Möchten Sie einfache Gerichte zu einem günstigen Preis zubereiten, die gut schmecken? Mit diesen Umrechnungstabellen (bei denen es sich um britische Maßeinheiten handelt) können Sie sicherstellen, dass die Temperatur und Menge der Zutaten genau richtig ist.
Umrechnung der Ofentemperatur
| Fahrenheit | Celsius | Gasmarkierung |
|---|---|---|
| 225 | 110 | ¼ |
| 250 | 130 | ½ |
| 275 | 140 | 1 |
| 300 | 150 | 2 |
| 325 | 170 | 3 |
| 350 | 180 | 4 |
| 375 | 190 | 5 |
| 400 | 200 | 6 |
| 425 | 220 | 7 |
| 450 | 230 | 8 |
| 475 | 240 | 9 |
Gewichtsumrechnungen
| Kaiserunzen (oz) | Metrische Gramm (g) |
|---|---|
| ½ | 10 |
| ¾ | 20 |
| 1 | 25 |
| 1 ½ | 40 |
| 2 | 50 |
| 2 ½ | 60 |
| 3 | 75 |
| 4 | 110 |
| 4 ½ | 125 |
| 5 | 150 |
| 6 | 175 |
| 7 | 200 |
| 8 | 225 |
| 9 | 250 |
| 10 | 275 |
| 12 | 350 |
| 1 Pfund (16 Unzen) | 450 |
| 1 ½ Pfund | 700 |
| 2 Pfund | 900 |
| 2 ¼ Pfund | 1 Kilogramm |
| 3 Pfund | 1,35 Kilogramm |
Volumenumrechnungen
| Imperiale Flüssigunzen (fl oz) | Metrische Milliliter (ml) |
|---|---|
| 1 | 30 |
| 2 | 55 |
| 3 | 75 |
| 5 (¼ Pint) | 150 |
| 10 (½ Pint) | 275 |
| 15 (¾ Pint) | 425 |
| 1 Pint | 570 |
| 1 ¼ Liter | 725 |
| 1 ¾ Pint | 1 Liter |
| 2 Liter | 1,2 |
| 2 ½ Liter | 1,5 |
| 4 Liter | 2,25 |
Frankreich produziert mehr Wein als jedes andere Land – außer Italien. (Die beiden Länder liegen Kopf an Kopf.) Die Weinproduktion variiert von Jahr zu Jahr, je nach Wetter. Im Allgemeinen produziert Frankreich jedes Jahr etwa 1,5 Milliarden Gallonen Wein. Zum Glück für den Ruf französischer Weine […]
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Gemüse ist ausgezeichnet, wenn es zu etwa 90 Prozent blanchiert oder gedünstet und dann in eine Pfanne gegeben wird, um es in Butter und vielleicht frischen Kräutern anbraten zu lassen. Viele klassische Kartoffelrezepte erfordern das Anbraten; dünn geschnittene rohe Kartoffeln sind köstlich, wenn sie auf diese Weise zubereitet werden. Im Rezept für sautierte Bratkartoffeln schneiden Sie […]
Eine Ösophagusstriktur ist eine Verengung der Speiseröhre aufgrund einer Ansammlung von Narbengewebe. Die meisten Ösophagusstrikturen sind gutartig (nicht krebsartig), aber eine Striktur kann krebsartig werden. Unabhängig davon, ob die Striktur krebsartig oder gutartig ist, sollte sie ernst genommen werden, da sie zu erheblichen Gesundheitsproblemen führen kann. Säurereflux macht Sie deutlich wahrscheinlicher […]
Dieses Risotto-Rezept verwendet Weißwein in viel größeren Mengen als die meisten Risotto-Rezepte, wodurch ein köstlicher Geschmack entsteht, der Reis und Gemüse ergänzt. Um dieses Gericht vegetarisch zu halten, verwenden Sie die gewünschte Gemüsebrühe oder das gewünschte Wasser, aber Sie können auch Hühnerbrühe verwenden, wenn Sie möchten. Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 35 […]
Bei einem Rezept, bei dem Sie Gemüse zubereiten müssen, müssen Sie es möglicherweise in Julienne schneiden oder würfeln. Lassen Sie sich nicht vom französischen Akzent abschrecken: Julienned Gemüse ist so einfach wie attraktiv, und wenn Sie Julienne-Gemüse können, ist das Würfeln ein Kinderspiel. Gemüse juliennieren Um ein Gemüse zu Julienen zu machen, schneiden Sie zuerst das Gemüse wie […]
Wenn Sie etwas anbraten, auch in einer beschichteten Pfanne, müssen Sie etwas Fett verwenden. Aber welches – Butter oder Öl? Beide eignen sich am besten für verschiedene Arten des Anbratens: Verwenden Sie beim Garen bei sehr hoher Hitze Öl, das weniger anbrennt. Beim Braten bei mittlerer bis hoher Hitze können Sie […]
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