Hartgekochte Eier zu schälen kann super einfach oder super frustrierend sein. Am einfachsten lassen sich hartgekochte Eier schälen, die eine Weile im Kühlschrank waren. Je frischer das Ei, desto schwieriger ist es zu schälen. Während des Schälens kaltes Wasser über die Eier fließen zu lassen, kann helfen, das Eiweiß leicht von der Schale zu lösen, was das Schälen erleichtert.
1Sobald dein hartgekochtes Ei zum Anfassen kühl genug ist, klopfe es sanft auf einen Tisch oder eine Arbeitsplatte.
Sie möchten die Schale überall knacken.
Du kannst hartgekochte Eier etwa eine Woche in der Schale im Kühlschrank aufbewahren, sodass du sie nicht gleich nach dem Kochen verwenden musst.

2Rolle das Ei zwischen deinen Händen.
Dies hilft, die Schale zu lockern.

3Die Schale abziehen, beginnend am großen Ende des Eies.
Die Schale kann sich in großen Stücken oder in Millionen kleinen Stücken lösen, je nachdem, wie gründlich Sie sie geknackt haben.