In den alten Zeiten des glutenfreien Backens, die noch vor 5 bis 7 Jahren waren, schmeckten die meisten glutenfreien Backmischungen schrecklich und waren schwer zu finden. Heutzutage sind viele köstliche Mischungen erhältlich, die in den meisten Städten leicht zu finden und online reichlich vorhanden sind.
Zimtbröselkuchen
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Ausbeute: 16 Portionen
15- bis 21-Unzen-Box glutenfreie gelbe Kuchenmischung
3 Eier
1/2 Tasse (8 Esslöffel) ungesalzene Butter, weich
2/3 Tasse Milch
1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
1-1/2 Esslöffel gemahlener Zimt
1/2 Tasse brauner Zucker
2 Esslöffel Honig
1 Tasse gehackte Pekannüsse
Backofen auf 350 Grad vorheizen. Sprühen Sie eine 9 x 13 Zoll große Backform aus Glas mit Antihaft-Kochspray ein.
In einer mittelgroßen Schüssel die Kuchenmischung, Eier, Butter, Milch und Vanille vermischen. Mit einem elektrischen Mixer 1 bis 2 Minuten bei hoher Geschwindigkeit mixen. Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Auflaufform.
Streuen Sie Zimt über den gesamten Kuchen und streuen Sie dann den braunen Zucker darüber. Honig darüber träufeln.
Mit einem Buttermesser den Belag durchschneiden und in den Kuchen schwenken. Den Kuchen mit Pekannüssen bedecken.
Backe den Kuchen für die Zeit, die auf deiner Kuchenmischungsschachtel angegeben ist (normalerweise 25 bis 35 Minuten), oder bis ein Zahnstocher in der Mitte des Kuchens sauber herauskommt.
Pro Portion: Kalorien 251 (von Fett 111); Fett 12g (gesättigt 5g); Cholesterin 52 mg; Natrium 163 mg; Kohlenhydrate 34g (Ballaststoffe 1g); Eiweiß 3g.
Rockin' Rocky Road Brownies
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Ausbeute: 16 Portionen
15-Unzen-Box glutenfreier Brownie-Mix (plus die Zutaten für die Zubereitung)
1-1/4 Tassen Schokoladenstückchen
1-1/4 Tassen Mini-Marshmallows
3/4 Tasse gehackte Pekannüsse
Heizen Sie den Ofen auf die Temperatur vor, die auf Ihrem Brownie-Mix angegeben ist. Sprühen Sie eine quadratische 8-Zoll-Auflaufform mit Antihaft-Kochspray ein.
In einer mittelgroßen Schüssel die Brownie-Mischung und die auf der Packung angegebenen Zutaten vermischen. 1/4 Tasse Schokoladenstückchen einrühren.
Den Teig in die vorbereitete Auflaufform geben. Mit Marshmallows, Nüssen und den restlichen 1 Tasse Schokoladenstückchen belegen.
Backen Sie wie auf der Brownie-Packung angegeben, bis ein Zahnstocher in der Mitte der Brownies weitgehend sauber herauskommt.
Kühlen Sie die Brownies etwa 10 Minuten lang, bevor Sie sie schneiden.
Pro Portion: Kalorien 294 (aus Fett 160); Fett 18g (gesättigt 4g); Cholesterin 35 mg; Natrium 72 mg; Kohlenhydrate 35g (Ballaststoffe 2g); Eiweiß 3g.
All-Nighter Red Bull Cupcakes
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Ausbeute: 12 Portionen
15- bis 20-Unzen-Box glutenfreie gelbe Kuchenmischung
12 Unzen zuckerfrei Red Bull
Frosting nach Wahl
Backofen auf 350 Grad vorheizen. Eine Muffinform mit 12 Papierförmchen auslegen.
In einer großen Schüssel die Kuchenmischung und Red Bull mit einem elektrischen Handrührgerät auf mittlerer Stufe verrühren, bis sich die Zutaten verbunden haben.
Den Teig in die Muffinform geben. Nach den Anweisungen auf der Schachtel backen, ca. 15 Minuten.
Lassen Sie die Cupcakes abkühlen. Frosten Sie sie mit einem Frosting Ihrer Wahl.
Pro Portion: Kalorien 236 (aus Fett 45); Fett 5g (gesättigt 2g); Cholesterin 0 mg; Natrium 242 mg; Kohlenhydrate 48g (Ballaststoffe 0g); Eiweiß 1g.
Probieren Sie dieses Rezept mit Coke Zero und Schokoladenkuchenmischung aus. Es funktioniert auch mit Vanillekuchenmischung und Sprite Zero, 1/2 Tasse Preiselbeeren und 1/4 Tasse Mandeln. Rühren Sie beliebige Mischungen ein, bevor Sie den Teig in die Muffinförmchen gießen. Dann backen.
Frankreich produziert mehr Wein als jedes andere Land – außer Italien. (Die beiden Länder liegen Kopf an Kopf.) Die Weinproduktion variiert von Jahr zu Jahr, je nach Wetter. Im Allgemeinen produziert Frankreich jedes Jahr etwa 1,5 Milliarden Gallonen Wein. Zum Glück für den Ruf französischer Weine […]
Die Bordeaux-Region in Frankreich produziert neben den bekannteren roten Bordeaux-Weinen einige der besten Weißweine der Welt. Die besten trockenen Weißweine von Bordeaux sind einzigartig in der Region Bordeaux; Nirgendwo sonst auf der Welt findet man solche Weine. Wie bei vielen edlen Weinen ist ihre Herstellung jedoch […]
Gemüse ist ausgezeichnet, wenn es zu etwa 90 Prozent blanchiert oder gedünstet und dann in eine Pfanne gegeben wird, um es in Butter und vielleicht frischen Kräutern anbraten zu lassen. Viele klassische Kartoffelrezepte erfordern das Anbraten; dünn geschnittene rohe Kartoffeln sind köstlich, wenn sie auf diese Weise zubereitet werden. Im Rezept für sautierte Bratkartoffeln schneiden Sie […]
Eine Ösophagusstriktur ist eine Verengung der Speiseröhre aufgrund einer Ansammlung von Narbengewebe. Die meisten Ösophagusstrikturen sind gutartig (nicht krebsartig), aber eine Striktur kann krebsartig werden. Unabhängig davon, ob die Striktur krebsartig oder gutartig ist, sollte sie ernst genommen werden, da sie zu erheblichen Gesundheitsproblemen führen kann. Säurereflux macht Sie deutlich wahrscheinlicher […]
Dieses Risotto-Rezept verwendet Weißwein in viel größeren Mengen als die meisten Risotto-Rezepte, wodurch ein köstlicher Geschmack entsteht, der Reis und Gemüse ergänzt. Um dieses Gericht vegetarisch zu halten, verwenden Sie die gewünschte Gemüsebrühe oder das gewünschte Wasser, aber Sie können auch Hühnerbrühe verwenden, wenn Sie möchten. Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 35 […]
Bei einem Rezept, bei dem Sie Gemüse zubereiten müssen, müssen Sie es möglicherweise in Julienne schneiden oder würfeln. Lassen Sie sich nicht vom französischen Akzent abschrecken: Julienned Gemüse ist so einfach wie attraktiv, und wenn Sie Julienne-Gemüse können, ist das Würfeln ein Kinderspiel. Gemüse juliennieren Um ein Gemüse zu Julienen zu machen, schneiden Sie zuerst das Gemüse wie […]
Wenn Sie etwas anbraten, auch in einer beschichteten Pfanne, müssen Sie etwas Fett verwenden. Aber welches – Butter oder Öl? Beide eignen sich am besten für verschiedene Arten des Anbratens: Verwenden Sie beim Garen bei sehr hoher Hitze Öl, das weniger anbrennt. Beim Braten bei mittlerer bis hoher Hitze können Sie […]
Diabetes-Diät ist eine Redewendung, die Sie ständig hören werden, und was könnte entmutigender sein, als sich vorzustellen, zu einem Ernährungsplan verurteilt zu werden, der so restriktiv ist, dass sich nur Menschen mit Diabetes diesem unterziehen müssen? Die Wahrheit ist fast das komplette Gegenteil. Ein Ernährungsplan, der bei Diabetes funktioniert, wäre eine angemessene Ernährung […]
Wie ist also das traditionelle italienische Essen aufgebaut? Ein italienisches Abendessen besteht eigentlich aus fünf Komponenten oder Gängen. Nicht jede Mahlzeit enthält alle fünf Gänge, aber viele tun es. Wenn Sie ein komplettes italienisches Fünf-Gänge-Menü möchten, sind hier die Teile, die Sie brauchen: Die Antipasti: Ein traditionelles italienisches Essen beginnt mit etwas zum Knabbern, das […]
Eine Möglichkeit, die Unterhaltungskosten im Urlaub niedrig zu halten, besteht darin, eine Party mit Vorspeisen statt eines Abendessens zu veranstalten. Dieser Drei-Käse-Käseball ist ein perfektes Partyessen. Cheddar, Portwein und Blauschimmelkäse verbinden sich zu einem klassischen, leckeren Ball – eine Weihnachtstradition in vielen Haushalten. Cheddar-, Portwein- und Blauschimmelkäse-Bällchen-Zubereitung […]
