Ein Trick für eine gesündere Ernährung besteht darin, jederzeit diabetikerfreundliche Optionen zur Verfügung zu haben. Sie können den Drang bekämpfen, die Fast-Food-Durchfahrt zu besuchen, und stattdessen ein bequemes und gesundes Frühstück, Mittag-, Abendessen oder einen Snack zubereiten, wenn Sie die richtigen Lebensmittel griffbereit haben. Einige gesunde Lebensmittel, die Sie immer in Ihrer Speisekammer zur Hand haben sollten, sind:
Olivenöl oder Rapsöl für gesunde, ungesättigte Fette
Ei-Ersatz für das hochwertige Eiweiß-Protein ohne Fett und Cholesterin
Gefrorenes Obst und Gemüse für eine gesunde Wahl zu jeder Mahlzeit
Kräuter und Gewürze, frisch oder getrocknet, um Salz durch intensive Aromen zu ersetzen
Ballaststoffreiche Vollkorn-Tortillas für ein Sandwich-ähnliches Mittagessen ohne die volle Menge an Kohlenhydraten im Brot
Thunfisch in Dosen (in Wasser), um jederzeit gesunde Meeresfrüchte zur Verfügung zu haben – essen Sie Meeresfrüchte zweimal pro Woche
Mandeln, Walnüsse oder Erdnüsse für gesunde Fette
Schwarze Bohnen (oder Ihre Lieblingsbohnen) für gesunde Kohlenhydrate, Proteine und lösliche Ballaststoffe Kaufen Sie Bohnen in Dosen ohne Zusatz von Salz
Fettarme Milchprodukte, einschließlich 1 Prozent oder Magermilch, und fettfreier normaler oder griechischer Joghurt. Denken Sie daran, dass Milchprodukte Kohlenhydrate enthalten
Tee, zur Entspannung und kraftvolle Phytonährstoffe
Frankreich produziert mehr Wein als jedes andere Land – außer Italien. (Die beiden Länder liegen Kopf an Kopf.) Die Weinproduktion variiert von Jahr zu Jahr, je nach Wetter. Im Allgemeinen produziert Frankreich jedes Jahr etwa 1,5 Milliarden Gallonen Wein. Zum Glück für den Ruf französischer Weine […]
Die Bordeaux-Region in Frankreich produziert neben den bekannteren roten Bordeaux-Weinen einige der besten Weißweine der Welt. Die besten trockenen Weißweine von Bordeaux sind einzigartig in der Region Bordeaux; Nirgendwo sonst auf der Welt findet man solche Weine. Wie bei vielen edlen Weinen ist ihre Herstellung jedoch […]
Gemüse ist ausgezeichnet, wenn es zu etwa 90 Prozent blanchiert oder gedünstet und dann in eine Pfanne gegeben wird, um es in Butter und vielleicht frischen Kräutern anbraten zu lassen. Viele klassische Kartoffelrezepte erfordern das Anbraten; dünn geschnittene rohe Kartoffeln sind köstlich, wenn sie auf diese Weise zubereitet werden. Im Rezept für sautierte Bratkartoffeln schneiden Sie […]
Eine Ösophagusstriktur ist eine Verengung der Speiseröhre aufgrund einer Ansammlung von Narbengewebe. Die meisten Ösophagusstrikturen sind gutartig (nicht krebsartig), aber eine Striktur kann krebsartig werden. Unabhängig davon, ob die Striktur krebsartig oder gutartig ist, sollte sie ernst genommen werden, da sie zu erheblichen Gesundheitsproblemen führen kann. Säurereflux macht Sie deutlich wahrscheinlicher […]
Dieses Risotto-Rezept verwendet Weißwein in viel größeren Mengen als die meisten Risotto-Rezepte, wodurch ein köstlicher Geschmack entsteht, der Reis und Gemüse ergänzt. Um dieses Gericht vegetarisch zu halten, verwenden Sie die gewünschte Gemüsebrühe oder das gewünschte Wasser, aber Sie können auch Hühnerbrühe verwenden, wenn Sie möchten. Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 35 […]
Bei einem Rezept, bei dem Sie Gemüse zubereiten müssen, müssen Sie es möglicherweise in Julienne schneiden oder würfeln. Lassen Sie sich nicht vom französischen Akzent abschrecken: Julienned Gemüse ist so einfach wie attraktiv, und wenn Sie Julienne-Gemüse können, ist das Würfeln ein Kinderspiel. Gemüse juliennieren Um ein Gemüse zu Julienen zu machen, schneiden Sie zuerst das Gemüse wie […]
Wenn Sie etwas anbraten, auch in einer beschichteten Pfanne, müssen Sie etwas Fett verwenden. Aber welches – Butter oder Öl? Beide eignen sich am besten für verschiedene Arten des Anbratens: Verwenden Sie beim Garen bei sehr hoher Hitze Öl, das weniger anbrennt. Beim Braten bei mittlerer bis hoher Hitze können Sie […]
Diabetes-Diät ist eine Redewendung, die Sie ständig hören werden, und was könnte entmutigender sein, als sich vorzustellen, zu einem Ernährungsplan verurteilt zu werden, der so restriktiv ist, dass sich nur Menschen mit Diabetes diesem unterziehen müssen? Die Wahrheit ist fast das komplette Gegenteil. Ein Ernährungsplan, der bei Diabetes funktioniert, wäre eine angemessene Ernährung […]
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Eine Möglichkeit, die Unterhaltungskosten im Urlaub niedrig zu halten, besteht darin, eine Party mit Vorspeisen statt eines Abendessens zu veranstalten. Dieser Drei-Käse-Käseball ist ein perfektes Partyessen. Cheddar, Portwein und Blauschimmelkäse verbinden sich zu einem klassischen, leckeren Ball – eine Weihnachtstradition in vielen Haushalten. Cheddar-, Portwein- und Blauschimmelkäse-Bällchen-Zubereitung […]
