Essen & Trinken - Page 27

Deluxe Maisbrotauflauf

Deluxe Maisbrotauflauf

Deluxe Maisbrotauflauf liegt irgendwo zwischen richtig feuchtem Maisbrot und einem käsigen Löffelbrot. Der Auflauf beginnt mit einer Box-Mischung, sodass Sie diese Beilage im Handumdrehen zubereiten können. Kinder und Erwachsene werden es lieben; und es ist die perfekte Beilage zu Hühnchen, Truthahn und sogar Hackbraten. Wenn Sie knapp […]

cremiger Reispudding

cremiger Reispudding

Milchreis ist die Königin der Komfortdesserts. Auf der ganzen Welt in unzähligen Varianten genossen, ist Milchreis immer cremig und beruhigend und hat gerade genug Kaukraft, um zufrieden zu stellen. Zubereitungszeit: 10 Minuten Garzeit: 10 Minuten unter Hochdruck Ausbeute: 6 Portionen 2 Esslöffel Butter 3 Tassen Milch 1 Tasse Langkornreis 1/3 […]

So bestimmen Sie den Schweregrad Ihrer Laktoseintoleranz

So bestimmen Sie den Schweregrad Ihrer Laktoseintoleranz

Herauszufinden, inwieweit Sie eine Laktoseintoleranz oder eine physiologische Intoleranz gegenüber Milchprodukten haben, ist nicht eindeutig und einfach. Manche Menschen können Milchprodukte in ihrer Ernährung mehr oder weniger vertragen. Tatsächlich haben einige Personen, bei denen eine Laktose-Malabsorption oder ein niedriger Laktase-Spiegel diagnostiziert wurde oder die dem genetischen Profil für einen niedrigen Laktase-Wert entsprechen, […]

Umrechnung der Slow Cooker-Temperatur

Umrechnung der Slow Cooker-Temperatur

Wenn Sie ein Rezept für Ihren Slow Cooker aufrufen und die Temperatur metrisch ist, verwenden Sie diese Umrechnungstabelle, um die richtige Temperatur zu finden, um sicherzustellen, dass Ihr Gericht richtig und gründlich gekocht wird. Grad Fahrenheit Grad Celsius 140 60 145 65 160 70 165 75 170 80 180 85 250 120 275 135 […]

Checkliste der Lebensmittel und Zutaten, die Sie bei einer glutenfreien Ernährung vermeiden sollten

Checkliste der Lebensmittel und Zutaten, die Sie bei einer glutenfreien Ernährung vermeiden sollten

Wenn Sie glutenfrei leben (insbesondere wenn Sie gerade erst begonnen haben, sich glutenfrei zu ernähren), kann es schwierig sein, sich daran zu erinnern, welche Lebensmittel und Zutaten Sie vermeiden sollten, insbesondere wenn Sie Lebensmittel einkaufen! Hier ist eine Liste der Getreide und Lebensmittel, die normalerweise Gluten enthalten, die Sie bei einer glutenfreien Ernährung vermeiden müssen: Weizen, […]

Was Barkeeper über Aperitifs wissen sollten

Was Barkeeper über Aperitifs wissen sollten

Aperitif kommt vom lateinischen Wort aperire und bedeutet „öffnen“. Ein Aperitif ist normalerweise jede Art von Getränk, die ein Barkeeper vor einer Mahlzeit serviert. Die meisten Aperitifs sind in der Regel alkoholarm und mild im Geschmack. Sie können viele Liköre und Liköre, die später auch als Aperitif aufgeführt werden, trinken. Hier sind die einzelnen Produkte, die verfügbar sind: […]

Barkeeper: 6 leckere Tequila-Rezepte

Barkeeper: 6 leckere Tequila-Rezepte

Es ist nicht schwer, diesen großartigen Tequila-Cocktail zuzubereiten, den Sie neulich getrunken haben. Es sah schick genug aus, aber befolgen Sie einfach diese Schritte und Sie werden auf dem Weg zu Spitzenleistungen als Barkeeper sein. Tequador 1-1 / 2 oz. Tequila 2 Unzen. Ananassaft 1 Schuss Rose's Lime Juice Grenadine Die ersten drei Zutaten mit Crushed Ice schütteln. […]

So vermeiden Sie Milchprodukte auf Reisen

So vermeiden Sie Milchprodukte auf Reisen

Auf Reisen haben Sie noch weniger Kontrolle über Ihre Mahlzeiten, als wenn Sie in Restaurants auf vertrautem Territorium essen. Eine Vielzahl von Faktoren kann die Herausforderungen, milchfreie Mahlzeiten auf der Straße, in der Luft oder auf See zu erhalten, erschweren. Berücksichtigen Sie die folgenden Faktoren, die Ihre milchfreie Ernährung beeinflussen können: Ihre […]

Kürbis-Enchiladas

Kürbis-Enchiladas

Noch nie Kürbis in einem herzhaften Gericht verwendet? Kürbis ist eine kalorienarme Ergänzung, die reich an Ballaststoffen, Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien ist – all dies macht ihn ideal für eine Diät mit flachem Bauch. Es kann einem herzhaften Gericht wie Enchiladas einen köstlich süßen Geschmack verleihen! Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Ausbeute: […]

Weizenfrei: Wie der Körper Nahrung verarbeitet

Weizenfrei: Wie der Körper Nahrung verarbeitet

Um zu verstehen, wie Weizen Ihren Körper beeinflusst, müssen Sie verstehen, wie Ihr Körper Nahrung abbaut, verarbeitet und die resultierenden Elemente verteilt, um sie als Energie zu verwenden oder für eine spätere Verwendung zu speichern: Der Stoffwechsel beginnt, wenn Sie Nahrung zu sich nehmen, die aus Kohlenhydrate, Fette, Proteine ​​und Ballaststoffe. Ihr Magen schüttet Salzsäure aus […]

Quinoa gefüllte Paprika

Quinoa gefüllte Paprika

Quinoa schmeckt an sich großartig, aber fügen Sie es zu einem Rezept wie gefüllte Paprika hinzu und Ihre Geschmacksknospen werden einen Tanz aufführen. Quinoa ist ein Samen, der wie Vollkornprodukte wie Reis oder Gerste zubereitet werden kann. Aber die gute Nachricht ist, dass Quinoa einen höheren Proteingehalt hat als jedes Vollkorn und […]

Rezept für Garnelen in westafrikanischer Erdnusssauce

Rezept für Garnelen in westafrikanischer Erdnusssauce

Die Kombination aus Erdnüssen, Tomaten, Kokos und Gewürzen ist typisch für die westafrikanische und brasilianische Küche. In diesem Rezept werden die Garnelen in einer würzigen Sauce pochiert. Credit: iStockphoto.com/Paul_Brighton Ausbeute: 4 Portionen Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 35 bis 40 Minuten Gewürzmesser: Scharf und scharf 2 Esslöffel Erdnussöl oder Pflanzenöl 5 […]

Diät mit flachem Bauch: Erdbeer-Bananen-Protein-Smoothie

Diät mit flachem Bauch: Erdbeer-Bananen-Protein-Smoothie

Trinken Sie zum Frühstück einen Erdbeer-Bananen-Protein-Smoothie, um Ihren Stoffwechsel während Ihrer Flachbauch-Diät anzukurbeln. Dieses Smoothie-Rezept enthält Molkenproteinpulver, das im Gegensatz zu einem reinen Frucht-Smoothie eine ausgewogene Ernährung bietet. Das Proteinpulver verleiht Smoothies zudem eine cremige, fluffige Textur. Credit: ©TJ Hine Photography Vorbereitungszeit: 2 Minuten Kochzeit: 1 Minuten […]

Häufige Zutaten zum Fermentieren von Lebensmitteln

Häufige Zutaten zum Fermentieren von Lebensmitteln

Jede Fermentationskategorie hat unterschiedliche Lebensmittelzutaten und erfordert unterschiedliche Starter, um mit der Fermentation zu beginnen. Ein Starter enthält einige der guten Bakterien, die Sie in diesem Lebensmittel haben möchten, und hilft, die Fermentation zu einem guten Start zu bringen. Einige Zutaten sind in den meisten Fermentationsrezepten üblich, wie zum Beispiel die folgenden. Wasser zur Gärung Wasser ist das […]

Rezept für Zitronen-Cranberry-Maismehl-Scones

Rezept für Zitronen-Cranberry-Maismehl-Scones

Machen Sie dieses köstliche Rezept für glutenfreie Zitronen-Cranberry-Maismehl-Scones an einem Sonntagabend, und Sie haben die ganze Woche über Ihr Frühstück für unterwegs. Wenn Sie eine andere Trockenfrucht bevorzugen, verwenden Sie sie. Getrocknete Blaubeeren oder Kirschen sind eine gute Wahl; Achten Sie nur darauf, sie im Joghurt zu rehydrieren, bevor Sie […]

Rezept für gebratenen marokkanischen Seeteufel

Rezept für gebratenen marokkanischen Seeteufel

Für dieses Gericht aus gebratenem Seeteufel müssen Sie eine marokkanische Gewürzmischung herstellen. Sie können die marokkanische Gewürzmischung durch 1-1/2 Esslöffel grob gemahlene schwarze oder gemischte Pfefferkörner ersetzen. Credit: iStockphoto.com/mphillips007 Ausbeute: 4 bis 6 Portionen Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 20 bis 25 Minuten Gewürzmesser: Mäßig gewürzt 1 Esslöffel frischer Zitronensaft […]

Pflanzliche Frühstücksrezepte für Energie und Ausdauer

Pflanzliche Frühstücksrezepte für Energie und Ausdauer

Bei einer pflanzlichen Ernährung greifen Sie nicht zu einem zuckerhaltigen, verarbeiteten und koffeinhaltigen Energy-Drink, um Ihre Energie den ganzen Tag über zu steigern. Es ist wichtig, gleich mit einem energiespendenden Frühstück zu beginnen. Probieren Sie einige der folgenden pflanzlichen Rezepte aus: Super Chia Banana Porridge Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Ausbeute: 1 Portion 1/4 […]

Weizenintoleranz vs. Weizenallergie

Weizenintoleranz vs. Weizenallergie

Weizenunverträglichkeiten sind weitaus häufiger als Weizenallergien. Eine Weizenunverträglichkeit bedeutet, dass Ihr Verdauungssystem weizenhaltige Lebensmittel nicht abbauen kann; es führt zu Magenbeschwerden und anderen unangenehmen Zuständen. Wenn Sie zu den 15 bis 20 Prozent der US-Bevölkerung gehören, die an einer Weizenintoleranz leiden, fehlen Ihnen wahrscheinlich die Enzyme, die notwendig sind, um […]

Einfache Beilagen, die Sie mit einer Heißluftfritteuse zubereiten können

Einfache Beilagen, die Sie mit einer Heißluftfritteuse zubereiten können

Erfahren Sie, wie Sie einfache, aber köstliche luftgebratene Seiten kreieren. Alles, was Sie wirklich brauchen, ist ein Obst oder Gemüse, Kräuter oder Gewürze und das richtige Öl oder eine Vinaigrette.

Schnelle und diabetische Rindfleischrezepte

Schnelle und diabetische Rindfleischrezepte

Diese Diabetes-freundlichen Gerichte sind voll von reichen Aromen. Menschen mit Diabetes können rotes Fleisch und Schweinefleisch genießen, aber sie sollten diese Proteine ​​in Maßen essen und versuchen, die magersten und qualitativ hochwertigsten Stücke zu wählen, die verfügbar sind. Mit Quinoa gefüllte Paprikaschoten Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Kochzeit: 45 Minuten Portionen: 4 Portionsgröße: 1 Paprika Zutaten 4 mittelgroße […]

Einfache Möglichkeiten, Meeresfrüchte in Ihre mediterrane Ernährung aufzunehmen

Einfache Möglichkeiten, Meeresfrüchte in Ihre mediterrane Ernährung aufzunehmen

Obwohl die mediterrane Diät Sie dazu ermutigt, langsamer zu werden und das Kochen und Essen zu genießen, kann dies die ganze Zeit eine Herausforderung sein. Hier sind einige schnelle Fischrezepte, die Sie vorbereiten und mitnehmen können, wenn Sie von Besorgung zu Besorgung laufen. Das Wichtigste ist, dass Sie Fisch essen […]

Fügen Sie Ihrer mediterranen Ernährung Frühlingsgemüse hinzu

Fügen Sie Ihrer mediterranen Ernährung Frühlingsgemüse hinzu

Der Frühling im Mittelmeerraum (März bis Mai) bringt warmes Wetter und neue Ernten wie den bunten, bleistiftdünnen Spargel; dunkles Blattgrün; und Artischocken. Nichts ist vergleichbar mit diesem einladenden Gemüse, das nach einem langen, kalten Winter in der Gemüseabteilung oder auf dem Bauernmarkt aufgereiht ist. Hier sind einige einfache mediterran inspirierte vegetarische Gerichte […]

So bereiten Sie süße Leckereien in Ihrer Heißluftfritteuse zu

So bereiten Sie süße Leckereien in Ihrer Heißluftfritteuse zu

Lust auf einen süßen Snack? Ob Sie es glauben oder nicht, Sie können Ihre Heißluftfritteuse verwenden, um dieses Verlangen zu stillen – von honiggerösteten gemischten Nüssen bis hin zu veganen Brownie-Häppchen.

Das Loiretal: Französischer Weißweinhimmel

Das Loiretal: Französischer Weißweinhimmel

Wenn Sie auf der Suche nach Weißwein-Alternativen zu Chardonnay sind, entdecken Sie die Weinregion Loire-Tal (l'wahr). Für das Protokoll gibt es auch Rotweine und einige trockene Roséweine, aber die Loire-Region ist berühmt für ihre Weißweine. Das Loire-Tal erstreckt sich durch Nordwestfrankreich und folgt dem Weg der Loire vom Zentrum […]

Madeira Stile und Rebsorten

Madeira Stile und Rebsorten

Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass Madeira zu alt wird. Es ist unzerstörbar. Die Feinde des Weins – Hitze und Sauerstoff – haben sich bei Madeira bereits bei der Weinbereitung und Reifung durchgesetzt. Nichts, was Sie tun, nachdem es geöffnet wurde, kann dazu führen, dass es blinkt. Wenn ein Madeira mit dem Wort Solera datiert ist – für […]

Die mediterrane Ernährungspyramide

Die mediterrane Ernährungspyramide

Die Ernährungspyramide für das Mittelmeer basiert auf den Ernährungstraditionen der griechischen Insel Kreta, anderer Teile Griechenlands und Süditaliens um 1960, als chronische Krankheiten wie Herzkrankheiten und Krebs selten waren. Der Fokus liegt auf einer Ernährung, die reich an Gemüse, Obst, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten und Meeresfrüchten ist; weniger essen […]

Paleo-Diät-Mahlzeiten: Essen in amerikanischen Restaurants

Paleo-Diät-Mahlzeiten: Essen in amerikanischen Restaurants

Paleo-freundliche Mahlzeiten in Restaurants, Diners und Cafés im amerikanischen Stil zu finden, ist ziemlich einfach. Ihre Speisekarten enthalten oft Paleo (Höhlenmensch) Diätkost wie frische Salate, Burger und Stick-to-your-Ribs-Gerichte (gebratenes Geflügel oder Fleisch, Steaks und Koteletts) und Gemüse. Hier sind einige Tipps, um die Edelsteine ​​auf der Speisekarte zu finden.

Aufstrich mit Feta-Käse und geröstetem Pfeffer

Aufstrich mit Feta-Käse und geröstetem Pfeffer

Dieser schön rötlich-orange Käseaufstrich macht süchtig. Es kombiniert zwei beliebte Zutaten, die in der griechischen und arabischen Küche verwendet werden: Feta-Käse und geröstete rote Paprika. Die Zugabe von eingelegten Paprikaschoten verleiht diesem köstlichen Brotaufstrich einen Hauch von Wärme. Mit warmem Fladenbrot oder dünnen Scheiben Landvollkornbrot servieren. Bildnachweis: ©iStockphoto.com/vikif Vorbereitungszeit: […]

Gas- und Elektroherde und Öfen

Gas- und Elektroherde und Öfen

Das traditionelle Kochfeld und der Backofen (entweder Gas oder Elektro) sind möglicherweise die Kochgeräte, die Sie am häufigsten verwenden. Die Art des Herdes und Ofens, den Sie haben, kann beeinflussen, wie Ihre Speisen gegart werden, wenn Sie sie verwenden. Gas: Die meisten ernsthaften Köche bevorzugen wegen der präziseren Hitzesteuerung Gaskochfelder. Sie können ein Gas […]

Top-Tipps zum Backen von Keksen

Top-Tipps zum Backen von Keksen

Kekse backen macht Spaß, oder? Es ist, wenn Sie sich die Zeit nehmen, sich und Ihre Küche vorzubereiten. Gehen Sie die folgenden Schritte durch, um Ihnen bei der Einrichtung zu helfen und großartige Kekse zuzubereiten: Nehmen Sie sich genug Zeit, um das Keksbacken zu genießen. Lesen Sie jedes Rezept gründlich durch, damit Sie wissen, was zu tun ist. Markieren Sie, um […]

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