Das beste und raffinierteste organische Material ist Kompost, dh organisches Material und/oder Dünger, der sich zersetzt hat, bis er einem lehmigen Boden ähnelt. Gründlich zersetzter Kompost enthält viel Humus – das nützliche, bodenverbessernde Material, das Ihre Pflanzen brauchen. Egal, ob die ursprüngliche Quelle Grasschnitt, Sägemehl, Tiermist oder Gemüseabfälle aus Ihrer Küche war, alle organischen Stoffe werden schließlich zu Kompost.
Die Herstellung Ihres eigenen Komposts ist wahrscheinlich der einfachste Weg, um qualitativ hochwertigen Kompost zu gewährleisten und etwas Geld zu sparen. Es ist wirklich nicht so kompliziert, wie Sie vielleicht denken: Die vielen handelsüblichen Kompostbehälter und -behälter auf dem Markt machen es zu einem sauberen und problemlosen Prozess.
Ein gut konstruierter Komposthaufen – mit den richtigen Abmessungen gebaut und richtig gepflegt – heizt sich schnell auf; zersetzt sich gleichmäßig und schnell; tötet viele Krankheiten, Insekten und Unkrautsamen ab; riecht nicht; und ist leicht zu drehen und zu warten. Umgekehrt erwärmt sich ein gerade zusammengeworfener Haufen selten und braucht daher länger, um sich zu zersetzen. Diese Art der Kaltkompostierung tötet keine Krankheiten, Insekten oder Unkrautsamen ab; kann schlecht riechen; und sieht definitiv unordentlich aus.
Wenn Sie Ihren Komposthaufen einschließen, sieht er ordentlicher aus, hilft Ihnen, die richtige Feuchtigkeit zu halten und verhindert, dass Tiere hineinkommen. Sie können Ihr eigenes Kompostiergerät bauen, wie in Abbildung 1 gezeigt, oder ein kommerzielles Heimkompostiergerät kaufen. Zu den Vorteilen eines kommerziellen Komposters gehören die Verfügbarkeit einer großen Auswahl an attraktiven Größen und Formen sowie die einfache Handhabung. Wählen Sie aus kastenförmigen Kunststoff- und Holzbehältern und -fässern oder erhöhten und leicht zu drehenden Bechern, wie in Abbildung 2 gezeigt ein selbstgemachter Mülleimer, der aus Altholz oder Draht gebaut ist.

Abbildung 1: Bauen Sie einen einfachen Holzbehälter für Ihren Komposthaufen.

Abbildung 2: Kommerzielle Komposter helfen Ihnen, Kompost selbst herzustellen.
Hier ist, was Sie wissen müssen, um einen guten Komposthaufen zu bauen:
1. Wählen Sie einen schattigen Standort, abseits, aber dennoch in Sichtweite, damit Sie den Haufen nicht vergessen.
Der Boden darunter sollte gut durchlässig sein.
2. Machen Sie einen Behälter.
Erstellen Sie einen Drahtzylinder mit einem Durchmesser von 3 bis 4 Fuß oder bauen Sie einen dreiseitigen Kasten (ähnlich dem in Abbildung 1), der 4 bis 5 Fuß hoch und breit ist.
3. Fügen Sie braune Materialien hinzu.
Fügen Sie eine 15 cm lange Schicht „brauner“ organischer Substanz – wie Heu, Stroh, alte Blätter und Sägemehl – auf den Boden des Behälters.
4. Fügen Sie grüne Materialien hinzu.
Fügen Sie eine 2- bis 3-Zoll-Schicht aus „grünem“ organischem Material wie grünem Grasschnitt, Mist, Tischabfällen oder sogar stickstoffreichem Dünger wie Baumwollsamenmehl auf die braune Schicht.
5. Wiederholen Sie diese Schichten und bewässern Sie jede einzelne, bis der Stapel 4 bis 5 Fuß hoch ist und den Behälter füllt.
Ein kleinerer Haufen erwärmt sich nicht gut und ein größerer Haufen kann schwierig zu handhaben sein.
6. Mischen Sie die Schichten innerhalb von zwei Tagen gründlich miteinander.
Die Partikelgröße sollte variiert werden, kleinere Partikel beschleunigen die Zersetzung.
7. Decken Sie den Stapel mit einer Plane ab, um Regen abzuhalten und Feuchtigkeit zu bewahren.
Wenn der Flor zu nass oder zu trocken wird, heizt er sich nicht auf.
Nicht alle organischen Stoffe sind gut für den Komposthaufen. Im Folgenden sehen Sie, was zu einem Stapel hinzugefügt werden soll, was nicht und in welchem Verhältnis:
- Was Sie dem Komposthaufen oder Komposter hinzufügen: Was Sie auf den Komposthaufen legen, liegt bei Ihnen – denken Sie nur daran, dass es aus organischem Material sein muss. Hier eine kurze Liste von Möglichkeiten:
• Heu, Stroh, Tannennadeln
• Laub
• Küchenabfälle (Eierschalen, altes Brot, Gemüse- und Obstabfälle)
• Tiermist, außer für Hunde, Katzen, Schweine oder Menschen
• Altes Gemüse, Blumen oder Schnittgut von Bäumen und Sträuchern
• Sägespäne
• Hackschnitzel
• Unkraut
• Geschredderte Schwarz-Weiß-Zeitung. (Früher wurden beim Farbdruck Schwermetalle in der Tinte verwendet. Die meisten Farbdrucke verwenden jetzt Tinten auf Sojabasis, aber es ist besser, sie im Garten ganz zu vermeiden, um auf der sicheren Seite zu sein.)
- Was Sie nicht hinzufügen sollten: Einige Gegenstände gehören nicht in Ihren Komposthaufen. Während heiße Komposthaufen viele Krankheiten, Unkrautsamen und Insekten abtöten können, ist dies keine sichere Sache, und einige dieser unangenehmen Gäste können überleben, um erneut in Ihren Garten einzudringen. Bestimmte Materialien können auch unerwünschte Wildtiere in den Haufen einladen oder menschliche Krankheiten verbreiten. Vermeiden Sie Folgendes in Ihren Kompostbehälter:
• Küchenabfälle wie Fleisch, Öl, Fisch, Milchprodukte und Knochen. Sie locken unerwünschte Tiere wie Ratten und Waschbären auf den Haufen.
• Unkräuter, die ausgesät sind oder sich über ihre Wurzeln ausbreiten, wie z. B. Quackgras
• Erkrankte oder von Insekten befallene Gemüse- oder Blumenpflanzen
• Herbizidbehandelter Grasschnitt oder Unkraut
• Hunde-, Katzen- oder Schweinekot.
- Reden wir über Verhältnisse: In Kompostierecken hört man oft vom C/N-Verhältnis oder dem Kohlenstoff-Stickstoff-Verhältnis. Grundsätzlich lassen sich alle organischen Stoffe in kohlenstoffreiche (braune Stoffe) und stickstoffreiche (grüne Stoffe) einteilen. Die Verwendung der richtigen Mischung aus braunem bis grünem Material beim Bau eines Komposthaufens fördert das Aufheizen und die effiziente Zersetzung des Haufens. Obwohl sich fast jede Kombination organischer Materialien schließlich zersetzt, sollten Sie für den schnellsten und effizientesten Komposthaufen in der Stadt das richtige Verhältnis (C/N-Verhältnis) zwischen den beiden Materialarten finden – normalerweise 25 zu 1 (d. h. 25 Teile Kohlenstoff zu .). 1 Teil Stickstoff).
- Tabelle 1 zeigt, welche gängigen Kompostmaterialien einen hohen Kohlenstoff- und welche einen hohen Stickstoffgehalt aufweisen. Beachten Sie, dass weichere Materialien, wie z. B. frischer Grasschnitt, tendenziell einen höheren Stickstoffgehalt aufweisen als harte Materialien wie Sägemehl. Mischen Sie diese zusammen, um einen Haufen mit einem durchschnittlichen C/N-Verhältnis von 25 zu 1 bis 30 zu 1 zu bilden, und Sie sind auf dem besten Weg zu schönem Kompost. Verwenden Sie die folgenden Verhältnisse als Richtlinien. Die tatsächlichen Verhältnisse variieren in Abhängigkeit von den Quellen der Materialien und anderen Faktoren. Apropos Quellen – stellen Sie sicher, dass Ihre Kompostmaterialien nicht mit Pestiziden oder anderen Chemikalien kontaminiert wurden.
Tabelle 1: Kohlenstoff/Stickstoff-Verhältnisse verschiedener Materialien
Material und C/N-Verhältnis
Tischabfälle, 15:1
Grasschnitt, 19:1
Alter Mist, 20:1
Frisches Luzerneheu, 12:1
Obstabfälle, 25:1
Maisstängel, 60:1
Alte Blätter, 80:1
Stroh, 80:1
Papier, 170:1
Sägemehl, 500:1
Holz, 700:1
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Schnelle und einfache Kompostrezepte
Probieren Sie einige dieser bewährten Rezepte aus, um in kürzester Zeit den meisten Kompost herzustellen. Mischen Sie für jedes Rezept die Zutaten gründlich und befolgen Sie die Anweisungen im nächsten Abschnitt „Sorgen Sie dafür, dass Ihr Haufen glücklich bleibt“. Je nach Witterung und Kompostzutaten sollten Sie den Kompost innerhalb von ein bis zwei Monaten fertig haben.
- Rezept Nr. 1: Vier Teile Küchenabfälle von Obst und Gemüse, 2 Teile Hühner- oder Kuhmist, 1 Teil zerkleinerte Zeitung (nur schwarze Tinte) und 1 Teil zerkleinerte trockene Blätter.
- Rezept #2: Zwei Teile Küchenabfälle, 1 Teil Hühnermist und 1 Teil zerkleinerte Blätter.
- Rezept Nr. 3: Zwei Teile Grasschnitt, 1 Teil Hühnermist und 1 Teil zerkleinerte Blätter.
Halten Sie Ihren Stapel glücklich
Ein heißer Haufen ist ein glücklicher Haufen. Wenn Sie der Methode folgen, einfach alles zusammenzuwerfen, wird sich der Haufen selten aufheizen. Wenn Sie die Methode zum Aufbau des Haufens sorgfältig mit einem ausgewogenen C/N-Verhältnis befolgen, beginnt der Haufen innerhalb einer Woche zu kochen. Jetzt müssen Sie es kochen lassen. Hier ist die Vorgehensweise:
1. Halten Sie den Haufen feucht, indem Sie ihn regelmäßig gießen.
Graben Sie etwa 1 Fuß in den Haufen, um zu sehen, ob er feucht ist. Wenn nicht, wässern Sie den Haufen gründlich, aber nicht so, dass er durchnässt wird. Der Haufen braucht auch Luft, und durch die Zugabe von zu viel Wasser werden Lufträume entfernt. Wenn Sie den Haufen mit feuchten Zutaten wie Küchenabfällen aufgebaut haben, muss er zunächst nicht gegossen werden.
2. Wenden Sie den Stapel, wenn er abgekühlt ist.
Mit einer Gartengabel die äußeren Schichten entfernen und beiseite legen. Entfernen Sie die Innenschichten in einen anderen Stapel und wechseln Sie dann. Legen Sie die äußeren Schichten in die Mitte des neuen Stapels und die inneren Schichten entlang der Außenseite des neuen Stapels.
3. Lassen Sie es erneut kochen.
Wie heiß es wird und wie lange es gart, hängt vom Verhältnis der C/N-Materialien im Stapel ab und ob Sie die richtige Feuchtigkeit haben.
4. Wenn es abgekühlt ist, drehen Sie es erneut.
Nach zwei bis drei Wenden sollte der Kompost fertig sein. Das fertige Produkt sollte kühl, krümelig, dunkel gefärbt und erdig riechend sein.
Manchmal erwärmt sich ein Komposthaufen nie, riecht schlecht oder enthält Stücke von unzersetztem Material. Es besteht die Möglichkeit, dass eine der folgenden Bedingungen eingetreten ist:
- Der Stapel war zu nass oder zu trocken.
- Sie haben zu viele Kohlenstoffmaterialien und zu wenig Stickstoffmaterialien hinzugefügt.
- Die Materialstücke waren zu groß oder zusammengepackt. Zerkleinern Sie Blätter, Äste und Holzstücke, um sich schneller zu zersetzen.
Auf dem Markt finden Sie viele Komposthilfsmittel. Bioaktivatoren – Packungen mit konzentrierten Mikroben – sind eine der beliebtesten, da sie den Zersetzungsprozess beschleunigen können. Diese Mikroben kommen jedoch natürlich vor und viele sind bereits in einem gut konstruierten Komposthaufen vorhanden. Sparen Sie Ihr Geld und verwenden Sie stattdessen mikrobenreiche Kompostmaterialien.