Anders als im ersten Lebensjahr muss bei der Ernährung von Kindern im Alter von 1 bis 3 Jahren nicht zu viel auf die Menge an Lebensmitteln geachtet werden, die sie in jeder Mahlzeit zu sich nehmen. Mütter müssen jedoch weiterhin für eine ausreichende Versorgung mit essentiellen Nährstoffen für die Entwicklung ihres Kindes sorgen. Klingt zu schwierig, oder?
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1-3 jährige Kinder müssen nicht mehr ihre eigenen Spezialgerichte essen und können wie ein echter Erwachsener am Familienessen teilnehmen. Babys in dieser Zeit entwickeln auch allmählich Essgewohnheiten. Daher ist eine Ernährung, die in diesem Stadium abwechslungsreich und reichhaltig ist, für Kinder sehr wichtig.
Je nach Gewicht Ihres Kindes kann der tägliche Energiebedarf variieren. Im Durchschnitt benötigen Babys 100-110 Kalorien pro Kilogramm ihres Gewichts. Zum Beispiel benötigt ein Baby mit einem Gewicht von ungefähr 11 kg ungefähr 11x 100 (110) = 1100-1210 Kalorien pro Tag.

Um die Entwicklung des Babys sicherzustellen, sollten Mütter sicherstellen, dass die tägliche Ernährung des Babys voller wichtiger Stoffgruppen ist
1 / Die Bedeutung von Milch
Es ist nicht mehr die Hauptnährstoffquelle für die Entwicklung eines Kindes , aber der Kalzium- und Vitamin D-Gehalt in allen Arten von Milch ist immer noch sehr wichtig für die Bildung der Knochen und Zähne des Kindes. Um die Gehirnentwicklung des Kindes zu gewährleisten, sollten Mütter ab einem Alter von 1 bis 2 Jahren Vollmilch geben. Nach dem 2. Lebensjahr können Mütter zusätzlich zu Milch Babynahrung aus Milch füttern, um den steigenden Kalziumbedarf des Babys zu decken.
Zusätzlich zu den täglichen Mahlzeiten benötigen Kinder im Alter von 1 bis 2 Jahren etwa 200 bis 300 ml, um ihren Entwicklungsbedarf zu decken. Ab einem Alter von 2-3 Jahren benötigt Ihr Baby etwa 300-400 ml Milch pro Tag. Obwohl es gut und notwendig für die Entwicklung des Babys ist, sollten Mütter dem Baby nicht mehr als 500 ml Milch pro Tag geben! Das Baby hat nicht nur einen Überschuss an Kalzium, der Proteingehalt in der Milch macht das Baby auch satt und möchte keine anderen Gerichte essen. Daher ist die Wahrscheinlichkeit, dass ein Baby einen Mangel hat, sehr hoch, Mama!
2 / Die Rolle des Proteins
Protein spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von Zellen und ist am Stoffwechsel von Substanzen im Körper beteiligt. Proteinmangel ist eine der Hauptursachen für Wachstumsstörungen und langsames Wachstum. Wie die Anzahl der Kalorien pro Tag hängt der Proteinbedarf Ihres Babys stark von seinem Gewicht ab. Dementsprechend benötigt das Baby für jedes kg Gewicht etwa 2 bis 2,5 g Protein pro Tag.
Proteingehalt in einigen Lebensmitteln (in 100 Gramm):
Fleisch (Schweinefleisch, Huhn, Rindfleisch): 20-21 g
- Garnelen, Krabben, Fisch: 16-18 g
Eier: 13-14 g
- Tofu: 9 g

Alles über Protein für Babys Es gibt Babys , die Fleisch oder Fisch immer ablehnen, und das Problem der Proteinergänzung wird für Mütter zu einer Herausforderung. Wenn Sie mit dieser Schwierigkeit konfrontiert sind, versuchen Sie, anhand der folgenden Vorschläge eine Lösung zu finden
3 / Fette, unverzichtbare Zutaten
Fett trägt nicht nur einen Teil der Energie zu den täglichen Aktivitäten des Körpers bei, sondern spielt auch eine wichtige Rolle bei der Bildung und Entwicklung von Gehirnzellen bei Kindern. Insbesondere im Alter von 1 bis 2 Jahren ist die Ergänzung der erforderlichen Qualität eine Voraussetzung für die Entwicklung des Gehirns des Kindes.
Kinder im Alter von 1 bis 3 Jahren benötigen ungefähr 33 bis 45 Gramm Fett pro Tag, was ungefähr 1, 2 Teelöffel Speiseöl entspricht. Bevorzugen Sie pflanzliche Fette, aber reduzieren Sie auch nicht tierische Fette, Mama!
4 / Stärke
Stärken sind eine wichtige Energiequelle für die täglichen Aktivitäten von Kindern. Wenn Kinder nicht mit der erforderlichen Menge Stärke versorgt werden, werden sie müde, schläfrig, es fehlt ihnen an Vitalität ...
150 bis 200 g Reis pro Tag reichen für den täglichen Stärkebedarf des Babys. Wenn Sie Ihrem Baby Fadennudeln und Pho füttern, sollten Mütter den Reisbedarf ihres Babys reduzieren. Überschüssige Stärke führt bei Kindern leicht zu Übergewicht und Fettleibigkeit. Mütter sollten vorsichtig sein.

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5 / Grünes Gemüse und Obst
Neben der Wirkung einer reichhaltigen Menge an Ballaststoffen zur Vorbeugung von Verstopfung und Darmkrankheiten tragen grünes Gemüse und Obst auch zu einer Reihe von Vitaminen und Mineralien bei, die für die Entwicklung von Kindern erforderlich sind.
Also sollte Mama mindestens 50 g grünes Gemüse und ungefähr 150 g Obst zu Ihrem täglichen Menü hinzufügen!
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