Spinat ist ein nahrhaftes Gemüse, da es reichlich Mineralien und Vitamine enthält, die für die Entwicklung Ihres Babys unerlässlich sind. Bereiten wir also Spinat für Babys vor.
Sie können absolut viele verschiedene Gerichte für Baby-Entwöhnungsmaterialien mit Spinat-Zutaten zubereiten. Dies ist eine ideale Wahl, da Spinat nicht nur viele Vorteile für Kinder bringt, sondern auch leicht in viele verschiedene Gerichte zubereitet werden kann. Zum besseren Verständnis lesen Sie bitte diesen Artikel von aFamilyToday Health!
Spinat (Spinat, Spinat) für Babys zum Absetzen hat folgende Vorteile:
1. Knochen stark unterstützen: Spinat enthält viele Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Phosphor, die für den Aufbau starker und gesunder Knochen wichtig sind.
2. Gut für die Muskeln: 100 g Spinat enthalten fast 3 g Protein, Aminosäuren, sind eine großartige Kombination mit proteinreichen Lebensmitteln wie Fleisch und Bohnen.
3. Gesundes Kreislaufsystem: Eisen und Kalium im Spinat spielen eine wichtige Rolle für die gute Funktion von Blut und Kreislaufsystem.
4. Gut für das Immunsystem: Spinat ist ein Lebensmittel, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist, um das Immunsystem eines gesunden Babys zu gewährleisten.
5. Helfen Sie mit, genügend Wasser bereitzustellen: Spinat enthält über 90% Wasser, wodurch das Körperwasser des Babys ausreichend unterstützt wird.
Spinat ist eine großartige Zutat für Babysnacks. Hier sind die Nährwerte in 100 g Spinat.
ERNÄHRUNG ERNÄHRUNGSWERT PRO 100G
Energie 23 kcal
Kohlenhydrate3,6 g
Zucker0,4 g
Fiber2.2g
Protein2,9 g
Fett 0,4 g
Calcium99mg
Eisen 2,71 mg
Magnesium79mg
Phosphor 49 mg
Kalium558 mg
Natrium79mg
Mangan 0,897 mg
Kupfer 0,130 mg
Zink0,53 mg
Selen 1 µg
Vitamin C28mg
Vitamin B10.078 mg
Vitamin A469µg
Vitamin E2mg
Vitamin K483µg
Spinat kann das ganze Jahr über angebaut werden. Ernährungswissenschaftler empfehlen frisches Gemüse gegenüber gefrorenem, da gefrorenes Gemüse reich an ungesunden Nitraten ist. Darüber hinaus verwenden Menschen bei der Lagerung Stickstoffgas zur Bekämpfung von Bakterien, was sich jedoch negativ auf die Gesundheit von Kindern auswirkt.
Frischer Spinat hat grüne, weiche Blätter und Stängel. Kaufen Sie kein Gemüse mit gelben Blättern, das zerkleinert oder von Schädlingen gefressen wird.
Sie können die Blätter des Gemüses vorsichtig falten, um festzustellen, ob die Wassermenge mehr oder weniger beträgt.
Spinat ist anfällig für Pestizidkontaminationen. Daher sollten Sie sich für den Kauf von Bio-Gemüse aus guten Quellen entscheiden.
Schneiden Sie die Wurzeln, entfernen Sie die alten Blätter
Gemüse mit sauberem Wasser waschen, abtropfen lassen
Verteilen Sie den Spinat auf einem Handtuch oder Papier, um das Wasser aufzunehmen und Staunässe zu vermeiden
Legen Sie einen Plastikbehälter oder eine Plastiktüte hinein und legen Sie einige Papiertücher um den Behälter, um Wasser aufzunehmen und ein Quetschen zu verhindern. Kühlen und innerhalb von zwei Tagen verbrauchen.
Zusätzlich zu dem bekannten Spinatbrei können Mütter in die Küche gehen, um aus diesen wunderbaren Zutaten für Babys Snacks mit den folgenden Vorschlägen zuzubereiten:
Spinatsuppe für Babys ist ein einfaches Rezept, sorgt aber dennoch für viele Vitamine und Mineralien aus Gemüse.
Bereiten
2 Tassen gehackter frischer Spinat
4 - 5 kleine Gläser Wasser
Herstellung
Füllen Sie den Topf mit Wasser, fügen Sie das Gemüse hinzu und kochen Sie es einige Minuten lang, bis die Blätter weich sind.
Das Gemüse in den Mixer geben. Fügen Sie ein wenig Wasser hinzu, pürieren Sie. Gießen Sie die Suppe in eine Schüssel und lassen Sie das Baby verwenden.
Viele Mütter fragen sich, was sie mit Spinat für Babys kochen sollen. Antworte dir, dass es Karotten sind, weil beide reich an Vitamin A sind und verspricht, ein großartiges Essen für Kinder zu sein.
Bereiten
2 kleine Tassen gehackte Karotten
2 kleine Tassen gehackter frischer Spinat
4 - 5 kleine Gläser Wasser
Herstellung
Spinat und Karotten getrennt kochen, um zu verhindern, dass sich Oxalsäure auf den Karotten ablagert.
Legen Sie das Gemüse in ein Sieb und waschen Sie es unter fließendem Wasser.
Das Gemüse in den Mixer geben, etwas Wasser hinzufügen und pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Bitte lesen Sie mehr Artikel Ist es gut, Ihrem Kind viele Karotten zu füttern?
Neben den gesundheitlichen Vorteilen eignen sich Bananen hervorragend in Kombination mit Spinat für Babys, da sie den bitteren Geschmack von Blättern reduzieren und einen köstlichen Geschmack erzeugen, der den Geschmack des Kindes stimuliert.
Bereiten
2 kleine Tassen gehackte Banane
2 kleine Tassen gehackter frischer Spinat
3 - 4 kleine Gläser Wasser
Herstellung
Spinatverarbeitung wie oben
Die Bananen zerdrücken, bis eine glatte, cremige Mischung entsteht
Verwenden Sie eine Gabel, um nur zerdrückte Bananen und pürierten Spinat zu mischen.
Bereiten
1 - 2 kleine Tassen Fleisch ohne Knochen
2 kleine Tassen gehackter frischer Spinat
4 - 5 kleine Gläser Wasser
Herstellung
Kochen Sie Fleisch und Gemüse getrennt, bis beide zart sind. Waschen Sie das Gemüse unter kaltem Wasser und geben Sie es in einen Mixer mit gekochtem Fleisch.
Fügen Sie ein wenig Wasser hinzu, mischen Sie das Fleisch und das Gemüse, bis es glatt ist. Fügen Sie während des Mahlvorgangs bei Bedarf mehr Wasser hinzu.
Wenn Ihr Baby genug von Spinatbrei oder eintönigen Gemüsesuppen hat, können Sie den Geschmack durch Hinzufügen von Hühnchen ändern. Stellen Sie sicher, dass sich Ihr Baby verliebt und besser isst.
Bereiten
2 Tassen gehacktes Huhn
2 kleine Tassen gehackter frischer Spinat
6 - 7 kleine Gläser Wasser
Herstellung
Huhn und Gemüse kochen. Entfernen Sie das Huhn mit einem Sieb und einem Schläger und geben Sie es in den Mixer.
Spinat wie oben verarbeiten
Spinatsuppe in einen Mixer mit Hühnchen geben.
Bereiten
2 kleine Tassen Erbsen
2 kleine Tassen gehackter frischer Spinat
4 - 5 kleine Gläser Wasser
Herstellung
Erbsen und Gemüse kochen. Gießen Sie dann das Sieb aus und spülen Sie es unter Leitungswasser ab.
Den gekochten Spinat und die Bohnen in einen Mixer mit etwas püriertem Wasser geben.
Wenn Sie sich fragen, womit Sie Spinat zum Absetzen von Babynahrung kochen sollen, schlagen Sie vor, dass Mütter Süßkartoffeln oder Kartoffeln verwenden können, da beide Kohlenhydrate enthalten, um das Baby zu stärken.
Bereiten
2 Tassen gehackte weiße Süßkartoffeln
2 Tassen gehackter Spinat
4 - 5 kleine Gläser Wasser
Herstellung
Den Spinat und die Kartoffeln getrennt kochen, bis sie weich sind, und in einen Mixer geben.
Fügen Sie ein wenig Wasser hinzu und mischen Sie die Mischung auf die gewünschte Konsistenz.
Wie Bananen kann Reis den Geschmack von Baby-Spinatgerichten mildern.
Bereiten
2 Tassen Reis
2 Tassen gehackter frischer Spinat
4 - 5 kleine Gläser Wasser
Herstellung
Reis wie gewohnt kochen. Fügen Sie während des Kochens etwas Wasser hinzu, um den Reis weicher zu machen.
Spinat wie oben verarbeiten.
Reis und Gemüse in einen Mixer geben.
Mama verwendet Spinat für Babynahrung. Achten Sie also darauf, dass dieses Gemüse Allergien auslösen kann. Die Oxalsäure in den Blättern von Gemüse kann beim Kochen entfernt werden, das Nitrat bleibt jedoch erhalten. Eine Nitratunverträglichkeit kann zu einer Bluterkrankung namens Methämoglobin führen, bei der das Blut keinen Sauerstoff in das Gewebe transportieren kann. Sie können Ihrem Baby einen kleinen Test geben, um zu sehen, wie es reagiert. Wenn Ihr Baby eine Reaktion hat, stellen Sie die Anwendung ein und konsultieren Sie einen Arzt.
Die Symptome einer Spinatallergie sind:
Hautausschlag : Die rote Haut bildet sich in Büscheln und juckt ziemlich stark.
Bauchschmerzen: Bei Babys können auch Durchfall und Erbrechen auftreten.
Schwellung des Gesichts: Die Schwellung konzentriert sich um Nase und Augen. Die Augenlider sind so geschwollen, dass das Baby die Augen nicht öffnen kann, was das Schlucken erschwert.
Kurzatmigkeit: Das Baby schnappt nach Luft und juckt aufgrund einer Schwellung um die Luftröhre.
Die Finger sind grün (insbesondere Methämoglobin): Die Finger sind grün, insbesondere die Fingerspitzen, der ganze Körper ist blass.
Schwäche: Kleinkinder werden schläfrig und scheinen an keiner Aktivität interessiert zu sein.
Wenn Sie Zweifel an einer Allergie oder Methämoglobinämie Ihres Kindes haben , bringen Sie Ihr Baby zur sofortigen medizinischen Behandlung zu Ihrem Arzt.
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