Essen & Trinken - Page 89

Rezept für Wildreis mit Kirschen und Pinienkernen in Salatbechern

Rezept für Wildreis mit Kirschen und Pinienkernen in Salatbechern

Diesen nussig-süßen Reis-Gemüse-Salat servieren Sie in knackigen Salatbechern. Seit Willy Wonka seine Teetassenblume gegessen hat, hat es nicht mehr so ​​viel Spaß gemacht, Ihren Servierteller zu essen! Credit: ©iStockphoto.com/HAO PHOTOGRAPHY Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 55 Minuten Ausbeute: 12 Portionen 2 Tassen natriumarme Gemüsebrühe oder Pilzbrühe 3/4 Teelöffel Salz, geteilt […]

Zutaten, die Ihre Backmöglichkeiten erweitern

Zutaten, die Ihre Backmöglichkeiten erweitern

Die Zutaten, die Sie in Ihrer Speisekammer zur Hand haben, können einen Backplan ausmachen oder zerstören. Auch wenn Sie diese Backzutaten nicht immer verwenden, sind sie genau das richtige Zubehör für bestimmte Backprojekte. Mit diesen Zutaten erweitern Sie Ihre Backmöglichkeiten: Schokolade: Ungesüßte und bittersüße Quadrate, halbsüße Chips und Kakaopulver. […]

Warum kalifornische Weine so beliebt sind

Warum kalifornische Weine so beliebt sind

Der Golden State of California produziert mehr Wein als alle anderen US-Bundesstaaten zusammen. Seine Weinproduktion ist sogar im Weltmaßstab riesig. Die USA insgesamt rangieren hinsichtlich der produzierten Weinmenge an vierter Stelle. Aber Kalifornien besitzt diese Nummer vier sogar ganz allein und produziert 7 Prozent des weltweiten Weins […]

Sandwich mit gegrilltem milchfreien Käse und Tomaten

Sandwich mit gegrilltem milchfreien Käse und Tomaten

Die Beseitigung von Milchprodukten aus Ihrer Ernährung bedeutet nicht, auf das klassische gegrillte Käsesandwich zu verzichten. Probieren Sie diese Version des klassischen Rezepts mit milchfreier Margarine und milchfreiem Käse. Kochzeit: 10 Minuten Ausbeute: 2 Portionen 4 Scheiben grobes Vollkornbrot 2 Esslöffel milchfreie, transfettfreie Margarine 4 Scheiben milchfreier amerikanischer Käse Eine große, reife Tomate, […]

Tipps zum Essen in Restaurants für Kanadier mit Diabetes

Tipps zum Essen in Restaurants für Kanadier mit Diabetes

Diabetes zu haben kann das Essen in einem Restaurant zur Herausforderung machen. Es kann schwierig sein, Diabetes-freundliche Lebensmittel zu finden, aber immer mehr kanadische Restaurants bieten gesündere Speisen an. Hier sind einige Strategien, die Sie befolgen können, um das Essen zu einem gesunden und nicht schädlichen Erlebnis zu machen: Wählen Sie Lebensmittel in der richtigen Menge aus den verschiedenen […]

Diät mit flachem Bauch: Aloha Putenburger mit cremiger Mangosauce

Diät mit flachem Bauch: Aloha Putenburger mit cremiger Mangosauce

Erfrischen Sie Ihre Diät mit flachem Bauch mit diesem tropischen Leckerbissen. Ein bisschen Kokos unterstreicht dieses Rezept für Aloha Turkey Burger, das Sie mit einem Schuss cremiger Mangosauce abrunden. Es ist eine köstliche Art, Geflügel bauchfreundlich zuzubereiten, ohne auf Geschmack und Geschmack zu verzichten. Stellen Sie nur sicher, dass Sie „gemahlene Putenbrust“ kaufen, […]

Rezept für Sweet and Black Chili

Rezept für Sweet and Black Chili

Diese Chili vereint Süßes und Herzhaftes auf eine so schöne Art und Weise, dass Sie das Rezept vielleicht griffbereit haben möchten, wenn das Leben Ihnen das nächste Mal ein Drama gibt. Credit: ©iStockphoto.com/AnjelaGr Das abgebildete Brot und Sauerrahm sind nicht in den Nährwertangaben für dieses Rezept enthalten. Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Ausbeute: 6 Portionen […]

Komplexe Kohlenhydrate und warum sie König in einem Paleo-Lebensstil sind

Komplexe Kohlenhydrate und warum sie König in einem Paleo-Lebensstil sind

Der Paleo-Lebensstil ist keine kohlenhydratarme Ernährung, sondern ein Plan mit gesunden Kohlenhydraten. Sie beginnen, die Paleo-Art zu leben, wenn Sie ungesunde raffinierte Kohlenhydrate weglassen und sie durch Gemüse und Obst ersetzen. Um die Rolle der Kohlenhydrate in Ihrer Körperfunktion zu verstehen, müssen Sie ein wenig über Glukose und Insulin wissen. Kohlenhydrate sind das Wichtigste für deinen Körper […]

Glutenfreie Rezepte: Schnelle und einfache Desserts

Glutenfreie Rezepte: Schnelle und einfache Desserts

Um einen glutenfreien süßen Leckerbissen zuzubereiten, muss nicht ein Tag gebacken oder eine nährstoffleere Süßigkeitentüte geöffnet werden. Finden Sie heraus, wie Sie mit diesen Rezepten schnelle und nicht so schlechte Desserts zubereiten. Peanut Butter Cup Soft Serve Zubereitungszeit: 5 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 4 reife Bananen, in Stücke geschnitten und eingefroren 3 […]

Milchfreies Abendessen mit Manicotti mit Tofu, Spinat und Pilzen

Milchfreies Abendessen mit Manicotti mit Tofu, Spinat und Pilzen

Dieses traditionelle italienische Gericht aus Manicotti (lange, hohle Nudeln) ist reich, aromatisch und frei von gesättigten Fetten und Milchzutaten. Die Nudelröhren werden gekocht, mit einer Mischung aus milchfreiem Käse, Gemüse und Kräutern gefüllt und mit einer Nudelsauce auf Tomatenbasis belegt. In dieser Version ersetzt Tofu den Käse. Wenn Manicotti-Röhren nicht […]

Grundregeln der italienischen Küche

Grundregeln der italienischen Küche

Wie fängt man die Essenz der italienischen Küche ein, wenn man nicht in Italien aufgewachsen ist? Wenn Sie wie ein italienischer Koch denken möchten, üben Sie diese einfachen italienischen Kochtipps und Sie werden nichts falsch machen: Beginnen Sie mit frischen, hochwertigen Zutaten. Alles ist so viel einfacher, wenn die Zutaten gut schmecken. Einfacher ist immer besser. […]

Rezepte für Suppen mit Chiasamen

Rezepte für Suppen mit Chiasamen

Durch einfaches Mischen von frischen Produkten mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen und Hinzufügen von Chiasamen können Sie fabelhafte Suppen zubereiten, die mit den Nährstoffen gefüllt sind, die Ihr Körper braucht, um gut zu funktionieren und Sie sich revitalisiert und energiegeladen zu fühlen. Butterbohnen-Lauchsuppe Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Ausbeute: 6 Portionen 4 mittelgroße Lauchsuppe […]

Refluxfreundliche Vorspeisen

Refluxfreundliche Vorspeisen

Vorspeisen werden für unnötigen Kalorienverbrauch verantwortlich gemacht, aber sie können tatsächlich Teil einer gesunden Ernährung, eines idealen Gewichts und eines freundlichen Menüs für Refluxpatienten sein. Die Vorspeisen hier haben keine auslösenden Zutaten, aber sie haben Geschmack! Sie sind auch einfach zuzubereiten, da sie nur wenige Zutaten und wenige Schritte haben. Wer sagt […]

Rezepte für refluxfreundliche Puddings und Mousses

Rezepte für refluxfreundliche Puddings und Mousses

Sie können sich Pudding und Mousse als reichhaltig vorstellen, und reich bedeutet oft viel Fett. Wie Sie wissen, können fettreiche Lebensmittel den Reflux erhöhen. Diese Rezepte sind jedoch viel fettärmer als Standardrezepte für Pudding und Mousse. Solange Sie Ihre Portionen moderat halten und gut essen, um Ihren sauren Reflux zu vermeiden, […]

Berechnung der Portionsgrößen für Diabetes-bezogene Ernährung

Berechnung der Portionsgrößen für Diabetes-bezogene Ernährung

Bei der Diabetes-Ernährung liegt der Schwerpunkt auf 15-Gramm-Portionen Gesamtkohlenhydrate, auch bekannt als Kohlenhydratauswahl oder ein Stärke-, Milch- oder Fruchtaustausch. Kohlenhydrate haben einen direkten Einfluss auf den Blutzuckerspiegel und Ihre Aufnahme von Kohlenhydraten beeinflusst auch die Wirkung Ihres Diabetesmedikaments. Ihr Ernährungsplan gibt an, wie viele Kohlenhydrate zur Auswahl stehen, […]

DASH-Diät-Ernährungsgrundlagen

DASH-Diät-Ernährungsgrundlagen

Der Ernährungsplan DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) ist nicht schwer zu befolgen. Im Folgenden sind die Arten von Lebensmitteln aufgeführt, die die Diät empfiehlt, zusammen mit der Anzahl der Portionen pro Tag. Diese Portionen basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät, aber Sie müssen möglicherweise mehr oder weniger als 2.000 Kalorien pro Tag zu sich nehmen, je nachdem, […]

Rezept für Fiestabohnensalat

Rezept für Fiestabohnensalat

In diesem Rezept peppen Sie einen typisch amerikanischen Bohnensalat mit drei verschiedenen Bohnen und buntem Konfetti aus Paprikawürfeln auf. Dieser vielseitige Salat ist eine großartige Wahl für einen Buffettisch oder ein Picknick, da er ohne zu welken draußen bleiben kann. Oder servieren Sie es als Beilage zu einem vollmundigen Hauptgericht wie Rippchen oder […]

Weinviertel Frances Beaujolais

Weinviertel Frances Beaujolais

Die Region Beaujolais ist einzigartig unter den französischen Weinregionen, weil sie Weine herstellt, die glücklich sind, ohne zu beeindrucken. Der Beaujolais-Wein ist das Produkt der französischen Region Beaujolais und der roten Rebsorte Gamay. Administrativ ist Beaujolais ein Bezirk der Region Burgund, aber der Rotwein von Beaujolais ist […]

Integrieren Sie asiatisches Essen in Ihren Ernährungsplan für Diabetiker

Integrieren Sie asiatisches Essen in Ihren Ernährungsplan für Diabetiker

Auf den ersten Blick scheint das amerikanische Konzept des asiatischen Essens äußerst gesund zu sein – Pfannengerichte sind wie ein gesunder Salat, der einfach gekocht wird. Es ist eindeutig möglich, sehr gesundes asiatisches Essen zuzubereiten oder zu finden. Das Thema ist bei asiatischem Essen ähnlich wie bei anderen ethnischen Küchen — es ist das, was […]

Entwerfen Sie Ihr persönliches Paleo-Übungsprogramm

Entwerfen Sie Ihr persönliches Paleo-Übungsprogramm

Bei Living Paleo, einem Lebensstil wie Höhlenmenschen, dreht sich alles um dich. Es geht darum, Ihnen die Werkzeuge an die Hand zu geben, die Sie brauchen, um Ihre Gesundheit auszudrücken und schlank, stark und energiegeladen zu werden. Durch das anaerobe Sprintprogramm bauen Sie Kraft und Geschwindigkeit auf. Durch Widerstandstraining baust du unglaubliche Kraft auf und siehst jünger aus. Durch das Aerobic-Programm […]

Glutenfreie Rezepte: Schnelle Frühstücksoptionen

Glutenfreie Rezepte: Schnelle Frühstücksoptionen

Fünf Minuten sind alles, was Sie brauchen, um ein schnelles, warmes und glutenfreies Frühstück mit einem Toaster, einer Mikrowelle, einem Toaster oder einem Backofengrill zusammenzustellen. Diese Rezepte eignen sich auch hervorragend als nächtliche Lernsnacks, wenn Sie einen schnellen Muntermacher brauchen, der Sie noch ein paar Stunden durchhält. Nussbutter Bananentoast Zubereitungszeit: 5 Minuten Ausbeute: […]

Schaffen Sie die richtige Umgebung für Diabetes-freundliche Mahlzeiten

Schaffen Sie die richtige Umgebung für Diabetes-freundliche Mahlzeiten

Die Schaffung einer Umgebung, die die Versuchungen im Zusammenhang mit Nahrungsmitteln minimiert, die durch den chemischen Eintopf Ihres arbeitenden Gehirns verstärkt werden, könnte damit beginnen, dass Sie in die entlegenen Gebiete Alaskas oder Wyomings ziehen und Fernseh-, Telefon- oder Internetdienste einstellen. Das kann es jedoch erschweren, eine wichtige regelmäßige medizinische Versorgung für Ihren Diabetes zu erhalten. Eine bessere Alternative könnte […]

Rahmkartoffeln ohne Milch mit brauner Soße

Rahmkartoffeln ohne Milch mit brauner Soße

Weil Sie milchfrei leben, müssen Sie nicht auf Kartoffelpüree und Soße verzichten. Probieren Sie dieses Rezept für cremigen klassischen Kartoffelpüree ohne Milchprodukte. Wenn Sie Soße lieben, folgen Sie mit etwas köstlicher brauner Pilzsoße. Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Ausbeute: 10 kräftige Portionen Kartoffelpüree […]

Das Zählen von Kohlenhydraten als Teil einer Diabetiker-Diät

Das Zählen von Kohlenhydraten als Teil einer Diabetiker-Diät

Ohne in die Tiefen von randomisierten Kontrollstudien und statistischen Metaanalysen einzusteigen, kann man mit Recht sagen, dass die Kontrolle des Gesamtkohlenhydratgehalts von Mahlzeiten immer noch als das effektivste Instrument für die Ernährungsplanung bei Diabetes gilt. Sie sind wahrscheinlich mit dem Kohlenhydratzählen vertraut, zumindest mit dem Konzept. Aber wenn Sie es nicht ernst nehmen, […]

Grundlegender französischer Pfannkuchenteig (P¢té à Crpes)

Grundlegender französischer Pfannkuchenteig (P¢té à Crpes)

Wenn Frankreich ein nationales Fastfood hätte, müssten es Crêpes sein. Stellen Sie sich den Crêpe nicht als Pfannkuchen vor; Stellen Sie es sich eher als rundes, weiches Fladenbrot vor, das mit unendlich vielen Füllungen gefüllt oder gestapelt und wie eine Torte in Keile geschnitten wird. Crêpe-Teig muss ruhen […]

Wie man Cold Brew Coffee zu Hause zubereitet

Wie man Cold Brew Coffee zu Hause zubereitet

Cold Brew Coffee ist ein Food-Trend, der sich super einfach zu Hause zubereiten lässt und Ihnen im Vergleich zu Coffeeshop- und Restaurantversionen viel Geld spart.

Die chemische Struktur von Kohlenhydraten

Die chemische Struktur von Kohlenhydraten

Alle Kohlenhydrate haben eines gemeinsam: Sie sind aus Zuckermolekülen aufgebaut. Zuckermoleküle können getrennt als einzelne Einheiten existieren oder sich paarweise zu Doppelzuckern verbinden. Der wissenschaftliche Begriff für einen einzelnen Zucker ist Monosaccharid. Die Doppelzuckereinheiten werden als Disaccharide bezeichnet. Viele Zuckermoleküle können sich zu […]

Belgischer Endivien-Walnuss-Salat (Salade de Chicorée à lHuile de Noix)

Belgischer Endivien-Walnuss-Salat (Salade de Chicorée à lHuile de Noix)

Der Anbau von Endivien ist ein zweiteiliger Prozess. Zuerst pflanzt und züchtet der Bauer Chicorée, ein bitteres Grün, das in Büscheln mit sehr gekräuselten Blättern wächst. Nachdem der Chicorée aus dem Boden gezogen wurde, wird die Wurzel abgeschnitten und in Kübel oder Kisten mit feuchter, sehr sandiger Erde gepflanzt und in einem […]

Bekämpfe freie Radikale mit Antioxidantien und der mediterranen Ernährung

Bekämpfe freie Radikale mit Antioxidantien und der mediterranen Ernährung

Die mediterrane Ernährung ist reich an Antioxidantien, die ein wichtiger Bestandteil vieler pflanzlicher Lebensmittel sind, die den Oxidationsprozess (wenn die Körperzellen Sauerstoff verbrennen) verlangsamen. Diese Verlangsamung verringert die Menge an freien Radikalen oder instabilen Molekülen, die Ihre Zellen, Gewebe und DNA schädigen. Antioxidantien sind ein wesentlicher Bestandteil […]

Rezept für wohlriechend gewürzte Ahorn Spareribs

Rezept für wohlriechend gewürzte Ahorn Spareribs

Obwohl die Marinierzeit lang ist, sind diese Rippchen einfach zuzubereiten. Sie können teilweise im Voraus gekocht und kurz vor dem Servieren fertig zubereitet werden. Sie waren immer ein Hit auf dem Tisch meiner Familie. Credit: iStockphoto.com/ASIFE Ausbeute: 4 Portionen Zubereitungszeit: 15 Minuten; 6 bis 24 Stunden Marinierzeit Garzeit: […]

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