Essen & Trinken - Page 52

Leichte pflanzliche Mahlzeiten zur Gewichtsreduktion

Leichte pflanzliche Mahlzeiten zur Gewichtsreduktion

Wenn Sie die richtigen Dinge ausgewogen essen, erreichen Sie auf natürliche Weise ein gesundes Gewicht. Abgesehen davon hilft Ihnen die Wahl bestimmter Lebensmittel gegenüber anderen, Ihre Ziele etwas schneller zu erreichen. Die Tabelle zeigt einige leichtere Optionen für pflanzliche Mahlzeiten. Diätplan zur Gewichtsreduktion Frühstück (Rezepte finden Sie unter Leichte pflanzliche Frühstücksrezepte) Mittagessen (für […]

Primäre versus sekundäre Hypertonie

Primäre versus sekundäre Hypertonie

Hypertonie ist leicht zu diagnostizieren, oft vermeidbar und kann in der Regel erfolgreich behandelt werden. Der erste Schritt zur Lösung des Problems besteht darin, ein Verständnis dafür zu entwickeln, was Bluthochdruck eigentlich bedeutet und was es für Sie bedeutet. Hypertonie gibt es in zwei Arten: primär und sekundär. Die primäre Hypertonie macht 95 Prozent der Fälle aus und ist die […]

IBS-freundliches Thunfischkuchen-Rezept

IBS-freundliches Thunfischkuchen-Rezept

Die Zubereitung dieses leckeren proteinreichen Snacks dauert nur wenige Augenblicke. Stellen Sie für dieses Rezept sicher, dass Sie einen weißen Weißen Thunfisch verwenden, der von einem Troll gefangen wurde. Trolling-Schnüre fangen kleinere Thunfische, schützen Delfine und ermöglichen es Fischern, die Größe der Fische zu bestimmen, die sie halten. Da der Quecksilbergehalt von Fischen durch die […]

Protein in der pflanzlichen Welt

Protein in der pflanzlichen Welt

Protein. Du isst viel davon, damit du große Muskeln bekommst, oder? Aber warte, kannst du nur dann genug Protein bekommen, wenn du Fleisch isst? Die meisten Leute denken, dass sie Protein verstehen und dass es ziemlich einfach ist. Die Wahrheit ist, es gibt viel mehr über diesen Makronährstoff zu wissen, als Ihnen vielleicht bewusst ist. Eiweiß ist […]

Wissen, welche Fette und Öle für das Paleo-Kochen am stabilsten sind

Wissen, welche Fette und Öle für das Paleo-Kochen am stabilsten sind

Fette und Öle sind nur bis zu einer bestimmten Kochtemperatur stabil; Danach werden sie beschädigt und können zu Entzündungen führen – ein definitives Paleo-Koch-No-No. Die Stabilität Ihres Paleo-Fetts/-Öls vor dem Kochen ist entscheidend. Wenn Sie ein Öl bei hoher Hitze kochen, stellen Sie sicher, dass Ihr Öl stabil genug ist, um diese […]

So ändern Sie Ihre Lieblingsrezepte auf Pflanzenbasis

So ändern Sie Ihre Lieblingsrezepte auf Pflanzenbasis

Sie denken vielleicht: „Es ist schön und gut, etwas über diese neuen Lebensmittel und deren Zubereitung zu lernen, aber was ist mit Ihren alten Lieblingsspeisen?“ Wissen Sie – diejenigen, von denen Sie Angst haben, dass Sie sie so sehr vermissen, dass Sie einfach bei Ihrer pflanzlichen Ernährung schummeln müssen. Sie sind es, die so […]

Glossar der Fermentierungsbegriffe

Glossar der Fermentierungsbegriffe

Das Fermentieren von Lebensmitteln und Getränken erfordert ein wenig Know-how. Es ist definitiv komplizierter als ein Hühnchen zu grillen oder einen Kuchen zu backen. Aber wenn Sie sich die Zeit nehmen, sich mit einigen der Verfahren und Zutaten vertraut zu machen, wird es Ihnen viel leichter fallen, köstliche fermentierte Produkte zuzubereiten. Das folgende Glossar soll dabei helfen: amasake: Ein […]

Blutzucker und der glykämische Index

Blutzucker und der glykämische Index

Was macht ein Lebensmittel niedrig oder hoch glykämisch? Zunächst einmal können nur Lebensmittel, die Kohlenhydrate enthalten, als niedrig-, mittel- oder hochglykämisch angesehen werden. Lebensmittel wie Fleisch, Geflügel, Fisch und Fette (denken Sie an Öl und Butter) enthalten keine Kohlenhydrate, was bedeutet, dass Sie sich auf Ihr Ernährungs-Know-how verlassen müssen, um festzustellen, welche Arten und wie viel davon […]

Ziehen Sie eine niedrige glykämische Diät in Betracht, wenn Sie Kinder haben

Ziehen Sie eine niedrige glykämische Diät in Betracht, wenn Sie Kinder haben

Sie möchten vielleicht einen niedrigen glykämischen Lebensstil beginnen, aber ist dieser Lebensstil für andere Mitglieder Ihrer Familie geeignet? Eine niedrige glykämische Ernährung kann eine gute Lösung für Eltern sein, die ihren Kindern beim Abnehmen helfen möchten. Die Fettleibigkeit bei Kindern nimmt zu, und damit geht das Risiko für Diabetes und Herzerkrankungen bei […]

10 Fallstricke, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie eine Weizenempfindlichkeit haben

10 Fallstricke, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie eine Weizenempfindlichkeit haben

Wenn Sie Ihre normale Essroutine verlassen, kann dies eine Herausforderung für Ihre weizenfreie Ernährung darstellen. Jeder einzelne oder jede Gruppe von Sabotagefaktoren kann Ihren Lebensstil ohne Weizen beeinflussen, aber indem Sie einen Plan entwickeln, der für jedes Hindernis, dem Sie begegnen, spezifisch ist, erhöhen Sie Ihre Erfolgschancen exponentiell. Im Laufe der Zeit werden diese spezifischen Pläne zu etablierten Routinen, die langfristige […]

Gerstenrisotto mit niedrigem glykämischem Gehalt mit Champignons und Erbsen

Gerstenrisotto mit niedrigem glykämischem Gehalt mit Champignons und Erbsen

Pilze und Gerste vereinen sich in diesem niedrig-glykämischen Rezept. Graupen hat eine cremige Textur und kann eine großartige niedrigglykämische Basis für eine herzhafte vegetarische Mahlzeit bieten. Da Perlgerste verarbeitet wird, hat sie keinen so hohen Nährwert wie normale Gerste, aber sie ist immer noch eine gute Quelle für Ballaststoffe und B-Vitamine. Wenn […]

Trinken Sie Ihre Energie und Gesundheit in einem Glas

Trinken Sie Ihre Energie und Gesundheit in einem Glas

Wenn Sie sich dafür entscheiden, Ihre eigenen Smoothies und Säfte zuzubereiten, bedeutet dies, dass Sie einen Neuanfang machen. Kommerzielle Säfte und Smoothies, egal ob im Supermarkt oder in einer Saftbar gekauft, sind immer noch besser für Sie als Junk Food und Erfrischungsgetränke, aber Ihre eigenen zu machen ermöglicht es Ihnen, die totale Kontrolle darüber zu haben, was […]

10 Vorteile des Lebens ohne Weizen

10 Vorteile des Lebens ohne Weizen

Hier ist eine Liste von zehn Möglichkeiten, wie der Verzicht auf Weizen verschiedene Krankheiten verhindern oder verlangsamen kann. Viele Menschen behaupten, dass diese Erkrankungen ein unvermeidlicher Teil des Alterns sind, aber diese Menschen haben wahrscheinlich noch nie gesehen, wie das Altern bei einer weizenfreien Ernährung aussieht. Nachdem Sie sich verpflichtet haben, Ihr Leben vom Weizen (und dem Zucker […]

Gesundheitszustände, die von einer pflanzlichen Ernährung profitieren

Gesundheitszustände, die von einer pflanzlichen Ernährung profitieren

Die Nährstoffe, die in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten sind, können Ihre Gesundheit drastisch verbessern, unabhängig davon, an welcher Krankheit Sie leiden oder versuchen, sie zu verhindern. Pflanzen sind die Medizin der Natur! Falls Sie mehr Überzeugungsarbeit benötigen, hier sind einige andere chronische Erkrankungen, die von einer pflanzlichen Ernährung profitieren. Autoimmunerkrankungen und eine pflanzliche Ernährung Eine Autoimmunerkrankung ist eine […]

Ein pfeffriges Steak zubereiten: Steak au Poivre

Ein pfeffriges Steak zubereiten: Steak au Poivre

Wenn Sie sich die Menge an schwarzem Pfeffer in diesem Rezept für Steak au Poivre ansehen, denken Sie vielleicht, dass ein Feuerlöscher in der Nähe eine gute Idee wäre. Überraschenderweise ist das fertige Steak kein Zungenbrecher. Vielleicht hat es etwas mit Protein im Fleisch zu tun. Ein hervorragendes Steak au poivre erfordert eine sehr […]

Muffins: Ein praktisches Frühstück zum Mitnehmen

Muffins: Ein praktisches Frühstück zum Mitnehmen

Etwas an einem Muffin sagt „Komfort“ und Muffins sind zu einem der beliebtesten Frühstücksangebote in Coffeeshops und Cafés geworden, vielleicht weil sie so gut zu einem Espresso oder einem Latte passen oder weil sie so süß und aufgeräumt sind. Aber Sie müssen keine 3 Dollar für einen Muffin bezahlen. Du kannst […]

Wie man Kuchen bei der Keto-Diät genießt

Wie man Kuchen bei der Keto-Diät genießt

Erfahren Sie, wie Sie perfekte keto-freundliche Kuchen backen. Probieren Sie diese Rezepte für Chocolate Cream Pie, French Silk Pie, Coconut Cream Pie und Peanut Butter Pie.

Quiz zur Mittelmeerdiät: Bewerten Sie Ihren Teller

Quiz zur Mittelmeerdiät: Bewerten Sie Ihren Teller

Mit vielen Prinzipien einer mediterranen Ernährung sind Sie vielleicht bereits an Bord. Nehmen Sie an diesem Quiz teil, um zu sehen, wo Sie hinfallen und auf welche Veränderungen Sie sich bei der Umstellung auf eine mediterrane Ernährung konzentrieren können. Beantworten Sie folgende Fragen; die Zahlen in Klammern sind Punktzahlen, aber Sie müssen sich erst darum kümmern, […]

Deutschlands Weine und Weinregionen

Deutschlands Weine und Weinregionen

Deutschland hat 13 Weinregionen – 11 Regionen im Westen und 2 Regionen im Osten des Landes. Deutsche Weine sind meist Weißweine. Sie haben einen fruchtigen Stil, wenig Alkohol, selten Eichenholz und oft halbtrocken oder süß. Ihre Etiketten tragen Traubennamen, was in Europa eine Anomalie ist. Deutschland ist das nördlichste […]

Rezept für Aufstrich aus sonnengetrockneten Tomaten und gerösteten Paprika

Rezept für Aufstrich aus sonnengetrockneten Tomaten und gerösteten Paprika

Wenn die Bauernmärkte im Sommer mit Paprika überquellen, bereiten Sie dieses Gericht zu, um die saisonalen Aromen zu genießen. Brotaufstriche sind in der kulinarischen Welt ein vertrautes Beiwerk – denken Sie an Erdnussbutter, Gelee, Marmelade, Mayo oder Senf. Aber sie sind wirklich nur schicke Gewürze. Credit: ©iStockphoto.com/Elzbieta Sekowska Zubereitungszeit: 30 Minuten Ausbeute: 6 Portionen 5 rote Paprika 2 […]

Portionsgrößen von Obst, Gemüse und Nüssen in der mediterranen Ernährung

Portionsgrößen von Obst, Gemüse und Nüssen in der mediterranen Ernährung

Die mediterrane Ernährung ist eine pflanzliche Ernährung. Der größte Teil der Mahlzeiten im Mittelmeerraum entfällt auf Gemüse, Obst, Nüsse und Getreide. In der Tat, wenn Sie sich mediterran ernähren, werden Ihre täglichen Portionen Obst und Gemüse auf sieben bis zehn Portionen pro Tag steigen. Und während viele Diäten auf […]

Wie eine niedrige glykämische Ernährung und eine mediterrane Ernährung fast gleich sind

Wie eine niedrige glykämische Ernährung und eine mediterrane Ernährung fast gleich sind

Die mediterrane Ernährung wird seit mehr als 60 Jahren untersucht, und es gibt Hinweise darauf, dass sie mit einer Verringerung von Herzerkrankungen, Diabetes und Mortalität in Verbindung steht. Eine kürzlich in der Zeitschrift Diabetologia veröffentlichte Studie ergab, dass Menschen, die eine traditionelle mediterrane Ernährung zusammen mit einer niedrig glykämischen Ernährung befolgten, um 20 Prozent seltener an Diabetes erkranken als diejenigen, die […]

Rezept für würzige grüne Bohnen

Rezept für würzige grüne Bohnen

Beleben Sie gewöhnliche grüne Bohnen, indem Sie sie mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Chilis, Senfkörner und Kokosnuss würzen – genau wie es einige indische und südostasiatische Köche tun. Credit: ©iStockphoto.com/PGStudija Ausbeute: 4 Portionen Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 10 Minuten Gewürzmesser: Mäßig gewürzt bis scharf und scharf 1 Pfund grüne Bohnen, getrimmt und geschnitten […]

Flachbauch-Rezept: Curry-Quinoa

Flachbauch-Rezept: Curry-Quinoa

Curry-Quinoa ist eine perfekte Beilage für ein Mittagessen zum Vorbereiten! Werfen Sie dieses Getreide über ein Spinatbett und servieren Sie es mit zerkleinertem Hühnchen oder Kichererbsen, um die Mahlzeit zu vervollständigen. Curry und Knoblauch sind reich an Nährstoffen, die Entzündungen bekämpfen. Zubereitungszeit: 5 Minuten Kochzeit: 35 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 1 […]

Tortoni Pie Rezept

Tortoni Pie Rezept

Eine Mischung aus Kirschen, Schokolade und Rum verleiht diesem reichhaltigen Kuchen ein festliches Aussehen und einen festlichen Geschmack. Dieser Kuchen ist eine ausgezeichnete Wahl, um ein vegetarisches Festessen zu beenden oder einen Feiertag zu feiern. Bildnachweis: ©iStockphoto.com/8vFanI Mit Minze garniert; Beachten Sie, dass Ihre Kirschsaftwirbel vielleicht nicht so hübsch sind wie diese, aber sie schmecken einfach […]

Die ätzenden Cs: Nahrungsmittel, die Säurereflux auslösen

Die ätzenden Cs: Nahrungsmittel, die Säurereflux auslösen

Die ätzenden C' sind eine Gruppe von Lebensmitteln und Getränken, von denen bekannt ist, dass sie Refluxsymptome auslösen, einschließlich Sodbrennen und Aufstoßen: Koffein, Schokolade, Zitrusfrüchte und Konserven. Koffein 54 Prozent der Erwachsenen in den Vereinigten Staaten trinken täglich mindestens eine Tasse Kaffee. Leider ist für Menschen mit saurem Reflux Kaffee – und genauer gesagt, […]

Gekühlte und gefrorene Heftklammern

Gekühlte und gefrorene Heftklammern

Kühlung verlängert die Lebensdauer der meisten frischen Lebensmittel. Gegenstände, die Sie sehr kalt halten möchten – zum Beispiel Milch, Saft, Brühen, Bier, Reste und Meeresfrüchte – sollten nach hinten gestellt werden. Und was ist mit diesen knusprigeren Schubladen? Im geschlossenen Zustand erzeugen sie eine höhere Luftfeuchtigkeit, was gut für Gemüse, insbesondere Salat und frische Kräuter ist. […]

Wie man einen Tisch für eine formelle Angelegenheit deckt

Wie man einen Tisch für eine formelle Angelegenheit deckt

Sie möchten all Ihre besten Porzellan- und Kristallgläser verwenden – mindestens einmal im Jahr, oder? Aber wohin in der Welt gehen all das Silber, die Gläser und die Teller? Verwenden Sie dieses Bild als Leitfaden für eine formelle Tischdekoration. Klicken Sie hier, um zu sehen, wie Sie einen formellen Tisch einrichten.

Thanksgiving-Mythen und -Fakten Tischkarten

Thanksgiving-Mythen und -Fakten Tischkarten

Um Ihre Gäste zu unterhalten und Gespräche zu erleichtern, drucken, schneiden und falten Sie diese Thanksgiving-Mythen und -Fakten, und legen Sie sie an jedem Tisch um den Tisch herum. Sie können die Namen Ihrer Gäste auf die leere Seite drucken oder sie einfach verwenden, um Ihre Lieben und Freunde rund um das […]

Thanksgiving-Witz-Platzkarten für Kinder! (Kinder von 1 bis 101+)

Thanksgiving-Witz-Platzkarten für Kinder! (Kinder von 1 bis 101+)

Egal, ob Ihre Kinder 1 oder 101 Jahre alt sind, Sie können sie unterhalten, indem Sie diese Thanksgiving-Witzplatzkarten ausdrucken, ausschneiden und falten und sie an jedem Tisch um den Tisch legen. Sie können die Namen Ihrer Gäste auf die leere Seite schreiben oder die Karten einfach verwenden, um Ihren geliebten […]

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