Instant Pot Tipps, Tricks und Hacks

Wenn Sie vom Instant Pot nur wenig verkauft sind, vertrauen Sie uns, nachdem Sie diesen Artikel gelesen haben, werden Sie sich fragen, warum Sie so lange gebraucht haben, um Teil des Instant Pot- Fanclubs zu werden!

Von Tipps zum Umgang mit der BURN-Nachricht, über kreative Tricks bis hin zur vielseitigen Verwendung Ihres Instant Pot-Zubehörs, zum Geldsparen und zum Verschenken, wir schwören, dass Sie nicht ohne etwas Neues und Nützliches zum Ausprobieren mit Ihrem Topf weggehen werden!

Instant Pot Tipps, Tricks und Hacks

©Arina P. Habich/Shutterstock.com

BURN, Baby, BURN: Umgang mit einer Verbrennungsfehlermeldung

Vertrauen Sie uns: Wir waren dabei. Sie sind nicht die Einzigen, die eine BURN- Fehlermeldung sehen. Dieser Abschnitt hilft Ihnen, die Meldung von vornherein zu vermeiden und sie zu beheben, wenn sie auftritt.

Um zu verhindern, dass die Fehlermeldung BURN angezeigt wird, stellen Sie sich immer die folgenden Fragen, bevor Sie beginnen:

  • Ist genügend Flüssigkeit auf Wasserbasis für die von Ihnen verwendete Topfgröße vorhanden? Wasser und/oder Flüssigkeiten auf Wasserbasis (wie Tier- und Gemüsebrühen) sind für das Druckgaren unerlässlich. Wenn Sie nicht genug verwenden, kann der Topf keinen Druck aufbauen und/oder die Zutaten, die sich auf dem Boden des Topfes befinden, können dem Topf signalisieren, dass er sich zeigt. Dies ist ein großer Vorteil, da er Sie daran erinnert, mehr Flüssigkeit hinzuzufügen!
  • Ist Ihr Dampfablassventil auf Sealing eingestellt? Wenn Ihr Ventil in der falschen Position, wie Druckentlastung , wenn es zum Kochen abgedichtet werden soll, kann Dampf freigeben, Druck verursacht in dem Topf verändert werden, in einem resultierenden BURN doppelt überprüfen Sie Ventil, sowie der Dichtungsring auf den Deckel, um sicherzustellen, dass beide in der richtigen Position sind.
  • Verwenden Sie Tomatenprodukte? Tomatenprodukte sind dickflüssig und benötigen mehr Flüssigkeit. Wenn du Tomatenmark verwendest, gib 3/4 Tasse Flüssigkeit für jeden Esslöffel Tomatenmark hinzu. Wenn du Dosentomaten verwendest, gib 2 Tassen Flüssigkeit pro 1 Tasse Tomaten hinzu.

Niemand ist perfekt und manchmal passiert die BURN-Nachricht. Wir sind für Sie da, falls doch! Versuchen Sie einfach Folgendes:

  • Drücken Sie Abbrechen, führen Sie einen Quick Release durch und entfernen Sie den Deckel. Das Rezept ist nicht ruiniert. Sie müssen nur alles, was am Boden des Metalltopfs klebt, entfernen, damit der Herdboden aufhört, dem Instant Pot zu signalisieren, dass etwas brennt. Diese Methode hilft dabei, das Kochen zu stoppen, damit du herausfinden kannst, was los ist.
  • Verwenden Sie einen Spatel und entfernen Sie Speisereste vom Boden des Metalltopfs. Wenn BURN liest, weil Sie vielleicht vergessen haben, den Topf abzulöschen, bevor Sie mit dem Schnellkochen beginnen, schwitzen Sie ihn nicht. Sie können mit einem Spatel und etwas Ellenbogenfett alles Anhaftende entfernen und dann umrühren, um sicherzustellen, dass genügend Wasser oder Flüssigkeit auf Wasserbasis im Topf ist, und den Kochvorgang erneut starten.
  • Fügen Sie mehr Wasser oder Brühe hinzu. Wenn Sie dies tun, tun Sie es in kleinen Portionen, wie 1/4 Tasse auf einmal, um eine wässrige Suppe zu vermeiden. Wenn Ihr fertiges Rezept etwas zu viel Wasser enthält, können Sie dies beheben, indem Sie das Rezept über die Sauté- Funktion kochen lassen , um etwas überschüssiges Wasser aufzunehmen.
  • Verwenden Sie die Topf-in-Topf (PIP) Kochmethode. Wenn Sie alles, was Sie im Topf haben, retten können, nehmen Sie es und legen Sie es in eine Instant Pot-sichere Schüssel. Mit Alufolie abdecken und weiterkochen.

Probieren Sie einige überwältigende Tricks mit Ihrem Instant Pot aus

Wir waren bei diesen Tricks zu spät im Spiel und haben es uns zur Aufgabe gemacht, sicherzustellen, dass Sie es nicht sind! Das Schöne daran, dass andere den Weg vor dir gehen, ist, dass du dich an der Fülle von Tricks erfreuen kannst, die dir mehr Zeit sparen und ehrlich gesagt einfach wirklich cool sind!

Schauen Sie sich die folgenden Tricks an und lächeln Sie, wenn Sie wissen, dass Sie in ein Küchengerät investiert haben, das so viele Möglichkeiten bietet:

  • Der Deckel hat zwei spezielle Halterungen – sie befinden sich an den Oberseiten des Herdbodens. Schauen Sie sich die Oberseite Ihres Herdsockels an. Sehen Sie die symmetrischen Topflappen? Diese sind nicht nur zum Tragen Ihres Topfes da. Setzen Sie den Deckel direkt in einen von ihnen, damit Sie ihn beim Braten nicht im Weg haben, besonders wenn Sie auf engstem Raum sind!
  • Der Reislöffel kann auf der Seite des Topfes ruhen – es ist nur Platz dafür. Halten Sie Ihre Küche aufgeräumt und lassen Sie den Löffel direkt am Topfrand ruhen. Nicht sicher, wo es ist? Schauen Sie einfach auf den Herdsockel – dort werden Sie fündig!
  • Sie können Muffins in der Eierbissenform herstellen. Sie müssen keine vorgefertigten Muffins kaufen oder ein anderes spezielles Gerät bestellen! Wenn Sie die Silikon-Eierform haben, dient sie gleichzeitig als Mini-Muffinform. Muffins nach Rezept zusammenstellen und löffelweise in die Form geben. Wiederholen, bis der gesamte Teig verbraucht ist.
  • Wenn Sie keine Eierbeissform besitzen, verwenden Sie Muffinförmchen aus Silikon, um Muffins herzustellen. Das Silikon hält der hohen Temperatur stand, die im Instant Pot erreicht wird, und ergibt einen leichten und flauschigen Muffin unter der Druckkocheinstellung , die auf allen Töpfen zu finden ist.
  • Einmachgläser können als einzelne Käsekuchenpfannen oder einzelne Kuchen- oder Muffinformen dienen; sie können auch zur Herstellung von Joghurt verwendet werden. Diese multifunktionalen Gläser sind ein Muss für Ihren Instant Pot.
  • Meal Prep in runden Formen einfrieren. Wenn Sie ein Planer sind, werden Sie diesen Trick lieben. Bereiten Sie Ihre Mahlzeiten in runden Schüsseln zu, die in Ihren Instant Pot passen. Wenn es dann Zeit zum Kochen ist, müssen Sie nur noch die Mischung einfüllen und den Druck festhalten. Sie müssen sich keine Sorgen machen, ob der gefrorene Inhalt passt!

Sparen Sie bei Ihrer Energierechnung mit dem Instant Pot

Wussten Sie, dass das Schnellkochen Ihnen helfen kann, Geld bei Ihrer Stromrechnung zu sparen? Der Instant Pot ist eines der umweltfreundlichsten Küchengeräte, die Sie in Ihrem Arsenal haben können. Im Vergleich zu anderen Küchengeräten (wie Ihrem Backofen oder Herd) verbraucht der Instant Pot 70 Prozent weniger Strom.

Außerdem kocht der Instant Pot Speisen viel schneller als andere Geräte, was bedeutet, dass während des gesamten Rezeptprozesses weniger Energie verbraucht wird. Der Instant Pot kocht die meisten Speisen in 70 Prozent weniger Zeit!

Der Instant Pot wurde speziell entwickelt, um sich darauf zu konzentrieren, das Essen unter einem bestimmten, in den Topf programmierten Druck zu kochen, anstatt den gesamten Kocherboden zu erhitzen oder einen höheren Druck zu verwenden, als für das jeweilige Essen erforderlich ist. Denken Sie zum Beispiel an das letzte Mal, als Sie Suppe in einem großen Topf auf dem Herd gekocht haben. Normalerweise ist die Außenfläche des Topfes sehr heiß zum Anfassen. Aber dank des Designs des Instant Pots und der zweilagigen Lufteinschlüsse zwischen dem Innentopf und dem Kocherboden konzentriert sich die Energie auf das Garen der Speisen und nicht auf das Gerät.

Ein weiteres wichtiges Merkmal des Instant Pot ist der Versiegelungsmechanismus, der deutlich weniger Wasser zum Kochen benötigt (was auch zu einer geringeren Dampfproduktion führt). Dies ist eigentlich ein Doppelschlag, weil Sie nicht nur weniger Energie beim Kochen sparen, sondern auch dazu beitragen, Ihr Haus kühler zu halten als einen Ofen zu verwenden und hoffentlich zu verhindern, dass Sie die Klimaanlage einschalten müssen!

Schließlich sind die Spitzenenergieverbrauchszeiten typischerweise von 16 bis 21 Uhr, typischerweise die Hauptzeiten des Abendessens. Mit Hilfe Ihres Instant Pot können Sie Ihre Kosten niedrig halten und trotzdem in wenigen Minuten ein hausgemachtes, leckeres Essen auf den Tisch bringen.

Machen Sie essbare Geschenke für jeden Anlass

Nichts sagt unserer bescheidenen Meinung nach mehr „Ich schätze dich“ als ein selbstgemachtes Geschenk. Außerdem sind Geschenke zum Selbermachen (DIY) eine preisgünstige Möglichkeit, das ganze Jahr über ein wenig Freude zu verbreiten. Egal, ob Sie etwas für den Tag der Lehreranerkennung basteln oder die Weihnachtsstimmung bei Ihren Mitarbeitern verbreiten, wir haben genau die Geschenkidee für Sie.

  • Vanilleextrakt: Wenn Sie keine Nachahmung kaufen, kann reiner Vanilleextrakt einen hübschen Cent kosten. Verbreiten Sie die Weihnachtsbackmagie, indem Sie eine eigene Portion im Instant Pot zubereiten. Um es zu machen, benötigen Sie Folgendes:
    • Vier 3-Unzen-Einmachgläser, desinfiziert
    • Zwei Vanilleschoten, halbiert
    • 1-1/2 Tassen hochwertiger Wodka

Legen Sie die Vanilleschoten in die Mason-Gläser und gießen Sie 3 Unzen Wodka darüber. Verschließen Sie die Deckel und stellen Sie die Gläser auf den Metalluntersetzer im Instant Pot mit 1 Tasse Wasser. 1 Stunde unter Druck kochen. Vorsichtig herausnehmen und an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.

  • Limoncello: Jeder will in Italien Urlaub machen, oder? Bringen Sie den Geschmack von Italia zu Ihren Freunden, indem Sie sie mit ihrer eigenen Charge Limoncello überraschen! Dies ist auch perfekt für ein Hochzeitsgeschenk. Um es zu machen, benötigen Sie Folgendes:
    • Vier 8-Unzen-Einmachgläser, desinfiziert
    • 32 Unzen Wodka
    • 2 Tassen Zitronenschale
    • 4 EL Rohrzucker (oder Süßungsmittel nach Wahl)

Gießen Sie 8 Unzen Wodka in jedes Einmachglas. Dann geben Sie 1/2 Tasse Zitronenschale in jedes Glas. Stellen Sie die Gläser auf den Metalluntersetzer in Ihrem Instant Pot mit 1 Tasse Wasser. 30 Minuten unter Druck kochen. Entfernen Sie vorsichtig die Gläser. 1 Esslöffel Süßstoff in jedes Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren.

  • Kaffeelikör: Teilen Sie den Geist eines lustigen After-Dinner-Drinks mit all Ihren Freunden! Dies ist das perfekte Weihnachtsgeschenk, um Freude zu verbreiten. Auf Eis oder mit Sahne servieren. Um es zu machen, benötigen Sie Folgendes:
    • Sechs 8-Unzen-Einmachgläser, desinfiziert
    • 4 Tassen stark gebrühter Kaffee
    • 2 Tassen Zucker
    • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 2 Tassen Wodka

Im Instant Pot den gebrühten Kaffee und den Zucker zusammen anbraten, bis er köchelt und der Zucker aufgelöst ist, dabei alle paar Minuten umrühren. Schalten Sie die Sauté- Funktion aus und rühren Sie Vanilleextrakt und Wodka ein. Verteilen Sie den Kaffeelikör gleichmäßig auf die Einmachgläser und bewahren Sie ihn vor dem Servieren mindestens zwei Wochen in einem kühlen, dunklen Schrank auf. Mit zunehmendem Alter wird es besser!

  • Apfel- oder Kürbisbutter: Eine Portion Kürbisbrot aufschlagen und daneben in die Tüte legen. Ihre Freunde werden es Ihnen später danken, versprochen! Um es zu machen, benötigen Sie Folgendes:
    • Zwei 8-Unzen-Einmachgläser, desinfiziert
    • 1-1 / 2 bis 2 Pfund Äpfel oder Kürbis
    • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
    • 1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
    • 1/4 Teelöffel Salz

Legen Sie die Äpfel oder den Kürbis auf den Metalluntersetzer im Instant Pot mit 1/2 Tasse Wasser und dämpfen Sie sie 5 Minuten lang. Nehmen Sie den Deckel ab und entsorgen Sie die Häute vorsichtig. Lassen Sie das überschüssige Wasser ab und geben Sie die Äpfel oder den Kürbis zurück in den Innentopf. Mit einem Kartoffelstampfer oder Holzlöffel die gekochten Äpfel oder den Kürbis zerdrücken. Mit der Sauté- Funktion das Püree erhitzen und die Gewürze einrühren . (Wenn Sie Kürbisbutter herstellen, können Sie auch 2 Teelöffel Kürbiskuchengewürz einrühren.) Sie können dies frei von zugesetztem Zucker halten oder für einen süßeren Geschmack etwas braunen Zucker hinzufügen. Lagern Sie die Butter in Einmachgläsern und kühlen Sie sie bis zu 3 Monate.

  • Stellen Sie Ihre eigenen Trockenmischungen her: Stellen Sie einige Trockenmischungen her und halten Sie sie bereit, wenn Sie ein Last-Minute-Gastgebergeschenk benötigen. Lasse Butter, Joghurt, Milch, Vanilleextrakt, Wasser aus dem Glas oder alle feuchten Zutaten weg. Fügen Sie eine Notiz bei, in der beschrieben wird, wie das Rezept mit den restlichen Zutaten, die hinzugefügt werden müssen, zusammengebaut wird. Sie können sogar den DIY-Vanilleextrakt (weiter oben in dieser Liste) als Teil des Geschenkpakets hinzufügen!

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