Sie müssen Ihre Freunde, die Gluten essen, nicht meiden oder verhungern, wenn Sie Ihre College-Party-Szene genießen. Hier sind einige einfache Ideen, um gesellschaftliche Zusammenkünfte zu überleben:
Essen Sie, bevor Sie gehen. Sie können bei der Versammlung nach Gemüse und anderen sicheren Lebensmitteln Ausschau halten, aber Sie werden nicht hungern, wenn Sie keine sicheren Optionen finden.
Halten Sie Ihre Erwartungen niedrig, wenn Sie kein Essen mitbringen.
Erkundigen Sie sich beim Gastgeber, ob es in Ordnung ist, ein Gericht mitzubringen. Sie müssen nie erwähnen, dass Sie glutenfrei sind!
Bringen Sie für Potlucks zwei Gerichte mit – ein Hauptgericht und eine Beilage oder ein Dessert, das Sie und andere genießen können –, um mehr Auswahl zu haben.
Auch wenn Sie über 21 Jahre alt sind, vermeiden Sie Bier, es sei denn, es ist ausdrücklich als glutenfrei gekennzeichnet. Viele alkoholische Getränke sind glutenfrei.
Ihre College-Jahre können mit Formalitäten, Hochzeiten und Zusammenkünften mit Catering gefüllt sein. Lassen Sie sich von Ihren glutenfreien Beschränkungen nicht von diesen lustigen Veranstaltungen abhalten! Ein paar Minuten Vorbereitungsarbeit können es Ihnen leicht machen, festliche Mahlzeiten mit Ihren Freunden und Ihrer Familie zu genießen.
Bereiten Sie sich auf einen großartigen Abend vor, indem Sie den Gastgeber fragen, wer die Party veranstaltet. Fragen Sie ihn, ob es ihm etwas ausmacht, wenn Sie den Caterer anrufen und ein glutenfreies Essen arrangieren. Die meisten Caterer wissen, was das bedeutet, aber ein kurzes Gespräch kann sicherstellen, dass Sie sicher sind.
Dieser Sonderwunsch kostet den Gastgeber in der Regel kein zusätzliches Geld, da es oft nur darum geht, Saucen wegzulassen und darauf zu achten, dass Beilagen frei von Croutons, Paniermehl und Saucen sind.
Suchen Sie am Abend der Veranstaltung bei Ihrer Ankunft die Catering-Event-Managerin und informieren Sie sie, dass Sie eine glutenfreie Version des Essens bestellt haben. Sie werden wahrscheinlich keine glutenfreie Version des Desserts bekommen, aber vielleicht können Sie sich nach dem Abendessen Obst oder eine Tasse Kaffee schnappen.
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