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Die Methoden zur Herstellung von Schaumwein

Die Methoden zur Herstellung von Schaumwein

Die meisten Schaumweine durchlaufen zwei Gärungen: eine, um den Traubensaft in stillen Wein ohne Blasen zu verwandeln (das wird als Grundwein bezeichnet) und eine anschließende, um den Grundwein in sprudelnden Wein zu verwandeln. Der Winzer leitet die zweite Gärung ein, indem er dem Grundwein Hefen und Zucker zusetzt. Die zugesetzten Hefen wandeln die […]

Bohnen-Dip mit weißem Trüffel

Bohnen-Dip mit weißem Trüffel

Dieser weiße Trüffelbohnen-Dip ist perfekt für Ihr Weihnachts- oder Urlaubstreffen. Aber dieser cremige Dip ist so schnell und einfach, dass Sie ihn mehr als einmal im Jahr machen. Das Rezept kann bis zu 1 Tag im Voraus zubereitet, mit Plastikfolie abgedeckt und gekühlt werden. Trüffelöl finden Sie in einem Fachgeschäft. […]

Niedrig-glykämische würzige schwarze Bohnensuppe

Niedrig-glykämische würzige schwarze Bohnensuppe

Für diese niedrigglykämische schwarze Bohnensuppe müssen Sie nur Ihre Zutaten in einen Topf werfen, kochen und servieren. Obwohl das Rezept einen Slow Cooker erfordert, können Sie diese Suppe bei Bedarf problemlos auf dem Herd zubereiten. Brate dein Gemüse einfach in etwas Olivenöl in einem großen Topf an, […]

Erdnussbutterkekse mit niedrigem glykämischen Index

Erdnussbutterkekse mit niedrigem glykämischen Index

Das Tolle an Erdnussbutterkeksen ist, dass ihr Hauptbestandteil – Erdnussbutter – von Natur aus einen niedrigen glykämischen Wert hat. Achten Sie nur darauf, natürliche Erdnussbutter ohne Zuckerzusatz zu kaufen – Sie wissen schon, die Art, die Sie mischen und im Kühlschrank aufbewahren. Andere Erdnussbutter enthalten mehr Zucker und erhöhen den glykämischen […]

Niedrig-glykämischer Quinoa mit Gemüse und gerösteten Pinienkernen

Niedrig-glykämischer Quinoa mit Gemüse und gerösteten Pinienkernen

Eine halbe Tasse Quinoa hat eine glykämische Last von etwa 9, was sie zu einer großartigen und leckeren Option mit niedrigem glykämischen Wert macht. Quinoa ist ein proteinreiches Getreide, das eine cremige Textur und einen nussigen Geschmack hat, was es zu einer großartigen Basis für dieses Gemüse- und Pinienkern-Rezept macht. Es kocht so einfach wie Reis und ist eines der […]

Wie man Cranberry-Relish macht

Wie man Cranberry-Relish macht

Hier ist eine weitere Variante der Cranberry-Sauce, die Sie bei den diesjährigen Weihnachtsessen probieren können. Spiced Cranberry Relish verlangt nach Kardamom und Nelken, ziemlich potente Gewürze mit Aromen, die einen echten Schlag versetzen. Sie brauchen nur ein bisschen. Spiced Cranberry Relish Dies ist ein gewürztes Relish aus rohen Cranberries, Orangenschale und -mark, Ananas und […]

Einfacher gemischter grüner Salat

Einfacher gemischter grüner Salat

Dieses Salatrezept ist vielseitig, so dass Sie jedes Grünzeug verwenden können, das am frischesten aussieht (und was auch immer Sie mögen). Probieren Sie auch verschiedenes gehacktes Gemüse, je nachdem, was gerade Saison hat oder was Sie im Kühlschrank haben. Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Ausbeute: 6 Portionen 6 Tassen gemischter Salat, wie Römersalat, rotes Blatt, […]

Olivenöl und die Mittelmeerdiät

Olivenöl und die Mittelmeerdiät

Die meisten Fettkalorien der mediterranen Ernährung stammen aus Olivenöl, Fischöl und Nüssen. Ernährungsrichtlinien für Amerikaner legen nahe, dass im Durchschnitt etwa 30 Prozent Ihrer Kalorien aus Fett stammen sollten. Bei der mediterranen Ernährung beziehen Sie bis zu 40 Prozent Ihrer Kalorien aus Fett. Es mag so aussehen, als ob […]

Ändern Sie Ihr Leben für Gesundheit und Glück auf mediterrane Art

Ändern Sie Ihr Leben für Gesundheit und Glück auf mediterrane Art

Bei der mediterranen Ernährung geht es um mehr als nur um Nahrung. Es ist eine Möglichkeit, das Leben in vollen Zügen zu genießen, in alltäglichen Ereignissen Frieden und Glück zu finden und auf sinnvolle Weise aktiv und engagiert zu bleiben. Tatsächlich beziehen sich die Vorteile, die denen erwachsen, die die Schlüsselprinzipien der Diät befolgen, nicht nur auf […]

Glutenfreie käsige Maissuppe

Glutenfreie käsige Maissuppe

Probieren Sie dieses Rezept für glutenfreie Cheesy Corn Chowder an einem kühlen Herbst- oder Wintertag aus. Hausgemachte Suppen, Chili und Chowders sind eine großartige Möglichkeit, glutenfrei zu kochen. Wenn Sie scharfes Essen mögen, fügen Sie dieser Chowder 1/8 Teelöffel Cayennepfeffer für zusätzlichen Schwung hinzu. Credit: ©TJ Hine Photography, Inc. Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 20 […]

So schleichen Sie DASH-freundliches Obst und Gemüse in Ihre Ernährung ein

So schleichen Sie DASH-freundliches Obst und Gemüse in Ihre Ernährung ein

Die Befolgung der Diät zur Beendigung der Hypertonie (DASH) bedeutet, dass Sie mehr Obst und Gemüse essen. Wenn Sie Gemüse sichtbar und verzehrbereit halten, entweder auf Ihrer Küchentheke oder in Ihrem Kühlschrank, können Sie während der Woche schnell einige schnelle Mahlzeiten zusammenstellen. Hier sind einige Tipps zum Einschleusen von Obst und Gemüse in Mahlzeiten, bei denen […]

Herzinsuffizienz: Wenn das Herz nicht mithalten kann

Herzinsuffizienz: Wenn das Herz nicht mithalten kann

Herzinsuffizienz ist ein ziemlich weit gefasster Begriff, der im Allgemeinen bedeutet, dass das Herz den Anforderungen des Körpers nicht gewachsen ist. Sie kann folgende Ursachen haben: Schwächung des Herzmuskels (sog. systolische Herzinsuffizienz): Dies kann die Folge eines Herzinfarkts sein, kann aber auch auf eine […]

Protonenpumpenhemmer und Säurerückfluss

Protonenpumpenhemmer und Säurerückfluss

Protonenpumpenhemmer (PPI) werden häufig Patienten mit saurem Reflux verschrieben. PPIs helfen, Säurereflux-Ausbrüche zu verhindern, anstatt bereits aufgetretene Symptome zu behandeln. PPIs sind die am häufigsten verschriebenen Medikamente für GERD-Patienten. Tatsächlich gehören sie mit 119 Millionen US-amerikanischen Rezepten im Jahr 2009 zu den am häufigsten verschriebenen Medikamenten der Welt […]

Prokinetik und Säurereflux

Prokinetik und Säurereflux

Die Prokinetik konzentriert sich auf den unteren Ösophagussphinkter (LES). Diese Art von Medikamenten zielt darauf ab, die Ursache von saurem Reflux zu bekämpfen, anstatt einfach nur die Symptome zu lindern. Prokinetika sind nur auf Rezept erhältlich und in flüssiger, Tabletten-, IV- und subkutaner Injektionsform erhältlich. Sie werden oft in Verbindung mit anderen Säurereflux- und GERD-Medikamenten verwendet, […]

5 Hundedisziplin Do and Donts

5 Hundedisziplin Do and Donts

Niemand möchte seinen Hund erschrecken, aber viele Menschen tun genau das, oft unter dem Vorwand, ihn zu disziplinieren. Manche Leute schreien ihren Hund oder Welpen an, obwohl sich diese Methoden als unwirksam erwiesen haben. Andere sind in einem Teufelskreis körperlicher Korrekturen gefangen, obwohl sie keinen pädagogischen Wert haben und oft Aggression […]

6 nützliche Befehle für Ihren Hund

6 nützliche Befehle für Ihren Hund

Obwohl ein Hund bis zu 165 verschiedene Befehle oder Wörter erkennen kann, müssen Ihre Ziele nicht so hoch sein. Hier sind sechs Richtungen, die für die gemeinsame Navigation durch Ihr Leben am nützlichsten sind. Nachdem Sie diese Anweisungen fest im Gedächtnis Ihres Hundes verankert haben, bilden sie die Grundlage für die Kontrolle des Verhaltens Ihres Hundes. Ihre Verwendung […]

Paleo-Rezept für Zucchini-Nudeln

Paleo-Rezept für Zucchini-Nudeln

Nicht gerade traditionelle Pasta, aber wenn Sie sich nach einer großen Schüssel Nudeln sehnen, sollten diese paläofreundlichen Zucchini-Nudeln befriedigen. Das Anschwitzen der Zucchininudeln mit Salz ist bei diesem Paleo-Rezept unerlässlich, damit sie beim Kochen nicht wässrig und schlaff werden. Wenn Sie diese Technik anwenden, sind das Ergebnis Zucchininudeln mit der Textur von […]

Paleo-Rezept für Spaghettikürbis-Krapfen

Paleo-Rezept für Spaghettikürbis-Krapfen

Diese paläofreundlichen Spaghetti-Kürbis-Krapfen eignen sich hervorragend für gebräuntes Rinder- oder Lammfleisch, serviert mit Chili oder zu gegrilltem Fleisch und langsam gekochten Mahlzeiten. Bildnachweis: ©iStockphoto.com/alekcey Garniert mit Petersilie; nicht in den Nährwertangaben enthalten Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 5 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 1/2 Zwiebel, fein gehackt 1/2 Tasse Mandelmehl 3 […]

Machen Sie Fotos von Hunden im Schoß ihrer Menschen

Machen Sie Fotos von Hunden im Schoß ihrer Menschen

Der Hund-auf-dem-Schoß-Shot ist eine offensichtliche Wahl für kleine Welpen, obwohl es viele 80-Pfund-Schoßhunde gibt, und wenn sie und ihre Besitzer Wild sind, können Sie diese Aufnahmen auch mit ihnen machen! Das Motto lautet: „Gehen Sie für alles, was die Beziehung ausmacht!“ Wenn der Hund klein ist, haben Sie noch ein paar […]

So beheben Sie Dellen und Wasserflecken auf Holzoberflächen

So beheben Sie Dellen und Wasserflecken auf Holzoberflächen

Holzoberflächen werden durch Wasser und Schläge leicht fleckig und beschädigt, können jedoch repariert werden. Es ist ein Paradox: Metall und Holz können stark genug sein, um darauf zu sitzen, aber mit einem einfachen Schlag von einem harten Gegenstand eingedrückt zu werden. So können Sie sich wehren. Schlagen Sie Dellen in dünnem Metall, wie einer Terrassentischplatte, mit […]

Wie man einen steifen Dekorateur-Zuckerguss herstellt

Wie man einen steifen Dekorateur-Zuckerguss herstellt

Wenn Sie viel Boden beim Dekorieren auf Ihrer Torte zu bedecken haben oder wenn die Komplexität des Designs Zeit und Geduld erfordert, ist dieser Zuckerguss eine ausgezeichnete Wahl, da er lange seine Form behält, ohne sofort auszuhärten und so Sie haben den Spielraum, mit der Dekoration zu futzen, ohne dass sie „schmelzen“. […]

Niedrig-glykämischer Kartoffel-Kürbis-Gratin

Niedrig-glykämischer Kartoffel-Kürbis-Gratin

Kartoffelgratin ist ein cremiges Kartoffelgericht mit Käsespieß, das mit einer niedrigglykämischen Ernährung möglicherweise nicht kompatibel ist. Sie müssen nur wissen, wie Sie Ihre Kartoffeln auswählen und essen, um sie im glykämischen Bereich etwas niedriger zu machen. Russet-Kartoffeln haben eine der höchsten glykämischen Belastungen aller pflanzlichen Lebensmittel, aber Kartoffeln […]

Schätzen Sie die Kraft der Grünen in einer pflanzlichen Ernährung

Schätzen Sie die Kraft der Grünen in einer pflanzlichen Ernährung

Die Erde ist nicht ohne Grund halb grün! Du warst dazu bestimmt, Grünzeug zu essen. Tatsächlich sollte die Hälfte Ihres Tellers zu den Mahlzeiten und mindestens die Hälfte dessen, was Sie täglich aus der Pflanzenwelt essen, grün sein. Grüns sind die Lebenskraft des Pflanzenreichs. Grünes Blattgemüse wie Grünkohl, Kohl, Mangold, […]

Tipps zum Erstellen eines stilvollen Farbschemas

Tipps zum Erstellen eines stilvollen Farbschemas

Die Auswahl eines Farbschemas für Ihr Innenarchitekturprojekt kann wie ein schwieriger Test für Ihre Dekorationsfähigkeiten erscheinen. Ein einfacher Ausweg ist die Auswahl eines Dekorationsstils mit einer bestimmten Farbe, einer bestimmten Farbpalette oder einer stark empfohlenen Farbrichtung. Einige Beispiele sind: City Chic: Denken Sie an neutrale Farben, Schwarz, Weiß und Beige […]

Menüs für Ihre Mahlzeiten planen

Menüs für Ihre Mahlzeiten planen

Es ist eine Sache, ein Rezept zu kochen. Es ist eine ganz andere Sache, eine ganze Mahlzeit oder eine ganze Woche an Mahlzeiten zu planen! Die Menüplanung mag für den Koch in der Ausbildung einschüchternd klingen, aber es macht tatsächlich Spaß und ist eine großartige Möglichkeit, mit neuen Rezepten und Techniken zu experimentieren. Es gibt keinen richtigen oder falschen Weg, eine […]

Bestimmen, was Sie von einem Renn-Windhund im Ruhestand wollen

Bestimmen, was Sie von einem Renn-Windhund im Ruhestand wollen

Wenn Sie sicher sind, dass Sie einem Rennfahrer im Ruhestand ein liebevolles, lebenslanges Zuhause bieten können, überlegen Sie sich, welche Art von Rennfahrer im Ruhestand Sie wollen, bevor Sie sich an eine Adoptionsgruppe oder einen Rennsport-Zwinger wenden. Wenn Sie sich die Zeit nehmen, die gewünschten Eigenschaften Ihres Rennfahrers im Ruhestand aufzulisten und alle Lebensstilprobleme, die Sie […]

Rezept für altmodische Zimtschnecken

Rezept für altmodische Zimtschnecken

Diese Brötchen sind weich und zäh und süß und werden Ihr Zuhause mit dem einladenden Duft von Zimt und frisch gebackenem Brot erfüllen. Eiweiß ersetzt in dieser Version ganze Eier, um gesättigtes Fett und Cholesterin zu reduzieren, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Credit: ©David Bishop Zubereitungszeit: 45 Minuten, plus eine Stunde und 45 Minuten für Teig […]

Einen neuen erwachsenen Hund nach Hause bringen

Einen neuen erwachsenen Hund nach Hause bringen

Erinnern Sie sich an das Sprichwort: „Für den ersten Eindruck gibt es nie eine zweite Chance“? Die Idee funktioniert auch bei Hunden. Egal, wie glücklich Sie sind, ihn nach Hause zu bringen, egal wie sehr Sie die schäbige Art und Weise wiedergutmachen möchten, die er behandelt wurde, bevor Sie ihn bekamen, starten Sie ihn direkt von […]

Umgang mit Pferden vom Boden aus

Umgang mit Pferden vom Boden aus

Lernen Sie, wie Sie sich von Ihrer Position auf dem Boden aus sicher annähern, Halfter, Führen und Anbinden eines Pferdes; zu wissen, wie man mit diesen großen Tieren umgeht, kann Risiken minimieren.

Wie man eine Ziege mit einem Elastratorband kastriert

Wie man eine Ziege mit einem Elastratorband kastriert

Die Kastration Ihrer Kinder ist ein einfaches Verfahren. Wenn Sie zimperlich sind, lassen Sie es von einem Tierarzt oder einem befreundeten Ziegenhalter tun. Wenn Sie es beobachten möchten, bevor Sie es selbst ausprobieren, melden Sie sich freiwillig, die Ziege für das Verfahren zu halten. Alle Methoden erfordern einen Helfer, der die Ziege hält. Etwa ein halbes […]

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