Servieren Sie diese aromatische Mischung aus Gemüse und Gewürzen über gedämpftem Reis, aber sie kann genauso gut mit einer Ofenkartoffel oder einem Nudelbett kombiniert werden. Dieses vegetarische Gericht ist reich an Ballaststoffen und Vitamin C. Credit: ©iStockphoto.com/pawelwizja Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Ausbeute: 4 große Portionen 1 Esslöffel […]
Gebäckhäppchen sind besondere Leckerbissen für jüdische Feiertage und andere festliche Anlässe. Dieses jüdische Gebäck kann je nach Gebäckfüllung entweder süß oder herzhaft sein. Jede jüdische Gemeinde hat ihre eigenen Gebäckfavoriten entwickelt: Piroshki: Juden aus Russland stellen diese Hefegebäck her, die gebraten oder gebacken werden können. Zigarren: Die marokkanische jüdische Tradition umfasst […]
Sie können diesen Pilzsalat im Handumdrehen zubereiten. Versuchen Sie, wenn möglich, Cremini-Pilze zu verwenden, denn ihr starker, holziger Geschmack macht diesen Salat zu etwas Besonderem. Zubereitungszeit: 15 bis 20 Minuten Kochzeit: Keine Ausbeute: 4 bis 6 Portionen 3 Esslöffel Zitronensaft 1/2 Tasse Olivenöl Frischer Oregano Frische italienische Petersilie oder 1 […]
Besorgt, dass das Essen im Paleo-Stil langweilig wird? Kein Problem! Paleo-Lebensmittel sind voller Textur und Geschmack – und diese neun ursprünglichen Favoriten sind voller guter Dinge: Vitamine, Mineralien und Antioxidantien; Paleo-zugelassene Proteine; blitzsaubere Kohlenhydrate; und gesunde Fette. Außerdem haben diese würzigen Lebensmittel die Nährstoffdichte (viele Nährstoffe im Verhältnis zu ihren Kalorien), um […]
Es gibt Zutaten und Methoden zur Zubereitung glutenfreier Backwaren, die Struktur verleihen und Backwaren zart halten können. Sie können ohne Gluten Struktur aufbauen. Glutenfreies Backen hat sich in den letzten Jahren weiterentwickelt, seitdem engagierte Bäcker neue Tricks entdeckt haben. Da Gluten eine so entscheidende Rolle in der Struktur von Backwaren spielt, ersetzt es […]
Suppe ist ein Wohlfühlessen, bei dem Sie sich innerlich wohl fühlen, warm und gemütlich und sicher. Comfort-Food-Suppen lassen sich leicht improvisieren, wenn Sie einige grundlegende Schritte befolgen. Mit diesem Grundwissen können Sie Suppen aller Art improvisieren. Ein oder zwei Esslöffel Speiseöl in einer Pfanne erwärmen und etwa […]
Paleo zu leben bedeutet, in Ihrem Paleo-Ernährungsplan echtes Essen an die erste Stelle zu setzen, genau wie es die Höhlenmenschen getan haben. Aber die moderne Welt stellt einige echte ernährungsphysiologische Herausforderungen dar, und manchmal kann eine Nahrungsergänzung – für kurze Zeit – eine gute Idee sein, um das Gleichgewicht in Ihrem Körper wiederherzustellen. Um Ihre Nahrungsergänzungsmittel in […]
Diese Birnen-Mandel-Kleinigkeit ist ein atemberaubendes Dessert für Ihre Weihnachtsfeiern. Lassen Sie sich nicht von der Anzahl der Zutaten oder der Montageanleitung einschüchtern. Diese Birnen-Kleinigkeit ist einfach zu machen und beeindruckend. Machen Sie dieses Rezept am Vortag durch Schritt 2 der Montageanleitung. Eine kleine Schüssel sieht aus wie ein riesiges Stielglas, aber […]
Die Begrenzung der Menge an gesättigten Fettsäuren in Ihrer cholesterinarmen Ernährung ist ein äußerst wichtiger Aspekt, um Herzerkrankungen durch Ernährung vorzubeugen. Seien Sie ein Detektiv mit gesättigtem Fett, indem Sie wissen, wo es ist und wo nicht, beginnend mit dieser Liste gängiger Lebensmittel. Erkundigen Sie sich bei Ihrem Arzt, um Ihre „akzeptable“ tägliche Menge an gesättigten Fettsäuren zu bestimmen, und […]
Aufzeichnen, was Sie essen, wann Sie es gegessen haben, wie hoch Ihre Blutzuckerwerte zu welcher Zeit sind, wann Sie Ihre Medikamente einnehmen, wie viel Bewegung Sie hatten, ob Sie krank sind und sogar Ihre Stimmung können eine Fülle wichtiger Informationen zur Bewertung liefern . Das Interessantere ist, dass selbst wenn Sie nie […]
Dieses Rezept für Shepherd's Pie ist flachbauchfreundlich, da als oberste Schicht Blumenkohlpüree anstelle von Kartoffelpüree verwendet wird. Magermilch und Joghurt verleihen dem Blumenkohl eine cremige Textur. Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 40 Minuten Ausbeute: 8 Portionen 1 Teelöffel Olivenöl 1 gelbe Zwiebel, geschält und gehackt 1 mittelgroße […]
Strandnudeln, wie Spaghetti, werden am besten mit ölreichen Saucen serviert, die ein Zusammenkleben der sehr dünnen Nudeln verhindern. Flachbandnudeln passen hervorragend zu reichhaltigen, cremigen Saucen. Flache Bandnudeln passen auch gut zu einfachen Buttersaucen. Entdecken Sie die verschiedenen Arten von Makkaroni, die in den Tabellen beschrieben sind, finden Sie […]
Es mag Weihnachtsmorgen sein, aber Sie und Ihre Familie müssen noch essen. Zitrusfruchtsalat mit Joghurt und Müsli ist ein leichtes, einfaches Frühstück, das Sie nicht in einer heißen Küche abhängen lässt. Dieses Gericht ist auch ohne Joghurt und Müsli gut für einen einfachen Obstsalat. Entfernen Sie unbedingt die […]
Dieses Nudelgericht ist würzig, würzig und wird mit Sicherheit ein Favorit in Ihrem Haus für ein milchfreies Abendessen. Sie können diese einfache Mahlzeit ganz einfach ändern, indem Sie verschiedene Pastaformen wie Fliege, Rotini oder Muscheln probieren. Kochzeit: 15 Minuten Ausbeute: 6 Portionen 6 Esslöffel Olivenöl 2 Knoblauchzehen, gehackt […]
Miso-Suppe mit Manila-Muscheln ist in Japan ein großer Hit, und das aus gutem Grund. Der nussige Geschmack von Miso findet einen perfekten Partner im süßen Geschmack von Muscheln. Wenn Sie keine Manila-Muscheln finden können, wählen Sie eine andere Art von Muscheln, vorzugsweise kleine. Eine reiche und abwechslungsreiche Welt von Miso wartet darauf, […]
Zwei Prinzipien können helfen, Wein mit Speisen zu kombinieren: das Komplementärprinzip und das Kontrastprinzip. Das Komplementärprinzip besteht darin, einen Wein zu wählen, der dem Gericht, das Sie servieren möchten, in gewisser Weise ähnelt, während das Kontrastprinzip (nicht überraschend) darin besteht, Lebensmittel mit Weinen zu kombinieren, die ihnen in irgendeiner Weise unähnlich sind. […]
Während der vierten Woche Ihrer Paleo-Diät sind Sie wahrscheinlich ziemlich aufgeregt und haben möglicherweise etwas Angst. Wie genau Sie sich nach dieser Woche an die Paleo-Regeln halten, liegt an Ihnen. Ihr Körper ist jetzt geheilt und Ihre Gewohnheiten wurden zurückgesetzt, sodass Sie die Möglichkeit haben, zu entscheiden, wie oft Sie […]
Bei der Planung deines Tages mit pflanzlichem Essen solltest du dir im Idealfall Gedanken darüber machen, wie du eine ausgewogene Ernährung wählen kannst, die deinem Körper genügend Abwechslung bietet, um dich satt und satt zu machen. Diese Optionen können Ihnen bei der Organisation Ihres Tages helfen: Frühstück: Beeren-Smoothie mit pflanzlichem Proteinpulver; Vollkorntoast mit Mandelbutter und […]
Mit dem Rauchen aufzuhören ist etwas, das jeder Arzt empfiehlt. Ärzte geben diese Empfehlungen aus Gründen der allgemeinen Gesundheit ab, aber wirkt sich die Raucherentwöhnung auf etwas so Spezifisches wie sauren Reflux aus? Die Antwort ist ja! Tatsächlich hat nicht nur das Rauchen eine Verbindung zum Reflux, sondern auch der Tabak selbst. Jede Form von Tabak — von Zigaretten […]
Bei diesem vegetarischen Rezept müssen Sie den Reis nicht vorkochen, obwohl Sie gekochten Reis ersetzen können, wenn Sie etwas zur Hand haben. (Wenn Sie die Gemüsebrühe weglassen, weil Sie für dieses Gericht vorgekochten Reis verwenden, fügen Sie in Schritt 2 1/2 Teelöffel Salz hinzu.) Servieren Sie dieses gesunde Gericht mit gedünstetem Gemüse und einem […]
Wie hilft Entspannung bei saurem Reflux? Der Link ist nicht eisenhaltig. Entspannung fördert jedoch die allgemeine Gesundheit, und wenn Sie Ihre allgemeine Gesundheit verbessern, kann Ihr Säurereflux abnehmen. Hier sind einige grundlegende Tipps zur Entspannung: Schalten Sie den Fernseher aus, wenn Sie schlafen möchten. Studien zeigen, dass das Gehirn nicht „schläft“ […]
Es gibt große Unterschiede in der Salatqualität. In der Vergangenheit dachten viele Leute an einen „Salat“ als eine Handvoll Eisbergsalat, eine Tomatenscheibe und ein Dressing. Da die Foodie-Bewegung weitergeht, erwarten die Menschen mehr von ihren Salaten. Beeindruckendere Salate haben Basen aus Spinat, Rucola, Frühlingsmischung oder anderen […]
Nichts geht über Eis, neben Kuchen oder mit Brownies à la mode. Zugedeckt im Kühlschrank bis zu 2 Wochen haltbar. Erhitzen Sie die übrig gebliebene Sauce in einem Wasserbad oder bei schwacher Hitze unter häufigem Rühren. Credit: ©iStockphoto.com/travellinglight Ausbeute: Ungefähr 1-1/2 Tassen Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: Ungefähr 10 Minuten […]
Es gibt einige Hauptunterschiede zwischen weizenbasierten und glutenfreien Backwaren, wenn Sie Aromen, Texturen und visuelle Unterschiede vergleichen. Zunächst mag die Umstellung auf glutenfreie Backwaren einige Anpassungen erfordern, aber Sie werden den Geschmack, die Textur und das Aussehen von glutenfreien Kuchen, Keksen, Torten und Desserts bald lieben lernen. Weizen vs. glutenfrei: Geschmacksunterschiede Weizen […]
Es ist wichtig, sicherzustellen, dass Sie die richtigen Zutaten in Ihrer Küche haben, wenn Sie einen pflanzlichen Lebensstil beginnen (und beibehalten), um leckeres Essen zu Hause zuzubereiten und Ihre pflanzenbasierten Ziele einzuhalten. Halten Sie diese Must-Haves immer auf Lager: Gemüse: Wählen Sie regelmäßig eine große Auswahl an buntem Gemüse, zusammen mit Blattgemüse wie Grünkohl und […]
Heißhungerattacken treten aus vielen Gründen auf, sowohl aus physiologischen als auch aus psychologischen Gründen, aber eine Hauptursache für Heißhungerattacken sind unregelmäßige Blutzuckerspiegel. Wenn der Blutzuckerspiegel Ihres Körpers im Laufe des Tages hohe Spitzenwerte erreicht, können Sie sich hungrig fühlen – daher das unerwünschte, aber quälende Verlangen nach Nahrung. Stellen Sie sich vor, Sie stehen vor einem anstrengenden Tag […]
Dieses Aperitif-Rezept für niedrigglykämische Prosciutto-und-Melonen-Häppchen erfreut sowohl das Auge als auch den Gaumen. Es bietet eine Vielzahl von Farben und Texturen für einen einfach herzustellenden Genuss voller komplexer Aromen. Sie können noch mehr mit Farbe, Textur und Geschmack spielen, indem Sie die Honigmelone durch Papaya oder Cantaloupe ersetzen. Finden Sie Büffelmozzarella in der Nähe des Deli […]
Wenn Sie Ihre Nahrungsaufnahme und Ihr Trainingsprogramm mit der Diät zur Beendigung der Hypertonie (DASH) aufzeichnen, können Sie Ihren Erfolg messen. Das Aufschreiben dieser Dinge hilft Ihnen, Ihre Ziele zu organisieren, auf dem richtigen Weg zu bleiben und letztendlich Ihren Blutdruck zu senken. Angenommen, Sie haben sich zum Ziel gesetzt, mehr fettarme Milchprodukte […]
Gesunde Ernährung beinhaltet Zeit zum Planen, Einkaufen, Essen zubereiten und sich selbst zu motivieren. Wenn Sie sich einer gesunden Ernährung verschrieben haben, wird die für diese Verpflichtung aufgewendete Zeit per Definition wichtig. Wenn eine Aktivität als wesentlicher Bestandteil Ihres Zeitplans akzeptiert wird, wird der Stress des Gefühls wie Zeitverschwendung beseitigt, und Sie können […]
Nahrungsmittel, die Teil der Paleo-Diät sind, manchmal auch Höhlenmenschen-Diät genannt, enthalten nur sehr wenige verarbeitete Produkte. Einige verarbeitete Lebensmittel – Oliven, Fischkonserven, Kokosmilch und Currypaste zum Beispiel – sind auf der von Paleo genehmigten Liste enthalten, aber im Allgemeinen möchten Sie fabrikgefertigte Lebensmittel vermeiden. Hier ein kleiner Tipp für […]
