Lotuswurzel ist die Zutat für die Verarbeitung vieler bekannter Gerichte in Südostasien. Es ist nicht nur berühmt für seine gute Gesundheit für Erwachsene, die Vorteile der Lotuswurzel für die Gesundheit von Kindern werden auch sehr geschätzt.
Lotuswurzel oder Lotuswurzel ist ein Lebensmittel, das den Körper sehr gut mit Feuchtigkeit versorgt. Nicht nur das, dieses Lebensmittel ist auch reich an Eisen, Polysacchariden, Polyphenolen, Antioxidantien und Vitamin C. Daher ist Lotuswurzel in der Folklore als ein sehr wirksames Mittel zur Krebsprävention bekannt . Für kleine Kinder sind Lotuswurzelgerichte ebenfalls sehr gesund. Sie müssen sie jedoch richtig füttern, um sicherzustellen, dass sie den größten Nutzen erzielen.
Für die östliche Kultur ist Lotus nicht nur wegen seiner eleganten Schönheit in das tägliche Leben der Menschen eingetreten, sondern auch sehr nützlich für das Leben. Fast alle Teile des Lotus wie Blätter, Stempel, Lotus-Samen, Samen, Blumen ... werden in der Medizin oder in der Küche verwendet.
Eine davon kann nicht ignoriert werden, ist die Lotuswurzel, ein Teil, der entfernt zu sein scheint, aber viele große Vorteile enthält. Die Lotuswurzel hat eine weiße Farbe, im Herzen viele Löcher, süß und knusprig, auch wenn sie gekocht wird. Diese Wurzel enthält viele essentielle Nährstoffe und gilt als eines der gesündesten und sichersten Lebensmittel der Welt.
Sie fragen sich, ob es für Kinder sicher ist, Lotuswurzel zu essen? Man kann sagen, dass die Lotuswurzel eines der besten Entwöhnungsnahrungsmittel für Kinder ist. Sie können mit der Einführung von Lebensmitteln aus Lotuswurzeln beginnen, wenn Ihr Baby etwa 5 bis 6 Monate alt ist . Zur Aufbewahrung können Sie die Lotuswurzel in den Gefrierschrank stellen. Wenn Sie Ihr Baby füttern möchten, müssen Sie es nur dämpfen. So behält die Lotuswurzel nicht nur ihren Geschmack, sondern auch ihren Nährstoffgehalt.
Ballaststoffe spielen eine wichtige Rolle bei der Unterstützung der Verdauung bei kleinen Kindern. Lotuswurzel ist reich an Ballaststoffen, daher sind Kinder, die Lotuswurzel essen, sehr gut für die Funktion des Verdauungssystems.
Darüber hinaus tragen Kinder, die viel Lotuswurzel essen, dazu bei, das Risiko von Verdauungskrankheiten wie Verstopfung, Durchfall, Verdauungsstörungen zu vermeiden. Insbesondere Kinder, die regelmäßig Lotuswurzel essen, tragen auch dazu bei, das Risiko von Fettleibigkeit bei Kindern zu vermeiden . Der Grund ist, dass die Faser in der Lotuswurzel den Kohlenhydratstoffwechsel wirksam verhindert.
Lotuswurzel enthält viele Vitamine und Mineralien, die für die Gesundheit von Kindern von Vorteil sind, wie Magnesium, Eisen, Kupfer, Zink und Mangan ... Alle diese Nährstoffe haben die Wirkung, die Gesundheit des Körpers zu verbessern.
Eisen ist gut für die Bildung von Blutzellen, hilft dem Blut, stabil zu zirkulieren, und stimuliert die Entwicklung und Regeneration von Enzymen für alle Körperteile. Mangan unterstützt die Herzgesundheit . Daher kann die mäßige Zugabe von Lotuswurzel zu den Mahlzeiten von Kindern Kindern helfen, einen gesunden Körper zu entwickeln und zu erhalten, während das Risiko gefährlicher Krankheiten minimiert wird.
Wenn Ihr Baby anfällig für Erkältungen , Husten, Grippe, Infektionen und andere Krankheiten ist, ist die Lotuswurzel ein sehr wirksames natürliches Heilmittel, um dies zu überwinden.
Die Lotuswurzel ist reich an Vitamin C und kann bis zu 80% des täglichen Vitamin C-Bedarfs Ihres Kindes decken. Es ist wichtig, dass Sie einen Weg finden, Ihr Kind regelmäßig mit Lotuswurzel zu füttern, um Vitamin C zu ergänzen, da dieser Nährstoff leicht durch Schwitzen und Ausscheidung aus dem Körper ausgeschieden wird. Sobald der Körper eines Kindes genug Vitamin C hat, bekämpft es häufige Krankheiten wie Husten, Grippe, Erkältung ...
Das Essen der Lotuswurzel ist sehr vorteilhaft für die Regulierung der Durchblutung. Wenn die Organe im Körper genügend vom Blut abgegebenen Sauerstoff erhalten, wird ihre Funktion verbessert, so dass der junge Körper immer gesund und voller Energie ist. Die Lotuswurzel ist außerdem reich an Eisen und Kupfer , Nährstoffen, die für die Produktion und Erhaltung gesunder roter Blutkörperchen im Körper unerlässlich sind. Kinder, die regelmäßig Lotuswurzeln essen, vermeiden das Risiko einer Anämie .
Die Lotuswurzel enthält viele B-Vitamine, nämlich Pyridoxin ( Vitamin B6 ), das Auswirkungen auf die Nervenrezeptoren im Gehirn hat. Pyridoxin ist wichtig, um die geistige Gesundheit zu erhalten, die Stimmung zu regulieren, Kindern positive Energie zu geben und Reizbarkeit und Reizbarkeit zu beseitigen. Wenn Ihr Baby launisch, pingelig oder ängstlich ist, kann das Hinzufügen von Lotuswurzel zur Ernährung helfen, den Zustand zu verbessern.
Wenn Sie die Lotuswurzel Ihres Kindes füttern, sollten Sie dem Kind nur eine ausreichende Menge geben. Vermeiden Sie übermäßiges Essen, da der hohe Fasergehalt in der Lotuswurzel zu Magenverstimmung führen und ein Gefühl der Fülle hervorrufen kann. Die Lotuswurzel wächst in schlammigen Gebieten, daher ist sie oft sehr schmutzig. Sie müssen sie daher vor der Verarbeitung sorgfältig vorbereiten, um das Risiko einer parasitären Infektion zu begrenzen .
Infektionssymptome können Magenschmerzen, Erbrechen, Durchfall , Fieber und Darmverschluss sein. Die effektivste Methode, um die Parasiten loszuwerden, besteht darin, die Lotuswurzel zu dämpfen und sie Ihrem Baby zu geben.
Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, wie Sie die Lotuswurzel nutzen können, indem Sie sie der Ernährung Ihres Kindes hinzufügen . Sie können Haferbrei, Suppe, Pfannengerichte, sogar Braten oder einen Lotuswurzelsnack hinzufügen. Die Lotuswurzel ist knusprig, süß und knusprig, sodass Kinder sie mit Sicherheit lieben werden. Hier sind einige köstliche Lotuswurzelgerichte, die Sie probieren können:
Dieses Gericht wirkt nicht nur reinigend und kühlend, sondern liefert auch viele Nährstoffe für den Körper. Für die Verarbeitung benötigen Sie:
Lotuswurzel: 2 mittelgroße Stücke
Garnelen: 5 große
Karotten: 1 mittelgroße Zwiebel
Lila Zwiebel: 1 Zwiebel
Gewürzpulver, Pfeffer, Zwiebeln, Koriander (Koriander)
Tun
Lotuswurzeln und Karotten waschen, schälen und in Scheiben schneiden.
Garnelen geschält, den Kopf entfernt, den schwarzen Faden vom Rücken entfernt, gewaschen, zerkleinert, mit etwas Gewürzsamen mariniert, lila Zwiebel.
Erhitzen Sie das Speiseöl, lassen Sie die Garnelen hinein und braten Sie sie etwa 3 Minuten lang. Fügen Sie dann das Wasser hinzu.
Als nächstes fügen Sie die Lotuswurzel, die Karotte und die Garnelen hinzu, um zusammen zu kochen, und probieren Sie die Gewürze, die Sie essen.
Nach 15 Minuten in eine Tasse schöpfen, mit einer kleinen Frühlingszwiebel würzen und Ihr Kind genießen lassen.
Lotuswurzel Brei ist ein erfrischendes, nahrhaftes Gericht , das eine sehr gute Immunsystem ankurbelt Wirkung hat. Sie müssen vorbereiten:
Reis: 100 g
Lotuswurzel: 20g
Gehacktes Schweinefleisch: 60g
Röhrenknochen: 200 g
Gewürze Samen, Zucker, Salz.
Tun
Waschen Sie den Röhrenknochen, gießen Sie ihn in kochendes Wasser, nehmen Sie ihn heraus und spülen Sie ihn ab.
Die Knochen mit Wasser in den Topf geben und ca. 2 Stunden köcheln lassen, das Wasser filtern.
Als nächstes spülen Sie den Reis und kochen mit Knochenbrühe, um Brei zu machen.
Gewaschene Lotusknollen, in Scheiben geschnitten, mit Brei in den Keller geben.
Filet, gewaschen, gehackt und dann in einen Topf Brei mit Lotuswurzel geben.
Schaum entfernen, abschmecken und nach unten bringen.
In eine Schüssel schöpfen, abkühlen lassen und Ihr Baby genießen lassen.
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