Traditionell bekommen Kokosgarnelen ihre Knusprigkeit durch Frittieren. In diesem Rezept mit flachem Bauch sorgt jedoch zerkleinertes Müsli für den Crunch, während das Ofengaren das Fett schneidet. Die schnelle Dip-Sauce aus Orangenmarmelade sorgt für einen Hauch tropischer Süße. Mit einem frischen Obstsalat für ein tolles Sommeressen servieren!
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit : 10 Minuten
Ausbeute : 4 Portionen
1 Tasse Kleie Getreideflocken
1/3 Tasse gesüßte Kokosflocken
1/2 Tasse Vollkornmehl
1 Ei
1/2 Teelöffel Wasser
1 Pfund große Garnelen, entdarmt und mit Schwanz an
1/4 Tasse Orangenmarmelade
1 Esslöffel Weißweinessig
2 Teelöffel Olivenöl
2 bis 3 Tropfen scharfe Sriracha-Sauce, zum Erhitzen, falls gewünscht
Den Ofen auf 400 Grad F vorheizen. Die Kleieflocken in eine Küchenmaschine geben. grob hacken, in eine Schüssel geben und mit den Kokosflocken mischen.
In eine separate Schüssel das Mehl geben.
In einer separaten Schüssel Ei und Wasser verquirlen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit Kochspray bestreichen.
Tauchen Sie die Garnelen in das Mehl, dann in das Ei und dann in die Kokosnussmischung und legen Sie sie auf das Kochblech.
Die Oberseite der Garnelen mit Kochspray bestreichen und 10 Minuten backen.
In einer kleinen Schüssel Orangenmarmelade, Essig, Olivenöl und scharfe Sauce (falls gewünscht) zu einer Dip-Sauce verrühren.
Pro Portion: Kalorien 351 (aus Fett 89); Fett 10g (gesättigt 4g); Cholesterin 278 mg; Natrium 317 mg; Carbohydrate 38g (Di e Berich Fiber 4g); Eiweiß 30g.
Frankreich produziert mehr Wein als jedes andere Land – außer Italien. (Die beiden Länder liegen Kopf an Kopf.) Die Weinproduktion variiert von Jahr zu Jahr, je nach Wetter. Im Allgemeinen produziert Frankreich jedes Jahr etwa 1,5 Milliarden Gallonen Wein. Zum Glück für den Ruf französischer Weine […]
Die Bordeaux-Region in Frankreich produziert neben den bekannteren roten Bordeaux-Weinen einige der besten Weißweine der Welt. Die besten trockenen Weißweine von Bordeaux sind einzigartig in der Region Bordeaux; Nirgendwo sonst auf der Welt findet man solche Weine. Wie bei vielen edlen Weinen ist ihre Herstellung jedoch […]
Gemüse ist ausgezeichnet, wenn es zu etwa 90 Prozent blanchiert oder gedünstet und dann in eine Pfanne gegeben wird, um es in Butter und vielleicht frischen Kräutern anbraten zu lassen. Viele klassische Kartoffelrezepte erfordern das Anbraten; dünn geschnittene rohe Kartoffeln sind köstlich, wenn sie auf diese Weise zubereitet werden. Im Rezept für sautierte Bratkartoffeln schneiden Sie […]
Eine Ösophagusstriktur ist eine Verengung der Speiseröhre aufgrund einer Ansammlung von Narbengewebe. Die meisten Ösophagusstrikturen sind gutartig (nicht krebsartig), aber eine Striktur kann krebsartig werden. Unabhängig davon, ob die Striktur krebsartig oder gutartig ist, sollte sie ernst genommen werden, da sie zu erheblichen Gesundheitsproblemen führen kann. Säurereflux macht Sie deutlich wahrscheinlicher […]
Dieses Risotto-Rezept verwendet Weißwein in viel größeren Mengen als die meisten Risotto-Rezepte, wodurch ein köstlicher Geschmack entsteht, der Reis und Gemüse ergänzt. Um dieses Gericht vegetarisch zu halten, verwenden Sie die gewünschte Gemüsebrühe oder das gewünschte Wasser, aber Sie können auch Hühnerbrühe verwenden, wenn Sie möchten. Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 35 […]
Bei einem Rezept, bei dem Sie Gemüse zubereiten müssen, müssen Sie es möglicherweise in Julienne schneiden oder würfeln. Lassen Sie sich nicht vom französischen Akzent abschrecken: Julienned Gemüse ist so einfach wie attraktiv, und wenn Sie Julienne-Gemüse können, ist das Würfeln ein Kinderspiel. Gemüse juliennieren Um ein Gemüse zu Julienen zu machen, schneiden Sie zuerst das Gemüse wie […]
Wenn Sie etwas anbraten, auch in einer beschichteten Pfanne, müssen Sie etwas Fett verwenden. Aber welches – Butter oder Öl? Beide eignen sich am besten für verschiedene Arten des Anbratens: Verwenden Sie beim Garen bei sehr hoher Hitze Öl, das weniger anbrennt. Beim Braten bei mittlerer bis hoher Hitze können Sie […]
Diabetes-Diät ist eine Redewendung, die Sie ständig hören werden, und was könnte entmutigender sein, als sich vorzustellen, zu einem Ernährungsplan verurteilt zu werden, der so restriktiv ist, dass sich nur Menschen mit Diabetes diesem unterziehen müssen? Die Wahrheit ist fast das komplette Gegenteil. Ein Ernährungsplan, der bei Diabetes funktioniert, wäre eine angemessene Ernährung […]
Wie ist also das traditionelle italienische Essen aufgebaut? Ein italienisches Abendessen besteht eigentlich aus fünf Komponenten oder Gängen. Nicht jede Mahlzeit enthält alle fünf Gänge, aber viele tun es. Wenn Sie ein komplettes italienisches Fünf-Gänge-Menü möchten, sind hier die Teile, die Sie brauchen: Die Antipasti: Ein traditionelles italienisches Essen beginnt mit etwas zum Knabbern, das […]
Eine Möglichkeit, die Unterhaltungskosten im Urlaub niedrig zu halten, besteht darin, eine Party mit Vorspeisen statt eines Abendessens zu veranstalten. Dieser Drei-Käse-Käseball ist ein perfektes Partyessen. Cheddar, Portwein und Blauschimmelkäse verbinden sich zu einem klassischen, leckeren Ball – eine Weihnachtstradition in vielen Haushalten. Cheddar-, Portwein- und Blauschimmelkäse-Bällchen-Zubereitung […]
