Der Paleo-Lifestyle ist eine großartige Möglichkeit, sich besser zu fühlen. Was Sie essen, macht den Unterschied für Ihre Gefühle – und Ihre Leistung, wenn Sie trainieren oder alltägliche Dinge tun, wie das Laub harken oder das Haus putzen. In diesen Artikeln finden Sie einige Tipps für Sie und Ihre Kinder, um Ihre Paleo-Diät zu verbessern.
Ur-Superfoods, die Teil der Paleo-Diät sind, sind Multitasker, die den Darm heilen, Entzündungen reduzieren und Ihre Zellen mit Nährstoffen überfluten, die oft fehlen. Tatsächlich helfen Superfoods, dich auf der tiefstmöglichen Ebene zu heilen, von innen nach außen, weshalb sich viele Menschen überhaupt einem Paleo-Lebensstil zuwenden. Diese Heilung hilft, Ihre Immunität und Ihr Energieniveau zu stärken und hilft Ihnen, Ihr Bestes zu geben.
Käfigfreie Bio-Eier: Käfigfreie Bio-Eier sind mit Vitaminen und Mineralstoffen gefüllt, darunter Biotin und Cholin. Biotin wandelt das, was Sie essen, in Energie um, während Cholin Cholesterin durch Ihren Blutkreislauf transportiert.
Fermentierte Lebensmittel: Da Ihr Darm so viel mit Ihrer allgemeinen Gesundheit und Leistung zu tun hat, kann fermentiertes Gemüse ein großer Teil Ihrer Lebensmittelauswahl sein. Bei der Fermentation werden nützliche Bakterien verwendet, die für die Darmgesundheit gut sind. Probieren Sie Kimchi oder Sauerkraut oder fermentieren Sie einige Rüben oder Karotten.
Vollfett-Kokosmilch: Paleo-Athleten lieben Vollfett-Kokosmilch, weil sie reich an gesättigten Fettsäuren und mittelkettigen Triglyceriden (MCT) ist, die beide leicht vom Körper als Brennstoff verbrannt werden. Der Kauf von Vollfett ist wichtig, da die leichteren Versionen einfach die verwässerte Vollfettversion sind.
Fleisch aus Weidehaltung: Rinder-, Bison-, Lamm- und Ziegenfleisch aus Weidehaltung haben weniger Gesamtfett, gesättigtes Fett, Cholesterin und Kalorien. Sie haben auch mehr Vitamin E, Beta-Carotin, Vitamin C und eine Reihe von gesundheitsfördernden Fetten, darunter Omega-3-Fettsäuren und konjugierte Linolsäure oder CLA.
Hausgemachte Knochenbrühen: Knochenbrühen sind schmackhafte Flüssigkeiten, die aus über einen längeren Zeitraum gekochten Tierknochen, oft mit Gemüse oder Kräutern, hergestellt und dann die Feststoffe abgesiebt werden. Die resultierende Brühe ist reich an Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und Aminosäuren.
Dörrfleisch: Nach dem Training möchten Sie oft sofort mit einem Snack auftanken, und Dörrfleisch ist eine gute Wahl, solange Sie sicher sind, dass Sie Dörrfleisch aus der gesündesten Quelle kaufen, die Sie können. Suchen Sie nach Freilandhaltung, ohne Antibiotika oder zugesetzte Hormone, ohne Nitrate, MSG, Soja, Gluten oder Zuckerzusatz.
Innereien: Innereien wie Niere, Leber und Herz haben eine hohe Konzentration an fettlöslichen Vitaminen und sind eine der besten Vitamin-D-Quellen Membran, die Ihre Zellwände auskleidet.
Bio-Beeren: Bio-Beeren enthalten wenig Fruktose (die Sie auf einem niedrigen Niveau halten möchten, um Blutzuckerspitzen zu vermeiden) und sind reich an Antioxidantien und Nährstoffen, was Beeren zu einer bevorzugten Paleo-Frucht macht.
Süßkartoffeln: Süßkartoffeln stehen an der Spitze als Erholungsnahrung Nummer eins für den Paleo-Sportler. Sie geben Ihrem Körper die Energie, die Sie zum Auftanken und Erholen brauchen.
Unraffiniertes Kokosöl: Geeignet zum Kochen mit hoher Hitze und ein guter Ersatz für Butter. Unraffiniertes Kokosöl hat antibakterielle, alterungshemmende und entzündungshemmende Eigenschaften, die Ihre Immunität für eine bessere Leistung stärken.
Sie haben möglicherweise Schwierigkeiten, Ihre Kinder davon zu überzeugen, einige der vegetarischen Beilagen zu probieren, die bei einer Paleo-Diät üblich sind. Manche Kinder dazu zu bringen, sich gesund zu ernähren, kann eine lästige Pflicht sein. Haben Sie schon einmal mit einem Kind gegessen, das seinen Teller untersucht, als wäre er der leitende Ermittler eines Tatorts? Textur ist für Kinder wichtig, aber auch Präsentation. Kinder sind visuell, wenn es um Essen geht.
Wenn Ihr Gehirn etwas Buntes und Leckeres sieht, bekommen Sie ein Verlangen nach dieser Nahrung und beginnen sofort, Enzyme freizusetzen, die beim Abbau Ihrer Nahrung helfen. Sie können Ihre Kinder vielleicht dazu bringen, etwas zu essen, indem Sie das Essen einfach in Herzform schneiden oder ein Smiley-Gesicht hinzufügen. Hier sind einige andere Tools, um Essen unterhaltsam und ansprechend aussehen zu lassen:
Ausstechformen: Wählen Sie einige Formen aus, die Ihren Kindern gefallen, und verwenden Sie sie für alle Lebensmittel, die Sie können. Halten Sie einen Haufen bereit.
Schöpfkelle: Verwenden Sie eine Schöpfkelle, um Lebensmittel in Hügel zu legen, die wie Berge aussehen. Sie können verschiedene Größen für verschiedene Effekte verwenden.
Essen für Gesichter: Verwenden Sie alle Lebensmittel, die Sie können, wie Rosinen, Oliven, Babykarotten oder Apfelscheiben, um Augen, Nasen und Münder oder andere Designs auf Lebensmitteln hinzuzufügen. Machen Sie es lustig für Bonus-Kind-Punkte.
Lunchbox-Schönheit: Machen Sie Lunchpakete so attraktiv wie möglich (und halten Sie alles für wählerische Typen getrennt), indem Sie Lunchboxen mit Fächern verwenden.
Lustige Teller und Tassen: Investieren Sie in Teller oder Tassen in Formen oder Farben, von denen Ihre Kinder Spaß und Abenteuer haben.
Reisen kann stressig sein, und dieser Stress wird noch verstärkt, wenn Sie sich Gedanken darüber machen, welche Paleo-Leckerei Sie nach Ihrer Ankunft essen werden. Es gibt jedoch Möglichkeiten, wie Sie Ihre Reise Paleo oder zumindest Paleo-ish machen können. Das Einpacken dieser Lebensmittel für Ihre Reise kann einen großen Unterschied machen:
Avocados
Beef Jerky ohne Zucker und Zusatzstoffe
In Flaschen abgefülltes Wasser
Kokosnussflocken
Gekochte Hähnchenscheiben
Zerkleinertes Gemüse
Frisch geschnittenes Obst
Hart gekochte Eier
Nüsse
Paleo-zugelassene Wurstwaren
Meersalz
Portionspackungen Nussbutter
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