Diese Snacks werden Ihre nicht so amateurhaften Kochkünste von Schülern unter Beweis stellen und in 5 Minuten einen proteinreichen Schlag liefern, der Sie zu Ihrem nächsten Kurs bringt.
Geröstete Bohnen und Speck Sarnie
Sie können einen guten Speck-Sarnie nicht schlagen, oder? Nun, eigentlich können Sie das jetzt, indem Sie dem Speck einige andere Leckereien hinzufügen und alles zwischen zwei Scheiben geröstetes Brot legen. Probieren Sie es aus und schmecken Sie den Unterschied.
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Portionen: 1
2 Scheiben Speck (oder, um Kochen und Abwaschen zu sparen, einige fertige Speckstreifen aus dem Supermarkt)
1 kleine Dose BBQ Baked Beans
2 Scheiben Brot
Prise Worcestershire-Sauce
Wenn Sie rohen Speck gekauft haben, braten Sie ihn in einer Pfanne, bis er gar ist, und lassen Sie ihn abkühlen. Nach dem Abkühlen in Streifen schneiden. Wenn Sie vorgegarten Speck gekauft haben, fahren Sie mit Schritt 2 fort.
Die Bohnen in eine mikrowellengeeignete Schüssel leeren, mit einem Stück Küchenrolle abdecken und in die Mikrowelle stellen. (Die Garzeiten finden Sie in der Dose.)
Toasten Sie das Brot im Toaster.
Wenn die Bohnen durchgewärmt sind, fügen Sie die Speckstreifen und einen Schuss Worcestershire-Sauce hinzu und löffeln Sie sie auf eine Scheibe Toast. Die andere Scheibe darauf legen, andrücken, halbieren und genießen.
Pro Portion: Kalorien 471 (von Fett 106); Fett 11,8 g (gesättigt 4,2 g); Cholesterinspur; Natrium 1978 mg; Kohlenhydrate 65,8 g, Ballaststoffe 12,8 g; Eiweiß 25,3g.
Rührei mit Chorizo auf Toast
Rührei auf Toast ist beim Frühstück üblicher, aber nichts hindert Sie daran, es zu jeder Tageszeit zu essen. Außerdem sind Eier voller Proteine, die dir helfen, dich zu konzentrieren und dich durch die lange Nacht der Revision zu bringen.
Chorizo ist eine gepökelte spanische Wurst (leicht im Supermarkt zu finden). Sie können auch geräucherte Wurst verwenden.
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Portionen: 1
2 Eier
2 Esslöffel Milch (als grobes Äquivalent den Deckel der Milchflasche viermal auffüllen)
Großzügiger Schuss Worcestershiresauce
Salz und Pfeffer
Butter
2 Scheiben Brot
Kleines Stück Chorizo (etwa so groß wie Ihr Daumen) in sehr kleine Stücke geschnitten
Schlagen Sie die Eier in eine große Schüssel und fügen Sie die Milch und die Worcestershire-Sauce hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit einer Gabel oder einem Handrührgerät verquirlen, bis die Flüssigkeit glatt wird.
Je länger Sie schlagen, desto fluffiger wird das Rührei, da mehr Luft in die Mischung gelangt.
Gib ein Stück Butter bei mittlerer bis hoher Hitze in eine Pfanne.
Legen Sie das Brot in den Toaster.
Wenn die Butter geschmolzen ist, die Eiermischung einfüllen. Lassen Sie die Eiermischung etwa 10 Sekunden ruhen, bis sie anfängt fest zu werden.
Nimm einen Spatel oder eine Gabel und falte die Ränder des Eies in die Mitte, um die Mischung aufzubrechen. Dies scheint, als ob Sie ein perfektes Omelett ruinieren würden, was in gewisser Weise genau das ist, was Sie tun. Brechen Sie die Eiermischung weiter in kleine Stücke.
Während die Eimasse noch leicht feucht ist, die gehackte Chorizo dazugeben und die Pfanne vom Herd nehmen. Mischen und pürieren Sie es weiter, bis die Eier eine Rührei-Konsistenz haben.
Die Mischung über den Toast löffeln und unterheben.
Pro Portion: Kalorien 492 (aus Fett 313); Fett 34,8 g (gesättigt 14,2 g); Cholesterinspur; Natrium 963 mg; Kohlenhydrate 18,7 g, Ballaststoffe 0,6 g; Eiweiß 26,1g.
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