Änderungen des Lebensstils, wie z. B. eine Diät mit niedrigem glykämischen Wert, wirken sich nicht nur auf Sie aus; Sie betreffen Ihre ganze Familie. Sie denken vielleicht: „Ich möchte nicht, dass meine Familie ihren Lebensstil ändern muss, nur weil ich es muss“, aber das ist die falsche Mentalität. Betrachten Sie Ihre neue niedrig-glykämische Ernährung als eine Lebensweise, die stattdessen Mäßigung beinhaltet.
Ein eher gemäßigter als strenger Ernährungsplan lässt sich leichter in das Leben Ihrer Familie integrieren. In einigen Fällen bemerkt niemand die Veränderungen.
Ein typisches Beispiel: Als Teil eines neuen Lebensstils räumte eine Mutter ihre Arbeitsplatten auf, indem sie die herumliegenden Kekse und Chips entfernte und an ihrer Stelle eine große Obstschale aufstellte. Sie sagte sich: „Das wird nie funktionieren. Meine Kinder werden mich wegen der Kekse anschreien.“
Stattdessen kamen ihre Kinder zu ihrer Freude von der Schule nach Hause, pflückten in der Obstschale und sagten kein Wort über den Mangel an Keksen.
Hier sind einige Tipps, wie Sie den Übergang Ihrer Familie zu einem niedrigen glykämischen Lebensstil etwas reibungsloser gestalten können:
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Denken Sie daran, dass Mäßigung der Schlüssel ist. Ihre Familienmitglieder werden Ihren Bemühungen, sie zu einer gesünderen Ernährung zu bewegen, mit Sicherheit widerstehen, wenn Sie sie zu einer strengen Diät zwingen.
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Finden Sie niedrig-glykämische Snacks, die jeder mag. Austauschen ist immer eine bessere Philosophie als Eliminieren, besonders bei Kindern. Anstatt also Kekse und Kartoffelchips zu lagern, kaufen Sie Joghurt, gebackene Tortillachips oder sogar Popcorn und bieten Sie Ihrem Ehepartner und Ihren Kindern stattdessen diese Lebensmittel mit niedrigerem glykämischen Wert an.
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Erlauben Sie ab und zu hochglykämische Lebensmittel, aber bewahren Sie sie nicht jeden Tag in den Schränken auf. Dieser Vorschlag ist eine Win-Win-Situation für alle. Sie werden nicht so oft versucht sein, zu Ihren alten Gewohnheiten zurückzukehren, und Ihre Familienmitglieder werden ihre hochglykämischen Favoriten nicht verpassen.
Dies ist eine großartige Strategie, wenn Sie grillen (kaufen Sie ein paar Kartoffelchips als Beilage) und wenn Sie auswärts essen (lassen Sie die Kinder ihre Favoriten bestellen).
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Machen Sie kein großes Aufhebens um eine niedrige glykämische Diät. Sie können sich darüber freuen, aber eine Flut von Informationen über die niedrigglykämische Ernährung wird Ihrer Familie das Gefühl geben, dass sie eine Diät befolgen und nicht nur ihr Leben mit gesunden Lebensmitteln verbringen. Bleiben Sie bei gesunden Entscheidungen, anstatt auf alles im Schrank oder Kühlschrank hinzuweisen, das einen niedrigen glykämischen Wert hat.
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Geben Sie Ihrer Familie eine Stimme und seien Sie bereit, Kompromisse zu finden. Meiner Erfahrung nach passen sich Familien gut an die Ernährungsumstellungen an, die mit einer niedrigen glykämischen Ernährung einhergehen, aber jede Familie ist anders. Hören Sie, was Ihre Familienmitglieder zu sagen haben, und versuchen Sie bei Problemen, Lösungen zu finden, die für alle funktionieren.