Soja-Lebensmittel gibt es in Dutzenden von Formen. Einige Sojaarten werden als Zutaten für kommerziell hergestellte Lebensmittel verwendet, andere Sojaarten werden als verzehrfertige Produkte verkauft. Sojalebensmittel können in Rezepten Fleisch, Käse, Eier, Milch und andere tierische Produkte ersetzen. Diese Tabelle gibt Ihnen eine Vorstellung von Typen […]
Kohlenhydrate – Zucker, Stärke und Ballaststoffe – setzen während der Verdauung einzelne Glukosemoleküle frei, die sofort direkt in den Blutkreislauf aufgenommen werden. Wenn der Blutzuckerspiegel zu steigen beginnt, wird Insulin aus speziellen Zellen in der Bauchspeicheldrüse freigesetzt, um die Glukose aus dem Kreislauf zu entfernen, in bestimmten Zellen gespeichert und so den Blutzucker […]
Bei der Behandlung Ihres Diabetes sind frische Lebensmittel wunderbar, aber Konserven und Tiefkühlkost haben in den meisten Fällen den gleichen Nährwert. Tatsächlich wird das Nährwertprofil einiger Lebensmittel durch den Konservenprozess verbessert. Konserven und Tiefkühlkost sind viel länger haltbar als frische Lebensmittel, sodass Sie […]
Chia enthält alle vier wichtigen Nährstoffe, die für die Gehirnfunktion benötigt werden. Der Verzehr von viel Chia kann in Verbindung mit einer ausgewogenen Ernährung viel dazu beitragen, den Nährstoffbedarf Ihres Gehirns zu decken. Gesundes Essen ist für Ihre psychische Gesundheit genauso wichtig wie für Ihre körperliche Gesundheit. Das Gehirn […]
Nur weil Sie glutenfrei essen, heißt das nicht, dass Sie nicht wie jeder andere den Knabbereien bekommen. Wenn Sie eine Snack-Attacke spüren, haben Sie noch Zeit, einen heißen Snack zuzubereiten. Naschen muss definitiv nicht langweilig sein. Credit: ©iStockphoto.com/Picsfive Zubereitungszeit: 7 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Ausbeute: 36 Cracker Antihaft-Kochspray […]
Machen Sie diese großartigen Paleo-Pfannkuchen im Voraus und frieren Sie sie für ein schnelles Frühstück und Snacks ein. Kochen und kühlen Sie die Pfannkuchen einfach ab und stapeln Sie sie dann mit Kochpergamentstücken dazwischen, um ein Ankleben zu verhindern. Fest in Plastikfolie einwickeln und in den Gefrierschrank stellen. Credit: ©iStockphoto.com/Olga_Anourina Zubereitungszeit: 5 Minuten Kochzeit: 10 Minuten […]
Nur weil Sie keine traditionellen Spaghetti mit Frikadellen essen können, können Sie die Frikadellen trotzdem genießen. Verwenden Sie für diese reichhaltigen glutenfreien Fleischbällchen das poröseste glutenfreie Brot, das Sie zum Toasten finden können. Credit: ©iStockphoto.com/JoeGough Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 40 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 2 Scheiben poröses Brot, geröstet 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch 1 […]
Sie müssen nicht auf Süßigkeiten verzichten, nur weil Sie glutenfrei essen. Sie müssen jedoch vorsichtig sein. Dieser leckere Kuchen setzt auf die glutenfreie Mehlmischung als Basis. Credit: ©iStockphoto.com/bowlerfan Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 35 Minuten Ausbeute: 18 Portionen Antihaft-Kochspray 1-3/4 Tassen glutenfreie Mehlmischung 1 Esslöffel […]
Der Anbau von frischem Babygrün ist unglaublich einfach, egal wo Sie leben. Ihr flaches Wurzelsystem macht sie ideal für den Indoor-Gartenbau. Alles, was Sie brauchen, ist eine flache Schale oder ein Pflanzgefäß, hochwertige Blumenerde, Salatsamen und ein schönes sonniges Fenster. So geht's: Füllen Sie einen flachen Behälter mit guter Drainage mit […]
Wenn Sie an chinesisches Essen denken, denken Sie an Reis. Aber China ist so ein riesiger Ort, und Reis kann nicht überall angebaut werden. Im Norden wird Hirse zur Getreideherstellung verwendet. Um 1500 v. Chr. wurde Weizen aus Westasien eingeführt. Dem Reis wurden Gemüse wie Sojabohnen und Gurken zugesetzt und gelegentlich etwas […]
Radongas ist ein Naturprodukt, aber es ist keins, das Sie in Ihrem grünen, umweltfreundlichen Zuhause haben möchten. Radon ist farblos, geruchlos und radioaktiv; Letzteres kann zu Gesundheitsproblemen wie Lungenkrebs führen, wenn Sie Radon über einen längeren Zeitraum einatmen. Radon entsteht beim Zerfall von Uran in der Erde und kann in […]
Hobbyköche brauchen wirklich nur drei wesentliche Messer: ein 10- bis 12-Zoll-Kochmesser, ein 9- bis 12-Zoll-Wellenmesser (Brot) und ein kleines Gemüsemesser. Beim Messerkauf finden Sie für jede Messerart die passende Passform: Finden Sie das hochwertigste Kochmesser, das Sie sich leisten können. Ein Kochmesser ist […]
Eine große Schüssel Salat sieht auf Ihrem Feiertagstisch großartig aus und dehnt Ihren Essensdollar wirklich aus. Bohnen-Käse-Salat ist eines dieser Gerichte, das Sie möglicherweise überrascht, weil es so ungewöhnlich klingt. Aber lassen Sie sich nicht vom Unerwarteten abschrecken – dieses Rezept ist großartig. Bohnen-Käse-Salat Credit: […]
Die Vorbereitung eines Zuhauses für einen neuen Dackel erfordert genauso viel Sorgfalt wie die Vorbereitung auf ein Kind. Wenn das Haus nicht dackelfest ist, können Dackel – die an allem nagen oder schlucken und die zu klein sind, um sicher zu springen – in große Schwierigkeiten geraten oder sogar verletzen. […]
Jeder liebt die klebrige Süße von geschmolzenen Marshmallows und Schokolade. Da Ihr Lagerfeuer bereits glüht, um auf Ihrer Halloween-Party gruselige Geistergeschichten auszutauschen, können Sie sich auch ein paar Stöcke schnappen und ein paar S'mores machen. Kinder lieben sie! Lagerfeuer S'mores Benötigte Ausrüstung: Lange Stöcke oder gerade Drahtbügel Graham Cracker […]
Als Weinanfänger möchten Sie von Anfang an erfolgreich sein. Die Trauben in der folgenden Tabelle geben Ihnen eine großartige Chance, Anfänger-Jitter bezüglich Stil, Geschmack und Technik zu überwinden: Rotweine Weißweine: Zinfandel: Der All-American-Rot (ursprünglich aus Kroatien), voller Frucht und Würze, gut in jeder Stilrichtung von Rose […]
Dieser dicke, cremige Knoblauchaufstrich wird in ganz Griechenland als beliebte Meze mit Fladenbrot serviert, kann aber im Sommer auch mit einer Schüssel roher Babykarotten serviert werden. Diese einzigartige Kombination aus altbackenem Brot, Mandeln und Kartoffeln gibt einen Einblick in die „Waste not, want not“-Mentalität der sparsamen griechischen […]
Indem Sie Lebensmittel aus Ihrer Ernährung streichen, die Entzündungen in Ihrem Körper verursachen – Lebensmittel, die nicht zu den täglichen Mahlzeiten unserer Jäger und Sammler Vorfahren gehörten – genießen Sie eine Fülle von Vorteilen für Gesundheit und Lebensstil. Hier sind einige der Vorteile von Paleo: Gewichtsverlust und erhöhte Fettverbrennung Erhöhte Immunität, um Erkältungen besser zu bekämpfen Erhöhte […]
Die Süße (Alkalinität) oder Säure (Säure) Ihres Bodens wird durch einen Begriff namens pH gemessen. Dieser Begriff wird in landwirtschaftlichen Kreisen häufig verwendet. Es ist nicht notwendig, die Chemie hinter diesem „Maß der Wasserstoffionenkonzentration“ zu verstehen. Was Sie wirklich wissen müssen, ist der pH-Wert Ihres Bodens. Die pH-Skala […]
Ballaststoffe kommen hauptsächlich in Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten vor, aber Chia ist auch eine fantastische Ballaststoffquelle und liefert 5 g Ballaststoffe pro 15 g Portion Chia. Dies entspricht 20 Prozent der Ballaststoffe, die Sie an einem Tag benötigen. Das ist eine Menge Ballaststoffe für eine so kleine Portion […]
Amerikaner waren nicht immer so besorgt darüber, nach ihren Hundegefährten aufzuräumen. Bis vor kurzem ließen die Leute ihre Hündchen ihr Ding machen und ließen das Doo dann auf den Straßen und Gehwegen zurück. Ein paar gewissenhafte Seelen nahmen sich die Zeit, ihre Hunde zu bändigen. Dabei folgten sie dem Rat von Experten. […]
Weine, die in der Europäischen Union (EU) hergestellt oder verkauft werden, müssen einige der gleichen Informationen enthalten, die auf amerikanischen Weinetiketten zu finden sind. Die EU-Verordnungen verlangen jedoch zusätzliche Kennzeichnungselemente für Weine, die in ihren Mitgliedsländern hergestellt werden. Die wichtigste dieser Zusatzangaben ist die Angabe des sogenannten Qualitätsniveaus eines Weines — was wirklich […]
Brot ist wahrscheinlich das schwierigste Produkt, das erfolgreich auf glutenfrei umgestellt werden kann. Diese Wraps können im Voraus zubereitet und eingefroren werden. Wenn Sie mehr als eine Charge der Mehlmischung herstellen, messen und sieben Sie jede Charge separat, um sicherzustellen, dass sich die Zutaten gleichmäßig verbinden. Nachdem ein Rezept in ein […]
Falls Sie es nicht wussten, das Internet ist nicht der sicherste Ort der Welt. Viele Leute denken, dass sie im Web anonym sind oder dass ihr Heimnetzwerk ihnen und ihnen allein bekannt ist. Aber nichts könnte weiter von der Wahrheit entfernt sein. Wussten Sie, dass Leute von außerhalb Ihres […]
Das Marinieren von Fleisch in Bier (oder anderen alkoholischen Getränken) ist nichts Neues, aber dieses scharfe und würzige Hühnchenrezept enthält Bier sowohl in der Marinade als auch in der Sauce. Zubereitungszeit: ca. 25 min Kochzeit: ca. 4–8 Std. plus Marinierzeit Ausbeute: 6–7 Portionen 1 Teelöffel ganze schwarze Pfefferkörner 1 Teelöffel Koriandersamen 1 Teelöffel […]
Anstatt blind den Ratschlägen zu folgen, jeden Tag zwischen sieben und zehn Portionen Obst und Gemüse zu sich zu nehmen (Menschen im Mittelmeer bekommen durchschnittlich neun Portionen pro Tag!), ist es wichtig, die Vorteile zu verstehen, die Hälfte Ihres Tellers mit bunten Früchten zu füllen und Gemüse. Die Farbe dient nicht nur der Show. Jeder […]
Einfach ist ein tolles Wort für Chia. Die Samen sind winzig, aber kraftvoll, und das Hinzufügen zu Ihren Lebensmitteln ist einfach. In diesen kleinen, schwarzen und weißen Samen sind große Mengen an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen, Proteinen, Vitaminen und Mineralien enthalten, und es war noch nie so einfach, diese wertvollen Nährstoffe in Ihren Körper zu bringen. Der feine Geschmack […]
Erfahren Sie, wie Sie diese 10 Spiele mit Ihrem Hund spielen. Einige sind so einfach wie Tauziehen, aber es ist immer noch wichtig, den Welpen unterwegs Befehle beizubringen.
Entdecken Sie lustige und technikbegeisterte Gegenstände wie Zwei-Wege-Kameras und Tracking-Halsbänder, um Ihren Welpen zu schützen, und sogar Laufbänder, um ihn gesund zu halten.
Weigert sich Ihr Huhn zu laufen oder zieht es seine Flügel? Es kann an einem gebrochenen Bein oder Flügel leiden. Mit gebrochenen Flügeln kann das Huhn relativ leicht leben; gebrochene Beine sind es nicht. Bei Beinen und Flügeln ist es wichtig, Ihr verletztes Huhn sofort zu behandeln. Ein gebrochener Flügel kann den Boden schleifen oder […]
