Aufräumen, während Sie kochen. Putzen während des Kochens mag wie ein offensichtlicher Tipp erscheinen, aber nicht jeder macht es. Manche Leute können ein Thunfischsalat-Sandwich machen und anstatt während der Arbeit zu putzen, verlassen sie die Küche wie ein Hurrikan durch sie hindurchgegangen ist. Zwischen den Schritten in Ihrem Rezept können Sie einige einfache Bereinigungsaktionen durchführen:
Waschen Sie die Messer, die Sie verwenden, und legen Sie sie weg.
Reinigen Sie die Utensilien, wenn Sie damit fertig sind.
Zähler abwischen.
Lebensmittel wieder in den Kühlschrank stellen.
Wenn Sie Ihre Küche während des Kochens reinigen, können Sie klar denken und Haustiere davon abhalten, auf Arbeitsplatten zu springen. Außerdem wird beim Aufräumen der Spatel oder Schneebesen für den nächsten Schritt des Rezepts frei. Und das Zurückbringen von Utensilien an ihren richtigen Platz vermeidet eine panische Suche.
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