Die Renovierung Ihres Schrankinhalts ist viel einfacher als die Renovierung einer Küche. Aber es kann trotzdem einige unangenehme Momente geben. Bei diesem Teil der Ernährung geht es nicht nur darum, Lebensmittel loszuwerden – es geht auch darum, die richtigen Lebensmittel zuzuführen.
Wenn Sie der Typ sind, der es hasst, Lebensmittel wegzuwerfen (übrigens mehr Macht für Sie – Nachhaltigkeit ist der richtige Weg), dann geben Sie das Essen an Nachbarn, Freunde, Familie oder Tafeln weiter.
Aus den Augen, aus dem Sinn, also verstecken Sie diese auslösenden Lebensmittel entweder oder entfernen Sie sie. Wenn es ein auslösendes Lebensmittel gibt, das Sie nicht besonders mögen, werden Sie es wahrscheinlich im Haus haben, sogar vor Ihrer Speisekammer.
Verdammt, wenn eine Tüte Zwiebeln nicht verlockend ist, ist sie nicht verlockend. Und wenn Zwiebeln deinen Reflux sowieso nicht auslösen, kannst du diese Zwiebeln auf jeden Fall behalten. Aber wenn dein Reflux durch Schokolade ausgelöst wird und du Schokolade liebst, dann muss die kleine Tüte Lindt-Trüffel, die dir deine Tante Selma zu Weihnachten geschenkt hat, ein neues Zuhause finden.
Wenn Sie eines der Elemente auf dieser Liste in Versuchung führen, verschieben Sie es entweder an eine Stelle, an der Sie es nicht so leicht sehen können, oder entfernen Sie es:
Alkohol
Schwarzer Pfeffer
Koffeinhaltiger Kaffee
Koffeinhaltiger Tee
Konserven
Cayenne
Chilipulver
Schokolade
Zitrusfrüchte
Cranberry
Curry
Fleisch (insbesondere rotes Fleisch)
Minze
Senf
Muskatnuss
Roher Knoblauch
Rohe Zwiebel
Tomaten
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