Herzlichen Glückwunsch, Sie sind auf dem Weg zum „richtigen“ Essen! Wenn Sie sich in dieser Phase Ihrer Diät nach der Gewichtsabnahme befinden, hat Ihr Chirurg festgestellt, dass Sie gut heilen und die Phase mit voller Flüssigkeit Ihres Erholungsplans tolerieren. Glatte Lebensmittel (auch als pürierte Lebensmittel bekannt) sind Lebensmittel, die durch den Mixer oder die Küchenmaschine gegeben wurden, um sie zu glätten. Abhängig von den Empfehlungen Ihres Chirurgen können Sie diese Phase bis zu vier Wochen lang verfolgen.
Sie können wieder ganz weiche, normale Speisen genießen. Zusätzlich zu den Liquids, die Sie bisher genossen haben, können Sie Dinge hinzufügen wie
Sie können immer noch keine großen Mengen an Nahrung zu sich nehmen. Höchstwahrscheinlich können Sie nur etwa 1/4 Tasse auf einmal essen, wenn Sie einen Magenbypass hatten, oder 1/4 bis 1/2 Tasse, wenn Sie ein Band haben.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Magen für diese Volumenzunahme bereit ist, indem Sie die Portionen langsam erhöhen. Hören Sie auf Ihren Körper!
Sie müssen die meisten Ihrer glatten Lebensmittel mixen oder verarbeiten, damit sie die richtige Konsistenz haben. Dies ist eine kleine Kunst, und es kann sein, dass Sie anfangs Schwierigkeiten haben, die richtige Konsistenz zu finden. Wenn Sie Lebensmittel verdicken müssen, können Sie Dinge hinzufügen wie
Wenn die Konsistenz zu dick ist, können Sie mit verdünnen
Investieren Sie in eine Küchenmaschine für glatte Lebensmittel. Sie werden ein viel schöneres Ergebnis genießen.
Wenn Sie beginnen, mehr Lebensmittel einzuführen, ist die Art und Weise , wie Sie sich ernähren, genauso wichtig wie das, was Sie essen. Die folgenden Tipps helfen Ihnen, sich gut zu ernähren und Ihre Gewichtsabnahmeziele zu erreichen.
In dieser Phase haben Sie viel mehr Möglichkeiten, was bedeutet, dass es einfacher ist, Ihren Nährstoffbedarf (insbesondere Protein) zu decken. Konzentrieren Sie sich darauf, Lebensmittel zu verwenden, die Ihren Bedürfnissen entsprechen, und verwenden Sie nur Nahrungsergänzungsmittel, um die Lücken zu füllen. Das folgende Beispielmenü zeigt, was Sie an einem typischen Tag essen können:
Frankreich produziert mehr Wein als jedes andere Land – außer Italien. (Die beiden Länder liegen Kopf an Kopf.) Die Weinproduktion variiert von Jahr zu Jahr, je nach Wetter. Im Allgemeinen produziert Frankreich jedes Jahr etwa 1,5 Milliarden Gallonen Wein. Zum Glück für den Ruf französischer Weine […]
Die Bordeaux-Region in Frankreich produziert neben den bekannteren roten Bordeaux-Weinen einige der besten Weißweine der Welt. Die besten trockenen Weißweine von Bordeaux sind einzigartig in der Region Bordeaux; Nirgendwo sonst auf der Welt findet man solche Weine. Wie bei vielen edlen Weinen ist ihre Herstellung jedoch […]
Gemüse ist ausgezeichnet, wenn es zu etwa 90 Prozent blanchiert oder gedünstet und dann in eine Pfanne gegeben wird, um es in Butter und vielleicht frischen Kräutern anbraten zu lassen. Viele klassische Kartoffelrezepte erfordern das Anbraten; dünn geschnittene rohe Kartoffeln sind köstlich, wenn sie auf diese Weise zubereitet werden. Im Rezept für sautierte Bratkartoffeln schneiden Sie […]
Eine Ösophagusstriktur ist eine Verengung der Speiseröhre aufgrund einer Ansammlung von Narbengewebe. Die meisten Ösophagusstrikturen sind gutartig (nicht krebsartig), aber eine Striktur kann krebsartig werden. Unabhängig davon, ob die Striktur krebsartig oder gutartig ist, sollte sie ernst genommen werden, da sie zu erheblichen Gesundheitsproblemen führen kann. Säurereflux macht Sie deutlich wahrscheinlicher […]
Dieses Risotto-Rezept verwendet Weißwein in viel größeren Mengen als die meisten Risotto-Rezepte, wodurch ein köstlicher Geschmack entsteht, der Reis und Gemüse ergänzt. Um dieses Gericht vegetarisch zu halten, verwenden Sie die gewünschte Gemüsebrühe oder das gewünschte Wasser, aber Sie können auch Hühnerbrühe verwenden, wenn Sie möchten. Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 35 […]
Bei einem Rezept, bei dem Sie Gemüse zubereiten müssen, müssen Sie es möglicherweise in Julienne schneiden oder würfeln. Lassen Sie sich nicht vom französischen Akzent abschrecken: Julienned Gemüse ist so einfach wie attraktiv, und wenn Sie Julienne-Gemüse können, ist das Würfeln ein Kinderspiel. Gemüse juliennieren Um ein Gemüse zu Julienen zu machen, schneiden Sie zuerst das Gemüse wie […]
Wenn Sie etwas anbraten, auch in einer beschichteten Pfanne, müssen Sie etwas Fett verwenden. Aber welches – Butter oder Öl? Beide eignen sich am besten für verschiedene Arten des Anbratens: Verwenden Sie beim Garen bei sehr hoher Hitze Öl, das weniger anbrennt. Beim Braten bei mittlerer bis hoher Hitze können Sie […]
Diabetes-Diät ist eine Redewendung, die Sie ständig hören werden, und was könnte entmutigender sein, als sich vorzustellen, zu einem Ernährungsplan verurteilt zu werden, der so restriktiv ist, dass sich nur Menschen mit Diabetes diesem unterziehen müssen? Die Wahrheit ist fast das komplette Gegenteil. Ein Ernährungsplan, der bei Diabetes funktioniert, wäre eine angemessene Ernährung […]
Wie ist also das traditionelle italienische Essen aufgebaut? Ein italienisches Abendessen besteht eigentlich aus fünf Komponenten oder Gängen. Nicht jede Mahlzeit enthält alle fünf Gänge, aber viele tun es. Wenn Sie ein komplettes italienisches Fünf-Gänge-Menü möchten, sind hier die Teile, die Sie brauchen: Die Antipasti: Ein traditionelles italienisches Essen beginnt mit etwas zum Knabbern, das […]
Eine Möglichkeit, die Unterhaltungskosten im Urlaub niedrig zu halten, besteht darin, eine Party mit Vorspeisen statt eines Abendessens zu veranstalten. Dieser Drei-Käse-Käseball ist ein perfektes Partyessen. Cheddar, Portwein und Blauschimmelkäse verbinden sich zu einem klassischen, leckeren Ball – eine Weihnachtstradition in vielen Haushalten. Cheddar-, Portwein- und Blauschimmelkäse-Bällchen-Zubereitung […]
