Die folgenden Philosophien und Diäten werden nicht so weit verbreitet wie die einfache weizenfreie Diät. Möglicherweise haben Sie jedoch bereits einen der hier aufgeführten Pläne befolgt, sodass diese enthalten sind, um Ihnen eine Vorstellung davon zu geben, wie ein weizen-/getreidefreier Lebensstil mit diesen spezifischen Diäten funktionieren kann.
Viele dieser Programme haben eine gewisse Gültigkeit, weil sie den Zucker und die raffinierten Kohlenhydrate, die für die Gewichtszunahme verantwortlich sind und eine Hauptrolle bei chronischen Krankheiten spielen, reduzieren oder eliminieren. Einige dieser Philosophien und Diäten benötigen jedoch ein großes Facelifting, um die hohen Erwartungen an eine weizen- / getreidefreie, kohlenhydratarme Ernährung ohne Pflanzenöl zu erfüllen.
Hier ist eine kurze Beschreibung jeder Praxis und notiert, ob sie der Aufrechterhaltung einer guten Gesundheit und der Gewichtsabnahme als Teil Ihres weizen- / getreidefreien Lebensstils förderlich ist:
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Glutenfrei: Das Eliminieren von Gluten aus Ihrer Ernährung bedeutet eines von zwei Dingen: Sie essen eine von Natur aus glutenfreie Ernährung mit Fleisch, Obst und Gemüse oder Sie essen kommerzielle glutenfreie Lebensmittel, bei denen das Gluten entfernt und Stärke entfernt wurde hinzugefügt.
Die zugesetzte Stärke in letzterem bewirkt, dass die Bauchspeicheldrüse Insulin absondert, das die Glukose (Stärke) zu den Fettzellen eskortiert, um sie für die spätere Verwendung aufzubewahren. Daher ist die natürliche Einschränkung von Gluten durch den Verzicht auf Weizen und Getreide der richtige Weg.
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Hormon- und antibiotikafrei: Viele Hersteller pumpen Tiere mit Hormonen und Antibiotika voll, um die Tiere (Wortspiel beabsichtigt) vor der Schlachtung zu stärken und die Krankheiten zu behandeln, die sie in ihren schlechten Lebensbedingungen bekommen.
Der Verzehr von Produkten von solchen Tieren bedeutet, dass Sie größere Mengen an Omega-6-Fettsäuren zu sich nehmen. Aus diesem Grund ist es eine gute Idee, diese diätetische Einschränkung als Teil Ihres weizen- / getreidefreien Lebensstils zu befolgen.
Ein Zeichen gegen den Konsum von hormon- und antibiotikabehandelten Produkten unterstützt auch eine artgerechte Tierbehandlung. Kühe und Hühner sind viel glücklicher und gesünder, wenn sie in ihrer natürlichen Umgebung aufgezogen werden – sie grasen auf einer Weide mit Bewegungsfreiheit und nehmen Gras auf, kein Maisfutter.
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Entzündungshemmend: Entzündungen können überall im Körper auftreten, von Gelenken und Muskeln bis hin zu verschiedenen Geweben. Untersuchungen zeigen, dass das, was Sie essen, das Entzündungsniveau in Ihrem Körper beeinflusst, wobei Weizen, Zucker und viele Pflanzen- und Samenöle die größten Schuldigen sind.
Die Eliminierung dieser Elemente reduziert Entzündungen erheblich und hilft dabei, den Körper wiederherzustellen – und entspricht sehr genau den Empfehlungen für weizen- / getreidefrei – daher ist es eine gute Idee, entzündungshemmende Prinzipien in Ihren neuen Lebensstil zu integrieren.
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Koscher: Koschere Lebensmittel entsprechen den strengen Richtlinien des jüdischen Speisegesetzes. Eine koschere Ernährung schränkt ein, welche Arten von Fleisch, Meeresfrüchten und Milchprodukten Sie essen können und ob Sie Fleisch und Milchprodukte zusammen essen. Aber es gibt viele Lebensmittel, die es Ihnen ermöglichen, eine koschere Ernährung ohne Weizen und Getreide beizubehalten, daher ist diese Philosophie ein praktikabler Weg, um ohne Weizen zu leben.
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Bio: Lebensmittel, die biologisch angebaut werden, verwenden keine Pestizide, chemischen Düngemittel, genetische Veränderungen, Bestrahlung, Klärschlamm, Wachstumshormone oder Antibiotika. Dieser Ansatz gewährleistet gesündere Lebensbedingungen während des gesamten Lebens der Pflanze oder des Tieres.
Bio zu essen ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Gesundheit zu verbessern. Sie können dies ohne großen Einfluss auf Ihre weizen-/getreidefreie Ernährung tun (Sie müssen nur darauf achten, ob Ihr Fleisch, Ihre Produkte usw. biologisch sind).
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Zuckerfrei: Die Eliminierung von am leichtesten verdaulichen Kohlenhydraten wie Haushaltszucker , Nudeln, Kartoffeln und Brot ist das Herzstück einer zuckerfreien Ernährung . Danach beginnt die Debatte. Ihre Zuckerempfindlichkeit gegenüber Obst, Süßkartoffeln, Milchprodukten und anderen kohlenhydratreichen Lebensmitteln bestimmt, inwieweit Sie diese Lebensmittel essen können.
Ein Teil des Verzichts auf Weizen/Getreide ist die Eliminierung von zugesetztem Zucker aus Ihrer Ernährung, daher passt diese Philosophie definitiv zu einem Lebensstil ohne Weizen/Getreide.
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Nahrungsergänzungsmittel oder der neueste Ernährungstrend: Sie kennen wahrscheinlich jemanden, der davon geschwärmt hat, die Kohlsuppen-Diät, die Grapefruit-Diät oder einen anderen ähnlichen Plan zur Gewichtsreduktion zu machen. Die Vorstellung, dass eine einzelne Nahrungsergänzung oder Nahrung das Allheilmittel für eine gute Gesundheit ist, ist gelinde gesagt kurzsichtig.
Kein Element führt zu einer optimalen Gesundheit; Tatsächlich kann es äußerst gefährlich sein, den Hut an ein Lebensmittel zu hängen, um alle Ihre Ernährungsbedürfnisse zu decken. Dies verweigert Ihrem Körper nicht nur wichtige Nährstoffe, sondern schafft auch eine Situation, in der Sie nie lernen, sich intelligent zu ernähren. Daher ist diese Philosophie einfach keine gute Zeit; es hat keinen Platz in einem weizen- und getreidefreien Lebensstil.