Suchen Sie nach einer einfachen und leckeren Beilage für Ihr nächstes Urlaubstreffen? Dieses Rezept für Maisauflauf ist sicher ein Publikumsliebling für alle.

Eine 15,25-Unzen-Dose Vollkornmais, abgetropft
Eine 14,75-Unzen-Dose Mais im Creme-Stil
Eine 8-Unzen-Packung Mais-Muffin-Mischung (empfohlen: Jiffy)
1 Tasse Sauerrahm
1/2 Stange Butter, geschmolzen
1 bis 1-1/2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
Ofen auf 350 Grad F vorheizen. In einer großen Schüssel die 2 Dosen Mais, die Mais-Muffin-Mischung, die saure Sahne und die geschmolzene Butter verrühren. Gießen Sie in eine gefettete 9-x-13-Zoll-Auflaufform.
45 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und mit Cheddar belegen. Zurück in den Ofen für 5 bis 10 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist. Mindestens 5 Minuten stehen lassen und dann warm servieren.