Das Anbraten von Gemüse ist ein Schritt nach dem Kochen und Dämpfen. Und Sie können dieses Karottengericht mit etwas Olivenöl und nicht zu viel Butter auf der glykämischen Skala halten. Sie brauchen nicht unbedingt ein Rezept, um Gemüse zu sautieren; Sie können zum Beispiel etwas Spargel oder Spinat in etwas […]
Jeden Tag einen Beilagensalat zum Mittag- oder Abendessen zu sich zu nehmen, ist definitiv keine schlechte Angewohnheit. Salate sind gesund und glykämisch. Und Sie können die Grün-, Gemüse- und Dressing-Routine mit etwas Hitze für diesen leckeren, welken Salat variieren. Niedrigglykämischer welker Spinatsalat mit Feta Zubereitungszeit: 5 Minuten Garzeit: 4–5 Minuten Ausbeute: […]
Wenn Sie Ihre Keksrezepte abspecken möchten, ohne auf den Geschmack zu verzichten, probieren Sie diese Tipps zur Fettreduzierung in Ihrem Lieblingsrezept aus: Verwenden Sie Fruchtpürees, um das Fett zu reduzieren – Beginnen Sie mit der Hälfte der pürierten Früchte, um das Fett namens . zu ersetzen für in einem Rezept. Möglicherweise müssen Sie hinzufügen […]
Braten ist eine einfache Methode, um große, zarte Fleischstücke zu garen. Das Braten von Fleisch erfordert die Zubereitungsart „trockene Hitze“, bei der die Speisen nicht abgedeckt sind und Sie keine Flüssigkeiten (Feuchtigkeit) in die Pfanne geben. Unabhängig davon, welche Art von Fleisch Sie braten, gehen Sie ähnlich vor.
Die meisten mexikanischen Restaurants bieten Flan an, einen klassischen, süßen und seidigen Vanillepudding mit Karamellgeschmack. Als perfektes Dessert zum Nachkochen ist Flan ein beruhigendes Vanillepudding-Finale zu scharfen Speisen und hält sich als zusätzliches Bonus einige Tage im Kühlschrank, ohne an Frische oder Geschmack zu verlieren. Credit: PhotoDisc, Inc. Vorbereitungszeit: 45 Minuten plus 4 Stunden […]
Servieren Sie würzige Falafel in einem Sandwich, als Vorspeise oder als Snack. Falafel wird aus eingeweichten getrockneten Kichererbsen hergestellt, nicht gekocht oder in Dosen. Wenn die Falafelbällchen frittiert werden, werden die Kichererbsen gar. Achten Sie darauf, sicher zu braten, wenn Sie Falafel zubereiten. Zubereitungszeit: 25 Minuten plus 12 Stunden Einweichzeit Garzeit […]
Quinoa (ausgesprochen Keen-Wah) ist ein glutenfreies Getreide voller Nährstoffe. Das seltsam klingende Getreide ist ein ausgezeichneter Ersatz für Couscous und für die Verwendung in Tabouleh (einem nahöstlichen Salat). Verwenden Sie für dieses Rezept die kleine, perlenförmige Quinoa. Wählen Sie große, reife (aber nicht zu weiche) Tomaten. Nach dem Backen müssen sie fest genug sein, um […]
Der glykämische Index wird in wissenschaftlichen Gemeinschaften immer mehr beobachtet. Eine kleine britische Studie, die im März 2009 veröffentlicht wurde, fand heraus, dass das Essen eines niedrig-glykämischen Frühstücks die fettverbrennende Wirkung von moderater Bewegung bei sitzenden Frauen verstärkt. Den Studienteilnehmern wurde entweder ein hochglykämisches Frühstück oder ein niedrigglykämisches Frühstück zugeteilt. Das ist die einzige Variable, die sich geändert hat; […]
Bei einer pflanzlichen Ernährung geht es nicht darum, wie viel Sie essen; es geht darum, was du isst. Tatsächlich ist die Menge, die Sie essen, irrelevant. Dies kann Sie schockieren, da die meisten Diäten so auf Portionsgröße, Kalorien und Gramm Protein ausgerichtet sind. Wieso den? Denn Nahrungs- und Kalorieneinschränkung ist nicht der Schlüssel zur Gesundheit. Es ist […]
Die Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH)-Diät wurde entwickelt, um den Blutdruck zu senken, der die Hauptursache für Schlaganfälle und eine Hauptursache für Herzerkrankungen ist. Es ist daher nicht verwunderlich, dass Studien, die die Ernährungsgewohnheiten durchschnittlicher Amerikaner untersucht haben, eine um fast 25 Prozent geringere Wahrscheinlichkeit von Herzerkrankungen und […]
Die Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH)-Diät wurde formuliert, um eine Struktur für eine gesunde Ernährung bereitzustellen, nicht als Gewichtsabnahmeprogramm. Da es jedoch leicht an das persönliche Kalorienziel angepasst werden kann und eine gute Ernährung enthält, funktioniert es zur Gewichtsreduktion. Abnehmen Auf die einfachsten Elemente heruntergebrochen, abnehmen […]
Sie haben viele freundliche Optionen auf pflanzlicher Basis, aus denen Sie für Ihre Snacks wählen können. Wenn Sie sich Sorgen über die Proteinmenge in Ihrer Ernährung machen oder Ihre Proteinaufnahme steigern möchten, probieren Sie die folgenden Snack-Optionen aus. Super Brazil und Goldenberry Trail Mix Zubereitungszeit: 5 Minuten Ausbeute: 2 Portionen 1 Tasse Brasilien […]
Obwohl es logisch erscheint, ist ein Herzinfarkt normalerweise nicht die Folge eines langsamen und stetigen Cholesterinaufbaus. Es wird oft durch eine Entzündung verursacht, die dazu führt, dass der Cholesterin-Plaque instabil wird. Ihr Körper, der eine Verletzung erkennt, versucht, an der betroffenen Stelle ein Gerinnsel zu bilden. Dieser Prozess der Gerinnung und plötzlichen Verstopfung der Arterie […]
Chiasamen stecken voller essentieller Nährstoffe, von denen bekannt ist, dass sie zur Verbesserung der Gesundheit und des Wohlbefindens beitragen. Indem Sie Ihrer Ernährung Chiasamen hinzufügen, tun Sie sich selbst einen Gefallen. Hier sind einige der gesundheitlichen Vorteile, die Menschen bei der Verwendung von Chia häufig bemerken: Cholesterin senken: Chia ist dafür bekannt, dank seiner […]
Sie können mit einfachen Möglichkeiten beginnen, um den Verzehr von pflanzlichen Lebensmitteln einfach und nicht in Ihre bestehende Ernährung einzugreifen. Hier sind ein paar Vorschläge, die Ihnen den Einstieg erleichtern: Ersetzen Sie ein bis drei Mahlzeiten pro Woche durch pflanzliche. Verwenden Sie einige neue Rezepte, die Ihren Gaumen ansprechen. Fügen Sie gesunde Fleischalternativen wie Bohnen, […]
Tempeh sind fermentierte Sojabohnen, die zu einem Kuchen geformt werden, den Sie in Würfel oder andere unterhaltsame Formen schneiden können. Es ist eine großartige Proteinquelle für Menschen mit IBS, da es fermentiert ist, was bedeutet, dass es leicht verdaulich ist und kein Gas produziert. Der Schlüssel zu wirklich gutem Tempeh liegt in der köchelnden Sauce — […]
Pflanzliche Diäten sind wirksam gegen Krebs, da sie voller Phytonährstoffe sind – den Chemikalien in Pflanzen, die Krankheiten und Infektionen vorbeugen. Je mehr davon Sie essen, desto besser fühlen Sie sich und desto mehr helfen Sie sich selbst, die Wahrscheinlichkeit von Krebs zu überwinden. Häufige Krankheiten wie Krebs, Diabetes, Herzerkrankungen und Osteoporose wurden alle […]
Eine der besten Möglichkeiten, Ihre neuen Ernährungsumstellungen mit niedrigem glykämischen Wert beizubehalten, besteht darin, Ihre Speisekammer mit Lebensmitteln mit niedrigem glykämischen Wert zu füllen. Wieso den? Nun, wenn Sie es noch nicht getan haben, werden Sie irgendwann einen Punkt erreichen, an dem das Leben unordentlich oder beschäftigt wird und Sie einfach keine Zeit haben, gesunde Mahlzeiten zu planen und zuzubereiten. Um wirklich eine […]
Egal in welchem Land Sie leben, nichts schmeckt so gut wie ein perfekt zubereitetes Steak. Essen Sie Steak auf mediterrane Art: kleinere Portionsgrößen und erstaunlich frische Aromen und Zutaten. Obwohl die Portion kleiner sein kann, ist der Geschmacksquotient genauso hoch. Sie können die kleinere Größe ausgleichen, indem Sie eine erstaunliche […]
Wenn es darum geht, die Nährstoffe zum Frühstück einzupacken, gibt es nichts Besseres, als Chiasamen mit Hafer zu mischen. Die kombinierten Nährstoffe in Chia und Hafer werden Sie auf dem besten Weg dazu bringen, die täglichen Nährstoffe aufzufüllen, die Sie benötigen, um Ihnen anhaltende Energie zu geben, Ihr Herz gesund zu halten und […]
Viele Menschen beginnen ihren Tag mit einem basischen grünen Saft, um ihre Immunität zu stärken und Infektionen aufgrund der reichen Menge an Antioxidantien abzuwehren. Wenn Sie also das Gefühl haben, Ihr Immunsystem könnte einen Muntermacher gebrauchen, entsaften Sie frische Produkte, fügen Sie Chiasamen hinzu und Ihr Körper wird es Ihnen danken! Basic Green Power Saft […]
Dieses Flachbauch-Rezept für Bratäpfel ist super schnell und einfach, weil du es in deiner Mikrowelle zubereitest. Zimt ist ein natürliches Gewürz für diesen fruchtigen Snack oder Dessert. Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 8 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 4 Backäpfel, wie Rome Beauty, Fuji oder Northern Spy 1/2 Tasse getrocknete […]
Es gibt eine Vielzahl von Gründen, warum ein bestimmtes Medikament von einem verschreibungspflichtigen Medikament zu einer rezeptfreien Version wird. Einige dieser Gründe dienen dem Wohl des Patienten; andere dienen dem Wohl des Arzneimittelherstellers. Werbung für rezeptfreie Medikamente hat beispielsweise viel niedrigere Standards, um Verbraucher über mögliche Nebenwirkungen zu informieren, […]
Gegrilltes Hühnchen hat einen rauchigen, süßen, würzigen Geschmack, der von einem Broiler kommen kann, aber vom Grill schmeckt es noch besser. Stellen Sie nur sicher, dass das Hühnchen vollständig gekocht ist. Das Huhn mit einer Gabel einstechen. Wenn die Säfte klar sind, ist das Hühnchen fertig, aber um ganz genau zu sein, verwenden Sie ein Fleisch […]
Dieses beliebte Hähnchenspieß, das in Thailand und Vietnam gegessen wird, wird mariniert und dann gegrillt oder gebraten. Servieren Sie es mit Dip-Sauce. Credit: iStockphoto.com/Torsakarin Ausbeute: 4 Portionen als Hauptgericht, 8 Portionen als erster Gang Zubereitungszeit: 20 Minuten; 1 Stunde Marinierzeit Garzeit: 10 Minuten Gewürzmesser: Mäßig […]
Eine Möglichkeit, den Überblick darüber zu behalten, wie viel Sie essen, besteht darin, sich auf die Portionsgrößen zu konzentrieren, anstatt auf die einzelnen Kalorienzahlen. Hier ist eine Kurzanleitung zu Standardportionsgrößen verschiedener Lebensmittel innerhalb jeder Lebensmittelgruppe, die ungefähr die gleiche Anzahl an Kalorien liefern. Beachten Sie, dass diese Richtlinien allgemein sind; Kalorien […]
Butternut wird wie Kürbis durch Gewürze wie Zimt, Ingwer und Muskatnuss verstärkt. Hier wird es mit ganzen Gewürzen, die nach Butternuss duften, gedämpft und dann wie Kartoffelpüree püriert, gewürzt und mit Butter bestrichen. Die Butternut kann am Vortag gewürfelt und in einem abgedeckten Behälter gekühlt werden. Dieses Rezept lässt sich gut einfrieren. Bildnachweis: ©iStockphoto.com/zkruger […]
Dieses farbenfrohe Gericht aus Curry-Gersten-Pilaw kann als heiße Beilage serviert werden. Oder servieren Sie ihn nach Belieben gekühlt oder bei Zimmertemperatur als Salat. Credit: ©iStockphoto.com/sf_foodphoto Ausbeute: 4 Portionen Zubereitungszeit: 10 Minuten Garzeit: 45 bis 55 Minuten Gewürzmesser: Mild bis mäßig gewürzt 2 Esslöffel Butter 1 kleine […]
Lassen Sie die Kinder sich nicht langweilen, wenn Sie darauf warten, dass der Truthahn fertig ist. Diese einfachen, kinderfreundlichen Thanksgiving-Bastelideen und -aktivitäten machen der ganzen Familie Spaß. Laden Sie hier Thanksgiving-Bastelideen herunter.
Kräuter, Gewürze und viel Geschmack – das sind die Dinge, die Sie bei der mediterranen Küche entdecken werden. Seit Jahrtausenden werden Kräuter und Gewürze in mediterrane Gerichte eingearbeitet, um Geschmack zu verleihen. Diese Zusätze steigern den Geschmack, ohne eine signifikante Menge an Kalorien, Natrium oder Fett hinzuzufügen. Tatsächlich sind Kräuter und Gewürze […]
