Bartending For aFamilyToday listet über tausend Getränkerezepte auf; In diesem Artikel finden Sie eine Auswahl von 26 Rezepten von A bis Z, die Ihnen den Einstieg in Ihre Barkeeper-Karriere erleichtern. Einige sind klassische Getränke, von denen Sie wahrscheinlich schon gehört haben; andere sind neu und trendy. Die meisten sind ziemlich gut; einige sind seltsame Gebräue […]
Real Ale bezieht sich auf Bier, das auf altmodische Weise hergestellt wird. Real Ale wird aus traditionellen Zutaten gebraut und darf natürlich reifen und altern. Die natürliche Reifung und Reifung bedeutet, dass das Bier ungefiltert und nicht pasteurisiert ist, was bedeutet, dass es noch lebende Hefe enthält und auch […]
Angenommen, Sie veranstalten eine Party und wissen nicht, wie viel für die Anzahl der eingeladenen Gäste ausreicht. Hier sind alle Antworten, die Sie brauchen, wenn es darum geht, sich mit Spirituosen und Vorräten für ein Treffen einzudecken. Wie viel Spirituosen sollten Sie kaufen? Hier sind einige schnelle Tipps zur Menge an Alkohol […]
Eines der besten Dinge am Essen Clean Plan ist, dass Sie die Kontrolle haben. Mit anderen Worten, Sie können wählen, wie viel von dem sauberen Essensplan Sie umsetzen. Sie können alles geben und Ihre Ernährung zu 100 Prozent sauber machen. Oder Sie können zwischendurch eine Fast-Food-Mahlzeit essen oder […]
Diese glutenfreien Cajun-gefüllten Pilze sind würzig und werden Ihre Zungenspitze verführen. Aber wenn Sie möchten, dass Ihre gefüllten Cajun-Pilze fünf Alarmstufen haben, verwenden Sie glutenfreie heiße Wurst und fügen Sie mehr Cajun-Gewürz hinzu. Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 35 Minuten Ausbeute: 24 Champignonkappen Antihaft-Kochspray 16 große Champignons 2 […]
Geschmorter Fisch nach Hunan-Art wird mit einer würzigen Sauce gekocht, die gut zu Reis oder Nudeln passt. Mit diesem Rezept können Sie Ihren eigenen scharfen, geschmorten Fisch nach Hunan-Art zubereiten. Süßwasserfische passen perfekt zu einer pikanten Sauce. Jede Art von festem, feuchtem Weißfisch eignet sich für dieses Gericht. Wählen Sie eine mit einem […]
Diese glutenfreien Makkaroni und Käse sind die köstlichste Version, die Sie jemals essen werden. Sie können dieses Gericht im Voraus zusammenstellen und einfrieren (vor dem Backen auftauen), oder Sie können es bis kurz vor dem Abendessen zudecken und kühl stellen. Mit einem Beilagensalat serviert, kann er auch als Vorspeise dienen. Zubereitungszeit: 30 […]
Erstellen eines Ernährungstagebuchs Das Erstellen eines Ernährungstagebuchs ist einfach. Hier ist, was zu tun ist: Notieren Sie alles, was Sie täglich essen oder trinken, über einen Zeitraum von mehreren Tagen, einer Woche oder so lange Sie es aushalten können. Verwenden Sie ein Notizbuch, Karteikarten, ein Tagebuch oder ein Textverarbeitungsdokument auf Ihrem Computer – was auch immer funktioniert […]
Bei echten Biernüssen kann man sich die Gesamtgeschmacksintensität eines Bieres als eine Geschmackspyramide vorstellen, mit leichten, aber bemerkenswerten Schwankungen von Stufe zu Stufe. Verwandte Bierverkostungsbegriffe durchlaufen folgende Bandbreite: Mangelnd → schwach → mild → schwach → mäßig → deutlich → stark → intensiv Wie beim Aroma kommt auch der Geschmack […]
Mexikanisches Bier ist alles andere als glamourös; Es wurde nie als viel mehr als ein weiteres durstlöschendes Getränk in einem heißen und ausgedörrten Land angesehen. Es gibt jedoch eine Reihe von großen und Craft-Beer-Marken. Große Biermarken in Mexiko Nur zwei Unternehmen haben die mexikanische Brauindustrie jahrzehntelang im Würgegriff gehalten: Grupo Modelo und […]
Was kann saubere Vollwertkost für Sie tun, außer saubere, natürliche Zutaten anstelle von künstlichen Chemikalien zu enthalten? Eine saubere Ernährung kann Ihnen helfen, länger zu leben, Sie stärker zu machen, Krankheiten vorzubeugen und vielleicht sogar einige Krankheiten zu behandeln. Diese Behauptungen mögen wie eine dieser Late-Night-Infomercials klingen, aber sie sind alle wahr – gestützt […]
Lemon Baiser Pie verwendet Eier auf zwei Arten: das Eigelb für den Zitronenpudding und das Weiß für das Baiser. Machen Sie diese Zitronen-Baiser-Torte mit einem vorgefertigten Kuchen, wie in diesem Rezept, oder stellen Sie Ihre eigene Kruste von Grund auf her. Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten plus 30 Minuten Abkühlzeit Backzeit: ca. 20 Minuten […]
Um säurearme Lebensmittel zu dosieren, verwenden Sie einen Druckdosierer. Druckdosen sind die einzige sichere Methode, um säurearme Lebensmittel zu dosieren. Jeder Schritt des Druckdosierungsprozesses ist wichtig, um sichere, hausgemachte Konserven herzustellen: Stellen Sie Ihre Ausrüstung und Utensilien zusammen. Untersuchen Sie die Gläser auf Kerben oder Absplitterungen, die Schraubbänder auf richtigen Sitz und Korrosion und neue Deckel […]
Wenn Sie eine glutenfreie Tortenkruste herstellen, versuchen Sie diesen Trick: Rollen Sie den Teig zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie (statt Wachspapier) aus und bestreuen Sie die Frischhaltefolie mit Puderzucker (statt glutenfreier Mehlmischung) oder Maisstärke). Den Teig dünn ausrollen. Wenn die Tortenkruste zu dick ist, backt sie möglicherweise nicht vollständig […]
Olivenöl ist das magische Elixier der mediterranen Ernährung. Obwohl die westliche Ernährung gehärtete Öle und gesättigte Fette aus tierischen Quellen enthält, ist Olivenöl – das Grundnahrungsmittel der mediterranen Küche – reich an einfach ungesättigten Fettsäuren auf pflanzlicher Basis, die voller gesundheitlicher Vorteile für das Herz sind. Die Umstellung auf eine mediterrane Ernährung und die Einbeziehung von Oliven […]
Sie sind also bereit, eine Veränderung in Ihrem Leben vorzunehmen, indem Sie Weizen in Ihrer Ernährung eliminieren, sind sich aber nicht ganz sicher, wie Sie die Änderung dauerhaft durchführen sollen. Hab niemals Angst; der Veränderungsprozess ist doch nicht so schrecklich. Indem Sie bestimmte Fragen beantworten und herausfinden, was Sie wirklich wollen, können Sie besser gerüstet sein […]
Kein Fan von Rosenkohl? Dieses Rezept mit flachem Bauch wird Ihre Meinung ändern. Das Rösten bringt die erstaunlichste Mischung aus Aromen und Zucker auf natürliche Weise in Gemüse hervor. Die Balsamico-Glasur mit Rosinen verleiht diesem erdigen Gemüse eine süß-herbe Balance. Rühren Sie zur Abwechslung gewürfelte Granny-Smith-Äpfel oder getrocknete Sauerkirschen in den Rosenkohl. […]
In diesem traditionellen Gericht, in Mexiko al mojo de ajo genannt, wird eine schnelle, rustikale Sauce aus Knoblauch und getrockneten Chilisplittern in derselben Pfanne gekocht wie saftige Felsengarnelen. Credit: ©iStockphoto.com/robynmac Zubereitungszeit: 10 Minuten Garzeit: 20 Minuten Ausbeute: 2 Portionen 1⁄4 Tasse Olivenöl 10 Knoblauchzehen, geschält und in dünne Scheiben geschnitten […]
Im Alter zwischen 12 und 36 Monaten beginnt Ihr Kind, sich selbst zu ernähren und zeigt möglicherweise mehr Eifer bei der Auswahl der Lebensmittel. Nutzen Sie ihr Interesse, indem Sie verschiedene Farben von Smoothie-Bechern anbieten oder ihr die Wahl zwischen Banane und Avocado für ihren grünen Smoothie geben. Im Kleinkindalter ist sich Ihr Kind akut bewusst, […]
Über Paleo kursieren viele Mythen. Obwohl Paleo wahrscheinlich die gesündeste Ernährung der Welt ist, sind die Menschen es einfach nicht gewohnt, sich so zu ernähren. Sich gegen eine gute Ernährung zu sträuben, mag albern erscheinen, aber wie alles Neue und Andere braucht es Zeit, um vollständig akzeptiert zu werden. Diese zehn Mythen spiegeln die unbekanntesten Prinzipien wider […]
Viele Nahrungsmittel und Nährstoffe können starke Bekämpfer gegen das Bauchfett sein und helfen, deine Taille zu schrumpfen und zu verschlanken. Es gibt jedoch genauso viele, wenn nicht mehr Lebensmittel und Nährstoffe, die Ihren Bauch aufblähen und Bauchfett aufbauen können. Und diese Lebensmittel wirken nicht alle gleich. Einige dieser Lebensmittel sind beschwert […]
Geräucherte Kichererbsen (auch Garbanzo- oder Ceci-Bohnen genannt) sind ein leckerer und nahrhafter Snack, der mit Proteinen und Ballaststoffen gefüllt ist, um Sie zufrieden zu stellen. Dieses Flachbauch-Rezept lässt sich leicht variieren: Sie mögen es heiß? Erhöhen Sie die Hitze, indem Sie mehr Cayennepfeffer hinzufügen! Oder ersetzen Sie die Gewürze in diesem Rezept durch Kürbiskuchengewürz und Vanilleextrakt […]
Sie möchten wahrscheinlich gleich mit dem Entsaften beginnen – schließlich sind Sie damit beschäftigt, etwas Positives für Ihre Gesundheit zu tun! Aber zügeln Sie Ihren Enthusiasmus (nicht lange, nur am Anfang) und lassen Sie Ihre Geschmacksknospen, Ihr Verdauungssystem, Ihre Leber, Ihre Nieren, Ihren Dickdarm und den Rest Ihres Körpers an dieses neue und […]
Kohlenhydrate haben oft einen schlechten Ruf, aber ein Paleo-Lebensstil bedeutet nicht unbedingt, sie zu vermeiden. Die richtigen Kohlenhydrate können Ihren aktiven Tag reibungslos ablaufen lassen, insbesondere vor und nach dem Training. Tatsächlich sind dichtere Kohlenhydrate wie Süßkartoffeln, Kürbis, Kürbis, Kochbananen, Jicama, Kohlrabi und Rüben der bestmögliche Treibstoff nach dem Training. Halten Sie Ihre […]
Mit einigen praktischen Tipps und Hinweisen, wenn Sie versuchen, Ihre glykämische Last zu senken, müssen Sie nie etwas falsch machen. Hier ist eine hilfreiche Liste von Dingen, die Sie sich merken sollten. Essen Sie kleine oder moderate Portionen stärkehaltiger Lebensmittel wie Brot, Kartoffeln, Nudeln und Reis. Fügen Sie zu jeder Mahlzeit viel Obst und Gemüse mit niedrigem GL hinzu. Ziel […]
Sie können diese glutenfreien Erdnussbutter-Brownies pur servieren oder mit jeder Art von Schokoladen- oder Erdnussbutter-Zuckerguss belegen. Für ein einfaches Zuckerguss 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen mit 1/3 Tasse Erdnussbutter schmelzen, bis sie glatt ist; über die Brownies gießen und stehen lassen, bis sie fest sind. Oder machen Sie ein beliebiges Standard-Buttercreme-Zuckerguss, beginnend mit […]
Dieses glatte, süße, cremige Paleo-Pudding-Rezept ist genau das, was Sie brauchen, um den süßen Zahn zu befriedigen. Und es ist glutenfrei sowie getreide- und milchfrei. Dies ist das perfekte Sommerdessert oder ein gesunder Snack zu jeder Zeit. Credit: ©Foto mit freundlicher Genehmigung von Adriana Harlan Zubereitungszeit: 15 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 1 reife Avocado (wie […]
Chia verleiht jedem Smoothie einen tollen Nährstoff-Kick und ist einfach zuzubereiten. Sie können einem Smoothie auf verschiedene Weise Chia hinzufügen: Erstellen Sie ein Chia-Gel und fügen Sie es dem Smoothie hinzu. Dieser Ansatz macht den Samen weich, bevor er dem Smoothie hinzugefügt wird. Um ein Chia-Gel herzustellen, mischen Sie einen Teil […]
Wo Sie milchfreie Produkte einkaufen, hängt von Ihren Lebensmittelpräferenzen und der Vielfalt der Geschäfte in Ihrer Nähe ab. Viele Menschen haben Lieblingsgeschäfte, in denen sie bestimmte Artikel kaufen. Manchmal sind bestimmte Marken von Nichtmilchprodukten nicht in Supermärkten zu finden und müssen in Reformhäusern oder Nachbarschaftsgenossenschaften gekauft werden. Ihre […]
Beliebter Wolfsbarsch ist eine gute Wahl für die Unterhaltung zu Hause. Sie können es nicht leicht überkochen und es hält sich mit durchsetzungsfähigen Aromen wie Oliven, Knoblauch, Chilis und Limette. Für eine komplette Mahlzeit mit Bratkartoffelspalten und angebratenem Gemüse servieren. Credit: ©iStockphoto.com/chang Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 20 Minuten Ausbeute: 4 Portionen […]
