Obst ist eine gesunde Lebensmittelwahl für Menschen mit Diabetes. Früchte enthalten Kohlenhydrate und beeinflussen Ihren Blutzucker, also achten Sie darauf, sie in Ihrem Speiseplan zu berücksichtigen. Aber sie sind auch voller Ballaststoffe und Nährstoffe, die ein gesunder Körper braucht. Für Naschkatzen gibt es gute Neuigkeiten: Eine Portion Obst ist eine wunderbare Alternative zu schwereren Desserts und zuckerhaltigen Leckereien.
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Die beste Obstauswahl für Menschen mit Diabetes sind frische, konservierte und gefrorene Früchte ohne Zuckerzusatz.
Die beste Obstauswahl für Menschen mit Diabetes sind frische, konservierte und gefrorene Früchte ohne Zuckerzusatz. Suchen Sie beim Einkaufen von Obstkonserven nach Optionen, die in Saft oder leichtem Sirup verpackt sind. Hier nur einige Beispiele für die vielen Früchte, die Sie genießen können:
Äpfel
Aprikosen
Avocados
Bananen
Brombeeren
Blaubeeren
Kirschen
Grapefruit
Trauben
Kiwi
Mangos
Melone (Melone, Honigtau, Wassermelone)
Orangen
Papaya
Pfirsiche
Birnen
Ananas
Pflaumen
Himbeeren
Erdbeeren
Getrocknete Früchte wie Preiselbeeren, Datteln, Feigen und Rosinen sind eine weitere Option für Menschen mit Diabetes. Sie sind ein praktischer und leckerer Snack. Aber Trockenfrüchte enthalten normalerweise viel Zucker, daher sind die Portionsgrößen klein. Getrocknete Früchte sind nur konzentrierte Versionen von frischen Früchten – denken Sie an die Größe einer Rosine im Vergleich zu einer Traube oder einer Pflaume im Vergleich zu einer Pflaume. Achten Sie also auf Ihre Portionen, wenn Sie Trockenfrüchte zu Ihrer Ernährung hinzufügen.