Mit Früchten vom Bauernmarkt können Sie im Sommer wunderbare Desserts, wie diesen Pfirsich-Crisp, zubereiten. Mit diesem einfachen Pfirsich-Crisp-Rezept können Sie den Geschmack der baumgereiften Früchte so richtig genießen.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 3 Stunden auf Low
Ausbeute: 6 Portionen
2 Pfund reife Pfirsiche
2/3 Tasse altmodischer Hafer
2/3 Tasse Allzweckmehl
2/3 Tasse verpackter hellbrauner Zucker
1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
1/4 Teelöffel geriebene Muskatnuss
Prise Salz
3/4 Tasse (6 Esslöffel) ungesalzene Butter, weich
Pfirsiche schälen und entkernen.
Schneiden Sie sie in 1/4-Zoll-Scheiben.
Sprühen Sie einen 4- bis 6-Quart-Slow Cooker leicht mit Pflanzenöl-Kochspray ein.
Die Pfirsichscheiben in den Slow Cooker schichten.
Haferflocken, Mehl, braunen Zucker, Zimt, Muskatnuss und Salz in einer mittelgroßen Rührschüssel mischen.
Fügen Sie die weiche Butter hinzu.
Kombinieren, bis die Mischung krümelig ist.
Sie können eine Gabel oder Ihre Finger verwenden.
Die Buttermischung über die Pfirsiche streuen.
Abdecken und 3 Stunden auf niedriger Stufe kochen.
Pro Portion: Kalorien 441 (aus Fett 231); Fett 26g (gesättigt 15g); Cholesterin 66 mg; Natrium 303 mg; Kohlenhydrate 50g (Ballaststoffe 4g); Eiweiß 5g.
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