Familienwissen - Bildung, Gesundheit, Schwangerschaft, Schönheit, Unterhaltung

Geschmorte Bambussprossen mit Bok Choy

Geschmorte Bambussprossen mit Bok Choy

Diese einfache Pfanne kombiniert klassisches chinesisches Gemüse zu einem unverwechselbaren Gericht, das mit den Aromen von Bambussprossen und Pak Choi singt. Das Schmoren der Bambussprossen und des Pak Choi lässt die Aromen das ganze Gericht durchdringen. Zubereitungszeit: 25 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 1/2 Tasse Hühnerbrühe 1/4 […]

Schokolade-Pecannuss-Pie

Schokolade-Pecannuss-Pie

Pekannusskuchen ist ein Feiertagsklassiker. Weihnachts- oder Thanksgiving-Mahlzeiten können ohne eine nicht vollständig sein. Aber das ist nicht Ihr durchschnittlicher Pekannusskuchen. Es ist immer noch reichhaltig und klebrig, aber es hat Schokolade für ein gutes Maß hinzugefügt. Mit weich geschlagener Sahne oder Eiscreme servieren, um die Fülle zu reduzieren. Schokoladen-Pekannuss-Torte Zubereitungszeit: 10 […]

Planung und Vorbereitung eines White Christmas Dinners für 20

Planung und Vorbereitung eines White Christmas Dinners für 20

Dieses Weihnachtsessen für 20 Personen zuzubereiten muss nicht stressig sein. Wenn die Speisekarte für Sie fertig ist und der Einkauf hinter Ihnen liegt, können Sie mehrere Artikel im Voraus zubereiten, damit Sie am Tag Ihrer Party nicht so viel zu tun haben. Die Baiser-Kekse können einen Monat vor […]

Milchfreie Blaubeer-Pekannuss-Pfannkuchen

Milchfreie Blaubeer-Pekannuss-Pfannkuchen

Diese milchfreien Pfannkuchen sind aufgrund des geschlagenen Eiweißes erstaunlich leicht und fluffig. Bewahren Sie Ihre übrig gebliebenen Pfannkuchen im Kühlschrank oder Gefrierschrank auf und geben Sie sie zum Aufwärmen in die Mikrowelle. Machen Sie die Pfannkuchen so schnell wie möglich nach dem Mischen des Teigs, denn die Treibwirkung des Backpulvers beginnt, sobald […]

Milchfreies Green Goodness Ranch Dressing

Milchfreies Green Goodness Ranch Dressing

Wer sagt, dass Ranch Dressing weiß sein muss? Dieses Dressing ist auch als Green Goddess bekannt, das in den frühen 1970er Jahren ein beliebter Laden war, bevor das Ranch-Dressing in die Salatszene kam. Das Original enthielt Sauerrahm und war für seine grüne Farbe bekannt. Dieses Rezept ersetzt saure Sahne durch eine milchfreie […]

Montana Morning Non-Dairy Mokkakaffee

Montana Morning Non-Dairy Mokkakaffee

Wenn Sie sich nicht zwischen Kaffee oder Kakao entscheiden können, ist dieses milchfreie Getränk die perfekte Kombination. Dieses Rezept erfordert ungesüßten Kakao (ein feines Pulver aus Kakaofeststoffen, die aus Schokoladenmasse gepresst wurden) und nicht natürliches ungesüßtes Kakaopulver, das üblicherweise beim Backen verwendet wird. Verwechseln Sie nicht heiße Kakaomischungen, die oft […]

6 einfache IBS-Rezepte für Frühstück und Snacks

6 einfache IBS-Rezepte für Frühstück und Snacks

Das Leben mit Reizdarmsyndrom bedeutet nicht langweiliges Essen! Probieren Sie diese schnellen und einfachen RDS-freundlichen Rezepte für Frühstück und Snacks aus. Eine IBS-Diät kann voller schmackhafter und abwechslungsreicher Lebensmittel sein, die gut für Ihre Gesundheit sind.

Milchfreie Alfredo-Sahnesauce

Milchfreie Alfredo-Sahnesauce

In diesem milchfreien Alfredo-Sauce-Rezept ersetzen milchfreier Seidentofu (glattes Sojaprodukt mit einer puddingähnlichen Textur) und eine auf Soja basierende Alternative mit Parmesankäsegeschmack die traditionelle Sahne und den verwendeten Käse. Walnüsse tragen zum nussigen Geschmack des Parmesankäses bei. Zubereitungszeit: 10 Minuten Ausbeute: 4 Portionen (ca. 3 Tassen) Eine 10,5-Unzen-Packung weicher, seidiger Tofu 1/2 […]

Strebe nach Gesundheit mit 7 bis 10 Portionen Obst und Gemüse

Strebe nach Gesundheit mit 7 bis 10 Portionen Obst und Gemüse

Der Verzehr von sieben bis zehn Portionen Obst und Gemüse pro Tag, wie es für die mediterrane Ernährung empfohlen wird, mag viel erscheinen, aber es muss keine große Herausforderung sein. Wenn Sie das Obst und Gemüse, das speziell mit der mediterranen Ernährung verbunden ist, nicht lieben, ist das in Ordnung! Essen Sie jede Art von Obst oder Gemüse, die Sie […]

Paleo-Rezept für Süßkartoffel-Pommes

Paleo-Rezept für Süßkartoffel-Pommes

Die rechte Beilage kann ein langweiliges Schweinekotelett oder einen Hamburger ohne Brötchen zum Lieblingsessen machen. Was ist ein bunless Burger ohne Pommes? Diese Süßkartoffel-Pommes bieten die perfekte Lösung. Credit: ©iStockphoto.com/Arijuhani Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 40 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 2 große Süßkartoffeln 1 Esslöffel Pfeilwurzelpulver 2 Esslöffel Kokosöl […]

Wie man Fleischbällchen in Zitronensauce macht

Wie man Fleischbällchen in Zitronensauce macht

Wenn Sie glutenfrei essen, ist es eine gute Idee, proteinreiche Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Diese Fleischbällchen sind so lecker wie sie sind, aber Sie können den Geschmack variieren, indem Sie das Rinderhackfleisch gegen Lammhackfleisch austauschen. Credit: ©iStockphoto.com/Zoryanchik Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 35 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 1 Pfund mageres Hackfleisch 1 kleine […]

Überwachung des Wasserverbrauchs durch Hausautomation

Überwachung des Wasserverbrauchs durch Hausautomation

Wenige Dinge sind den Menschen im Alltag so wichtig wie Wasser, und das ist nicht die Wahrheit. Wasser ist so ein Teil des täglichen Lebens, dass die Menschen einfach nicht viel darüber nachdenken, bis es Zeit ist, dafür zu bezahlen oder sie darauf verzichten. Das Warum der Überwachung von Wasser […]

Paleo-freundliches Blumenkohlreis-Rezept

Paleo-freundliches Blumenkohlreis-Rezept

Im Allgemeinen gilt: Je heller oder dunkler die Farbe des Gemüses, desto besser ist es für Sie. Aber lassen Sie sich nicht von der blassen Farbe des Blumenkohls täuschen; es packt einen nahrhaften Wallop. Blumenkohl ist reich an Vitamin C und eine reiche Quelle an Antioxidantien, einschließlich Beta-Carotin und anderen Phytonährstoffen. Es hilft auch bei der Bekämpfung von Entzündungen, dank der hohen […]

Wie man Hühneraugen- und Schnabelverletzungen behandelt

Wie man Hühneraugen- und Schnabelverletzungen behandelt

Die Aufzucht von Hühnern erfordert manchmal die Behandlung von Verletzungen. Augen- und Schnabelverletzungen sind keine Seltenheit, besonders wenn ein Raubtier den Stall angreift. Sie können sich sogar um ein blindes Huhn kümmern und lernen, wie man ein Huhn mit gebrochenem Schnabel füttert – machen Sie sich also keine Sorgen, dass Ihr Stall einen verheerenden Verlust erlitten hat. Hühneraugen […]

Schwer zu findende Zutaten der mediterranen Küche

Schwer zu findende Zutaten der mediterranen Küche

Einer der großen Unterschiede zwischen dem nordamerikanischen Lebensstil und dem des Mittelmeers besteht darin, wo Menschen Lebensmittel einkaufen. Viele Menschen am Mittelmeer, egal ob sie in Großstädten oder Kleinstädten leben, sind mehr von lokalen Märkten, Metzgern, Bäckern und Lebensmittelständen abhängig (obwohl die großen Ladengeschäfte, die Sie gewohnt sind, […]

Reinigen und Desinfizieren Ihrer Fermentationswerkzeuge

Reinigen und Desinfizieren Ihrer Fermentationswerkzeuge

Beim Fermentieren sorgen ein sauberer Arbeitsplatz und saubere Werkzeuge dafür, dass Ihre guten Bakterien den schlechten zahlenmäßig überlegen sind. Die Reinigung Ihres Arbeitsbereichs und Ihrer Ausrüstung ist für die Herstellung eines köstlichen Endprodukts unerlässlich. Hier sind einige allgemeine Schritte, die Sie bei der Vorbereitung zum Fermentieren von Lebensmitteln befolgen sollten: Waschen Sie alle Behälter, Utensilien und Gewichte, die Sie […]

Wie man Paleo-Kraftübungen durchführt

Wie man Paleo-Kraftübungen durchführt

Ihr Ziel bei der Einführung eines Paleo-Lebensstils ist es, zweimal pro Woche etwa 10 bis 30 Minuten lang zu trainieren. Diese Kraftübungen umfassen große Muskelgruppen, die helfen, Fett zu verbrennen und Wachstumshormone freizusetzen. Seien Sie so explosiv wie möglich, während Sie in Form bleiben. Denken Sie daran, angemessen voranzukommen. Stärke aufzubauen braucht Zeit, und der Versuch, […]

Ein Bio-Gartenkalender

Ein Bio-Gartenkalender

Verwenden Sie diesen Bio-Gartenkalender, um den Überblick zu behalten, was Sie in jeder Jahreszeit tun müssen, und denken Sie daran, immer mit der Natur zu arbeiten und nicht gegen sie. Gärtnern im Frühjahr Frostempfindliches Gemüse und Blumen unter Dach, auf einer sonnigen Fensterbank oder in einem beheizten Gewächshaus säen. Beginnen Sie mit der Aussaat von winterhartem Gemüse und Blumen im Freien […]

Obst und Gemüse aus eigenem Anbau erfolgreich lagern und konservieren

Obst und Gemüse aus eigenem Anbau erfolgreich lagern und konservieren

Hier sind ein paar wichtige Gebote und Verbote, die Sie beachten sollten, damit Sie Ihre Produkte während der Planungs-, Wachstums-, Herstellungs- und Verzehrphase, die mehrere Monate auseinander liegen kann, genießen können: Klemmen und andere einfache Lagerung: Verwenden Sie atmungsaktive Naturmaterialien als Container. Wählen Sie einen Ort, an dem keine Feuchtigkeit lauert. Lagern Sie […]

So wählen Sie Ihre Küchenspüle

So wählen Sie Ihre Küchenspüle

Wenn Sie Ihre Küche umbauen, möchten Sie wahrscheinlich eine neue Spüle. Bei der Auswahl der richtigen Spüle geht es um mehr als nur die Entscheidung für Farbe und Material. Die erste Frage, die Sie sich beim Austausch Ihrer Spüle stellen sollten, lautet: Wie viele Becken brauche oder möchte ich? Die zweite Frage sollten Sie […]

Das intelligente Lennox iComfort-Thermostat

Das intelligente Lennox iComfort-Thermostat

Lennox hat einen wirklich großartigen intelligenten Thermostat namens iComfort. iComfort ist eine Touchscreen-Einheit wie der ecobee3, aber die Benutzeroberfläche ist ganz anders. Der Touchscreen ist breiter als beim ecobee3 und sieht fast aus wie ein iPad mini oder ein ähnliches Tablet. Bildnachweis: Bild mit freundlicher Genehmigung von Lennox International, Inc. iComfort-Funktionen iComfort ist vollgepackt mit Funktionen: […]

Von der Geburt zum Energiebündel: Lebensphasen des Frettchens

Von der Geburt zum Energiebündel: Lebensphasen des Frettchens

Erfahren Sie, was Sie während des Lebenszyklus eines Frettchens erwarten können und wie Sie mit den Veränderungen umgehen, um glückliche und gesunde Frettchen zu produzieren.

So behandeln Sie Abszesse bei Ihren Ziegen

So behandeln Sie Abszesse bei Ihren Ziegen

Die Aufzucht von Ziegen ist Teil eines grünen Lebensstils, aber um nachhaltig zu sein, müssen Sie lernen, mit den allgemeinen Gesundheitsproblemen Ihrer Ziegen wie der Behandlung von Abszessen umzugehen, ohne den Tierarzt aufzusuchen. Abszesse erscheinen oft als Klumpen im Kopf- und Halsbereich von Ziegen, aber sie zeigen sich auch in anderen Bereichen. Infektiöse Abszesse sind in der Regel […]

Homesteading: Wie man Seife herstellt

Homesteading: Wie man Seife herstellt

Erfahren Sie, wie Sie Ihre Heimwerkerfähigkeiten im Hinterhof verbessern und autarker werden, indem Sie Ihre eigenen handgemahlenen Seifen herstellen und schmelzen und gießen.

So trainieren Sie Ihre Hühner

So trainieren Sie Ihre Hühner

Hühner können trainiert werden. Sie haben ein scharfes Sehvermögen und sind extrem motiviert von ihrem Verlangen zu essen. Das Training Ihrer Hühner ist der Schlüssel zur effektiven Verwaltung Ihrer Hühnerherde. Indem Sie Ihre Herde trainieren, können Sie sie zu sich kommen lassen, wann immer Sie möchten, sie bei Bedarf mittreiben und sie im Allgemeinen reagieren und sich für […]

10 häufige Fehler, die Erstbesitzer von Ziegen machen

10 häufige Fehler, die Erstbesitzer von Ziegen machen

Wenn Sie gerne mit der Aufzucht von Ziegen beginnen möchten, sparen Sie Zeit und Energie, indem Sie diese Liste der häufigsten Fehler lesen, die Erstbesitzer von Ziegen machen.

Den Lebenszyklus einer Honigbiene verfolgen

Den Lebenszyklus einer Honigbiene verfolgen

Honigbienen entwickeln sich in vier verschiedenen Lebenszyklusphasen: Ei, Larve, Puppe und erwachsenes Tier. Die Gesamtentwicklungszeit variiert zwischen den drei Bienenkasten etwas, aber der grundlegende wundersame Prozess ist der gleiche: 24 Tage für Drohnen, 21 Tage für Arbeiterbienen und 16 Tage für Königinnen. Honigbienen als Eier Der Honig […]

Jenseits von Hühnern: Vieh für Ihr Hinterhof-Gehöft

Jenseits von Hühnern: Vieh für Ihr Hinterhof-Gehöft

Hinterhofgehöfte beginnen mit Gemüsegärten und werden im Allgemeinen mit Hühnern erweitert. Entdecken Sie hier andere Nutztiere für Ihr Gehöft.

Wurstwaren: Frisch gepökelter Speck

Wurstwaren: Frisch gepökelter Speck

Erfahren Sie, wie Sie die Gleichgewichtshärtung verwenden, um eine Vielzahl von Speck zuzubereiten: Geräucherter Bauchspeck, Maple Bacon, Jowl Bacon und Smoked Rasher Bacon.

Ein Sommergrundnahrungsmittel: Maiskolben

Ein Sommergrundnahrungsmittel: Maiskolben

Frische Maiskolben gibt es jeden Sommer einige Wochen lang, dann verschwindet er. Also, wenn es verfügbar ist, machen Sie das Beste aus diesem köstlichen Gemüse. Die perfekte Maiskolben zuzubereiten ist gar nicht so schwer, wenn Sie ein paar einfache Tipps beachten: Kaufen Sie Mais möglichst noch in der Schale, lieber […]

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