Essen & Trinken - Page 108

Glutenfreie Kürbiswaffeln

Glutenfreie Kürbiswaffeln

Diese glutenfreien Kürbiswaffeln werden Ihre ganze Familie begeistern. Die Garzeit für diese Kürbiswaffeln setzt voraus, dass Sie sie alle gleichzeitig zubereiten. Sie können Ihre Familie in Schichten ernähren, wenn die Waffeln heiß vom Bügeleisen kommen. . . oder nicht. Eine bessere Option könnte sein, die […]

Italienischer Käse

Italienischer Käse

Sie haben Hunderte von italienischen Käsesorten zur Auswahl, aber nicht alle dieser Käsesorten sind in Amerika erhältlich. Hier sind einige der beliebtesten und nützlichsten italienischen Käsesorten, die Sie in Ihrem örtlichen Supermarkt oder Käsegeschäft finden sollten: Fontina: Echter Fontina-Käse aus dem Aostatal im hohen Norden […]

Ungewöhnliche Bierstile und großartige Biermarken, die Sie mindestens einmal probieren sollten

Ungewöhnliche Bierstile und großartige Biermarken, die Sie mindestens einmal probieren sollten

Die meisten Biertrinker neigen dazu, nur ein paar verschiedene Biersorten zu trinken, ohne zu weit von den ausgetretenen Pfaden abzuweichen. Aber um das breitere Spektrum der Bierstile vollständig zu verstehen und zu schätzen, hier ein paar Biersorten, die jeder Biertrinker mindestens einmal probiert: Belgisches Fruit Lambic: Well-aged Ale mit überraschenden, überschwänglichen […]

Getreide, das Sie bei einer glutenfreien Ernährung vermeiden sollten

Getreide, das Sie bei einer glutenfreien Ernährung vermeiden sollten

Manche Menschen wissen vielleicht nicht, dass eine glutenfreie Ernährung bedeutet, dass Sie mehr als nur auf Weizen basierende Lebensmittel aufgeben müssen. Hier sind die Körner, die Sie bei einer glutenfreien Ernährung vermeiden müssen: Weizen und die meisten Dinge, die das Wort Weizen im Namen tragen. Sie müssen auch hydrolysiertes Weizenprotein, Weizenstärke, Weizenkeime, […]

Glutenfreie Vierfach-Schokoladenkekse

Glutenfreie Vierfach-Schokoladenkekse

Dieses Rezept für dekadente, glutenfreie Vierfach-Schokoladenkekse enthält – Sie haben es erraten – vier verschiedene Schokoladensorten: ungesüßte Schokolade, halbsüße Schokolade, Milchschokolade und Schokoladenstückchen. Probieren Sie für eine einfache Variante weiße Schokoladenstückchen anstelle der halbsüßen Schokoladenstückchen. Credit: ©iStockphoto.com/Robert LeBmann 2012 Zubereitungszeit: 30 Minuten Garzeit: 11 Minuten Ausbeute: […]

Paleo-Kochbuch für einen FamilyToday-Spickzettel

Paleo-Kochbuch für einen FamilyToday-Spickzettel

Wenn Sie Ergebnisse lieben, ist das Kochen von Paleo genau das Richtige für Sie. Das Essen von Paleo läuft auf eine einfache Philosophie hinaus: Essen Sie echte, frische Lebensmittel, für die Ihr Körper geschaffen wurde. Damit diese Änderung des Lebensstils funktioniert, müssen Sie in die Küche gehen – hochwertige Lebensmittel kochen, Nicht-Paleo-Zutaten austauschen, Öle und Gewürze zu Ihrem besten Vorteil verwenden und […]

Himbeer-Ribbon-Torte mit Baiser-Kruste

Himbeer-Ribbon-Torte mit Baiser-Kruste

Dieses Himbeerkuchen-Rezept ist ein wunderbares kohlenhydratarmes Dessert. Der Himbeerbandkuchen ist mit seiner Baiserkruste nicht nur lecker und ganz anders, sondern auch sehr hübsch. Zubereitungszeit: 30 Minuten plus 3 Stunden Kühlen Kochzeit: 1 Stunde und 35 Minuten Ergiebigkeit: 6 Portionen Antihaft-Kochspray 4 Eier 1/4 Teelöffel Sahne […]

Bohnen und Linsen als Teil der Mittelmeerdiät

Bohnen und Linsen als Teil der Mittelmeerdiät

Bohnen und Linsen sind ein großer Teil der mediterranen Ernährung und bieten große gesundheitliche Vorteile, da sie reich an Ballaststoffen, B-Vitaminen, Proteinen und sekundären Pflanzenstoffen sind. Sie sind auch wirtschaftlich und können Ihren Mahlzeiten einen erstaunlichen Geschmack und eine erstaunliche Textur verleihen. Die Menschen im Mittelmeerraum essen oft weniger Fleisch und sind daher auf pflanzliche Proteinnahrungsmittel wie Bohnen […]

Rezept für Apfelkuchen (Tarte Tatin)

Rezept für Apfelkuchen (Tarte Tatin)

Der Überlieferung nach wurde diese Torte von zwei Wirtsschwestern entwickelt, denen der Brennstoff ausging, um ihren Ofen am Laufen zu halten. Da sie ein paar Apfeltörtchen machen wollten, beschlossen sie, die Äpfel in Zucker auf dem Herd zu kochen, sie mit Kruste zu bedecken und die mit einem Topfdeckel bedeckten Törtchen zu „backen“. Egal ob […]

So füllst du deine Lieblingsrezepte mit Chia . auf

So füllst du deine Lieblingsrezepte mit Chia . auf

Anstatt deine Lieblingsrezepte zu vermeiden, solltest du nach Möglichkeiten suchen, sie durch Hinzufügen von Chia, Obst oder Gemüse aufzufüllen. Das Aufstocken Ihrer Mahlzeiten ist der beste Weg, um Ihr Kalorienbudget zu verlängern und die Ernährung Ihrer Lieblingsgerichte zu verbessern. Du weißt, wenn du versuchst, gesund zu sein, also kochst du […]

Penne mit Tomaten, Kapern, Sardellen und Oliven (Pasta alla Puttanesca)

Penne mit Tomaten, Kapern, Sardellen und Oliven (Pasta alla Puttanesca)

Dieses Gericht kommt aus Rom und der Name kommt vom italienischen Wort puttana oder Prostituierte. Einige Quellen glauben, dass sich der Name darauf bezieht, dass das Gericht mit Vorratskammerklammern zusammengeworfen werden kann. Andere Quellen erwähnen den starken, salzigen Geschmack. Auf jeden Fall ist dieses Gericht in Italien äußerst beliebt, zumal […]

Gesunde Getränke mit Chiasamen herstellen

Gesunde Getränke mit Chiasamen herstellen

Wenn Sie unterhaltsam sind oder einen süßen Leckerbissen brauchen, fügen Sie Ihren Getränken Chiasamen hinzu. Auf diese Weise können Sie sicher sein, dass Sie Ihren Nährstoffbedarf für den Tag erhöhen. Classic Chia Fresca Credit: ©iStockphoto.com/shakzu Zubereitungszeit: 5 Minuten Ausbeute: 1 Portion 1 Limette 1 Esslöffel Zucker 1 Tasse Wasser 1 Esslöffel ganze Chiasamen […]

Wie man Chia als Zutat verwendet

Wie man Chia als Zutat verwendet

Große Marken finden heraus, dass sie, wenn sie Lebensmitteln Chia hinzufügen, das Nährstoffprofil von Lebensmitteln erhöhen können, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Die Nachfrage nach nahrhaften Lebensmitteln steigt, da immer mehr Menschen über Lebensmittel und ihre Wirkung auf den Körper aufgeklärt werden. Die großen Marken hören zu und versorgen die Verbraucher mit dem, was sie wollen. […]

Rezept für Ohnmacht im Iman (Iman Bayildi)

Rezept für Ohnmacht im Iman (Iman Bayildi)

Die Geschichte hinter diesem Rezept ist einzigartig. Gerüchten zufolge wurde dieses Gericht von einem griechischen Koch für einen osmanischen Iman zubereitet. Der Herrscher war vom Aroma und Geschmack des Gerichts so angetan, dass er schwindlig wurde und in Ohnmacht fiel, was dem Rezept seinen Namen gab! Dies ist eine schmelzend köstliche […]

Diabetes mit grünen Smoothies kontrollieren

Diabetes mit grünen Smoothies kontrollieren

Denken Sie nicht, dass Sie als Diabetiker keine grünen Smoothies essen können. Die Rezepte hier zeigen Ihnen, wie Sie die richtigen Lebensmittel für Ihre Erkrankung verwenden. Stevia-Pulver bietet beispielsweise einen süßen Geschmack ohne den zusätzlichen Zuckergehalt. Dunkelgrünes Blattgemüse enthält praktisch keinen Zucker und ist daher eine gute Wahl für Diabetiker. […]

Was ist der glykämische Index/die glykämische Last?

Was ist der glykämische Index/die glykämische Last?

Der glykämische Index von kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln wurde ursprünglich 1981 an der University of Toronto entwickelt. Da die Forscher erkannten, dass verschiedene Nahrungsmittel den Blutzucker unterschiedlich beeinflussen, fütterten die Forscher nüchterne Freiwillige mit kohlenhydrathaltigen Nahrungsmitteln und überwachten ihre Nüchtern-Blutzuckerreaktion über die folgenden zwei Stunden. Die Reaktion des Blutzuckers auf den Verzehr von reiner Glukose dient als […]

Bekämpfe Diabetes mit der Mittelmeerdiät

Bekämpfe Diabetes mit der Mittelmeerdiät

Die Lebensmittel in einer mediterranen Ernährung sind für eine Person mit Typ-2-Diabetes absolut sinnvoll, da die Lebensmittelauswahl auf einen niedrigen glykämischen Wert ausgerichtet ist. Der glykämische Index ist ein Maß für kohlenhydrathaltige Lebensmittel, das anzeigt, wie schnell sie in Blutzucker umgewandelt werden. Hochglykämische Lebensmittel verursachen einen schnellen, hohen Blutzuckeranstieg, während niedrigglykämische Lebensmittel […]

Lebensmittel, die Sie bei einer glutenfreien Ernährung vermeiden sollten

Lebensmittel, die Sie bei einer glutenfreien Ernährung vermeiden sollten

Gluten versteckt sich an einigen Stellen, an die Sie vielleicht nicht denken. Hier sind einige Lebensmittel, die normalerweise Gluten enthalten. Wenn Sie sich glutenfrei ernähren, müssen Sie auch diese vermeiden: Bier Gute Nachrichten: Es gibt einige großartige neue glutenfreie Biere. Nicht nur kleinere Spezialbrauereien stellen sie her, sondern auch die großen Jungs wie […]

Vollwertkost bringt die richtigen Kohlenhydrate auf deinen Teller

Vollwertkost bringt die richtigen Kohlenhydrate auf deinen Teller

Essen Sie mehr Vollwertkost für einen Diabetes-freundlichen Ernährungsplan. Vollwertkost ist ein Begriff, der oft als nicht raffinierte und unverarbeitete Lebensmittel definiert wird oder Lebensmittel, die vor dem Verzehr so ​​wenig wie möglich raffiniert oder verarbeitet werden. Ehrlich gesagt können Begriffe wie verarbeitet, natürlich, organisch und sogar ganz verwirrend sein, und weil man sie in vielen verschiedenen […]

Reinigen Sie Ihren Körper von innen nach außen mit grünen Smoothies

Reinigen Sie Ihren Körper von innen nach außen mit grünen Smoothies

Es ist eine einfache Analogie: Ihr Körper ist wie ein Auto, das regelmäßig gewartet werden muss. Eine Entgiftung ist Ihr Wartungs-Check, um kostspielige Arztbesuche zu vermeiden. Wenn Sie Ihren Körper von innen nach außen reinigen, indem Sie eine Art regelmäßiges Entgiftungsprogramm durchführen, erhalten Sie ein Mini-Tuning und üben vorbeugende Wartung […]

Wichtige italienische Rotweine

Wichtige italienische Rotweine

Italienische Rotweine erwecken das Image von Traubenstampf-Partys, die dem ganzen Dorf Spaß machen. Zum Glück müssen Sie die Trauben nicht selbst keltern, um eine Flasche guten italienischen Rotweins zu genießen. Die wichtigsten Rotweine sind in der folgenden Liste beschrieben: Amarone: Vollmundiger, vollmundiger Wein aus halbgetrockneten Corvina-Trauben, im Veneto […]

Klosterbrauereien und extreme Biere

Klosterbrauereien und extreme Biere

Religiöse Orden brauten in Europa seit dem Mittelalter Bier. Diese klösterlichen Gebräue werden immer weithin gelobt und geschätzt, aber oft missverstanden – hauptsächlich aufgrund ihrer Herkunft. Viele Leute glauben, dass klösterliche Gebräue sowohl selten als auch von hoher Potenz sind. Obwohl einige tatsächlich selten sind und viele einen Schlag versetzen können, […]

Wie man glutenfreien Karamellkuchen macht

Wie man glutenfreien Karamellkuchen macht

Absolut niemand wird wissen, dass dieser leichte und leckere Kuchen glutenfrei ist! Machen Sie für eine große Familie oder für ein Unternehmen einen zweischichtigen Kuchen, indem Sie die Zutaten verdoppeln und den Teig in zwei 9-Zoll-Kuchenformen backen. Verdoppeln Sie das Frosting-Rezept und verwenden Sie etwas als Füllung zwischen den Schichten und um die Oberseite […]

Glutenfreie Rezepte: Mittagessen ohne Kochen

Glutenfreie Rezepte: Mittagessen ohne Kochen

Als Student, der glutenfrei isst, tappen Sie nicht in die Falle, sich eine Tüte Chips zu schnappen oder durch die Durchfahrt zu schwingen, wenn Sie wenig Zeit haben. Wenn Sie „No-Cook-Lunch“ hören, denken Sie vielleicht sofort an ein Sandwich mit Erdnussbutter und Gelee oder an eine ebenso gewöhnliche Option. Und sicher, Sie können einen von denen haben, die geschnittene […]

Gebackener Hähnchen-Parmesan für eine Diät mit flachem Bauch

Gebackener Hähnchen-Parmesan für eine Diät mit flachem Bauch

Dieses Rezept für gebackenes Hühnchen-Parmesan verwendet zwei Kochmethoden mit flachem Bauch, um Hähnchenbrust zuzubereiten, ohne auf Geschmack und Geschmack zu verzichten: Backen und Butterflying. Traditioneller Hühnchen-Parmesan wird in der Pfanne gebraten, aber dieses Rezept spart Kalorien durch Backen. Und eine Hähnchenbrust in Schmetterlingsform (oder flach halbieren) hilft beim schnelleren und gleichmäßigeren Garen, hält die […]

10 Vorteile der ketogenen Diät

10 Vorteile der ketogenen Diät

Sehen Sie sich diese zehn wichtigsten Gründe für das Festhalten an der Keto-Diät an und erkunden Sie die Vorteile der Ketose von aFamilyToday.com.

Was ist die Keto-Diät?

Was ist die Keto-Diät?

Entdecken Sie, was die Keto-Diät ist, die verschiedenen Versionen der Keto-Diät, was Ketose ist und worum es bei dem ganzen Hype geht – von aFamilyToday.com.

Ein persönlicher Gesundheitsfragebogen

Ein persönlicher Gesundheitsfragebogen

Das Setzen Ihrer eigenen persönlichen Gesundheitsziele ist eine hervorragende Möglichkeit, sich auf Ernährung, körperliche Aktivität und geistige Einstellung zu konzentrieren. Ein guter Ausgangspunkt für Ihre Ernährung ist, die Fragen in diesem Abschnitt ehrlich zu beantworten und Ihre Antworten an den Fakten von Gesundheitsexperten zu messen. Dies weist auf jede Diskrepanz zwischen dem, was […]

Eine kurze Geschichte der Smoothies

Eine kurze Geschichte der Smoothies

Um die Wende des 20. Jahrhunderts waren Sodafontänen-Jerks, die Edelstahlbecher mit cremigen Milchshakes aus Milch, Eiscreme und aromatisierten Sirupen von Hand warfen. Aber an den Frucht-Smoothie war noch nicht einmal gedacht worden, und es war auch nicht möglich, bis Fred Waring Steve Poplawskis neue Erfindung auf den Markt brachte, die als Mixer bekannt wurde. […]

Gesunde Snacks planen: Eine Top-Strategie zur Gewichtsreduktion

Gesunde Snacks planen: Eine Top-Strategie zur Gewichtsreduktion

Die Planung gesunder Snacks ist eine Lösung gegen sinnloses Weiden und zu langes Warten auf das Essen. Sie können diesen Rat als einfachen Vorschlag lesen, den Sie schon einmal gesehen haben, aber es ist eine sehr wichtige Strategie und bedeutet den Unterschied zwischen dem Festhalten an einem Gewicht, das Sie nicht mögen, und dem Erzielen der gewünschten Ergebnisse. Sorgfältig […]

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