Satte violette Juwelentöne mit kleinen schwarzen Punkten sorgen für eine atemberaubende, leichte und vegetarische Erfrischung. Servieren Sie diesen Smoothie in einem klaren Glas, weil die Farbe so spektakulär ist. Dies ist ein Publikumsmagnet. Wenn Sie also Gesellschaft haben, planen Sie, das Rezept zu vervielfachen. Glücklicherweise ist dieses Rezept so einfach, dass es nur wenige Minuten dauert.
Bildnachweis: ©David Bishop
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Ausbeute: 1 große Portion (2 Tassen) oder 2 kleinere Portionen
1 Tasse Vanille-Sojamilch
1/2 reife Banane
1 Tasse gefrorene gemischte Beeren (Erdbeeren, Brombeeren, Blaubeeren und Himbeeren)
2 Esslöffel reiner Ahornsirup
Alle Zutaten in einen Mixer geben.
Bei hoher Geschwindigkeit etwa 1 Minute lang mixen oder bis es glatt ist, alle 15 Sekunden anhalten, um die Seiten des Mixers mit einem Spatel abzukratzen und die festen Zutaten auf den Boden des Mixers zu drücken.
In einen hohen Becher (16 Unzen) oder zwei kleinere (8 Unzen) Gläser gießen und sofort mit einem Eisteelöffel und einem Strohhalm servieren.
Pro Portion: Kalorien 190 (von Fett 27); Fett 3g (gesättigt 0g); Cholesterin 0 mg; Natrium 63 mg; Kohlenhydrate 39g (Ballaststoffe 3g); Eiweiß 4g.
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