Die Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH)-Diät befasst sich mit dem weit verbreiteten Problem des Bluthochdrucks, das Menschen jeden Alters, jeder Form, Größe, Farbe und Nationalität betrifft. Wenn Sie keinen Bluthochdruck haben, besteht die Möglichkeit, dass Ihre Eltern, Geschwister oder Freunde dies tun. Und Sie werden es vielleicht eines Tages auch, denn die Prävalenz von Bluthochdruck nimmt mit dem Alter zu. Wenn Sie lange genug leben, haben Sie eine 90-prozentige Wahrscheinlichkeit für Bluthochdruck.
Obwohl einige Fälle von Bluthochdruck rein genetisch bedingt sind, kann das Problem in vielen Fällen durch einfache Änderungen des Lebensstils verhindert oder verringert werden. Das bedeutet, dass Sie möglicherweise mehr Kontrolle haben, als Ihnen bewusst ist. Weltweit führen der Zugang zu Fast Food, verarbeiteten Lebensmitteln und Fertiggerichten sowie eine zunehmend sitzende Lebensweise dazu, dass jedes Jahr mehr Menschen an Bluthochdruck leiden.
Tatsächlich wird geschätzt, dass 60 Prozent der Erwachsenen auf der ganzen Welt an Bluthochdruck leiden, wenn die Dinge so weitergehen, wie sie sind.
Es gibt viele Medikamente, die bei der Behandlung von Bluthochdruck wirksam sind, und der durchschnittliche Mensch mit Bluthochdruck benötigt mindestens zwei bis drei dieser Medikamente, um das Problem wirklich in den Griff zu bekommen. Aufgrund von Kosten, Nebenwirkungen und Komplikationen erreichen viele Menschen jedoch nie normale Blutdruckwerte. Warum sparen Sie sich nicht etwas Ärger und verhindern Bluthochdruck von vornherein, indem Sie die DASH-Diät befolgen?