Die hier aufgeführten Cocktailrezepte sind aus gutem Grund Klassiker: Sie schmecken gut. Egal, ob Sie ein professioneller Barkeeper sind oder einfach nur jemand, der gerne zu Hause Cocktailpartys veranstaltet, Sie sollten wissen, wie man diese Mixgetränke-Rezepte zubereitet, wie Sie wissen, wie man Toast macht.
Bacardi-Cocktail
Bacardi-Cocktail ist der einzige Cocktail, der von der US-Regierung urheberrechtlich geschützt ist.
In einem Shaker mit Eis mischen und in ein gekühltes Martiniglas abseihen.
Brandy Alexander
Ein süßer und cremiger Genuss. Ein Favorit für alle, bis Baileys herumkam.
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1-1/2 Unze. Brandy oder Cognac
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1/2 Unze. Dunkle Crème de Cacao
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1 Unze. Süße Sahne oder Eiscreme
Alle Zutaten mit Eis shaken. In ein Margarita-Glas abseihen.
Blutige Maria
Dieser Cocktail ist wahrscheinlich der berühmteste der „Hair of the Dog“-Morgen-Danach-Gebräue.
Gießen Sie Wodka über Eis in ein hohes Glas. Mit Tomatensaft auffüllen. Fügen Sie einen oder zwei Spritzer Worcestershire-Sauce und Tabasco-Sauce hinzu. Umrühren und mit einer Selleriestange garnieren. Für diejenigen, die ihre Bloody Marys extrem scharf genießen, fügen Sie mehr Tabasco oder sogar Meerrettich hinzu.
Kosmopolitisch
Das beliebteste Getränk des neuen Jahrtausends.
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2 Unzen. Wodka
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1/2 Unze. Cointreau
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Saft von 1/2 Limette
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1/2 Unze. Cranberrysaft
Mit Eis shaken und in ein gekühltes Martiniglas abseihen.
Manhattan
Wenn Sie diesen Cocktail richtig zubereiten, werden Sie nie hören, wie Ihre Gäste diesen klassischen Satz aus den Simpsons aussprechen : „Was habe ich getan, um dieses flache, geschmacklose Manhattan zu verdienen?“
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2 Unzen. Amerikanischer oder kanadischer Whisky
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Spritzer süßer oder trockener Wermut
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Spritzer Angostura Bitters
Zutaten in einem Rocks-Glas verrühren. Mit einer Kirsche garnieren.
Margarita
Ein tolles Getränk für einen heißen Sommertag.
Zutaten mit Eis shaken oder Zutaten mit Crushed Ice mixen. In einem Glas mit Salzrand servieren. Mit einem Limettenrad garnieren.
Martini
Ein schlichter und eleganter Klassiker.
Schütteln oder rühren Sie Gin und Wermut mit Eis. Abseihen und in einem Cocktailglas pur oder auf Eis servieren. Mit einem Twist oder einer Olive garnieren.
Tequila Sonnenaufgang
Danach haben Sie ein warmes Sommerglühen!
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2 Unzen. Patrón Tequila
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3 Unzen. Orangensaft
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1/4 Unze. Grenadine
Gießen Sie Grenadine zuerst in ein hohes Glas. Dann Tequila dazugeben und mit Eis und Orangensaft auffüllen. Mit einer Orangenscheibe garnieren
weißer Russe
Wenn Sie sich Sorgen um Kalorien machen, können Sie Vollmilch oder Halb-und-Halbmilch anstelle von Sahne verwenden, aber Sahne schmeckt besser. Mager- und 2-Prozent-Milch führen zu unbefriedigenden Ergebnissen. Der Dude in The Big Lebowski entschied sich in einer Szene für milchfreies Milchpulver; diese Option ist nur für Notfälle.
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1-1/2 Unze. Wodka
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1/2 Unze. Kahlua
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1/2 Unze. Creme
Zutaten shaken und auf Eis in einem Rocks-Glas servieren.