Gegrillte Lebensmittel sind fantastisch für die Diät mit flachem Bauch, da kein Fett hinzugefügt wird. Probieren Sie dieses geschmacksintensive Rezept für Jamaican Jerk Beef und Shrimp Shish Kebabs. Jerk Seasoning ist eine traditionelle Gewürzmischung mit Piment, Knoblauch, Thymian, Peperoni, Nelken, Zimt und Muskatnuss.
Da Proteine sättigen, ist es weniger wahrscheinlich, dass Sie zu viele Kohlenhydrate oder Fette zu sich nehmen. Indem Sie Ihren Teller zu einem Viertel magerer Proteine zubereiten, halten Sie Ihren Teller mit ausreichend Vollkornprodukten, Obst, Gemüse und gesunden Fetten im Gleichgewicht.

Bildnachweis: ©TJ Hine Fotografie
Zubereitungszeit: 15–30 Minuten
Kochzeit: 8–10 Minuten
Ausbeute: 6 Portionen
16 Unzen Top Lendensteak, 1 Zoll dick gewürfelt
8 Unzen Jumbo-Garnelen, entdarmt, geschält und Schwänze entfernt
1 Zitrone, entsaftet
1 Esslöffel Ruckgewürz
1 Esslöffel 100 Prozent Orangensaft
2 Tassen gewürfelte Ananas
Marinieren Sie das Steak und die Garnelen in einer großen Schüssel oder einem wiederverschließbaren Plastikbeutel 15 bis 30 Minuten lang in Zitronensaft, Jerk-Gewürzen und Orangensaft.
Auf Holzspießen Steak und Ananas zusammen und die Garnelen separat anrichten.
Grillen Sie das Steak und die Ananas bei hoher Hitze für 7 bis 10 Minuten; Grillen Sie die Garnelen für 2 Minuten, bis sie gar sind.
Pro Portion: Kalorien 233 (von Fett 94); Fett 10g (gesättigt 4g); Cholesterin 93 mg; Natrium 96 mg; Ca R bohydrate 11g (Dietary Fiber 1 g); Eiweiß 24g.