Der Anbau von frischem Babygrün ist unglaublich einfach, egal wo Sie leben. Ihr flaches Wurzelsystem macht sie ideal für den Indoor-Gartenbau. Alles, was Sie brauchen, ist eine flache Schale oder ein Pflanzgefäß, hochwertige Blumenerde, Salatsamen und ein schönes sonniges Fenster.
So machen Sie es:
Füllen Sie einen flachen Behälter mit guter Drainage mit hochwertiger Blumenerde.
Drücken Sie die Samen vorsichtig in die Erde.
Da Sie Ihr Babygrün ernten werden, wenn es Babys sind, müssen Sie die Samen nicht verteilen. Fahren Sie fort und streuen Sie sie einfach herum, anstatt schöne, ordentliche Reihen zu machen.
Gießen Sie Ihre Samen.
Halten Sie die Samen feucht, aber nicht matschig. Leichtes, aber häufiges Gießen erzeugt das beste Blattgemüse.
Stellen Sie den Behälter in ein sonniges Fenster.
Die meisten Grüns keimen oder sprießen innerhalb weniger Wochen. Fühlen Sie sich frei, mit der Ernte zu beginnen, wenn die Grüns ein paar Zentimeter groß sind. Schneiden Sie einfach mit einer Küchenschere ab, was Sie brauchen.
Um einen konstanten Vorrat an Grünzeug zur Hand zu haben, säen Sie zwei Wochen später einen zweiten Behälter. Verwenden Sie eine Mischung aus verschiedenen Samen, um Ihre eigene Frühlingsmischung zu kreieren.