Chia ist eine großartige Proteinquelle – Chia besteht nicht nur zu 21 Prozent aus Protein, sondern ist auch ein hochwertiges komplettes Protein, nach dem sich unser Körper sehnt. Protein ist ein wichtiger Nährstoff, der für den Aufbau, die Erhaltung und den Ersatz der Zellen in Ihrem Körper sowie für die Herstellung von Enzymen, Hormonen und anderen Körperchemikalien unerlässlich ist.
Sie müssen hochwertige Proteine aufnehmen, um mit dieser Herstellung von Körpergewebe Schritt zu halten. Die häufigsten Proteinquellen sind Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte, Nüsse und Samen.
Chia ist ein vollständiges Protein, da es alle neun essentiellen Aminosäuren enthält, die zum Aufbau kompletter Zellen benötigt werden. Aminosäuren sind die Bausteine des Lebens. Wissenschaftler haben 22 Aminosäuren als wichtig für die menschliche Gesundheit identifiziert, aber der menschliche Körper kann nur 13 davon herstellen, was bedeutet, dass Sie die restlichen 9 aus der Nahrung beziehen müssen.
Aus diesem Grund werden diese neun Aminosäuren als essentielle Aminosäuren bezeichnet. Oft fehlen Pflanzenproteinen einige dieser essentiellen Aminosäuren, sodass Ihr Körper sie aus anderen Quellen beziehen muss – aber nicht mit Chia! Chia ist eines der wenigen fleisch- und milchfreien Lebensmittel, das alle neun essentiellen Aminosäuren enthält.
Chia ist ein großartiges Lebensmittel für alle, die eine pflanzliche Ernährung einhalten, da es dem Körper die vollständigen Proteine liefert, die er zum Aufbau und Erhalt von Körpergewebe benötigt, ohne die gesättigten Fette, die mit dem Verzehr von Fleisch einhergehen. Chia ist also nicht nur eine fantastische Proteinquelle für Vegetarier und Veganer, sondern auch eine großartige Proteinquelle für alle!