DASH-Diät und gesunde Knochen

Mit einem Gewicht von nur etwa 20 Pfund und aus 206 separaten Knochen ist Ihr Skelett ein Wunderwerk der Natur. Es stützt und schützt dich und gibt dir Kraft und Stabilität. Obwohl es solide und unnachgiebig aussehen mag, ist Ihr Skelett ein lebendes Gewebe, das auch als Reservoir für Kalzium und Phosphor dient. Diese beiden Mineralien sind entscheidend für die normale Funktion der Organe Ihres Körpers. Wenn der Blutspiegel unter den Normalwert sinkt, ermöglichen Ihre Hormone Ihren Knochen, ihre Kalzium- und Phosphorspeicher freizusetzen. Darüber hinaus beherbergt das Innere Ihrer Knochen das Knochenmark, das für die Bildung von Blutzellen und Zellen verantwortlich ist, die an der Immunität beteiligt sind.

Natürlich sind Ihre Knochen ein wesentlicher Bestandteil Ihrer Gesundheit und tragen maßgeblich zu Ihrer Lebensqualität bei. Wie können Sie ihnen helfen, Ihnen zu helfen? Durch die DASH-Diät bekommen sie die Nährstoffe, die sie brauchen:

  • Kalzium: Obwohl Sie Kalziumpräparate einnehmen können, was viele Menschen tun, nehmen Ihre Knochen Kalzium aus der Nahrung viel effektiver auf und verwerten es. Die DASH-Diät ist eine großartige Möglichkeit, sicherzustellen, dass Sie genug von diesem für die Knochengesundheit lebenswichtigen Mineralstoff erhalten. Die offensichtlichen Kalziumquellen sind die fettarmen Milchprodukte von DASH. Was Sie vielleicht nicht wissen, ist, dass viele andere Lebensmittel, die in der DASH-Diät enthalten sind, ebenfalls reich an diesem wichtigen Mineralstoff sind, wie z

    • Mit Kalzium angereicherte Lebensmittel wie Sojamilch, Tofu, einige Orangensäfte und viele Frühstückszerealien

    • Lachs und Sardinen aus der Dose, wenn die weichen Knochen enthalten sind (versuchen Sie, einen Lachs-Dip mit fettarmem griechischem Joghurt und frischem Dill zuzubereiten – in einer Küchenmaschine mit den Knochen glatt rühren)

    • Dunkelgrünes Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl und Chinakohl (obwohl das Kalzium in einer Form vorliegt, die für Ihren Körper schwieriger aufzunehmen ist)

    • Vollkorn

  • Magnesium: DASH ist eine großartige Möglichkeit, viel Magnesium zu sich zu nehmen, das für starke Knochen unerlässlich ist. Grünes Blattgemüse, Bohnen und Nüsse sind super Quellen.

  • Protein: Bei einer sehr proteinreichen Ernährung kann Kalzium aus den Knochen in den Blutkreislauf gelangen. Wenn Sie bei DASH bleiben, erhalten Sie viel Protein, aber Sie werden nicht übertreiben.

  • Vitamin D: Als Sonnenvitamin bezeichnet (weil Sonnenlicht eine Reaktion hervorruft, die es Ihrer Haut ermöglicht, es herzustellen), ist Vitamin D ein weiterer wichtiger Nährstoff für die Knochengesundheit. Die Verwendung von Sonnencreme (wie Sie sollten) oder das Abdecken mit Kleidung blockieren diesen Effekt um bis zu 95 Prozent. Vitamin D erhalten Sie aus fettem Fisch (wie Lachs und Thunfisch), Eiern und natürlich Milchprodukten, die oft damit angereichert werden.

Bewegung ist eine perfekte Ergänzung zum DASH-Ernährungsplan und ein weiterer wichtiger Faktor für die Erhaltung starker und gesunder Knochen. Wenn du es noch nicht tust, arbeite mindestens zweieinhalb Stunden pro Woche an einer gewichttragenden Übung – wie Gehen, Krafttraining oder Tanzen.


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