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Wenn ich das esse, werde ich sterben? Tipps zur Aufbewahrung von Lebensmitteln für Neulinge

Wenn ich das esse, werde ich sterben? Tipps zur Aufbewahrung von Lebensmitteln für Neulinge

Joghurt sieht ein bisschen eklig aus? Tomaten schmecken nicht mehr? Diese praktische Tabelle zeigt Ihnen, wie lange Sie ungekochte Lebensmittel im Kühlschrank aufbewahren müssen, bevor Sie Magenbeschwerden oder Schlimmeres riskieren. Artikel hält sich im Kühlschrank für. . . Hähnchenbrust Bis 2 Tage Rinderhack Bis 2 Tage Frischer Fisch […]

Rindfleisch-, Gemüse- und Gerstensuppe

Rindfleisch-, Gemüse- und Gerstensuppe

Rinder-, Gemüse- und Gerstensuppe tröstet an einem stürmischen Tag. Diese gesunde Suppe enthält Protein aus Rindfleisch und Ballaststoffe aus Gerste und Gemüse. Fügen Sie mehr Brühe hinzu, wenn die Suppe (oder Reste) zu dick wird. Zubereitungszeit: 15 bis 20 Minuten Kochzeit: 1 1/2 bis 1 3/4 Stunden Ergiebigkeit: 12 Portionen 1 […]

Rezept für Schwarzbohnen-Dip

Rezept für Schwarzbohnen-Dip

Dieser vegetarische Dip hat einen milden Geschmack und eine glatte, cremige Textur. Mit der hinzugefügten Salsa eignet er sich gut als Dip für Tortilla-Chips und für rohe Gemüsestücke wie Brokkoli- und Blumenkohlröschen, Baby-Karotten-Sticks und Paprikastreifen. Je nachdem, was Sie zur Hand haben, können Sie den Dip […]

Wie man karamellisierten Zwiebel-Dip macht

Wie man karamellisierten Zwiebel-Dip macht

Zwiebel-Dip ist ein Grundnahrungsmittel für Partys. Um diesen klassischen Dip für die Weihnachtsfeier zu verzieren, verwenden Sie karamellisierte Zwiebeln. Nachdem Sie dieses Rezept probiert haben, werden Sie nie wieder Zwiebeldip mit Suppenmischung machen. (Na ja, vielleicht nie!) In diesem Dip findet man zwar den traditionellen Sauerrahm, aber der Zwiebelgeschmack kommt von frischen, dünn geschnittenen Zwiebeln […]

Mediterrane Diät-Rezepte: Frühlingsgemüse-Beilagen

Mediterrane Diät-Rezepte: Frühlingsgemüse-Beilagen

Der Frühling im Mittelmeerraum (März bis Mai) bringt warmes Wetter und neue Ernten wie den bunten, bleistiftdünnen Spargel; dunkles Blattgrün; und Artischocken. Nichts ist vergleichbar mit diesem einladenden Gemüse, das nach einem langen, kalten Winter in der Gemüseabteilung oder auf dem Bauernmarkt aufgereiht ist. Hier sind einige einfache mediterran inspirierte vegetarische Gerichte […]

Ein mediterranes Essens-Makeover: Steak und Kartoffeln

Ein mediterranes Essens-Makeover: Steak und Kartoffeln

Hier nehmen Sie ein klassisches Steak-Kartoffel-Menü und machen es nach den Prinzipien der mediterranen Ernährung fertig. Jeder liebt eine gute Makeover-Geschichte! Kleine Veränderungen können sehr mächtig sein und Sie müssen nicht auf Lebensmittel verzichten, die Sie lieben. Sie können am Ende auch mehr Essen auf Ihren Teller geben […]

Wählen Sie das perfekte Protein für Ihren Ernährungsplan für Diabetiker

Wählen Sie das perfekte Protein für Ihren Ernährungsplan für Diabetiker

Etwa 20 Prozent Ihrer täglichen Kalorien sollten aus Proteinen stammen, obwohl Ihr personalisierter Ernährungsplan für Diabetiker etwas davon abweichen kann. Dennoch ist Protein ein wichtiger Makronährstoff für den Aufbau und die Reparatur von Gewebe, für die Bildung von Enzymen, die wichtige biochemische Reaktionen beschleunigen, und für den Aufbau wichtiger Hormone wie Insulin. Proteine ​​werden aus Aminosäuren zusammengesetzt und […]

Ihre Rolle im Diabetes-Management

Ihre Rolle im Diabetes-Management

Unabhängig davon, ob Sie an Typ-1-Diabetes oder Typ-2-Diabetes leiden, tragen Sie bei der zukünftigen Diagnose eine entscheidende Verantwortung – Ihren Beitrag zu leisten. Vereinfacht gesagt müssen Sie jetzt ein aktiver Helfer im Stoffwechsel Ihres Körpers werden, und je besser Sie werden, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit, dass Sie die Schäden erleiden, die Diabetes […]

So treffen Sie die richtigen Entscheidungen an der Feinkosttheke

So treffen Sie die richtigen Entscheidungen an der Feinkosttheke

Wenn Sie versuchen, Ihren Diabetes in den Griff zu bekommen, sollten Sie sich dem Feinkostladen mit Vorsicht nähern. Wenn Sie sich der Feinkosttheke mit ihren langen Fleisch-, Käse- und Salatreihen nähern, tun Sie dies in den meisten Fällen ohne Ihren besten Freund – die Nährwertangaben. Das heißt nicht, dass es keine gesunden Alternativen gibt, aber die […]

Die Rolle der Körpermasse bei Typ-2-Diabetes

Die Rolle der Körpermasse bei Typ-2-Diabetes

Es würde nicht Sherlock Holmes brauchen, um herauszufinden, dass Körpermasse und Typ-2-Diabetes eng miteinander verbunden sind. Ein Hinweis wäre, dass 85 Prozent der Menschen mit Typ-2-Diabetes auf der Body-Mass-Index-Skala (BMI) in den übergewichtigen oder fettleibigen Bereich (oder höher) fallen. Ein überdurchschnittliches Gewicht wird von […]

Wann sollte man einem grünen Smoothie mehr Wasser hinzufügen?

Wann sollte man einem grünen Smoothie mehr Wasser hinzufügen?

Auch die Textur Ihres grünen Smoothies ist eine Frage des persönlichen Geschmacks. Manche Leute genießen einen dicken grünen Smoothie und essen ihn eigentlich lieber mit einem Löffel, wie eine Suppe. Andere bevorzugen eine viel trinkbarere oder saftähnlichere Konsistenz. Wenn Sie neue Rezepte ausprobieren, können Sie mit verschiedenen Texturen experimentieren und wählen, was […]

Überbackene Kartoffeln (Gratin Dauphinois)

Überbackene Kartoffeln (Gratin Dauphinois)

Kartoffeln sind in fast jeder Form ein Hausmannskost, besonders wenn sie so cremig und käsig sind wie diese französischen überbackenen Kartoffeln. Schneiden Sie die Kartoffeln vor dem Kochen in der Milch so dünn wie möglich, die fast sofort aus der Kartoffelstärke eindickt. Diese Kartoffeln passen besonders gut zu gebratenem Fleisch und Geflügel. Bildnachweis: ©iStockphoto.com/travellinglight Vorbereitungszeit: […]

Würziges Rezept für gegrillten Mais

Würziges Rezept für gegrillten Mais

Hier ist eine raffinierte Version eines beliebten mexikanischen Straßensnacks. Nur ein Bissen lässt Sie sich fragen, wie Sie jemals zu einfachem alten Buttermais zurückkehren könnten. Credit: ©iStockphoto.com/AD077 Zubereitungszeit: 15 Minuten plus 10 Minuten Einweichen Kochzeit: 15 Minuten Ausbeute: 6 Portionen 6 Ähren frischer Zuckermais, in der Schale 4 Esslöffel […]

Wie man eine Bienenkönigin mit der Miller-Methode aufzieht

Wie man eine Bienenkönigin mit der Miller-Methode aufzieht

Die Aufzucht genetisch starker Königinnen, die gesunde Völker hervorbringen, kann Ihnen helfen, die vielen Sorgen und Probleme zu vermeiden, mit denen Honigbienen derzeit konfrontiert sind. Robuste Kolonien sind resistent gegen Schädlinge, Chemikalien und Krankheiten. Die Miller-Methode ist ein Verfahren zur Königinnenaufzucht, das keine spezielle Ausrüstung erfordert und perfekt für den Hinterhofimker ist, der nur […]

Rezept für Country Cornbread

Rezept für Country Cornbread

Dieses Maisbrot ist aromatisch und feucht – ähnlich wie Löffelbrot in der Konsistenz. Servieren Sie ihn warm zu vegetarischem Chili, zu Gemüseeintöpfen und Aufläufen oder in Kombination mit Gerichten wie gebackenen Bohnen, geschmortem Gemüse und überbackenen Tomaten. Credit: ©iStockphoto.com/thewildasins Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 2 Esslöffel Olivenöl 3/4 […]

Fliesenböden reinigen

Fliesenböden reinigen

Fliesenböden können ein Kinderspiel zu reinigen und zu pflegen sein. Schieferplatten, Granit und Keramikfliesen werden im Allgemeinen versiegelt, um sie vor Wasser und Flecken zu schützen. Bruchstein ist so wie er ist in Ordnung, obwohl Sie möglicherweise einen speziellen Fleckenentferner kaufen müssen, den Sie in Fachgeschäften für Fliesen finden können. Um ein gefliestes […]

Widerstehen Sie Diät-Trends, wenn Sie mit Ihrem Diabetes umgehen

Widerstehen Sie Diät-Trends, wenn Sie mit Ihrem Diabetes umgehen

Die Kohlsuppendiät der 1980er Jahre ist lebendig und wohlauf und überlebte anscheinend Kohlfleckenpuppen aus der gleichen Zeit. Aber diejenigen, die die Originalpuppen besitzen, werden vielleicht feststellen, dass sie immer noch einen Wert haben – diejenigen, die die Diät versuchten, verloren fast sofort jeden Wert. Um der Kohlsuppendiät gerecht zu werden, wird nur auf […]

Tex-Mex Hackbraten-Rezept

Tex-Mex Hackbraten-Rezept

Dieser Hackbraten ist eine neue Variante eines amerikanischen Favoriten und kombiniert sowohl Gewürze als auch Kräuter. Mit Tomatensalsa, Chilisauce oder einem Ihrer Lieblingsgewürze servieren. Credit: ©iStockphoto.com/draganadutina Ausbeute: 8 Portionen Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 1-1/4 bis 1-1/2 Stunden Gewürzmesser: Mäßig gewürzt 4 Scheiben Weißbrot 1/2 Tasse Brühmilch 1 Pfund [ …]

Kirsch-Pistazien-Parfait

Kirsch-Pistazien-Parfait

Kirsch-Pistazien-Parfait (oder Nougat-Glacé) ist ein klassisches französisches Dessert. Auf dem zarten, weißen Baisergrund heben sich rote, grüne und orange Flecken ab. Dieser farbenfrohe Leckerbissen ist ein schönes Dessert für Feiertage oder besondere Anlässe. Kirsch-Pistazien-Parfait Zubereitungszeit: 20 Minuten Garzeit: 1 Stunde Gefrierzeit: 2 […]

Auswahl von Ziegenrassen für Ballaststoffe

Auswahl von Ziegenrassen für Ballaststoffe

Wenn Sie ein Heimspinner sind oder sich selbst mit Ballaststoffen versorgen möchten, ziehen Sie in Betracht, Ballaststoffziegen zu züchten. Angoras produzieren die Faser Mohair, eine seidige Faser, die in vielen Produkten verwendet wird. Kaschmir, hergestellt von der Kaschmirziege, ist eine noch exotischere Faser und sehr gefragt. Es kommt aus der Unterwolle […]

Die Grundkomponenten eines Solarstromsystems für zu Hause

Die Grundkomponenten eines Solarstromsystems für zu Hause

Solar-Intertie-Photovoltaik (PV)-Systeme sind nicht besonders komplex. Da sind zunächst Paneele, die das Sonnenlicht sammeln und in Strom umwandeln. Die DC-Signale werden in einen Wechselrichter eingespeist, der den DC in netzkonformen AC-Strom umwandelt (den Sie zu Hause verwenden). Aus Sicherheitsgründen sind verschiedene Schaltkästen enthalten und […]

Materialien, die Sie nicht kompostieren können

Materialien, die Sie nicht kompostieren können

Kompostierung ist kein Selbstzweck. Sie können nichts und alles, was Ihnen in Bezug auf Abfälle begegnet, hineinwerfen und erwarten, dass daraus brauchbarer, gesunder Kompost entsteht. Einige Materialien gelten definitiv nicht als Kompostbestandteile, weil sie Krankheitserreger enthalten, Schädlinge anlocken oder andere Probleme verursachen. Sparen Sie sich Ärger und Kopfschmerzen, indem Sie die folgenden Gegenstände aus Ihrer Kompostierung entfernen […]

Tipps zur Auswahl von Tapeten

Tipps zur Auswahl von Tapeten

Ja, die Auswahl an Tapeten kann entmutigend sein, aber nehmen Sie sich Zeit, um so viele Tapetenbücher zu lesen, wie Sie finden können. Es gibt viele Arten von Wandbekleidungen. Jedes erfordert je nach Beschaffenheit leicht unterschiedliche Vorbereitungs-, Applikations- und Veredelungsarbeiten: Standardpapiere sind kostengünstig und in der Regel leicht aufzuhängen. Passen Sie nur auf, dass Sie nicht […]

Wie und wann Rosen mulchen?

Wie und wann Rosen mulchen?

Das Mulchen Ihrer Rosen hilft Ihnen, Wasser zu sparen, reduziert die Bodentemperatur und die Verdunstung und erstickt gieriges Unkraut, das mit Rosen um Feuchtigkeit konkurriert. Mulchen sparen nicht nur Wasser, sondern gleichen auch schnelle Veränderungen der Bodenfeuchtigkeit aus, die bei heißem Wetter zu einer Katastrophe führen können. Die beste Zeit zum Auftragen von Mulch ist im zeitigen Frühjahr, etwa […]

Zwei Designs für schattige Containergärten

Zwei Designs für schattige Containergärten

Eine weit verbreitete Klage ist, dass unter Bäumen nichts wachsen wird. Das stimmt aber nicht ganz. Zwar können Baumwurzeln, die nahe der Bodenoberfläche wachsen, kleinere Pflanzen um Wasser und Nährstoffe verdrängen, und ein schattiger Standort schränkt die Pflanzenauswahl ein. Anstatt damit zu kämpfen, schattenliebende Pflanzen im Boden zu züchten, warum nicht […]

Mediterrane Diät-Rezepte: Suppen mit Bohnen, Linsen und Fleisch

Mediterrane Diät-Rezepte: Suppen mit Bohnen, Linsen und Fleisch

Mediterrane Bauern schufen ursprünglich Suppen, um aus den Essensresten, die sie zur Hand hatten, eine Mahlzeit zusammenzustellen. Wenn Sie Ihren Suppen Bohnen, Linsen und Fleisch hinzufügen, erhalten Sie eine herzhaftere Suppe, die oft als komplette Mahlzeit dienen kann. Servieren Sie diese Suppen in einer Schüssel mit etwas knusprigem Vollkornbrot, um […]

Vegane Rezepte mit Chiasamen

Vegane Rezepte mit Chiasamen

Veganer essen keinen Fisch, aber Chia kann dringend benötigte Omega-3-Fettsäuren liefern, die für die Herzgesundheit, das Gedächtnis und viele andere Körperfunktionen unerlässlich sind. Chia gehört zu den besten Quellen für pflanzliche Omega-3-Fettsäuren weltweit und ist daher perfekt für Menschen, die keinen Fisch essen. Chia ist auch ein vollständiges Protein, was bedeutet, dass es […]

Gedankenspiele: Einstieg in die Pferdepsyche

Gedankenspiele: Einstieg in die Pferdepsyche

Erfahren Sie mehr über die Welt, in der Pferde leben – wie sie die Welt um sich herum mit ihren Sinnen wahrnehmen – um Ihr Pferd zu verstehen und richtig zu pflegen.

Ein Huhn obduzieren: Die inneren Organe

Ein Huhn obduzieren: Die inneren Organe

Vielleicht möchten Sie die Anatomie des Huhns überprüfen, bevor Sie Ihren ersten Schnitt machen. Während Sie die Schritte ausführen, machen Sie sich Notizen zu allem, was Sie während der Obduktion verwirrt. Beschreiben Sie Farbe, Größe, Textur und Lage der Dinge, die Sie gesehen haben, in einfachen Worten, damit Sie Ihre Ergebnisse später nachschlagen oder […]

Atemwegserkrankungen bei Hühnern

Atemwegserkrankungen bei Hühnern

Typische Anzeichen einer Atemwegserkrankung bei Hühnern sind Niesen, Keuchen, Husten sowie laufende Nase und Augen. Der elende Patient leidet auch unter Müdigkeit und Appetitlosigkeit. Mit Ausnahme einiger Vogelgrippe-Stämme können Sie sich von Ihrem Huhn nicht erkälten und umgekehrt. Ursachen von Atemwegserkrankungen bei erwachsenen Hühnern […]

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