöffel Salz 2 große […]
Wie erstellt man also eine gute Einkaufsliste? Nun, das erste, was Sie brauchen, sind Stift und Papier. Nein im Ernst. Um eine effektive Liste zu haben, müssen Sie sie entweder aufschreiben oder auf Ihrem Telefon oder Computer erstellen (es gibt sogar spezielle Apps dafür) – je nachdem, was für Sie am besten ist. […]
Erdnusssauce wird oft in der indonesischen Küche verwendet. Hier wird es in einem fabelhaften Nudelgericht verwendet. Anstatt die Erdnusssauce in Schritt 1 zuzubereiten, können Sie die südostasiatische Erdnusssauce ersetzen. Credit: iStockphoto.com/LUHUANFENG Ausbeute: 4 Portionen als Hauptgericht; 6 bis 8 Portionen als erster Gang Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit […]
Dieses Chocotini-Rezept ist der perfekte Cocktail für die Diät mit flachem Bauch. Ein Martini mit Schokoladengeschmack klingt sicherlich dekadent, aber hier lockert Kokoswasser das Getränk auf, während ein Hauch Kaffee den Schokoladengeschmack des Wodkas intensiviert. Zubereitungszeit: 2 Minuten Ausbeute: 1 Portion 1/3 Tasse ZICO Chocolate Premium Coconut Water (plus 1 Unze zum Einreiben […]
Dieses Rezept mit flachem Bauch für Schokoladen-Erdnussbutter-Popcorn ist ein dekadenter, aber schuldfreier Genuss für den Filmabend! Proteinpulver liefert den Geschmack von Schokoladengüte und etwas, nun ja, Protein. Machen Sie daraus eine Snack-Mischung, indem Sie Erdnüsse und Vollkorn-Müsli hinzufügen. Wenn Sie eine Erdnussallergie haben, können Sie die Erdnussbutter in […]
Sie können die gesundheitlichen Vorteile von Freizeit und Lachen bis hin zu Diabetes als Rechtfertigung für einen Urlaub oder sogar eine erholsame Nacht mit einem lustigen Film nutzen. Wenn das keine Entschuldigung zu sein scheint, die wirklich jemand kaufen würde, können vielleicht einige Beweise in Ihrem Fall helfen. Die negativen Auswirkungen von Stress auf die Gesundheit, insbesondere die Art […]
Obwohl die meisten Menschen wissen, dass vegane Ernährung Zutaten auf Milch- und Eibasis vermeiden sollte, sind andere nicht-vegane Zutaten manchmal nicht so leicht zu erkennen. Um Ihre Ernährung vegan zu halten, überprüfen Sie die Lebensmitteletiketten, um diese weniger bekannten Zutaten auf tierischer Basis zu vermeiden: Eiweiß: Hergestellt aus Eiern, Milch und Tierblut. Knochenkohle: Wird aus Tierknochenasche gewonnen. Es wird verwendet, um weiße […]
Sind einige natürliche Lebensmittel noch besser als andere? Wenn es darum geht, das pH-Gleichgewicht in Ihrem Körper auf einen basischeren Zustand wiederherzustellen, absolut. Die Top-Ten-Superfoods, die helfen können, Säure zu bekämpfen und Ihren pH-Wert wiederherzustellen, sind Zitrone Avocado Kreuzblütler (Brokkoli, Blumenkohl) Algen (denken Sie an Sushi) Kürbiskerne Meersalz Soja […]
Quinoa – einfach zuzubereiten, leicht zu kochen und voller Nährstoffe und Proteine – ist zu Recht als Superfood bekannt. Quinoa, ein Pseudogetreide mit Vollkorneigenschaften, ist in den Regalen immer häufiger anzutreffen und wird immer beliebter auf Speisekarten für alle Mahlzeiten des Tages. In den folgenden Artikeln finden Sie […]
