Essen & Trinken - Page 114

Acid Reflux Diät & Kochbuch für einen FamilyToday Spickzettel

Acid Reflux Diät & Kochbuch für einen FamilyToday Spickzettel

Es gibt viele Meinungen über die Behandlung von saurem Reflux. Es kann verwirrend werden! Besonders verwirrend ist die Tatsache, dass das, was den Reflux einer Person auslöst, Ihren Reflux möglicherweise nicht auslöst. Dieser Spickzettel schlüsselt den Großteil dessen auf, was Sie wissen müssen, damit Sie Ihren Reflux reduzieren können, ohne Kopfschmerzen zu bekommen.

Amerikanische Makkaroni und Käse

Amerikanische Makkaroni und Käse

Dieses Rezept ist eine klassische und einfache Version von guten alten amerikanischen Makkaroni und Käse. Sie können dieses Makkaroni- und Käserezept anpassen, indem Sie Ersetzungen, Änderungen und Ergänzungen vornehmen. Die Möglichkeiten, diesen Klassiker zu ändern, sind nur durch Ihre Vorstellungskraft begrenzt. Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten Kochzeit: ca. 25 Minuten Ausbeute: 4 Portionen […]

Aebleskiver (dänische Pfannkuchenbällchen)

Aebleskiver (dänische Pfannkuchenbällchen)

Um Aebleskiver (oder dänische Pfannkuchenbällchen) zuzubereiten, benötigen Sie eine spezielle gusseiserne Pfanne (entweder dänische Kuchenform, Aebleskiver-Pfanne oder Munk-Pfanne genannt). Dänische Pfannkuchenbällchen sind ein wunderbarer Start in jeden Morgen. Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 2 bis 3 Minuten Ausbeute: 4 Dutzend Kugeln 2 Tassen Allzweckmehl 2 Esslöffel Zucker […]

So vermeiden Sie Verderb beim Einmachen und Konservieren von Lebensmitteln

So vermeiden Sie Verderb beim Einmachen und Konservieren von Lebensmitteln

Lebensmittelverderb ist die Verschlechterung von Konserven oder Konserven, die Ihre Lebensmittel für den Verzehr unsicher macht. Schimmel, Hefen, Bakterien und Enzyme sind die Verderber. Die Aufnahme verdorbener Lebensmittel kann je nach Art des Verderbs und der Menge der verzehrten Lebensmittel eine Vielzahl von Beschwerden verursachen. Die Symptome variieren von leichten, grippeähnlichen Schmerzen und Schmerzen […]

Cremiges italienisches Dressing ohne Milchprodukte

Cremiges italienisches Dressing ohne Milchprodukte

Beschränken Sie dieses milchfreie Dressing nicht nur auf einen Salat, es eignet sich hervorragend für Pasta und als Allzweck-Dressing für Sandwiches mit Gemüse und milchfreiem Käse. Cremig und sehr lecker, ist dies ein guter milchfreier Ersatz für im Laden gekauftes Dressing. Zubereitungszeit: 5 Minuten Kühlzeit: Mindestens 2 Stunden Ausbeute: 10 Portionen (ca. 1-1/4 […]

Gebackener milchfreier Knoblauchaufstrich

Gebackener milchfreier Knoblauchaufstrich

Wenn Sie Knoblauch mögen, ist dieser einfache Aufstrich (zwei Zutaten!) ein milchfreier Genuss. Den gebackenen Knoblauch auf frisches französisches oder italienisches Brot schmieren. Wenn Sie diesen Aufstrich machen, riecht Ihr Haus wunderbar – obwohl es für Ihren Atem möglicherweise nicht dasselbe tut! Zubereitungszeit: 5 Minuten Kochzeit: 60 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 1 […]

Wie man einen Napoleon backt und zusammenbaut

Wie man einen Napoleon backt und zusammenbaut

Napoleons sind die hoch aufragenden, knusprigen, luxuriösen Eigentumswohnungen der Dessertwelt. Aus Blätterteigschichten hergestellte Napoleons werden normalerweise mit einer leichten Zuckerglasur oder einem Puderzucker bestäubt. Machen Sie einen Napoleon, um Ihre Freunde zu beeindrucken: Rollen Sie auf einer leicht bemehlten Fläche Blätterteig aus und schneiden Sie ihn in drei Rechtecke. […]

10 Gründe, warum Chia ein Superfood ist

10 Gründe, warum Chia ein Superfood ist

Chia ist eines der nährstoffreichsten Lebensmittel der Welt. Chia ist nicht nur außergewöhnlich reich an essentiellen Nährstoffen wie Proteinen und Ballaststoffen, sondern wirkt sich auch positiv auf Ihre Gesundheit aus, indem es Ihnen die für eine gute Gesundheit notwendigen Vitamine, Mineralien und Antioxidantien liefert. Chia-Samen haben viel zu bieten, einschließlich ihrer Leichtigkeit […]

Diät mit flachem Bauch: Philly Cheese Steak Salad

Diät mit flachem Bauch: Philly Cheese Steak Salad

Dieses Rezept für einen Philly Cheese Steak Salad wird Ihnen helfen, Ihr Verlangen nach dem klassischen Sandwich zu stillen und gleichzeitig Ihre Diät mit flachem Bauch aufrechtzuerhalten. Das Kochen des Gemüses in der Sauteuse hilft zunächst, die Aromen zu entwickeln und zu intensivieren. Wenn Sie wenig Zeit haben, werfen Sie einfach alles in den Slow Cooker – die Aromen […]

Was nicht auf Chia-Lebensmitteletiketten steht

Was nicht auf Chia-Lebensmitteletiketten steht

Lebensmitteletiketten sind großartig, aber sie können Ihnen unmöglich alles sagen. Chia hat so viel mehr zu bieten, als auf ein typisches Lebensmitteletikett passen! Die in Chia enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe, die nicht auf dem Etikett aufgeführt sind, bieten Ihrem Körper große gesundheitliche Vorteile und sind es wert, erwähnt zu werden. Hier sind die […]

Pfirsiche, Aprikosen und Nektarinen einmachen

Pfirsiche, Aprikosen und Nektarinen einmachen

Pfirsiche, Aprikosen und Nektarinen sind aromatische Früchte, und wenn Sie sie selbst einmachen, können Sie viel Geld sparen. Bereiten Sie Dosenpfirsiche, Aprikosen und Nektarinen mit einem leichten Sirup zu, damit Sie den vollen Geschmack der Früchte genießen können. Aprikosen sind eine sonnige Ergänzung zu Wintergerichten. Sie sind ein großartiger Ersatz für Äpfel […]

Wie man glasierten Winterkürbis herstellt

Wie man glasierten Winterkürbis herstellt

Winterkürbis ist eine großartige Alternative zu Süßkartoffeln und ergänzt Speisen, die traditionell zu Weihnachten und Thanksgiving serviert werden. Dieses Rezept für glasierten Winterkürbis ist ein perfektes Beispiel für ein Rezept, das mit kleinen Ergänzungen oder Ersetzungen von Zutaten zu etwas ganz anderem wird. Variationsvorschläge erscheinen nach dem Rezept. Dieses Rezept erfordert Butternut-Kürbis. […]

Blumenkohl-Gratin herstellen

Blumenkohl-Gratin herstellen

Ein Blumenkohlkopf kann viele Menschen ernähren. Obwohl einige Leute behaupten, Blumenkohl nicht zu mögen, veredelt Béchamelsauce Blumenkohl in diesem Rezept und macht ihn zu einer großartigen Thanksgiving- oder Weihnachtsbeilage. Dieser cremige, leichte Auflauf wird auch Nicht-Blumenkohlliebhaber begeistern. Lassen Sie sich nicht vom Begriff Gratin abschrecken. Es wird einfach […]

Wie man einen einfachen grünen Salat macht

Wie man einen einfachen grünen Salat macht

Viele Festtagsgerichte sind reichhaltig und schwer, daher ist ein frischer, leichter Salat aus einfachem Grün eine willkommene Ergänzung. Dieses Salatrezept erfordert eine grundlegende Mischung aus Gemüse, einschließlich Römersalat und Bibb-Salat. Wenn Ihr Supermarkt keine bestimmte Sorte hat, die Sie benötigen, wählen Sie die frischeste. Eisbergsalat ist jedoch […]

Wie man klassischen Cole Slaw auf Paleo-Art macht

Wie man klassischen Cole Slaw auf Paleo-Art macht

Wie traditioneller Krautsalat lässt sich dieses paläofreundliche Rezept leicht für ein Potluck verdoppeln oder für ein Abendessen zu zweit halbieren. Dieser Krautsalat schmeckt am zweiten Tag besser, also machen Sie ihn im Voraus, wenn es die Zeit erlaubt. Credit: ©iStockphoto.com/gojak Zubereitungszeit: 15 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 2/3 Tasse Hausgemachte Mayonnaise 2 Esslöffel geriebene rote Zwiebel […]

Die Auswirkungen von Bewegung auf den Blutzucker

Die Auswirkungen von Bewegung auf den Blutzucker

Bewegung ist für die Kontrolle Ihres Blutzuckers genauso wichtig wie die Ernährung. Eine Gruppe von Menschen, von denen erwartet wurde, dass sie Diabetes entwickeln, weil ihre Eltern beide Diabetes hatten, wurde gebeten, 30 Minuten pro Tag zu gehen. Achtzig Prozent derjenigen, die gingen, entwickelten die Krankheit nicht. Diese Menschen haben nicht unbedingt abgenommen, aber […]

Chia, Pfannkuchen und Waffeln

Chia, Pfannkuchen und Waffeln

Pfannkuchen und Waffeln sind immer ein Genuss und ein schönes Wochenendfrühstück für die ganze Familie. Kinder lieben sie, und das Hinzufügen der zusätzlichen Beläge und das Experimentieren mit den Zutaten, die gut zu den Zutaten passen, gehört zum Spaß eines faulen Morgens, an dem Familienzeit kostbar ist. Chia kann eine Rolle spielen […]

Der Lebenszyklus von Kaffee: Vom Samen bis zur Ernte

Der Lebenszyklus von Kaffee: Vom Samen bis zur Ernte

Verfolgen Sie den Lebenszyklus von Kaffeepflanzen, vom Sämling über weiße, nach Jasmin duftende Blüten bis hin zu Knospen und Kirschen bis zur Ernte.

Unverzichtbare Utensilien für die Süßigkeitenherstellung

Unverzichtbare Utensilien für die Süßigkeitenherstellung

Als Süßwarenhersteller benötigen Sie spezielle Werkzeuge und Utensilien. Einige, wie Messbecher und Löffel, haben und verwenden Sie wahrscheinlich bereits; andere, wie ein Bonbonthermometer und eine Marmorplatte, sehen nicht viel Service, es sei denn, Sie machen Bonbons. Halten Sie die folgenden Werkzeuge für Ihre Süßigkeitenherstellung bereit: Backformen Messlöffel und Messbecher […]

So wählen Sie Fisch für Ihre Paleo-Mahlzeiten

So wählen Sie Fisch für Ihre Paleo-Mahlzeiten

Fisch ist ein wichtiger Bestandteil einer Paleo-Ernährung. Manche Leute kaufen nur gefrorenen Fisch und Meeresfrüchte oder vermeiden diese vielseitigen und nahrhaften Proteinquellen ganz, weil sie sich nicht sicher sind, wie man hochwertige frische Produkte kauft. Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, den gesündesten und frischesten Fisch und Meeresfrüchte zu genießen: Gehen Sie nur zu […]

Überwachen Sie Ihren Fortschritt bei der Weizenfreiheit

Überwachen Sie Ihren Fortschritt bei der Weizenfreiheit

Einige Auswirkungen einer weizen- und zuckerfreien Ernährung wie Gewichtsverlust und allgemeines Wohlbefinden sind deutlich spürbar. Aber woher wissen Sie, ob sich Ihre Blutzucker- oder Cholesterinwerte verbessert haben? Die einzige Möglichkeit, solche Marker zu messen, besteht darin, sie medizinisch testen zu lassen. Hier eine kurze Vorschau […]

So steigern Sie das Kalzium in Ihren Säften und Smoothies

So steigern Sie das Kalzium in Ihren Säften und Smoothies

Die meisten Leute halten Milch für die beste Kalziumquelle – und Milch ist eine gute Quelle: Ein 8-Unzen-Glas mit 2 Prozent Milch liefert 120 mg davon. Aber für Menschen mit Laktoseintoleranz, die nicht viel Milch trinken oder Käse nicht verdauen können, gibt es ausgezeichnete kalziumreiche Zutaten, die […]

Rezept für vegane Baked Beans

Rezept für vegane Baked Beans

Herzhafte Bohnengerichte sorgen für hervorragende Eintopfgerichte. Obwohl Sie die Bohnen technisch in einer Auflaufform backen, kochen Sie alles in einem Topf. Credit: ©iStockphoto.com/SafakOguz Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 2 Stunden 30 Minuten Ausbeute: 8 Portionen Vier 16-Unzen-Dosen Marinebohnen, gespült und abgetropft 2 Esslöffel Traubenkernöl, Rapsöl […]

Wie man Meeresgemüse in eine pflanzliche Ernährung einbezieht

Wie man Meeresgemüse in eine pflanzliche Ernährung einbezieht

Wie zum Teufel kocht man Meeresgemüse, um seine Nährstoffe optimal zu nutzen? Die folgenden Tipps zu Zubereitungs- und Kochtechniken können Ihnen dabei helfen, diese richtig zu machen. Schnelle Zubereitungstipps Verwenden Sie diese schnellen Anleitungen, um Ihr Meeresgemüse vorzubereiten. Dulse: Du kannst Dulse normalerweise zu Deinem Rezept hinzufügen, ohne […]

Wie der Paleo-Lifestyle Sie verändern kann

Wie der Paleo-Lifestyle Sie verändern kann

Sie leben länger, stärker und gesünder, wenn Sie anfangen, Paleo zu essen und zu leben, weil Sie sich in Richtung Gesundheit bewegen. Wenn Sie wirklich gesund sind, ist Ihr Immunsystem solide, schützend und stark. Dein Körper arbeitet für dich, nicht gegen dich, und Transformation geschieht. Menschen beginnen normalerweise mit Paleo, um Gewicht zu verlieren. Dann beginnen Schichten und Schichten, […]

Gnocchi

Gnocchi

Sie können Kartoffelgnocchi mit vielen der gleichen Saucen servieren, die Sie für Nudeln verwenden, einschließlich Fleischsauce und Pestosauce. Kartoffelgnocchi werden in einigen Regionen Italiens mit Ricotta-Käse hergestellt. (Gnocchi sind kleine Knödel, die von Hand geformt und gekocht werden.) Zubereitungszeit: 40 Minuten Garzeit: 25 bis 30 Minuten Ausbeute: 8 Portionen […]

Poblano-Quesadillas

Poblano-Quesadillas

Eine großartige Quesadilla hängt von der richtigen Balance zwischen beruhigendem Käse und anderen, lebendigeren Aromen ab. In diesem Poblano-Quesadillas-Rezept halten geröstete Paprika, scharfe Salsa und mehr als ein Käse die Dinge interessant. Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Ausbeute: 6 Portionen 4 Poblano-Chilis 2 Tassen (8 Unzen) geriebener mexikanischer Manchego-Käse […]

Zucchini-Lasagne-Rezept

Zucchini-Lasagne-Rezept

Wenn das Kopfgeld des Sommers Ihnen eine Fülle von Kürbis bringt, probieren Sie dieses Rezept aus, um die wachsenden Zucchini-Haufen zu verbrauchen. Einfache Mahlzeiten können ethnisch inspiriert sein – Sie brauchen nur ein paar einzigartige Zutaten, um alltägliche Gerichte exotisch zu machen. Credit: ©iStockphoto.com/StephanieFrey Zubereitungszeit: 30 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 2 Teelöffel Olivenöl […]

So wählen Sie Fleisch für Ihre Paleo-Mahlzeiten aus

So wählen Sie Fleisch für Ihre Paleo-Mahlzeiten aus

Gesundheit ist ansteckend. Beim Paleo-Lifestyle dreht sich alles um Gesundheit. Je gesünder das Essen, desto mehr Gesundheit bringt es Ihrem Körper. Das Gegenteil ist natürlich auch der Fall. Sie haben vielleicht etwas von der Debatte über Fleisch von Gras- und Getreidefütterung gehört; Die Ernährung der Tiere ist ein Faktor, der einen großen Unterschied in […]

Wie man frische Kräuter und Gräser entsaftet

Wie man frische Kräuter und Gräser entsaftet

Wenn Sie zum ersten Mal versuchen, Kohl- oder Salatblätter, grüne Gräser oder Kräuter zu entsaften, werden Sie feststellen, dass sie sich im Korb stauen und ein Durcheinander anrichten, es sei denn, Ihr Entsafter kann Gräser verarbeiten. Kohl in Spalten schneiden, damit er leicht durch den Entsafterkorb passt. Wenn Sie nicht zu viel kräftigen Kohl hinzufügen möchten, […]

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