Was Barkeeper über Cognac wissen sollten
Barkeeper sollten wissen, dass Cognac nur in der gesetzlich definierten Region Cognac, Frankreich, hergestellt werden darf, die sich zwischen dem Atlantik und dem Zentralmassiv befindet – genauer gesagt am Übergang zwischen der ozeanischen und kontinentalen Klimazone. Die Region überspannt auch die Trennlinie zwischen nördlichem und südlichem Klima. Diese vier Einflüsse schaffen eine Vielzahl von […]